Temps: --
Complexitat: fàcilment

Recepta per cuinar cuixes de pollastre a la cassola de cocció lenta amb verdures al vapor.

Ingredients:

• 5 cuixes de pollastre
• Verdures congelades

Marinada:

• 2 cullerades de salsa de soja
• 1 cullerada de maionesa
• Curri
• Sal
• Pebre negre mòlt

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cuixes de pollastre, salsa de soja, maionesa, curri

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Prepareu la marinada, cobriu les cuixes, tapeu-les amb una tapa i refrigereu-les durant la nit.
  Unteu el recipient de la multicocció amb oli vegetal, afegiu-hi els cuixos de pollastre i la marinada i cuineu-los a la funció "Estufat" durant 1 hora.
Pas 2
• 15 minuts abans d'acabar la cocció, obriu la tapa, col·loqueu la reixeta de vapor al bol, poseu-hi la barreja de verdures congelades i empolseu-ho amb condiment de pollastre o sal.

Vots: 3