Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 40 canapès

Una recepta culinària detallada per a un plat de Cap d'Any amb fotos.

Ingredients:

• 20 llesques fines de salami
• 250 g de formatge crema tou
• 2 cullerades de cibulet picat finament
• 1 pot petit de pebrots picants, escorreguts

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

salami, mató, cibulet, pebre vermell

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En un bol, combineu el formatge crema i el cibulet. Talleu els bitxos a trossos.
Pas 2
• Unteu una capa fina de formatge crema sobre les llesques de salami i obriu-les en forma de falca.
  
  Enfila 2 rodanxes de pebrot picant en 2 broquetes i punxa el salami per assegurar-ho. Repeteix amb la resta de la salsitxa.
Pas 3
• Talleu els triangles per la meitat i serviu-los en una safata.

Vots: 3