Els filets d'halibut es van embolicar en una pasta de fulles de menta verda i es van coure al forn amb paper d'alumini juntament amb la col arrissada. llegeix més
Halibut, col arrissada, llet de coco, arrel de gingebre, pebre serrà, sucre morè, coriandre, menta, oli de llavor de raïm, suc de llima, all...
Salmó, pèsols de sucre, garam masala, bitxo, fulles de curri, llavors de mostassa, cardamom, clau, canyella, arrel de gingebre, ceba, all, coriandre, llet de coco, arròs basmati, coriandre...
Carn picada de vedella, carn picada de porc, tomàquets, pasta de tomàquet, api, pastanagues, polenta, condiment de xili, ceba, all, romaní, fulla de llorer, clau, salsa de tomàquet, formatge pecorino romano...
Carn picada de gall dindi, xoriço, tomàquets cherry, jalapeño, ceba, all, orenga, condiment de xili, farigola, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, pasta de tomàquet, salsa picant, canyella, mongetes cannellini, formatge cheddar, salsa de xili, tortilla, coriandre, comí...
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, pebrot ancho, jalapeño, ceba, all, comí, coriandre, condiment de xili, pebre vermell dolç, mongetes al forn, tortilla...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, pasta d'espaguetis, pasta de tomàquet, ceba, all, vinagre de sidra de poma, formatge cheddar, salsa de carn, condiment de xili, canyella, cacau...
Aquest xili vegetarià amb dos tipus de mongetes és bo per a un dinar entre setmana. llegeix més
Mongetes vermelles, mongetes negres, tomàquets, jalapeño, ceba vermella, all, vinagre de vi, condiment de xili, condiment de cinc espècies, canyella, formatge cheddar, arròs integral, coriandre...
Mongetes negres, carbassa, rutabaga, pebrot, tomàquets, ceba, all, pebrot ancho, xili en pols, comí, coriandre, orenga, fulla de llorer, llavors de carbassa, formatge cheddar, pa de blat de moro...
Carn de gall dindi picada, mongetes blanques, blat de moro, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, ceba, api, all, comí, coriandre, orenga, cilantro, iogurt...
Temps:1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 320
Mongetes negres, espinacs, arròs de gra llarg, arròs integral, pasta de tomàquet, cervesa lleugera, carbassó, bitxo, ceba, all, comí, coriandre, farigola, orenga, coriandre...
"Vaig crear aquesta recepta mentre entrenava per a una marató. La carn de cranc té un alt contingut en proteïnes però és baixa en greixos, així que és un gran equilibri de carbohidrats." llegeix més
Pasta d'espaguetis, carn de cranc, bitxo, vi blanc, ratlladura de llimona, all, anet, julivert, menta...
Espaguetis de carbassa, salsa de soja, vinagre d'arròs, suc de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, all, menta, coriandre, mantega de cacauet, cacauets...
"No et perdis els deliciosos productes de forn casolans. M'encanten aquests pastissos de full de pollastre perquè aquest tipus de pastís et permet controlar la mida de les porcions." llegeix més
Pollastre, pasta de full, espinacs, pèsols, ceba, all, pastanagues, api, vi blanc, vinagre balsàmic, salsa de soja, farigola, mostassa...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 pastissos de full Contingut calòric: 390
Carn picada de vedella, pasta, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge provolone, tomàquets, pasta de tomàquet, pebrot, all, julivert...
Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pebrot dolç, giardiniera, salsa marinera, pa ciabatta, formatge mozzarella, formatge pecorino romano, ous, pa ratllat, all, julivert...
Mongetes vermelles, mongetes vermelles, pasta rigatoni, tomàquets, pancetta, vinagre de vi, vi negre, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, ceba, all, alfàbrega...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Pebrot, col arrissada, gall dindi picat, quinoa, tomàquets vermells, alvocat, jalapeño, ceba Vidalia, all, vi blanc, llavors de carbassa, pa ratllat, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, suc de llima, comí, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Escampeu una capa de mongetes aixafades, amb un toc lleuger d'all, sobre llesques de pa torrat. Cobriu-ho amb una altra capa de la barreja de mel i magrana i decoreu-ho amb ratlladura de taronja. llegeix més
Mongetes blanques, baguette, magrana, ratlladura de taronja, vinagre de xerès, julivert, escalunyes, all, mel...
