Inici » Ingredients » pebre vermell » Pàgina 10
 

Paprika


Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor: - xef
Ous farcits amb mostassa i bacó caramel·litzatVistes: 2.903

Recepta detallada amb fotos.

Ous, bacó, sucre morè, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, mostassa integral, maionesa, pebre de caiena mòlt, canyella, pebre vermell dolç, anet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 – 8
Autor:
Entrepà amb bolets fumatsVistes: 2.729

Pots fer un entrepà amb amanida verda amb aquests bolets a la barbacoa. llegeix més

xampinyons, salsa de soja, sucre morè, all en pols, pebre vermell dolç, melassa...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 130
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - Presentador de televisió
Gall dindi farcit embolicat amb cansaladaVistes: 6.489
Contingut:

Pits de gall dindi farcits de pera i pa. - llegeix més

Gall dindi, cansalada, peres, nous, escalunyes, flocs de pebrot vermell, farigola, sàlvia, pebre vermell dolç...
Temps: 13 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 – 10
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida picant de patata moradaVistes: 8.627

Recepta detallada amb fotos.

Patates blaves, pebrots, jalapeños, formatge, suc de llima, comí, orenga, pebre vermell dolç, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 – 8
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - restaurador
Broqueta de porc embolicada amb bacóVistes: 6.459
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, cansalada fumada, llorer, farigola, condiments italians, pebre vermell dolç, escalunyes, grànuls d'all, suc de taronja, mostassa, mel...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Entrepà de llagosta amb mantegaVistes: 3.742

Recepta detallada amb fotos.

llagosta, panets per a frankfurts, cebes tendres, estragó, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Ous a la florentina amb espinacs i salsa MornayVistes: 6.769

Feu un ou passat per esmorzar. llegeix més

Formatge Gruyère, espinacs, llet, ous, escalunyes, pebre vermell dolç...
Temps:
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor:
Sopa d'arròs i carbassa amb panses i curriVistes: 4.347

Sopa d'arròs amb tomàquet saltat. - llegeix més

Arròs, puré de carbassa, pasta de tomàquet, vinagre de sidra de poma, curri, ceba en pols, pebre vermell dolç, panses, anacards, ametlles, cacauets...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Com fer un curri indi clàssicVistes: 45.578

Una recepta de curri amb fotos pas a pas del xef. llegeix més

Pollastre, patates, tomàquets, arrel de gingebre, garam masala, comí, fulla de llorer, cúrcuma, pebre vermell dolç, pebrot xili, clau, cardamom, canyella, mel, iogurt, coriandre...
Temps:
Autor: - escriptor culinari
Xili blanc amb pollastre en una olla de cocció lentaVistes: 3.310

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, mongetes cannellini, jalapeños, cebes, all, comí, coriandre, orenga, pebre vermell dolç, pebrots, blat de moro, api, formatge, llet, crema agra, coriandre, truites...
Temps: 8 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Xai estofat amb patates i curriVistes: 4.704

Recepta detallada amb fotos.

xai, moniato, arròs, curri, pebre de Jamaica, pebre vermell dolç, farigola, cebes tendres, all, bitxo, coriandre...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Xili de cervesa amb xocolata de TexasVistes: 2.289

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, cervesa negra, pebrot ancho, pebrot guajillo, pebrot pasilla, pebrot chipotle amb salsa adobada, bacó, ceba, all, cacau, comí, orenga, pebre vermell dolç, pa de blat de moro, crema agra, coriandre...
Temps: 5 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Xili en una olla de cocció lentaVistes: 4 266

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, mongetes vermelles, condiment de xili, pebre vermell dolç, comí, mostassa en pols, salsa de xili, salsa Worcestershire, vinagre de vi, pebre ancho, pebre negre, sucre morè, formatge cheddar, cebes tendres, crema agra, patates fregides...
Temps: les 8 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 440
Autor: - xef famós
Pollastre VindalooVistes: 10.770
Contingut:

