Inici » Ingredients » créixens

Créixens


Recull de receptes amb l'ingredient: créixens.

Autor:
Cuina:asiàtic,
Amanida de pop
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més

Si teniu una olla a pressió, podeu tenir un pop tendre i deliciós a punt en menys de mitja hora. Bulliu-lo en un oli picant...

Col xinesa, cogombres, sambal oelek, oli de sèsam, vinagre d'arròs, créixens, ceba vermella, ratlladura de llimona...
Autor:
Amanida de pera amb gorgonzola, nous i ruca
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 668
Llegir més

Aquesta amanida va aparèixer per primera vegada al llibre de cuina de Robin Leach de 1986, Lifestyles of the Rich and Famous, i a l'instant...

Peres, formatge gorgonzola, mel, alfàbrega, nous, flors comestibles, ruca, créixens, suc de llimona...
Autor:
Cuina:oriental,
Amanida de cuscús amb sumac, cranc i alvocat
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 363
Llegir més

Aquesta amanida abundant i saludable reflecteix influències de la cuina iraniana. Un dels seus ingredients clau és el sumac, una espècia molt...

Cuscús, salsa harissa, pebrot serrà, créixens, suc de llimona, alvocat, pebrot, carn de cranc, sumac...
Autor:
Amanida de primavera amb salsa ranch
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 270
Llegir més

Un amaniment ranch cremós i àcid i verdures fresques de primavera són una combinació perfecta, combinant a la perfecció...

Espàrrecs, vinagre de sidra de poma, mostassa Dijon, barreja d'amanida, espinacs, créixens, tomàquets cherry, salsa ranch...
Autor:
Menú:Sopar,
Salmó amb crosta de patates fregides i amanida de créixens i mango
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 680
Llegir més

Si al vostre peix al forn li falta aquella crosta cruixent que es forma quan el fregiu en una paella,...

Salmó, mango, créixens, mostassa Dijon, llima, patates fregides, ametlles, vinagre de vi, mel...
Autor: - xef famós
Menú:Sopar,
Linguine integral amb salsa cremosa i bolets portobello
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1059
Llegir més

Si t'agrada la pasta amb salsa cremosa, has de provar aquesta salsa espessa i vellutada amb aromes...

Pasta linguine, bolets portobello, vi de Porto, nous, formatge parmesà, créixens, nata, farigola...
Autor:
Entrepans de te amb mortadel·la i créixens
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Mortadel·la fragant, créixens picant i olives salades formen una combinació perfecta per a entrepans lleugers de te...

botifarra de mortadel·la, créixens, pa blanc, olives...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Entrepà de Mahi Mahi al curri de coco
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Llegir més

Aquests entrepans estan inspirats en el banh mi vietnamita. La meitat d'una baguette està coberta amb amanida tailandesa...

Mahi-mahi, salsa de peix, salsa de chili, llet de coco, enciam Boston, cogombres, créixens, menta, pastanagues, pasta de curri, cacauets...
Autor:
Cuina:Italià,
Mini entrepans amb formatge i pernil
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Calories: 50
Llegir més

Si voleu fer entrepans gourmet per a la vostra celebració, feu-los en miniatura! Aquesta recepta utilitza una recepta senzilla...

pomes, suc de llimona, torrades, formatge gouda, créixens, prosciutto, pernil curat...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Hamburgueses d'esmorzar
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 767
Llegir més

Aquesta hamburguesa alta i sucosa amb un ou ferrat, hamburguesa, formatge i ruca fresca és perfecta per a l'esmorzar del Dia del Pare o...

Carn picada de vedella, salsitxa picada, ous, ruca, créixens, formatge cheddar, tomàquets, rave picant...
Autor:
Menú:Sopar,
Entrepà de bistec i formatge blau
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 832
Llegir més

Aquest entrepà abundant inclou entrecot a la brasa, salsa de formatge blau àcid, ceba caramel·litzada,...

Vedella, tomàquets fregits, créixens, salsa picant, farigola, formatge blau, crema agra, ratlladura de llimona...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Pollastre a la cassola lenta amb gingebre i créixens
Temps: 4 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 655
Llegir més

Les cuixes de pollastre es couen a foc lent amb bolets shiitake en una salsa dolça i picant amb cebes tendres, gingebre, bitxos, tomàquets...

