Carn picada de vedella, pasta, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge provolone, tomàquets, pasta de tomàquet, pebrot, all, julivert...
Mongetes vermelles, mongetes vermelles, pasta rigatoni, tomàquets, pancetta, vinagre de vi, vi negre, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, ceba, all, alfàbrega...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Pebrot, col arrissada, gall dindi picat, quinoa, tomàquets vermells, alvocat, jalapeño, ceba Vidalia, all, vi blanc, llavors de carbassa, pa ratllat, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, suc de llima, comí, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Si penses que només un rètol italià a la cantonada et pot prometre la mateixa lasanya amb formatge que fan les teves àvies a casa, t'espera una sorpresa. Així és com Tyler Florence fa una lasanya fantàstica: combina carn picada - llegeix més
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, formatge mozzarella, formatge ricotta, vi negre, formatge parmesà, tomàquets, cebes, alls, pastanagues, api, ous, nata, orenga, canyella, alfàbrega, julivert...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
Qui diu que la pasta s'ha de servir amb salsa de tomàquet? No ho fa Marcela Valladolid, que fa espaguetis amb carbassa i oli de sàlvia. És un plat senzill que combina el sabor de la carbassa amb un altre sabor fort. llegeix més
Pasta d'espaguetis, pasta fusilli spirale, carbassa butternut, col rizada, col, avellanes, formatge parmesà, all, sàlvia...
Guy Fieri infusiona una gran quantitat de sopa rica i cremosa amb sabors vibrants d'herbes, uns tocs de salsa Worcestershire i un pessic de pebre de caiena per donar-li un toc especial. llegeix més
Carbassa gla, formatge parmesà, escalunyes, all, pebre de caiena mòlt, grans de pebre blanc, sàlvia, estragó, salsa Worcestershire, nata...
Pensa en aquesta recepta de galetes de formatge de Ree Drummond com una opció més sofisticada per a la taula de les festes. Agafa unes galetes salades de crema, les empolvora amb formatge parmesà amb fruits secs i les embolica amb... llegeix més
Dos ingredients secrets fan una doble funció en aquest guisat: els tomàquets secs en conserva li donen una aroma i un sabor fumats, mentre que la pell de parmesà, disponible a molts supermercats, hi afegeix un toc picant i formatjós. llegeix més
Amb una crosta cruixent de pa ratllat, un centre vegetal tendre i amb all, arròs integral abundant i una salsa cremosa de formatge, aquesta recepta de Food Network per a cassola de carbassó i kale és un àpat deliciós. llegeix més
Col arrissada, carbassó, carbassa groga, arròs integral, formatge suís, formatge parmesà, pa ratllat panko, ceba, all, maionesa, ous...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 340
El formatge cheddar, el Monterey Jack i el parmesà formen la base d'una salsa de macarrons amb formatge rica i deliciosa, tal com apareix a la revista Food Network. Aquest plat ràpid es fa completament als fogons, així que no cal sacrificar res aquest Acció de Gràcies. llegeix més
Pasta Cavatappi, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, formatge parmesà, pa ratllat panko, llet, llet evaporada, mostassa en pols, pebre de caiena mòlt, cibulet, julivert...
La clau del gratinat d'en Tyler són les capes de sabor. Primer, fregeix el bacó, després trosseja la col amb el greix del bacó i, a continuació, hi posa capes de patates tallades a rodanxes, que es tornen obscenament... llegeix més
Col de Savoia, patates, formatge parmesà, nata, cibulet, all, sal marina en escates, bacó...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
El pastitsio és un plat grec que consisteix en pasta al forn, tradicionalment feta amb carn picada de xai o vedella, sovint amb trossos d'embotit. És un substitut saludable de la lasanya a la bolonyesa italiana. En aquest plat grec... llegeix més
Pasta ziti, ceba, all, bleda, formatge feta, formatge parmesà, llet, nou moscada, julivert, menta, anet...
Pasta, carn picada de vedella, carn picada de xai, vi negre, ceba, all, canyella, orenga, farigola, pebre de caiena mòlt, nou moscada, tomàquets, formatge parmesà, iogurt, llet, nata, ous...
Patates, vedella, formatge parmesà, ous, cibulet, pa ratllat, suc de llimona, crema agra, espinacs, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena, orenga, farigola, julivert, anet, crema de rave picant, pebre vermell dolç...