Vindaloo de pollastre amb arròs jazmín, pa naan i chutney de mango - llegeix més

Pollastre, curri, cúrcuma, coriandre, comí, pebre vermell dolç, mostassa en pols, cardamom, canyella, llorer, bitxo, gingebre, tomàquets, cebes, all, arròs jazmín, pa naan, ghee, salsa chutney, cacauets, ametlles, menta, coriandre...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - Presentador de televisió
Aperitiu de xili per a aficionats a l'esportVistes: 3 199
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de gall dindi, xoriço, tomàquets cherry, jalapeño, ceba, all, orenga, condiment de xili, farigola, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, pasta de tomàquet, salsa picant, canyella, mongetes cannellini, formatge cheddar, salsa de xili, tortilla, coriandre, comí...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Xili amb nachosVistes: 8.723

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, pebrot ancho, jalapeño, ceba, all, comí, coriandre, condiment de xili, pebre vermell dolç, mongetes al forn, tortilla...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Xili vegetarià amb boletsVistes: 3.502

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, tomàquets, alvocat, xampinyons portobello, pebrots ancho, pebre vermell dolç, comí, coriandre, canyella, nachos, llavors de carbassa, coriandre, julivert...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Xili de TexasVistes: 3.634

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, tomàquets, pebrots anchos, jalapeños, formatge fresco, orenga, pebre vermell dolç, coriandre, comí, xili en pols, pebrots chipotle, canyella, coriandre...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Xili d'espatlla de vedellaVistes: 3.485

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, tomàquets, pebrots ancho, coriandre, comí, pebre vermell dolç, orenga, canyella, salsa adobada, jalapeños, crema agra...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Patates amb barreja d'ousVistes: 3 131

Recepta detallada amb fotos.

patates, ous, cibulet, maionesa, mostassa, pebre vermell...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Costelles de gall dindi amb crosta de pretzel naturalVistes: 5.409

Recepta detallada amb fotos.

Gall dindi, moniato, pretzel, xarop d'auró, cibulet, mostassa, farigola, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Porc hongarès amb patatesVistes: 4.348

Recepta detallada amb fotos.

Porc, patates, col blanca, sucre morè, vinagre de sidra de poma, ceba, pebre vermell dolç, anet, julivert, crema agra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Crispetes de blat de moro amb cigrons cruixents i pebre vermell dolçVistes: 4 249

Recepta detallada amb fotos.

crispetes, cigrons, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Costelles de vedella amb xampinyons i pasta risoniVistes: 3.501

Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més

Carn picada de vedella, pasta orzo, pa integral, bolets porcini, salsa Worcestershire, ous, iogurt, pebre vermell dolç, sàlvia, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor: - restaurador
Nachos amb pollastre i salsa búfalaVistes: 6 353

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, salsa buffalo, jalapeño, all, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, api, sal, suc de llima, truites de blat, llet, crema agra, formatge blau, formatge mozzarella...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida d'espinacs i aranja fregidaVistes: 5.696

Una recepta d'amanida amb fulles d'espinacs frescos, rodanxes de pomelo caramel·litzades i nous. Per a la vinagreta, bateu oli d'oliva i vinagre d'arròs i afegiu-hi un raig de mostassa Dijon. llegeix més

Aranja, sucre morè, pebre vermell dolç, vinagre d'arròs, mostassa de Dijon, nous, espinacs...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Farfel kugel amb espècies criollesVistes: 5.539
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pasta, pebrot, api, xampinyons, cebes tendres, all, ous, pinyons, pebre vermell dolç, all en pols, ceba en pols, condiment Cajun, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Paprikash amb cuixes de vedellaVistes: 4.535
Contingut:

Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més

Vedella, xampinyons, pebrots, tomàquets, cebes, vi blanc, pebre vermell dolç, julivert, anet...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Brisket de vedella estofat per a la PasquaVistes: 14.711
Contingut:

Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més

Vedella, quètxup, salsa de xili, sucre morè, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, farigola, pebre vermell dolç...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef
Tajine de pollastre amb olives i llimones confitadesVistes: 5.294
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, cuscús, albercocs secs, olives, cebes tendres, gingebre, all, canyella, pebre negre, comí, pebre vermell dolç, flocs de pebre vermell, clau, llorer, safrà, coriandre, llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Petxines amb salsa de formatge en una paellaVistes: 8 322

Recepta detallada amb fotos.

