Canapès de fruites amb formatge i fruits secs

Vots: 2

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Canapès de fruites amb formatge i fruits secs: una recepta detallada.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

240 g de formatge brie, tallat en 12 triangles
1,5 cullerades (75 g) de mantega
1/4 tassa de galetes integrals finament triturades o galetes Graham sense sucre
1/4 tassa de nous o pacanes picades gruixudament
3 cullerades soperes de sucre morè
1 pessic de gingebre mòlt
1 pessic de nou moscada mòlta
1 ou batut
12 rodanxes de figues o altres fruites (poma, pera, maduixa, albercoc, etc.)

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: formatge brie, galetes de mantega, galetes, nous de pacana, nous, sucre moreno, gingebre mòlt, nou moscada, ous, figues, pomes, peres, maduixa

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu el forn a 210 °C.
Foneu la mantega en un bol al microones. Afegiu-hi les galetes triturades, els fruits secs, el sucre morè i les espècies i barregeu-ho bé.

Submergeix els trossos de formatge Brie en l'ou batut i després arrebossa'ls amb el pa ratllat. Disposa els trossos de formatge Brie sobre les rodanxes de fruita.
Col·loqueu els canapès en una safata de forn lleugerament greixada i coeu-los al forn durant 4 minuts, fins que el formatge s'hagi fos lleugerament i l'arrebossat estigui lleugerament daurat i cruixent. Serviu els canapès de fruita calents.

Categories:

recepta / Postres / Postres de fruita / Aperitius / Canapès / Aperitius de formatge / cuina francesa

Receptes similars