Aquestes delicades creps de Mòdena estan fetes amb farina molt fina. El farcit està fet amb pancetta italiana (bacó de panxa de porc), amb l'addició de parmesà i romaní. llegeix més
Ompliu les creps amb una barreja italiana de tres formatges, cobriu-les amb salsa de pasta i enforneu-les fins que el formatge es fongui i la salsa faci bombolles. llegeix més
Salsa de tomàquet, tomàquets cherry, massa de llevat, sèmola, all, alfàbrega, orenga, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, pebrot dolç, xampinyons, salsitxa de pepperoni, formatge mozzarella, formatge parmesà, vi negre, olives...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 2 pizzes (30 cm de diàmetre)
Salsa de tomàquet, massa de llevat, farina de pa, farina de blat de moro, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge pecorino romano, xampinyons, espinacs...
Salsa de tomàquet, tomàquet San Marzano, massa de llevat, farina premium, formatge mozzarella, formatge parmesà, soppressata, radicchio, orenga, all...
Cloïsses, all, massa de llevat, farina de blat de moro, formatge mozzarella, formatge parmesà, suc de llimona, orenga, flocs de pebrot vermell, ruca...
Salsitxa de pepperoni, carn picada de vedella, salsitxa, xampinyons, all, ceba, pebrots, tomàquets, pasta de tomàquet, salsa pesto, flocs de pebrot vermell, pasta de lasanya, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, olives, ous, julivert...
Temps:2 hores 25 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12
Pits de pollastre, massa de llevat, salsa de tomàquet, suc de llimona, formatge mozzarella, formatge mascarpone, formatge parmesà, espinacs, alfàbrega...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 189
El més atractiu d'aquesta recepta d'arròs és que, a diferència del risotto tradicional, no cal estar dret sobre els fogons remenant constantment l'arròs. Per simplificar el procés, Ina Garten barreja l'arròs abans de coure'l a foc lent: llegeix més
Arròs arborio, formatge parmesà, vi blanc, pèsols...
No totes les salses de carn requereixen llargs temps de cocció. Per exemple, en un plat de la revista Food Network, la salsa de carn es fa amb carn picada de vedella (o gall dindi picada) i es cou a foc lent durant 20 minuts. S'afegeix a la pasta fettuccine juntament amb all saltat. llegeix més
Pasta fettuccine, carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, ceba, all, api, pastanagues, tomàquets, formatge parmesà, llet, romaní...
Una amanida de 6 minuts amb només uns quants ingredients, el plat cru de Giada De Laurentiis inclou xampinyons crus, herbes fresques i un senzill amaniment de llimona. llegeix més
xampinyons, formatge parmesà, suc de llimona, julivert...
Si voleu menjar per a tothom, la cassola de gall dindi gran de Tyler Florence és una bona opció. Tyler fa servir gall dindi en comptes de pollastre i barreja la pasta amb una salsa cremosa de bolets abans de coure-la al forn. llegeix més
Fideus, ous, llet, farina, gall dindi, pa blanc, formatge parmesà, ratlladura de llimona, escalunyes, all, xampinyons, llorer, farigola, julivert, fruits secs, ametlles...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8
Engreixa bé una gofrera i trenca-hi un ou: obtindràs un rovell perfectament cuit, de color brillant i amb vores cruixents i encaixades. I si talles el film del rovell, obtindràs una salsa espessa per a gofres amb pernil i... llegeix més
Els ous són un complement natural per a les sopes. Afegeix ous ferrats o durs a la teva sopa preferida (o escalfa un ou directament a la sopa al final de la cocció), o prova-ho amb ribollita, una sopa de pa i verdures toscana, amb cansalada, ous i pa italià per sobre. llegeix més
Bacon, pa italià, formatge parmesà, all, julivert, ous...
De vegades cal sacrificar els principis d'una alimentació saludable per la simplicitat. Però no quan prepares el plat de pollastre preferit dels teus fills. Aquests dits de pollastre congelats, fàcils i saludables, es poden fer en qualsevol... llegeix més
Pollastre, iogurt, vinagre de vi, ous, torrades, flocs de blat de moro, pebre vermell dolç, bitxo, formatge parmesà, all, alfàbrega, julivert...
Fins i tot aquells que prefereixen els plats de carn apreciaran aquesta cassola vegetariana amb trossos de nap, pastanagues i hamburgueses vegetarianes, que fan que el farcit sigui molt consistent. La capa superior està feta de puré de patates amb una salsa cremosa... llegeix més
Lleugers, cruixents i carregats de formatge, aquests raviolis de Giada De Laurentiis són perfectes per picar amb els dits, banyats en salsa marinera calenta. - llegeix més
Raviolis, formatge parmesà, salsa marinera, pa ciabatta, llet agra...
Aquest senzill però deliciós plat de pasta d'espaguetis està fet amb carn de gall dindi fosc i verdures picades. Per estalviar temps, Giada De Laurentiis utilitza una salsa marinera ja preparada. llegeix més
Pasta d'espaguetis, salsa marinera, gall dindi, api, pastanagues, cebes, all, alfàbrega, formatge parmesà...
Emeril Lagasse combina fideus d'ou, gall dindi tallat a rodanxes i formatge parmesà amb una salsa de bolets espessa i cremosa infusionada amb vi blanc. llegeix més
Fideus, gall dindi, xampinyons, cebes, all, pebrots, formatge parmesà, vi blanc, nata, farigola, julivert, pebre vermell dolç, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, patates fregides...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 10
Gairebé qualsevol cosa que sobre d'un sopar de festa es pot fer servir per fer aquesta sopa. Fins i tot ossos de gall dindi, que afegiran un sabor intens al brou. llegeix més
Gall dindi, puré de patates, massa de pa sense llevat, formatge parmesà, api, pastanagues, cebes, alls, cols de Brussel·les, okra, mongetes verdes, fulla de llorer, sàlvia...
La textura sedosa de la crema espessa, el formatge parmesà amb fruits secs i la mantega afegeixen textura i sabor a aquest icònic plat italià. llegeix més
pasta fettuccine, nata, formatge parmesà, escalunyes, julivert...
Vistes: 5.995
Vistes: 3.962
Vistes: 4.479
Vistes: 3.584
Vistes: 4.429
Vistes: 17.792
Vistes: 4.888
Vistes: 34.187
Vistes: 9 817
Vistes: 6.918
Vistes: 3.374
Vistes: 7.610
Vistes: 6.441
Vistes: 3.775
Vistes: 7.375
Vistes: 3 127
Vistes: 4.556
Vistes: 5.595
Vistes: 5.050
Vistes: 7.087
Vistes: 8.834
Vistes: 5.757
Vistes: 9.750
Vistes: 6 120
Vistes: 7 202
Vistes: 2.964
Vistes: 6.448
Vistes: 9.887
Vistes: 7 185
Vistes: 4 206
Vistes: 6.789
Vistes: 15.977
Vistes: 6.539
Vistes: 10.927
Vistes: 10.348
Vistes: 5.591
Vistes: 6.776
Vistes: 4 204
Vistes: 10 296
Vistes: 6 104
Vistes: 14.405
Vistes: 8 306
Vistes: 11.722
Vistes: 6.019
Vistes: 7.987
Vistes: 3.582
Vistes: 7.815
Vistes: 7.706
Vistes: 16.718
Vistes: 4 217
Vistes: 5.375
Vistes: 3.905
Vistes: 6.790
Vistes: 4 151
Vistes: 5.055
Vistes: 6.846
Vistes: 5.884
Vistes: 6.472
Vistes: 4.705
Vistes: 12.510
Vistes: 5.962
Vistes: 4.567
Vistes: 13.307
Vistes: 4 301
Vistes: 14.070
Vistes: 4.394
Vistes: 4 203
Vistes: 5 652
Vistes: 9 807
Vistes: 5.475
Vistes: 8.584
Vistes: 6.324
Vistes: 24.817
Vistes: 6.376
Vistes: 6.587
Vistes: 7 150
Vistes: 7.533
Vistes: 9.437
Vistes: 5.773
Vistes: 8.732
Vistes: 7.023
Vistes: 5.644
Vistes: 21.534
Vistes: 7.668
Vistes: 6.511
Vistes: 28 311
Vistes: 11 007
Vistes: 30.429
Vistes: 18.437
Vistes: 5.547
Vistes: 13.037
Vistes: 11.085
Vistes: 30.030
Vistes: 6 126
Vistes: 8 801
Vistes: 9 293