Macarrons, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, formatge crema, salsa picant, llet, nata, mostassa Dijon, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Llavors de carbassa amb xarop d'auróVistes: 5.756

L'espècie de pastís de carbassa afegeix sabor no només al cafè amb llet, sinó també a aquestes llavors de carbassa, que es torren molt ràpidament. Tot i que es barregen amb una cullerada de sucre morè i xarop d'auró per a un sabor extra, no acaben de funcionar... llegeix més

Llavors de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, xarop d'auró, sucre morè, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts.
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
HummusVistes: 9.054

La bellesa de la recepta clàssica d'hummus de Katie Lee és que està feta amb cigrons en conserva, eliminant el procés que requereix molt de temps de remullar i coure els cigrons secs. Seguiu la recepta i prepareu l'hummus en un processador d'aliments durant... llegeix més

cigrons, xips de pita, pastanagues, api, pebrots, llavors de sèsam, all, suc de llimona, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb salsaVistes: 6.902

La bellesa d'aquests ous farcits és que els podeu preparar ràpidament just abans que arribin els vostres convidats i, a continuació, simplement refrigerar-los fins que estigueu a punt per servir-los a la vostra taula de Pasqua. llegeix més

Ous, salsa de verdures, cogombre adobat, api, salsa Worcestershire, salsa picant, maionesa, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 meitats d'ou farcides Contingut calòric: 63
Autor: - escriptor culinari
Estofat de vedella amb verdures d'arrelVistes: 9.363

El secret de la carn de vedella excepcionalment tendra de Ree Drummond és la cocció lenta a foc lent. Deixa que la carn es cogui a foc lent durant diverses hores en un brou ric amb cervesa i després hi afegeix verdures. llegeix més

Vedella, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, ceba, all, pastanaga, arrel de pastanaga, nap, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Vindaloo de vedellaVistes: 9.073
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, pebrot serrà, gingebre, ceba vermella, all, vinagre de sidra de poma, comí, canyella, clau, pebre negre, cúrcuma, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor: - xef
Sopa índia de llenties vermelles "Masurdal"Vistes: 36.545

Recepta detallada amb fotos.

Llenties, tomàquets, pebrot serrà, gingebre, ceba, all, comí, pebre vermell dolç, cúrcuma, mel, iogurt, llimona, llima, coriandre...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 273
Autor: - xef famós
Pollastre amb salsa cremosa de Tikka MasalaVistes: 8 803
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre a la brasa, arròs basmati, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, pebrot arbol, pebrot serrà, ceba, all, arrel de gingebre, garam masala, pebre vermell dolç, llavor de mostassa, cardamom, clau, canyella, suc de llima, nata, ghee, pèsols, coriandre, mel...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Pollastre tandoori al fornVistes: 9 282

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, pebrot guajillo, arrel de gingebre, clau, cardamom, coriandre, llavors de fonoll, fenigrec, canyella, pebre vermell dolç, cúrcuma, pebre de caiena mòlt, all, suc de llima, iogurt, mel...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
El Khema és un curri indi fet amb carn picada de vedella i pèsols.Vistes: 9 806
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, tomàquets, pèsols, garam masala, gingebre, ceba, all, coriandre, pebre vermell dolç, comí, pebre de caiena mòlt, canyella, clau, cardamom, vinagre de sidra de poma, pa de pita, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Pollastre estofat en una salsa cremosa anomenada "Pollastre Tikka Masala"Vistes: 8.758
Contingut:

Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos. llegeix més

Cuixes de pollastre, gingebre, all, pebrot serrà, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, garam masala, pebre vermell dolç, fenigrec, nata, arròs, pa naan, iogurt, coriandre...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, peix, Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Peix marinat a l'estil portuguèsVistes: 11.088
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Bacallà, suc de taronja, vinagre de sidra de poma, pebrot, fulla de llorer, flocs de pebrot vermell, llavor de mostassa, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, all en pols, orenga, farigola, condiment cajun, coriandre, taronges...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Raviolis de bacallà i patata amb salsa de tomàquet portuguesaVistes: 5.578
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Bacallà, patates, tomàquets cherry, massa wonton, olives, llet, ous, pebrots, api, formatge parmesà, alfàbrega, orenga, farigola, pebre vermell dolç, ceba en pols, all en pols, vi blanc, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef
Cloïsses fregides amb salsa de tomàquet "Almeijoas Na Cataplana"Vistes: 5.748

