Mel

La llavor de lli triturada és un ingredient poc habitual per al peix al forn. Tanmateix, crea una crosta increïblement deliciosa, i a sota hi ha un salmó sucós i tendre. Un plat per a ocasions especials! Serviu el salmó al forn amb una salsa ràpida i refrescant feta amb... llegeix més

Si heu decidit comprar un pernil fumat precuinat amb os per a les festes en un intent d'estalviar temps i esforç, aquesta senzilla recepta el transformarà fàcilment i li donarà un aspecte casolà. Un glaçatge fet de mel, melmelada de taronja, melassa i... llegeix més

• Baklava
• Xarop simple de mel i cítrics
• Farcit de fruits secs

Aquest baklava cruixent i cruixent està farcit de nous i festucs picats i amarat en un meravellós xarop de mel i cítrics que combina a la perfecció amb el farcit de nous i els tocs de canyella. Fet amb làmines de massa filo, no us oblideu... llegeix més

Un aperitiu de tronc de formatge té un aspecte molt festiu, sobretot el que es prepara segons aquesta recepta, amb festucs verds i llavors de magrana vermelles, tot amb colors nadalencs! La base del tronc és una barreja de formatge crema i formatge italià. llegeix més

El formatge brie cuit en un embolcall de pasta de full cruixent és una delícia perfecta per a la vostra festa. La roda de formatge s'escampa amb una barreja de nous pacanes, nabius, canyella i mel, s'embolica en pasta de full comprada i es cou al forn fins que estigui daurada i... llegeix més

Llavors de magrana brillants, com una dispersió de pedres precioses, adornen qualsevol aperitiu d'hivern. Aquesta amanida lleugera no n'és una excepció. La ruca, les llavors de magrana, les nous i les encenalls de parmesà gruixuts s'amaneixen amb una vinagreta luxosa amb melassa de magrana. llegeix més

• Wontons
• Salsa per dip

Aquests wontons daurats i cruixents amb un delicat farcit de formatge crema, amanits amb salsa picant i cebes tendres, seran un èxit a la teva festa. Tenen la textura perfecta i un sabor increïble: una barreja perfecta de sabors xinesos i americans. llegeix més

Aquesta xalà fragant està feta amb un farcit de mantega, all i ceba. Les verdures crues s'emboliquen en cada tira de massa de llevat, que després es trena en una trena tradicional. Quan es pasta la massa, es pot substituir part de la farina per a tot ús per llegeix més

Aquest impressionant pastís és perfecte per a una festa amb amics. Enforna la base de pasta de full comprada el dia abans, després decora-la amb la resta d'ingredients i enforna-la just abans de servir. La combinació de dolç i picant... llegeix més

• amanida
• Vinagreta amb vinagre balsàmic

Aquesta bonica amanida festiva d'arbre de Nadal serà un complement divertit i deliciós per a la vostra festa. L'arbre de fulla perenne està fet d'enciam i fulles d'amanida, mentre que els embotits, el formatge i els aperitius de verdures formaran una garlanda comestible. llegeix més

Un gran tros de pernil amb os, cobert amb rodanxes de pinya i cireres al marrasquino i amb un glaçat brillant de mel, és un clàssic americà de les festes, que normalment es fa per Nadal i Cap d'Any. Si t'agrada la combinació de dolç i... llegeix més

• Filet mignon
• Formatge de cabra amb herbes
• Vinagreta

Un sucós filet mignon amb una crosta cruixent de pebre negre s'amani amb una vinagreta agredolça i es serveix en bols de fulles d'enciam comestibles amb formatge de cabra tou batut amb herbes aromàtiques i lavanda. Abans de rostir el filet mignon, llegeix més

Els moniatos es tallen a rodanxes i es couen al forn fins que queden cruixents per fora i tendres, gairebé cremosos, per dins. Tot això és gràcies a la mantega i el brou de pollastre, que s'afegeixen cap al final. llegeix més

Prepareu un deliciós sopar de llom de porc i cols de Brussel·les rostides amb ceba vermella en una salsa dolça i agra de mel i Sriracha, i fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven les cols de Brussel·les quedaran enganxats. Llom de porc desossat - llegeix més

Un sopar a la safata de forn és pràctic, deliciós i casolà. Un sopar complet de carn, patates noves i mongetes verdes es cuina completament en una sola safata de forn, però és important tenir en compte que els temps de cocció varien segons els ingredients. llegeix més

Aquest granola de postres és tan deliciós com el popular postre de càmping, els s'mores, un entrepà de dues galetes Graham amb un marshmallow rostit a la foguera i un tros de xocolata. El granola està fet amb farina de civada i cereals d'esmorzar amb sabor. llegeix més

Els s'mores són una combinació molt estimada de galetes graham, xocolata fosa i marshmallows torrats i masticables. Aquestes barretes tenen tot això, a més de làmines de caramel i una gruixuda base de pastís coberta amb un deliciós s'more cuit al forn. llegeix més

Un glaçatge de mel dolç i agre amb pebrots chipotle fumats en salsa adobo infon un sabor intens als tendres peixos blancs. Simplement arrebosseu els filets de tilàpia amb la barreja, marineu-los durant uns minuts i després fregiu-los en oli d'oliva fins que estiguin deliciosament tendres. llegeix més

Amb aquesta senzilla recepta, el pernil de porc es convertirà en la peça central de les vostres vacances. Només cal que el ruixeu amb un glaçatge de mel dolç i picant i el coeu al forn fins que el pernil estigui deliciós, brillant, fragant i deliciós. Per a - llegeix més

El formatge brie és una de les delícies més populars per Nadal i Cap d'Any. Ja sigui en un banquet o en un bufet, els aperitius preparats amb ell sempre són un èxit gràcies a la seva textura meravellosament cremosa i la seva capacitat per combinar harmoniosament... llegeix més

Aquest aperitiu sofisticat però fàcil de fer, d'inspiració mediterrània, serà un èxit per a tots els vostres convidats. Les llesques de baguette es cobreixen amb formatge Brie i es torren al forn per crear un formatge cremós i pa cruixent. Després... llegeix més

Quan es cuinen els pits de pollastre, el més important és no assecar-los, mantenint-los sucosos i tendres. En aquesta recepta, els pits s'arrebocen amb una barreja de pasta d'ametlles, mel i llet abans de fregir-los a la paella i després s'arreboquen amb pa ratllat japonès panko. llegeix més

• pernil fumat
• Panets a capes amb llet agra
• Mostassa de mel i chipotle

Regala als teus éssers estimats aquests entrepans únics fets amb galetes en capes, pernil fumat casolà i mostassa amb mel, coberts amb pebrots chipotle fumats. Abans de fumar-los, la culata de porc en salmorra es frega amb una barreja de sucre morè, pebre vermell dolç, pebre negre i... llegeix més

Aquest pa daurat i fragant, cobert amb un glaçatge de mel i mostassa, és ràpid i fàcil de fer i està literalment farcit de trossos de dos tipus de formatge (Gruyère i Havarti), pernil i cebes tendres. Es serveix millor calent; el podeu torrar lleugerament l'endemà. llegeix més

Aquestes barretes de granola casolanes són perfectes per a un refrigeri saludable per emportar. A més de farina de civada, també contenen ametlles laminades, xips de xocolata i mantega de cacauet. Tot plegat s'uneix amb clares d'ou batudes, mel i sucre morè. llegeix més

Les gambes amb salsa còctel són una delícia segura per a les festes; a la gent li encanta aquest aperitiu. I si feu una barbacoa, feu les gambes a la brasa. Per servir, prepareu una salsa d'estiu feta amb préssecs escalfats en vi blanc amb... llegeix més

Gaudeix de totes les delícies dels préssecs frescos i sucosos en aquesta amanida amb una vinagreta de vinagre de vi negre i mel. És ràpida i fàcil de fer, però les fines rodanxes de préssec i les nous pacanes confitades li donen un encant estiuenc i un cert... llegeix més