Cuixes de pollastre, arrel de gingebre, créixens, salsa de peix, tomàquets cherry, bolets shiitake...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Arròs integral fregit amb gambes i verdures
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 314
Llegir més

L'arròs bullit que va sobrar del sopar d'ahir a la nit és la base perfecta per a un plat completament nou i deliciós que...

Arròs integral, ous, pastanagues, pèsols, oli de sèsam, salsa de soja, créixens, gambes...
Autor:
Amanida de fideus soba freds amb salsa cremosa de sèsam
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 707
Llegir més

Fresca, lleugera i plena de verdures fresques, aquesta amanida és el complement perfecte per a la teva dieta d'estiu.

créixens, tomàquets cherry, cogombres, alvocat, blat de moro, llavors de sèsam, salsa de xili...
Autor:
Amanida de pomelo i créixens
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

La fruita transforma una amanida verda quotidiana en una delícia elegant digna de vacances o ocasions especials. En aquest...

aranja, créixens, mostassa de Dijon, mel, vinagre balsàmic...
Recomanem

Autor:
Menú:Esmorzar,
Torrades amb bacó i porros amb salsa de formatge
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 507
Llegir més

El bacó fregit i els porros afegeixen un sabor meravellós a les torrades de formatge. La barreja de ceba s'escampa sobre les llesques torrades...

Pa de massa mare, torrades, cansalada, porros, salsa de formatge, vinagre de vi, créixens, formatge cheddar, mostassa en pols, llet...
Autor:
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Sopa de blat de moro amb torrada, créixens i galetes wonton
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 588
Llegir més

Els trossos de massa de wonton condimentats es couen al forn fins que estiguin daurats i cruixents.

salmó, massa de wonton, grans de blat de moro, créixens, llet...
Autor:
Amanida verda amb vinagreta i nabius
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 121
Llegir més

Les nous i els nabius afegeixen tota una gamma de sabors a una senzilla amanida verda. Coeu els nabius per amanir-los a foc lent fins que els fruits del bosc...

Enciam, créixens, nabius, nous, estragó, julivert, vinagre de vi, mel...
Autor:
Cuina:Japonès,
Menú:Sopar,
Entrepans de salmó amb miso i maionesa d'alvocat i wasabi
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 724
Llegir més

Prepara deliciosos entrepans a l'estil japonès amb salmó a la planxa, miso, wasabi i llavors de sèsam. Serveix el salmó a...

Salmó, créixens, panets per entrepans, miso (pasta de soja), mirin (vi d'arròs), oli de sèsam, cogombre, alvocat, suc de llimona, wasabi...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Pudae-jigae: Sopa de l'exèrcit coreana
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 948
Llegir més

El popular plat calent sud-coreà pu-dae-jigae (o solyanka de l'exèrcit) va aparèixer els anys posteriors a la Guerra de Corea, quan...

Tofu, kimchi, créixens, formatge mozzarella, rave daikon, anxoves, algues, salsa de peix...
Autor:
Menú:Sopar,
Entrepans de bistec i ceba fregida
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més

Per fer aquests entrepans, és millor fer servir un filet de vedella més econòmic i de cada dia, tallat pel diafragma...

Vedella, salsa de bistec, formatge cheddar, créixens, pa de massa mare, ceba, torrades...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Entrepans amb pernil i verdures en vinagre
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més

Prova els entrepans amb una combinació magnífica de pernil especiat, verdures en vinagre i créixens saborosos...

Panets de sandvitx, pernil, jardinera, créixens, cebes tendres, suc de llimona...
Autor: - xef
Cuina:Italià,
Truita amb botifarra i bolets silvestres
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 296
Llegir més

Aquesta truita amb botifarra picant i bolets silvestres aromàtics és un plat perfecte per a un brunch rústic...

Escalunyes, bolets shiitake, bolets maitake, farigola, kupaty (salsitxes per fregir), ous, nata, formatge Gruyère, crema fresca, créixens...
Recomanem

Autor:
Cuina:americà,
Ous farcits de maragda
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 canapès
Llegir més

Decora la teva taula de festa amb ous farcits de color maragda brillant. El farcit està fet de rovells d'ou batuts amb aigua...

ous, créixens, cebes tendres, estragó, pernil...
Autor: - xef famós
Cuina:americà,
Macarrons amb formatge i coliflor
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 293
Llegir més

Els petits florets de coliflor queden perfectament camuflats en aquesta cassola de macarrons amb formatge, fent que el plat...

