Amanida de verdures primerenques amb taronges
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Una amanida senzilla i refrescant plena de vitamines que combina perfectament els sabors àcids de la ruca i el créixens amb el sabor brillant de les taronges. Podeu fer servir amanida o una combinació de totes dues, amb rodanxes de taronja, fonoll aromàtic i nous. Barregeu-ho tot amb un deliciós amaniment de suc de taronja, mel i oli d'oliva.
Recomanem
Recepta:
En un bol, combineu la pell ratllada i el suc d'1 taronja, 1 culleradeta de mel i 1/2 tassa d'oli d'oliva. Afegiu-hi 1/2 tassa de créixens i/o ruca, 3 taronges tallades finament, 2/3 de tassa de nous torrades i 1/4 de tassa d'arrel de fonoll picada finament i remeneu-ho tot.
Receptes amb ingredients similars: rúcula, créixens, Taronges, bulb de fonoll, nous, Suc de taronja, mel
Categories:
Receptes similars