Remolatxa, patates, col llombarda, bolets porcini, pastanagues, arrel de pastanaga, api arrel, cebes, all, vinagre de sidra de poma, pasta de tomàquet, crema agra, anet...
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Carn picada de vedella, cuscús, dàtils, olives, vi blanc, sucre morè, ratlladura de llimona, ceba, all, ous, flocs de civada, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, canyella, comí, tomàquets, pasta de tomàquet, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
La tradicional tarta Tatin és una tarta dolça i cap per avall feta amb fruita, mantega i sucre. La nostra versió salada és una mica inusual, però segur que serà un èxit al sopar de Nadal. llegeix més
Patates, patates grogues, xirivies, cebes, all, formatge mozzarella, pasta de full, vinagre de vi, sàlvia, orenga...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 287
Carn picada de vedella, pebrot serrà, escalunyes, gingebre, all, llet de coco, tomàquets, suc de llima, llavors de mostassa, coriandre, comí, pebre de caiena mòlt, pa naan, pasta d'espaguetis, arròs, coriandre, oli de coco...
Vedella, vi negre, pastanagues, api, pasta de tomàquet, pebre negre, grans de pebre blanc, matzah, escalunyes, all, fulla de llorer, farigola, julivert...
Vistes: 3.006
Vistes: 6.872
Vistes: 5 191
Vistes: 5 278
Vistes: 4.324
Vistes: 3 124
Vistes: 5 619
Vistes: 3.376
Vistes: 10.771
Vistes: 3.200
Vistes: 8.724
Vistes: 2.779
Vistes: 3.474
Vistes: 3.517
Vistes: 2.298
Vistes: 4.082
Vistes: 9.093
Vistes: 2.545
Vistes: 6.050
Vistes: 4.863
Vistes: 2.902
Vistes: 4.057
Vistes: 3.814
Vistes: 3.652
Vistes: 5.086
Vistes: 4.479
Vistes: 3.584
Vistes: 7.769
Vistes: 5.861
Vistes: 4.930
Vistes: 18 226
Vistes: 17.792
Vistes: 3.890
Vistes: 7.454
Vistes: 2.780
Vistes: 34.187
Vistes: 117 181
Vistes: 2.966
Vistes: 3.041
Vistes: 9 817
Vistes: 6 161
Vistes: 6.918
Vistes: 5 243
Vistes: 6.441
Vistes: 3.435
Vistes: 3 127
Vistes: 4.636
Vistes: 3.834
Vistes: 3 185
Vistes: 5.864
Vistes: 5.595
Vistes: 4.091
Vistes: 10 401
Vistes: 5.636
Vistes: 58.361
Vistes: 8.834
Vistes: 5.757
Vistes: 7.959
Vistes: 3 173
Vistes: 3.830
Vistes: 4 133
Vistes: 4.768
Vistes: 3.514
Vistes: 6.577
Vistes: 6 120
Vistes: 10.041
Vistes: 7 202
Vistes: 32 303
Vistes: 5.450
Vistes: 14.478
Vistes: 5 221
Vistes: 6.539
Vistes: 6 353
Vistes: 6.448
Vistes: 3.480
Vistes: 6.957
Vistes: 4.085
Vistes: 30.078
Vistes: 7 819
Vistes: 6 224
Vistes: 7.581
Vistes: 7.523
Vistes: 19.445
Vistes: 5.726
Vistes: 7.541
Vistes: 6.333
Vistes: 6.948
Vistes: 7 101
Vistes: 8 353
Vistes: 7 125
Vistes: 14 126
Vistes: 8 312
Vistes: 5 358
Vistes: 12.256
Vistes: 11.830