Pasta, ziti, penne, coliflor, brou, mantega, ceba, all, farina de tot ús, llet, nou moscada, sàlvia, mostassa Dijon, formatge cheddar, formatge gruyère, formatge parmesà, créixens...
Autor:
Hamburgueses amb formatge brie i patates fregides
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 800
Llegir més

Una sucosa i especiada hamburguesa de vedella servida sobre brioix dolç amb brie fos cremós i créixens.

Carn picada de vedella, patates fregides, pa de brioix, formatge brie, créixens, mostassa Dijon, vinagre de vi, vinagre de xampany, salsa Worcestershire...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Pollastre a la cassola lenta amb salsa de soja i cítrics
Temps: 7 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 424
Llegir més

Les cuixes de pollastre sense pell ni ossos són les millors opcions per a aquesta recepta de pollastre asiàtic. Després d'un llarg bull a foc lent...

Cuixes de pollastre, taronges, fideus d'arròs, salsa de xili, arrel de gingebre, créixens, coriandre...
Autor:
Amanida d'espàrrecs amb pollastre amb amaniment de llet fermentada
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Calories: 261
Llegir més

Els ingredients principals d'aquesta sucosa amanida de primavera són espàrrecs escaldats, enciam, raves i trossos de pollastre fumat,...

espàrrecs, enciam, pollastre fumat, créixens, raves, formatge de cabra, ametlles, suc de llimona, julivert, estragó...
Autor:
Créixens picant amb gingebre
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més

El créixens té un sabor amarg i agre per si sol, i en aquesta recepta es realça amb un amaniment picant fet amb...

Créixens, arrel de gingebre, mantega de cacauet, vinagre d'arròs, salsa sriracha, all...
Autor:
Cuina:Italià,
Pesto de créixens amb mongetes blanques
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 180 grams.
Llegir més

Aquesta versió amb pesto està feta amb créixens més saborosos. Bateu les verdures amb pinyons i formatge d'ovella...

Créixens, mongetes blanques, salsa pesto, pinyons, all, formatge pecorino romano, flocs de pebrot vermell...
Autor:
Amanida Cèsar amb créixens
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Sabies que el créixens es considera un dels aliments més nutritius? És veritat! És ric en vitamina K, que...

Créixens, anxoves, mostassa de Dijon, all, suc de llimona, formatge parmesà...
Recomanem

Autor:
Cuina:Grec,
Sopa Avgolemono amb créixens
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Els ingredients principals de la sopa grega "Avgolemono" són els ous i la llimona, que donen nom al plat. Els ous enriqueixen el pollastre...

arròs, créixens, ous, llimona...
Autor:
Amanida de mongetes negres amb bacó canadenc
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 160
Llegir més

Les mongetes d'ull negre són l'ingredient perfecte per a amanides abundants, delicioses i nutritives, sobretot quan es combinen amb bacó,...

mongetes d'ull negre, bacó fumat, créixens, pastanagues, vinagre de vi...
Autor:
Cuina:xinès,asiàtic,
Amanida de pollastre asiàtica amb amaniment de cacauets
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 430
Llegir més

Aquesta amanida asiàtica sucosa i vibrant combina edamame (soja verda) escaldada amb...

Enciam iceberg, pollastre a la brasa, pastanagues, mongetes edamame, taronges, fideus chow mein, créixens, mantega de cacauet, vinagre d'arròs, salsa sriracha...
Autor:
Cuina:Francès,
Entrepans de pollastre Cordon Bleu
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans
Calories: 603
Llegir més

El pollastre Cordon Bleu és una combinació magnífica de tendre pit de pollastre rostit amb pernil de la Selva Negra i...

pits de pollastre, pernil curat, formatge mozzarella fumat, créixens, ruca, baguette...
Autor:
Cuina:americà,
Amanida de pera amb formatge blau
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 229
Llegir més

Fruites, herbes, fruits secs, formatge i vinagreta són una combinació guanyadora per a un llard deliciós i elegant.

