Amanida de llenties amb créixens
Vots: 4
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Les llenties verdes són ideals per a amanides perquè no es couen massa i mantenen bé la forma. A més, les llenties en si mateixes tenen una aroma i un sabor agradables i especiats que realçaran qualsevol plat. Bulliu les llenties i afegiu-hi all per impregnar-les del seu deliciós aroma. Barregeu-les amb herbes i amaniu-les amb oli i vinagre. Ja teniu a punt una amanida senzilla, però deliciosa i saludable!
Recomanem
Recepta:
Cuineu 1 tassa de llenties verdes seques segons les instruccions del paquet, afegint-hi 2 grans d'all. Escorreu-les i descarteu-les. Combineu les llenties amb 1 manat de créixens picats, 2 cebes tendres picades i 2 cullerades de vinagre de vi negre; salpebreu-ho. Afegiu-hi 1 cullerada d'oli d'oliva i remeneu-ho tot.
Receptes amb ingredients similars: llenties, cebes verdes, créixens, vinagre de vi
Categories:
Receptes similars
