Patates amb barreja d'ous
Vots: 1
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Patates amb barreja d'ou: recepta detallada.
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Prova una alternativa als ous farcits: farceix-los a les patates! Aixafa els rovells de 12 ous durs amb 1/2 tassa de maionesa i 2 culleradetes de mostassa, salpebra (guarda les clares per a l'amanida d'ous).
Bulliu 12 patates noves en aigua salada fins que estiguin toves. Talleu-les per la meitat al llarg. Pinteu les meitats de patata amb la barreja de rovells i empolseu-les amb pebre vermell dolç i cibulet.
Receptes de patata farcida:
Categories:
Receptes similars