Peres, formatge blau, amanida d'endívies, créixens, nous, anacards, ametlles, ruca...
Autor: - restaurador
Cuina:americà,
Frankfurt picant amb salsitxa fumada i melmelada de ceba
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 entrepans
Llegir més

Substitueix la salsitxa normal en un frankfurt per salsitxa polonesa fregida, cobreix-la amb mostassa granulada picant, caramel·litzada...

salsitxa, créixens, pebrots, cebes, cervesa...
Autor: - xef famós
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Hamburguesa a l'estil de Los Angeles
Temps: 17 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Llegir més

Bobby Flay dóna un toc de Los Angeles a les hamburgueses clàssiques amb ruca fresca i salsa d'alvocat.

Carn picada de vedella, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, alvocat, ceba, jalapeño, suc de llima, coriandre, créixens, tomàquets...
Autor: - xef
Menú:Sopar,
Amanida amb vedella i verdures a la brasa
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 261
Llegir més

Les verdures i carns a la brasa afegeixen un sabor únic i fumat a aquesta amanida, amb un deliciós toc de fum.

Vedella, créixens, ruca, tomàquets cherry, tomàquets cherry, pebrot, vinagre de vi...
Recomanem

Autor: - xef famós
Cuina:Italià,
Spaghetti Puttanesca amb amanida de radicchio
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

La pasta puttanesca rep el seu nom dels treballadors dels bordells italians que no hi dedicaven gaire temps...

Pasta d'espaguetis, puré de tomàquets, radicchio, ruca, créixens, olives, anxoves, tàperes, flocs de pebrot vermell, julivert...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Amanida de pollastre Cobb
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 360
Llegir més

L'amanida Cobb americana clàssica consisteix en tomàquets tallats a trossos iguals, ous durs,...

Pits de pollastre, formatge Roquefort, formatge blau, pernil curat, ous, enciam romà, créixens, tomàquets, alvocat, vinagre de vi...
Hamburgueses de gall dindi increïbles
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

La gruixuda i sucosa hamburguesa de gall dindi a la brasa dóna a aquestes hamburgueses el seu sabor únic. A més de...

Carn de gall dindi picada, escalunyes, pebrots, tomàquets, créixens, salsa ranch, panets d'hamburguesa...
Autor:
Menú:Sopar,
Amanida de truita fumada amb aranja
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 225
Llegir més

El refrescant aranja d'aquesta amanida complementa perfectament la rica truita fumada. Abans d'afegir-lo,...

Crema agra, cebes tendres, créixens, endívia, enciam bib, api, ceba vermella, truita fumada, aranja...
Autor:
Amanida amb espelta, taronges i gambes
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 480
Llegir més

Amb la seva textura ferma i el seu suau sabor a fruits secs, l'espelta és un ingredient excel·lent per a amanides abundants i saludables.

Espelta, taronges, gambes, bulb de fonoll, llavors de fonoll, créixens, olives de Kalamata, vinagre de vi...
Autor:
Menú:Sopar,
Vieires amb puré de pastanaga
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més

Les vieires són un gran menjar per sopar: són baixes en calories, riques en proteïnes, baixes en greixos i, el més important,...

Arrel de pastanaga, llet, mantega, vieires, avellanes, farigola, mel, vinagre de xerès, escalunyes, créixens...
Autor:
Cuina:Alemany,
Amanida de patata amb truita fumada
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 344
Llegir més

Per fer aquesta amanida nadalenca a l'estil alemany, les patates i els cogombres bullits s'amaneixen amb...

Patates vermelles, salmó fumat, remolatxa, crema agra, vinagre de vi, mostassa integral, cogombres, créixens, anet...
Cuina:Francès,
Cuixes de pollastre a la vaporera
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquestes cuixes de pollastre festives es fan amb cuixes de pollastre. Les cuixes estan desossades i...

Cuixes de pollastre, pits de pollastre, xampinyons, vi de Porto, farigola, créixens, suc de llimona...
Recomanem

Autor:
Bistec amb amanida de patata amb salsa ranch
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 440
Llegir més

Aquest plat obté molt de sabor gràcies a l'amaniment ranch, una barreja de maionesa i llet agra amb espècies i herbes fresques. Això...

Patates vermelles, patates, api, maionesa, mostassa Dijon, llet agra, quefir, salsa Worcestershire, pebre vermell dolç, cibulet, vedella, créixens, salsa ranch...
Autor:
Amanida de tomàquet amb salsa Cèsar i patates xips de bacó i parmesà
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 195
Llegir més

L'amanida consisteix en rodanxes de tomàquet en capes amanides amb una vinagreta Cèsar d'anxoves. A sobre...

Tomàquets d'amanida, salsa Worcestershire, anxoves, bacó, formatge parmesà, all, créixens, ruca...
Autor:
Cuina:xinès,asiàtic,
Fideus xinesos de vedella a la olla de cocció lenta
Temps: 7 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 550
Llegir més

Un tros de vedella es cou a foc lent durant 7 hores en una deliciosa salsa asiàtica amb un sabor complex que fa ressaltar...

Vedella, farina, salsa hoisin, salsa de soja, pasta de tomàquet, salsa d'all, arrel de gingebre, llavors d'anís, fideus, créixens, cebes tendres, coriandre, vinagre balsàmic...
Autor:
Amanida de xampinyons crus
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Trossos tendres i rics d'alvocat complementen perfectament el sucós i saborós créixens i l'aromàtic...

xampinyons, alvocat, ceba fregida, créixens...
Autor:
Amanida verda amb amaniment de llet fermentada
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

El que és remarcable d'aquesta amanida és que, tot i ser ingredients senzills, combina...

barreja d'amanida, créixens, tomàquets cherry, cebes tendres, llet agra, suc de llimona...
Autor:
Cuina:americà,
Amanida de mar i terra a la brasa
Temps: 55 minuts més temps de marinada
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

El mar i la muntanya són plats populars als Estats Units, Canadà i Austràlia que combinen tots dos...

Vedella, gambes, patates, créixens, espinacs, amanida de vedella, anxoves...
Autor:
Cuina:Grec,
Menú:Sopar,
Amanida mediterrània d'estiu
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 147
Llegir més

Aquesta amanida és perfecta per celebrar el final de la setmana laboral. És sucosa i...

Tomàquets, jadishu, tàperes, créixens, olives, cebes tendres, orenga...
Autor:
Cuina:Italià,
Amanida d'aperitiu amb vieires fregides
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 588
Llegir més

Prepareu un plat lleuger i excel·lent d'estil mediterrani. Les vieires grans s'enrotllen en salsa salada...

vieires, raves, cogombres, créixens, cansalada...
Recomanem

Autor:
Amanida de filet de porc amb pèsols de sucre
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 420
Llegir més

Un plat lleuger d'estiu, ràpid de preparar i amb un aspecte exquisit. El tendre filet de porc es cou sencer al forn...

Filet de porc, porc, pèsols de sucre, pastanagues, créixens, ametlles...
Autor:
Cuina:Japonès,asiàtic,
Entrepans de salmó asiàtic
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans
Llegir més

Per fer aquests entrepans llargs, els filets de salmó es tallen longitudinalment i es marinen en una barreja d'amanida asiàtica...

salmó, panets per entrepans, créixens, oli de sèsam, alvocat, suc de llimona, wasabi, miso (pasta de soja), salsa de soja, cogombres, sèsam...
Autor:
Cuina:xinès,asiàtic,
Amanida de pinya i jícama
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Prepara una amanida sucosa i saludable, plena de vitamines i sabors brillants a partir dels trossos dolços...

Jícama, jalapeño, pinya, créixens, escalunyes, suc de llima, comí, mel...
Autor:
Cuina:oriental,
Menú:Esmorzar,
Ous escalfats turcs amb iogurt d'all
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 540
Llegir més

Regala't un esmorzar gourmet d'ous poché, servit a l'estil d'un restaurant. Segueix aquesta recepta pas a pas per...

Ous, pa integral, créixens, nous, anet, all, iogurt...
Autor: - xef
Pollastre a la brasa amb all, bolets Portobello i amanida de radicchio
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Llegir més

Aquesta amanida és perfecta com a plat principal. Combina harmoniosament trossos de pollastre daurat, grans barretes de xampinyons...

all, julivert, farigola, pollastre, bolets portobello, radicchio, créixens...
Autor:
Menú:Sopar,
Entrepans de bistec, formatge blau i escalunya al forn
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Tots els components d'aquest entrepà contundent el converteixen en un impressionant ram de sabors: carn de vedella rica, mostassa àcida,...