A Portugal, una cataplana és una paella metàl·lica que sembla una gran petxina amb una tapa amb frontisses. La tapa es tanca i el menjar de la paella es cou al vapor i es salteja. Si no teniu una cataplana, podeu fer servir un wok. llegeix més

Cloïsses, xoriço, pernil, pebrots, tomàquets, cebes, all, vi blanc, suc de llimona, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Mandonguilles arrebossades i fregides amb salsa de tomàquet portuguesaVistes: 12.674
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, olives, anxoves, ous, llet agra, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, julivert, coriandre...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment
Autor: - xef famós
Bacallà estofat a la portuguesa amb patatesVistes: 8 709

Recepta detallada amb fotos.

Bacallà, xoriço, col arrissada, ceba, all, salsa de tomàquet, tomàquets, cigrons, nou moscada, farigola, pebre vermell dolç, condiment de peix, pa blanc, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 598
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Costelles de Linguica fumades, a l'estil portuguèsVistes: 10.624

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de porc, all, grans de pebre blanc, orenga, majorana, flocs de pebre vermell, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores.
Autor: - xef
Estofat de mongetes portuguès amb salsitxesVistes: 13.097

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes vermelles, mongetes blanques, cansalada, xoriço, patates, pebrots, api, cebes, all, pasta de tomàquet, tomàquets, llorer, pebre vermell dolç, mel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Mongetes blanques estofades amb carns fumades, a l'estil portuguèsVistes: 10.591

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes blanques, cansalada, xoriço, ceba, all, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, llorer, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Estofat de pollastre i patata portuguèsVistes: 5.824

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, xoriço, patates grogues, api, bitxo, tomàquets, pebre vermell dolç, farigola, ceba, all, llorer, xerès, ratlladura de llimona, pa blanc, julivert...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Guisat de peix portuguèsVistes: 14.744

Recepta detallada amb fotos.

Perca, pebrot, tomàquets, llorer, pebre vermell dolç, ceba, pa blanc, all, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 354
Categories: Graella, Ocell, .
Pollastre a la brasa amb marinada piri-piriVistes: 7.390

Recepta detallada amb fotos.

pollastre, bitxo, pebrot serrà, suc de llimona, vinagre de vi, all, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 35 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 20
gulash alemanyVistes: 17.527

Una recepta detallada d'aquest plat alemany amb fotos. llegeix més

Vedella, porc, ceba, salsa de tomàquet, pasta de tomàquet, comí, pebre vermell dolç, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, pebrot dolç, fideus d'ou, all...
Temps: 2 hores 40 minuts 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Rotllets de col a l'estil alemanyVistes: 12 213
Contingut:

Una recepta detallada d'aquest plat alemany amb fotos. llegeix més

Col, carn picada de vedella, carn picada de porc, arròs de gra llarg, tomàquets, cebes, all, ous, vinagre de sidra de poma, all en pols, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, orenga, farigola, condiment cajun, pebre vermell dolç...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Categories: Aperitius, peix, .
Còctel de gambes vienesesVistes: 8.490
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Llagosta, gambes, anxoves, tàperes, maionesa, salsa de tomàquet, ceba, rave picant, mostassa, ous, cogombre adobat, salsa Worcestershire, salsa picant, suc de llimona, xerès, conyac, licor de taronja, enciam, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 com a aperitiu
Autor: - xef famós
Strudel de pasta filo amb formatge brie i salmó fumatVistes: 11.334

Strudel de pasta filo amb formatge brie i salmó fumat. - llegeix més

Massa filo, formatge brie, salmó fumat, mostassa en pols, mostassa dolça de Baviera, vinagre d'arròs, salsa de soja, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, julivert, anet...
Temps: 40 minuts.
Autor:
Escalopa de pollastre amb salsa de iogurtVistes: 5.988

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, ous, iogurt, mostassa integral, pa blanc, compota de poma (puré), majorana, nou moscada, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 escalopes de pollastre Contingut calòric: 629
Autor: - restaurador
Escalopa de caçador arrebossada amb salsa de boletsVistes: 5.093

Recepta detallada amb fotos.

