Amanida de pinya i jícama

Vots: 1

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Prepara una amanida sucosa i saludable, plena de vitamines i sabors vibrants de trossos de pinya dolça, créixens saborosos i jícama cruixent. Fins anells de jalapeño picant equilibren perfectament la dolçor afruitada. Amaniu l'amanida amb suc de llima, oli d'oliva, salsa picant i una mica de mel. Serviu-la amb qualsevol plat de carn o aus i gaudiu del seu exquisit sabor exòtic.

Recomanem

Recepta:

En un bol gran, combineu el suc de 2 llimes, 2 cullerades d'oli d'oliva i una altra de coriandre i escalunya picades finament, 1 culleradeta de salsa picant i mel, i 1/4 culleradeta de comí mòlt i sal gruixuda. Barregeu-ho amb 1 manat de créixens, 2 tasses de pinya tallada a daus, 1 jícama petita (pelada i tallada a tires) i 1 jalapeño vermell tallat finament; salpebreu-ho al gust.

Receptes amb ingredients similars: jícama, pebrot jalapeño, Pinya, créixens, escalunyes, suc de llima, comí, mel

Categories:

recepta / Plats d'estiu / Receptes senzilles i ràpides / Guarnicions ràpides / Plats principals / Guarnicions / amanides / amanides de verdures / Xarxa d'Aliments - receptes / cuina asiàtica / cuina xinesa

Col·leccions de receptes