Panets de sandvitx, mostassa Dijon, vedella, formatge blau, créixens, escalunyes...
Autor:
Amanida amb escarola i bacó
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 440
Llegir més

Tot i que aquesta amanida sembla senzilla, està plena de tot un seguit de sabors complexos gràcies als seus ingredients, que...

Amanida d'escarola, créixens, formatge blau, dàtils, avellanes, vinagre de vi, taronges, cansalada...
Autor: - restaurador
Cuina:americà,
Entrecot a la brasa amb confit verd
Temps: 40 minuts més temps d'espera
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Una de les millors maneres de cuinar un entrecot. La carn es frega prèviament amb sal, pebre negre i oli d'oliva...

vedella, enciam romà, créixens, suc de llimona, julivert, coriandre...
Recomanem

Autor:
Menú:Sopar,
Pollastre a la brasa amb amanida de grans de blat
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 590
Llegir més

Serviu el pit de pollastre a la brasa amb una amanida abundant que combina textures contrastades i...

Pits de pollastre, grans de blat, peres, fonoll, ceba, suc de llimona, formatge Gruyère, formatge Gouda, créixens...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Torrada de moniato amb bistec, pebrots rostits i ruca
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 90
Llegir més

Aquests entrepans inusuals es basen en torrades de moniato. El moniato es talla a rodanxes planes i es cou al forn...

Moniato, pebrot, vedella, salsa picant, créixens, ruca...
Amanida integral amb gambes
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Aquesta amanida combina a la perfecció les diferents textures i sabors dels seus ingredients. Espelta ferma i masticable, amanida blanca suau...

Blat integral, gambes, mongetes blanques, suc de llima, créixens, menta...
Autor: - xef
Amanida verda de primavera
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Calories: 115
Llegir més

Si esteu planejant una amanida verda lleugera i rica en vitamines, una gran solució seria utilitzar una barreja de diferents tipus...

barreja d'amanida, enciam, amanida de blat de moro, créixens, ruca, cibulet, suc de llimona...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Pit de pollastre i amanida amb rave i gingebre
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 432
Llegir més

El pit de pollastre bullit es considera la carn més dietètica, però malgrat la seva aparent simplicitat, de vegades pot ser difícil...

Pits de pollastre, rave daikon, cogombres, escalunyes, arrel de gingebre, mantega de cacauet, salsa de xili, suc de llima, créixens...
Autor: - xef famós
Menú:Sopar,
Amanida de carbassa Butternut amb vinagre de xampany
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 334
Llegir més

Per fer aquesta amanida senzilla, però molt saborosa i impressionant, combineu trossos de nou moscada torrada i calenta...

Carbassa butternut, escalunyes, gingebre, formatge de cabra, créixens, vinagre de xampany, magrana...
Autor:
Amanida de verdures primerenques amb taronges
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Una amanida senzilla i refrescant plena de vitamines que combina perfectament els sabors àcids de la ruca i el créixens amb...

Ruca, créixens, taronges, bulb de fonoll, nous, suc de taronja, mel...
Cuina:americà,
Ous del diable amb alvocat
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
Llegir més

A Occident, els ous farcits són ous farcits amb un sabor molt picant, especiat o agre. Es tracta d'una recepta senzilla i...

ous, maionesa, llimona, mostassa, alvocat, créixens...
Recomanem

Autor: - xef
Patates noves amb pèsols, llimona i cebes perla
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

En lloc d'un simple puré de patates com a guarnició per a la taula de les festes, podeu preparar alguna cosa més interessant i plena de sabor...

patates, mantega, cebes tendres, sucre, llimona, pèsols, julivert, anet, créixens...
Cuina:Italià,
Bruschetta amb pebrots rostits i formatge de cabra
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Llegir més

Feu bruschetta amb pebrots rostits en conserva i formatge de cabra per a una festa espontània. Si teniu...

Baguette, vinagre de vi, mel, farigola, flocs de pebrot vermell, pebrot dolç, escalunyes, julivert, formatge de cabra, créixens...
Autor:
Menú:Sopar,
Amanida de llenties amb créixens
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Les llenties verdes són ideals per fer amanides, ja que aquesta varietat no es cou massa i manté bé la forma...

llenties, cebes tendres, créixens, vinagre de vi...
Autor:
Amanida de verdures crues
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 160
Llegir més

La millor manera de preparar un plat amb verdures fresques d'estiu és servir-les crues. Les verdures sucoses i cruixents són tan delicioses...