Porc, cansalada, xampinyons, ous, llet, farina, galetes, pa ratllat panko, all en grànuls, pebre vermell dolç, mostassa, ceba, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Salses, Spreads, .
Autor: - xef famós
La millor mostassaVistes: 8 171

Recepta detallada amb fotos.

Mostassa en pols, sucre morè, salmorra d'oliva, vinagre de sidra de poma, all en pols, llavor de mostassa, cúrcuma, pebre vermell dolç...
Temps: 20 minuts.
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Rotllets d'estiu amb gambesVistes: 9.770
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, arrel de gingebre, raves, cogombres, pastanagues, enciam romà, brots d'alfals, salsa de soja, cebes tendres, all, fulla de llorer, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, ceba en pols, farigola, llimona, menta, coriandre...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Costella de porc natural amb guarnició de carbassóVistes: 4.654
Contingut:

Les costelles de porc magres tallades finament amb os es couen en només un minut, donant com a resultat un plat consistent, carnós i nutritiu que també és deliciós. Per condimentar les costelles, utilitzeu una barreja d'espècies amb orenga seca, farigola i... llegeix més

Porc, carbassó, tomàquets, formatge feta, suc de llimona, orenga, farigola, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 252
Autor: - xef famós
Entrepà de costella de xai a la brasa amb salsa muhammaraVistes: 6 253
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de xai picada, massa sense llevat, pebrot dolç, bitxo, nous, melassa de magrana, vinagre de xerès, suc de llimona, ceba, all, iogurt, comí, pebre vermell dolç, pebre de Jamaica, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Strudel grec amb pollastre i arròsVistes: 9.723

Una recepta detallada per fer un pastís salat amb fotos. llegeix més

Cuixes de pollastre, arròs basmati, formatge feta, pasta filo, ratlladura de llimona, all, pebre vermell dolç, orenga, julivert, ceba amb fonoll, pebrot, tomàquets secs, cebes tendres, olives...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Paprikash de xaiVistes: 6.409

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, xai, pebrot, tomàquets, cebes, all, pebre vermell dolç, comí, llorer, vi blanc, crema fresca, tàperes...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Sabatilles d'albergínia farcides de xai (Melitzanes Papoutsakia)Vistes: 6.581
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Albergínia, carn picada de xai, arròs basmati, pebrots, tomàquets cherry, formatge feta, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, farigola, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa grega de pèsolsVistes: 8.539
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pèsols, cebes, alls, suc de llimona, formatge feta, pa naan, orenga, comí, pebre vermell dolç, julivert, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Hummus grecVistes: 17.265

Recepta detallada amb fotos.

Cigrons, llavors de sèsam, olives, formatge feta, xips de pita, suc de llimona, cogombres, pebrots, pebre vermell dolç, all, orenga, julivert...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Gyros de menjar ràpid grec: pa pla amb xai i salsa tzatzikiVistes: 18.292
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Xai, ceba en pols, all en pols, pebre vermell dolç, orenga, romaní, pebre de caiena mòlt, farigola, suc de llimona, vinagre de vi, cogombres, pebrots, iogurt, pita...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 giroscopis
Autor: - escriptor culinari
Costelles de porc fumades amb glacejat de melVistes: 16 139
Contingut:

Si no teniu un fumador, aquesta és una manera fantàstica de fer costelles a la brasa. Vaig veure aquesta tècnica per primera vegada gràcies a Adam Perry Lang, que no només és un excel·lent cuiner de barbacoa, sinó també un excel·lent xef. De fet, en sap més de carn que... llegeix més

