Patates a l'estil rural


Vots: 2

Com cuinar - Patates a l'estil rústic
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 196, greix total 7 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 31 G., fibra 4 G., colesterol 0 mg, sodi 134 mg, sucre 4 G.



Patates a l'estil rústic: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 700 g de patates vermelles sense pelar
  • 500 g de tomàquets cherry
  • 3 grans d'all, aixafats
  • 3 branquetes fresques romaní
  • 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
  • Sal i pebre acabat de moldre



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: patata, tomàquets, tomàquets cherry, romaní, all

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 230 °C, poseu la safata de forn al forn.

    Talleu les patates al llarg en vuit trossos. Barregeu-les amb oli d'oliva, tomàquets cherry, romaní, all i salpebreu-les.
  2. Col·loqueu les patates en una safata de forn preescalfada i coeu-les durant 15 minuts. Gireu-les i continueu coent durant 10 minuts més.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments