Plats amb 7 ingredients o menys

No necessiteu molts ingredients per fer un plat deliciós. Us sorprendrà tot el que podeu crear amb només uns quants ingredients. La majoria de les receptes que s'enumeren aquí requereixen sal, pebre i algun tipus d'oli, però a més d'això, només requereixen 7 ingredients (o menys). I tots són deliciosos!

Com cuinar: plats amb 7 o menys ingredients

Salmó amb sucre i pols de xili

El sucre morè i el xili en pols donen al salmó el sabor dolç i fumat perfecte. Serviu-ho amb una amanida verda senzilla per a un àpat fàcil i abundant.

Recepta: Salmó picant amb crosta de caramel

Carn de porc al forn

Aquesta recepta senzilla és perfecta per a la setmana laboral: només cal sacsejar-la i coure-la al forn. Per a un àpat complet, serveix-la amb les teves verdures congelades preferides.

Recepta: Llom de porc cruixent al forn

Fettuccine Alfredo amb gambes

Aquesta versió d'un plat clàssic italoamericà és increïblement fàcil de fer. Només cal reduir lleugerament la nata i afegir-hi una quantitat generosa de formatge, i ja no necessitareu farina per espessir la salsa.

Recepta: Fettuccine Alfredo amb gambes

Hamburgueses de gall dindi farcides de formatge

Uns quants ingredients senzills transformen completament les hamburgueses de gall dindi. L'Ellie farceix les seves hamburgueses amb mozzarella ratllada i pebrots vermells rostits: un sabor intens a cada mos. Treu una bossa de patates fregides del congelador i el sopar estarà a punt!

Recepta: Costelles de gall dindi farcides (per a hamburgueses)

Pasta Farfalle amb gall dindi, pèsols i xampinyons

Aquest plat senzill ho té tot: salsitxes i xampinyons saborosos, pasta consistent i pèsols verds de colors. Afegiu-hi formatge acabat de ratllar. Aquest és un plat que repetireu.

Recepta: Pasta Farfalle amb gall dindi, pèsols verds i xampinyons

Fajita de pollastre al forn

Aquesta fajita plena de proteïnes utilitza una safata de forn folrada amb paper d'alumini i un forn de calor superior per a un àpat saludable entre setmana que no requereix neteja.

Recepta: Fajitas de pollastre en una safata de forn

Amanida Caprese amb tortellinis

Aquesta amanida és ideal per a vegetarians, però hi podeu afegir pollastre cuit si voleu. I tot i així, feu servir menys de set ingredients!

Recepta: Amanida Caprese amb tortellinis

Bagels de dos ingredients

Aquests bagels simplificats només necessiten dos ingredients i estan llestos en menys d'una hora. Gràcies a la farina amb llevat, no cal esperar que la massa pugi ni que el llevat s'activi.

Recepta: Bagels de dos ingredients

Tortellinis de pollastre amb salsa Alfredo

Els tortellinis comprats a la botiga són la base d'un sopar ràpid i tendre entre setmana. Els tortellinis es couen a foc lent en el seu propi suc, cosa que fa que el plat es pugui fer en una sola olla i que sigui molt fàcil de netejar.

Recepta: Pasta Alfredo amb pollastre i tortellinis en una paella

Gambes scampi

Les gambes scampi ràpides es poden servir amb pasta o menjar soles, amb suc de llimona acabat d'esprémer. Aquest és un plat principal per a dues persones, però si cuineu per a una família, simplement dupliqueu els ingredients.

Recepta: Gambes amb salsa de llimona i vermut

Sopar a la planxa: salsitxes amb verdures

Un plat contundent de verdures d'arrel rostides, cols de Brussel·les i una sucosa salsitxa italiana, tot en un sol bol? Afegirem aquesta recepta al nostre menú entre setmana!

Recepta: Sopar de salsitxes i verdures en una safata de forn

Orecchiette amb cloïsses, pebrots i salsitxa

Quan necessiteu un plat saborós amb només uns pocs ingredients, la salsitxa italiana és una gran opció. Aquí, la pelem i la trenquem a trossos petits durant la cocció per distribuir uniformement el sabor per tota la pasta.