Remolatxa, pastanaga, rave, col llombarda, mel, suc de llimona, créixens, llavors de carbassa, formatge de cabra, alfàbrega, cibulet...
Autor:
Menú:Sopar,
Pargo negre a la planxa amb taronges
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més

Aquest plat es podria classificar fàcilment com un sopar saludable. Però saludable en aquest cas no vol dir necessàriament avorrit...

filet de peix, jalapeño, all, créixens, taronges, olives...
Autor:
Cuina:americà,
Amanida de verdures de temporada amb salsa Ranch
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta amanida d'estiu, que es pot modificar experimentant amb els ingredients, val la pena preparar-la quan s'acosti la temporada...

Patates vermelles, bròquil, blat de moro, mongetes verdes, tomàquets cherry, cogombres, salsa ranch, maionesa, sèrum de llet, vinagre de vi, créixens, enciam romà, ruca...
Autor:
Amanida tropical amb palmeres i créixens
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Si heu comprat palmeres en conserva i voleu provar el sabor de palma, però no esteu segurs de què contenen...

mango, jalapeño, créixens, suc de llima...
Autor: - xef famós
Hamburguesa de gall dindi per a hamburguesa
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 560
Llegir més

El bon temps es considera temporada de barbacoes, però què passa si diversifiques una mica el teu menú de pícnic i...

Carn de gall dindi picada, formatge de cabra, panets de llavors de sèsam, mostassa Dijon, créixens, suc de taronja, mel...
Recomanem

Autor:
Entrepà de vedella, formatge blau i escalunya
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 6 entrepans
Llegir més

Un entrepà com el del restaurant de la cantonada, té tan bon gust com un que faries a casa amb ingredients a mà. Però el temps...

Panets d'hamburguesa, vedella, formatge blau, escalunyes, mostassa, créixens...
Autor:
Entrepà de vedella en un panet
Temps: 1 hora més temps de marinada
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Aquest saborós entrepà de carn està farcit de tendre rostit de vedella. Es complementa amb espècies...

Panet dolç, vedella, tomàquets, ceba vermella, vinagre de vi, rave picant, créixens, ruca, crema agra, maionesa...
Autor: - xef famós
Entrepà calent amb physalis, bacó i formatge de cabra
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans
Llegir més

Prova de fer aquest entrepà perquè es pugui coure al forn, cosa que fa que el formatge sigui encara més...

Pa blanc, cansalada, tomàquets petits, formatge de cabra, formatge brie, créixens...
Autor:
Entrepà de vedella
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Entrepans saborosos amb llesques de rostit de vedella, rave picant, mostassa i una deliciosa salsa a base de brou de pollastre...

pa blanc, vedella, puré de patates, créixens, julivert...
Autor: - xef famós
Vedella Wellington amb formatge blau i créixens
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada de Wellington de vedella amb formatge blau i créixens.

Vedella, patates vermelles, pasta de full, formatge blau, créixens, tomàquets cherry, bròquil, ous, nata, crostons, julivert, anet...
Autor: - xef
Corona de costella de porc amb farcit de poma i nous
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12-14
Llegir més

Recepta detallada del plat: corona de costelles de porc amb farcit de poma i fruits secs.

Porc, pomes, nous, licor, pastanagues, naps, api, ous, nata, sàlvia, farigola, créixens, julivert...
Autor:
Llom de porc amb pomes i col
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més

Recepta detallada del plat: llom de porc amb pomes i col.

Porc, col xinesa, pomes, créixens, vinagre d'arròs, salsa Sriracha, arrel de gingebre, pebre vermell dolç, crema agra...
Autor:
Sopa amb boletes de massa, cansalada i pèsols de sucre
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 430
Llegir més

Recepta detallada del plat: sopa amb boletes de massa, cansalada i pèsols de sucre.

Mandonguilles, cansalada, gingebre, cebes tendres, pèsols de sucre, tomàquets cherry, créixens, midó...
Recomanem

Cuina:jueu,
Latkes
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat - Latkes.

patates, cebes, suc de llimona, ous, llet, nou moscada, créixens, crema fresca, caviar de salmó, farina...
Autor: - xef
Cuina:jueu,
Menú:Sopar,
Amanida amb verdures d'arrel i pomes
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat: amanida amb verdures d'arrel i pomes.

Remolatxa, api, suc de poma, vinagre de xerès, cebes tendres, créixens, pomes...
Autor: - xef famós
Cuina:jueu,
Menú:Sopar,
Filet de salmó sobre fulles d'enciam amb salsa de mel i mostassa
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Una recepta detallada de peix a la brasa amb fotos...

Salmó, créixens, ceba vermella, mostassa Dijon, mostassa integral, blat de moro, vinagre de xerès, rave picant, menta, mel...
Cuina:Japonès,
Menú:Sopar,
Shabu-shabu de Jamie Oliver
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

El shabu-shabu, un dels plats més populars del Japó, és una altra forma de fondue on el plat es menja en...

Algues, tonyina, vedella, bolets shiitake, bolets de mel, créixens, arròs, tofu...
Autor:
Cuina:Tailandès,
Amanida de mahi-mahi tailandesa amb curri vermell
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada del plat: amanida de mahi-mahi amb curri vermell tailandès.

Mahi-mahi, pebrot, cogombre, enciam Boston, créixens, cebes tendres, all, llet de coco, suc de llima, salsa de peix, pasta de curri, coriandre, menta, cacauets, anacards...
Autor:
Cuina:Vietnamita,
Entrepà de peix vietnamita "Banh Mi"
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 entrepans
Llegir més

Aquest plat està fet amb les restes d'amanida de peix mahi-mahi amb curri vermell tailandès...

Mahi-mahi, pa ciabatta, baguette, pastanagues, cogombres, salsa de peix, suc de llima, pasta de curri, llet de coco, enciam Boston, créixens, cebes tendres, all, coriandre, menta, maionesa...
Cuina:Vietnamita,
Menú:Sopar,
Increïble vedella "Bo Luk Lak"
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat: la increïble carn de vedella "Bo Luk Lak".

Vedella, pinya, créixens, tomàquets, pebrot serrà, ceba vermella, all, suc de llima, salsa de peix, salsa d'ostres, salsa de soja, alfàbrega...
Autor: - xef famós
Cuina:Vietnamita,
Menú:Sopar,
Bistec a la brasa amb amanida de papaia
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 486
Llegir més

Recepta detallada del plat: bistec a la brasa amb amanida de papaia.

Vedella, papaia, bitxo, escalunya, all, salsa de soja, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de peix, pastanagues, coriandre, menta, enciam romà, créixens, mantega de cacauet, cacauets, mel...
Recomanem

Cuina:Japonès,
Menú:Sopar,
Saga Wagyu Beef Sukiyaki
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Al Japó, el sukiyaki es prepara per dinar, i tothom fa servir escuradents per recollir els ingredients de l'olla mentre es cou. Per tant, tothom...

Vedella, col xinesa, bolets xiitake, créixens, fideus d'arròs, mirin (vi d'arròs), sake, salsa de soja, cebes tendres, tofu...
Autor: - xef
Cuina:espanyol,
Broquetes amb formatge espanyol i melmelada de codony
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Llegir més

Recepta detallada del plat: broquetes amb formatge espanyol i melmelada de codony.

formatge manxec, formatge parmesà, créixens, ametlles...
Autor: - restaurador
Cuina:Carib,
Menú:Sopar,
Costelles de llom de porc amb salsa Moyo
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada per preparar el plat: costelles de llom de porc amb salsa Moyo.

Porc, tomàquets cherry, vi blanc, suc de taronja, suc de llima, comí, orenga, all en pols, ceba en pols, créixens, alvocat...
Cuina:americà,
Coliràve rostit amb créixens
Temps: 27 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Recepta detallada del plat: colrave fregit amb créixens.

colrave, créixens, greix d'ànec, suc de llimona...
Menú:Sopar,
Sopa de créixens amb nata muntada al whisky
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Recepta detallada del plat: sopa de créixens amb nata muntada i whisky.

Créixens, ceba, api, patates, whisky irlandès, nata...
Anterior Següent

1 2



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments