Broquetes amb formatge espanyol i melmelada de codony
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Broquetes amb formatge espanyol i melmelada de codony: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de pastilla de codony (vegeu el consell)
- 1 tassa d'ametlles torrades i picades finament
- 450 grams. Formatge manxec o parmesà
- 1 manat de créixens
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Formatge manxec, formatge parmesà, créixens, ametlla
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu la melmelada de codony a daus de 2,5 cm i arrebosseu-los amb ametlles picades. Talleu el formatge a daus de 2,5 cm.
- Enfila un dau de melmelada de codony en una broqueta, després una fulla de créixens i finalment un dau de formatge. Posa-ho en un plat i serveix-ho.
ConsellsLa melmelada de codony es pot trobar a les formatgeries o a la secció llatinoamericana.
Categories:
Receptes similars
