Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Fes les teves pròpies patates fregides i una deliciosa salsa de formatge tan bona com la versió de menjar ràpid. Abans de coure-les al forn, les patates fregides s'escampen amb una barreja d'espècies d'all, ceba en pols i pebre vermell dolç, creant una salsa realment saborosa i saborosa. La salsa està feta amb un 10% de nata, cheddar fort i formatge americà processat. Afegeix-hi un toc de salsa Worcestershire per a un sabor més pronunciat i picant.

Ingredients:

• Mitja bossa de patates fregides congelades
• 1/4 culleradeta de pols d'all
• 1/4 culleradeta de ceba en pols
• 1/4 culleradeta de pebre vermell dolç

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

Patates fregides, formatge cheddar, formatge americà, crema, salsa Worcestershire, all en pols, ceba en pols, pebre vermell

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu mitja bossa de 28 unces de patates fregides congelades amb 1 cullerada d'oli d'oliva i 1/4 culleradeta de sal gruixuda, pebre negre, all en pols, ceba en pols i pebre vermell dolç. Col·loqueu-les en una safata de forn i fornegeu-les a 425 °F (220 °C) fins que estiguin cruixents, uns 30 minuts.
Pas 2
• En una cassola a foc mitjà, escalfeu 1/2 tassa de nata líquida (10%) fins que faci vapor; afegiu-hi 115 g de cheddar fort tallat a daus i 2 llesques de formatge americà tallades a daus. Cuineu-ho, remenant, fins que quedi suau. Incorporeu-hi 1/2 culleradeta de salsa Worcestershire. Salpebreu-ho al gust. Serviu-ho amb patates fregides.

Vots: 1