Pebrots adobats amb farcit d'ou
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Els pebrots Peppadew en vinagre miniatura combinen de meravella amb molts ingredients i sovint s'utilitzen en diversos aperitius. En aquesta recepta, els pebrots són la base de l'aperitiu. Farciu-los amb pasta d'amanida d'ou, empolseu-los amb cebes tendres i pebre vermell dolç, disposeu-los en una safata i serviu-los com a aperitiu amb begudes alcohòliques.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 ous
- 1 cullerada de maionesa
- 0,5 cullerades de mostassa de Dijon
- 12 pebrots Peppadew en vinagre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pebre de pebre, ous, maionesa, pebre de caiena mòlt, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un processador d'aliments, combineu 2 ous durs pelats amb 1 cullerada de maionesa, 1/2 cullerada de mostassa Dijon, un pessic de sal i pebre de caiena i tritureu-ho fins que quedi suau.
- Transfereix-ho a una bossa de plàstic amb tancament hermètic i talla-ne la cantonada. Distribueix la pasta en 12 pebrots Peppadew marinats, empolvora-hi pebre vermell dolç i cibulet picat finament.
Categories:
Receptes similars