Porc, suc de llimona, vinagre de vi, ceba vermella, all, sal marina en escates, sal d'all, pebre vermell dolç, coriandre, orenga, farigola, mel...
Temps: 5 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Costelles de patata picants "Bhujia"Vistes: 6.883
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Patates, salsa de chutney, asafètida, pebre vermell dolç, llavors de mostassa, comí, fulles de curri, cúrcuma, flocs de pebrot vermell, arrel de gingebre, ghee, farina de cigrons, farina d'arròs, mantega de cacauet, iogurt, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Sopar espanyol: pollastre amb salsa romesco d'ametlles, xoriço i puré de patates amb kaleVistes: 5.340

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, xoriço, tomàquets secs, formatge manchego, patates, col arrissada, bitxo, xerès, ratlladura de taronja, ametlles, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Canapès, .
Tapes de Parfait de Vedella i Pebre (Racions Petites, Sabors Infinits)Vistes: 5.757
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, gall dindi, formatge manchego, espinacs, olives, baguette, pebrot, all, pebre vermell dolç, coriandre...
Temps: 35 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Autor: - xef
Plat espanyol amb musclos i fideus "Fideo"Vistes: 8.086
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Musclos, gambes, salsa allioli, espàrrecs, tomàquets, pasta, xoriço, ceba, all, suc de llimona, ous, safrà, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, vi blanc, julivert...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Hamburgueses amb costella de porc farcida de formatgeVistes: 9.046

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de porc, formatge manchego, panets d'hamburguesa, olives, bitxo, maionesa, ceba vermella, enciam, all, orenga, pebre vermell dolç, coriandre, comí, pebre de Jamaica, tomàquets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 751
Autor: - xef
Ous al forn amb tomàquets i salsa flamencaVistes: 5 101

Recepta detallada amb fotos.

Xoriço, olives, tomàquets cherry, formatge manchego, cibulet, all, ous, pebre vermell dolç...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: .
Autor:
Estofat de patata amb xoriçoVistes: 5.367

Recepta detallada amb fotos.

Patates grogues, xoriço, remolatxa, ceba, all, llorer, pebre vermell dolç, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 533
Autor: - xef famós
Estofat espanyol "Cocido" amb cigrons i carns variadesVistes: 7.456

Recepta detallada amb fotos.

Col llombarda, cigrons, cuixes de pollastre, carn picada de vedella, carn picada de porc, xoriço, tomàquets cherry, fideus d'ou, porros, all, pastanagues, llorer, pebre vermell dolç, canyella, nou moscada, ous, ratlladura de llimona, pa ratllat, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Pollastre a la cacciatora amb polenta i xampinyons en salsa de tomàquetVistes: 5 179
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, tomàquets cherry, xampinyons crimini, xampinyons portobello, api, pastanagues, pebrots, xerès, bouquet garni, pebre vermell dolç, safrà, farigola, romaní, llorer, formatge manchego, julivert, polenta...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Pollastre amb salsa romanesca catalanaVistes: 7.480

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, pebrot dolç, suc de llimona, ratlladura de taronja, bitxo, ceba vermella, all, tomàquets, xerès, ametlles, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pernil glaçat espanyolVistes: 5.547

Recepta detallada amb fotos.

pernil, sucre morè, mostassa Dijon, all en pols, orenga, pebre vermell dolç...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, peix, Salses, Emulsió, .
Autor: - xef famós
Croquetes de puré de patata amb bacallà secVistes: 6 227
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Bacallà, patates, cibulet, all, ous, salsa allioli, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: --
Categories: Sopes, Transparent, .
Sopa d'all amb pa "Sopa de Ajo"Vistes: 8.736

Recepta detallada amb fotos.

pa blanc, all, pebre vermell...
Temps: 30 minuts.
Autor: - xef famós
Pollastre estofat a la catalana amb salsa picada d'ametllesVistes: 4.963
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, tomàquets, olives, bitxo, suc de llimona, pastanagues, api, cebes, alls, bouquet garni, ametlles, baguette, farigola, pebre vermell dolç, llorer, safrà, pebre negre, romaní, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Polenta amb pollastre estofat al viVistes: 5.374

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, xoriço, vi negre, tomàquets, cebes, alls, bitxos, polenta, formatge manchego, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Berix a la brasa amb salsa d'olives espanyolesVistes: 5.072
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pargo vermell, salsa, tomàquets cherry, olives, suc de llima, flocs de pebrot vermell, comí, pebre vermell dolç, coriandre, mongetes verdes, ametlles, ceba vermella, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Salsa de carn amb vinagre de cirera calentaVistes: 7 103
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Paprika, comí, mostassa en pols, llavors de fonoll, bitxo, vinagre de cirera, mostassa Dijon, rave picant, salsa Worcestershire, mel, melassa...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef
Olives marinades amb romaní, bitxo vermell, taronja i pebre vermell dolçVistes: 12 154

Recepta detallada amb fotos.

olives, romaní, bitxo, taronges, pebre vermell dolç, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
La paella perfecta de Jamie OliverVistes: 21.587

Per fer que la paella sigui encara més tradicional, intenta utilitzar tants mariscs com sigui possible. El brou de pollastre hi afegirà sabor. Afegeix-lo gradualment, com faries quan fas un risotto. Necessitaràs més o menys... llegeix més

Pollastre, xoriço, pancetta, arròs, pèsols, musclos, gambes, calamars, ceba, all, safrà, pebre vermell dolç, llimona, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: amanides, Fruita, .
Autor: - xef famós
Amanida de taronjaVistes: 6.494

Recepta detallada amb fotos.

Taronges, cebes vermelles, bitxos, pebre vermell dolç, orenga, julivert...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Patates Braves amb salsa de tomàquetVistes: 6.666

Recepta detallada amb fotos.

Patates, tomàquets cherry, pebrots chipotle amb salsa adobada, maionesa, all, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Hamburgueses minihamburgueses amb xoriçoVistes: 8.678

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, carn picada de porc, pa de brioix, xoriço, salsa Worcestershire, suc de llimona, nata, tomàquets cherry, formatge manchego, enciam Boston, ceba vermella, all, alvocat, pebre vermell dolç, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 minihamburgueses
Autor: - xef famós
Tapes de gambes i xoriçoVistes: 6.701

Recepta detallada amb fotos.

gambes, xoriço, xerès, suc de llimona, ceba, all, pa blanc, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 43 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pits de pollastre fregits amb salsa de mentaVistes: 6.448
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, bitxo, pebre vermell dolç, comí, llavors de mostassa, llavors de fonoll, all, mostassa de Dijon, julivert, mel, menta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Paella de pollastre amb xoriçoVistes: 7 246
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Ales de pollastre, cuixes de pollastre, xoriço, arròs calasparra, bitxos, olives Kalamata, cebes, alls, api, pastanagues, pastanaga, pèsols, llorer, farigola, baies de ginebró, safrà, pebre negre, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Paella espanyola amb pollastre i xoriçoVistes: 11.568

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, xoriço, arròs de gra rodó, pebrots, cebes, tomàquets, pebre vermell dolç, safrà, pèsols, llimona...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
paella valencianaVistes: 10.993

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, musclos, arròs de gra rodó, mongetes verdes, edamame, tomàquets, pebrots, pebre vermell dolç, safrà, romaní...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor: - restaurador
Xoriço casolàVistes: 21.039

Recepta detallada amb fotos.

Budells de porc, carn de porc, pebrots chipotle en salsa adobada, all, comí, pebrot ancho, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, pebre vermell dolç, orenga, grans de pebre blanc, xoriço, vinagre de vi, tequila...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20
Autor: - escriptor culinari
Arròs amb pollastre a la cassola de cocció lentaVistes: 11 005

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, arròs, pebrots, cebes, all en pols, tomàquets, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç, suc de llimona, olives...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
PaellaVistes: 3.329

Recepta detallada amb fotos.

Arròs de gra rodó, tomàquets, cuixes de pollastre, mongetes verdes, pebrots, all, safrà, romaní, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor:
Paella vegetarianaVistes: 8 355

Recepta detallada amb fotos.

Arròs de gra rodó, mongetes verdes, tomàquets cherry, bolets shiitake, cebes, alls, bulb de fonoll, carxofes, albergínia, bitxo, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, safrà, vi blanc, tàperes, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 442


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments