Pits de pollastre al forn arrebossats amb formatge
Vots: 7
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 402, greix total 14 G., greixos saturats G., proteïnes 54 G., hidrats de carboni 8 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Calories 402, greix total 14 G., greixos saturats G., proteïnes 54 G., hidrats de carboni 8 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Recepta de pits de pollastre al forn amb pa ratllat i formatge parmesà.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 cullerades de mostassa de Dijon
- 1/2 culleradeta de fulles de farigola picades
- Sal gruixuda
- 1/4 culleradeta de pebre de caiena
- 4 filets de pit de pollastre, sense pell (aproximadament 230 g cadascun)
- 3/4 tassa de formatge parmesà finament ratllat
- 3/4 de tassa pa ratllat panko o baguette seca mòlta gruixudament
- Esprai de cuina
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Mostassa de Dijon, farigola, pebre de caiena mòlt, pits de pollastre, formatge parmesà, pa ratllat panko, baguette
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 230 °C.
- En un bol mitjà, combineu la mostassa, el farigola, 1/2 culleradeta de sal i Pebre de caienaFregueu els pits de pollastre amb la barreja resultant.
- En un bol a part, combineu el parmesà i el pa ratllat panko. Arrebosseu els pits de pollastre amb la barreja de pa ratllat.
- Col·loqueu els pits de pollastre sobre una reixeta sobre una safata de forn, ruixeu-los amb esprai de cuina i col·loqueu la safata de forn al centre del forn. Enforneu els pits de pollastre fins que estiguin daurats, de 15 a 20 minuts. Traieu-los del forn i deixeu-los reposar durant 5 minuts, després talleu els pits a rodanxes.
Us oferim una recepta - Dits de pollastre cruixents al forn.
Categories:
Receptes similars