Recepta: Pasta Orecchiette amb cloïsses, salsitxa i pebrots rostits

Pollastre rostit al forn

El pollastre fregit clàssic d'Ina és la prova que les receptes més senzilles sovint són les millors. El plat és deliciós i requereix molt pocs ingredients. A més de sal, pebre i oli per fregir, només necessiteu sèrum de llet, farina i pollastre.

Recepta: Pollastre fregit marinat en llet agra

Macarrons amb formatge en una olla de cocció lenta

Ens encanten els electrodomèstics de cuina multifuncionals que ens faciliten la vida, així que l'Instant Pot és la nostra opció per a àpats ràpids. Especialment per als macarrons amb formatge cremosos, que es cuinen en minuts. I després, només hi ha un bol per netejar!

Recepta: Macarrons amb formatge de 5 ingredients en una olla de cocció lenta

Salmó Teriyaki ràpid

La recepta ràpida de Ree us permet crear un àpat complet amb només uns quants ingredients utilitzant només uns quants trucs (salsa teriyaki comprada a la botiga i arròs jazmín escalfat al microones).

Recepta: Salmó ràpid en salsa teriyaki

Sopar a la planxa: porc al ranxo

Ree prepara un plat complex (carn de porc saborosa, patates abundants i mongetes verdes saludables) en una sola safata de forn en només 35 minuts. Encara millor, només requereix set ingredients, a més d'una mica d'oli d'oliva i pebre acabat de moldre.

Recepta: Sopar a la planxa: Costelles de porc amb patates i mongetes verdes al ranch

Marisc picant

Les cloïsses fresques cuites a foc lent en un brou de tomàquet i vi amb pebrots serrans picants són un plat senzill amb un sabor increïble. Serviu-ho amb pa de crosta gruixuda per absorbir els sucs que quedin.

Recepta: Cloïsses picants en una olla

Creps de plàtan senzilles

Probablement ja tens tots els ingredients! No necessitaràs la barreja per a creps comprada a la botiga.

Recepta: Creps de plàtan fàcils de dos ingredients

Pollastre al forn ràpid

El pebre vermell ve en diverses varietats (dolç, fumat i picant), així que seguiu els consells de la Trisha en aquesta recepta. El sabor fumat és perfecte per al pollastre al forn. Serviu-ho amb una patata al forn o una amanida verda senzilla, i el sopar estarà a punt.

Recepta: Pollastre ràpid al forn

Pasta fettuccine amb salsa de pebrot dolç

Per a aquest plat senzill i deliciós, l'Ellie utilitza dos ingredients molt saborosos: pebrots vermells rostits en pot i formatge feta salat.

Recepta: Pasta fettuccine cremosa

Costelles de porc amb glacejat de taronja picant

L'Ellie glaça el porc amb una barreja de xarop d'auró, suc de taronja i pebrots chipotle per aconseguir l'equilibri perfecte de sabor. Serviu el rostit amb verdures o arròs com a guarnició: és un àpat fàcil que gaudirà tota la família.

Recepta: Costella de porc amb os i glaça de taronja picant

Espaguetis amb tonyina i menta

Aquesta recepta només requereix cinc ingredients (més sal i pebre), incloent-hi productes bàsics de la rebost com la pasta, la tonyina en conserva i flocs de pebre vermell triturat. Si no teniu menta fresca, ometeu aquest pas o proveu de fer servir alfàbrega fresca o fins i tot ruca.

Recepta: Espaguetis amb tonyina i menta

Pollastre al forn amb patates i xampinyons

Aquesta recepta ha rebut centenars de crítiques molt favorables, i no és estrany. Aquest plat de pollastre i patata està ple del sabor vibrant d'ingredients senzills (com ara flocs de pebrot vermell, all i romaní), i està a punt en només 40 minuts.

Recepta: Pollastre fregit amb patates i xampinyons

Cassola de pollastre, bròquil i formatge

Aquesta cassola tendra i consistent es fa sense excés d'oli. El secret és que en comptes del tradicional roux de mantega, fem servir una petita quantitat de farina per espessir la salsa.

Recepta: Cassola amb arròs, pollastre i bròquil

Truita amb botifarra i pebrots dolços

Aquesta recepta senzilla és perfecta quan tens ganes de la clàssica combinació italiana de salsitxa i pebrots. Cuina els pebrots i les cebes abans d'afegir-hi els ous, i cada mos de la truita serà tendre i lleugerament dolç.

Recepta: Truita amb botifarra i pebrots dolços