Aquesta amanida asiàtica de fideus soba amb fajol és ràpida i fàcil de fer, i el sabor és ric i complex. Tot gràcies a l'amaniment de vinagre d'arròs amb mel, salsa de soja tamari, oli de sèsam fosc aromàtic i... llegeix més

Una recepta increïblement senzilla d'ales de pollastre fregides amb un glaçat enganxós. No necessiteu una fregidora ni un forn per a aquesta. Les ales de pollastre es marinen durant diverses hores en salsa de soja amb gingebre, coriandre fresc, all i suc de llimona, i després... llegeix més

Els barrets carnosos dels bolets shiitake, amb el seu sabor ric i la seva forma plana, són una alternativa interessant a les hamburgueses de vedella en aquests entrepans en miniatura. També es couen més ràpid, són ideals per a vegetarians i perfectes per a... llegeix més

Els nabius d'estiu són un tresor de vitamines i antioxidants, i una autèntica delícia que transforma la farina de civada en unes postres elegants. Dolços, sucosos i saludables, també delecten amb el seu intens color, un colorant natural en la seva màxima expressió. llegeix més

Una barreja de fruites seques i fruits secs és un refrigeri saludable que és fàcil d'emportar i tenir a mà. En lloc de comprar una barreja de fruites seques ja feta, podeu crear-ne fàcilment una de pròpia amb els ingredients que preferiu. llegeix més

Aquest brownie de xocolata saludable està fet amb llenties, que són riques en proteïnes, fibra i ferro, però no notareu el gust de mongetes. El gust i la textura són gairebé com els d'un brownie de veritat, i el podeu menjar sense la culpa de menjar-ne de més. llegeix més

Els ingredients principals de l'amanida Waldorf clàssica (pomes i nous) es milloren en aquesta recepta amb pit de pollastre al forn, ametlles, anacards, bacó fregit, verdures d'amanida, formatge i ous durs. És molt abundant i... llegeix més

• amanida
• Vinagreta de vi negre

Aquesta amanida italiana de pollastre a la brasa esfilagarsat, pebrots rostits i ametlles es serveix sobre fulles d'enciam cruixents. És un aperitiu lleuger, sucós i baix en calories perfecte per a qualsevol ocasió: una festa a casa, una comiat de soltera o un brunch de diumenge. llegeix més

• Coliflor al forn
• Torrades
• Alvocat
• Labne

Unes torrades cruixents amb una crema d'alvocat són un berenar saludable i un aperitiu ideal per a vacances i festes, sobretot quan estan guarnides. A més de la crema d'alvocat amb bitxo, all i suc de llima, també es poden torrar llesques de pa francès (o - llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

En aquesta amanida senzilla i saludable, l'alvocat tendre combina a la perfecció amb cogombres sucosos i cruixents i ceba vermella. Com qualsevol altra amanida d'alvocat, la seva bellesa rau en el fet que és cremosa fins i tot sense un amaniment cremós o amb maionesa. llegeix més

Aquesta elegant amanida de fruites serà el complement perfecte per a qualsevol esdeveniment o un brunch de diumenge amistós. Els segments de pomelo vermell i groc pelats, juntament amb la dolça taronja Navelina, es barregen amb nabius frescos i es regen amb un lleuger... llegeix més

Aquesta amanida de raïm, meló i pinya està realçada amb un amaniment picant de mel i farigola. Per a un sabor més complex, feu servir almenys dos tipus diferents de raïm i meló sense llavors. L'amaniment de mel està infusionat amb un asterisc. llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

La combinació de meló dolç i sucós amb maduixes i kiwi no deixarà ningú indiferent, i el condiment de mel amb llima i menta fresca picada, moderadament dolç i refrescant, combina perfectament totes aquestes fruites en un bouquet de sabors harmoniós. L'amanida és perfecta - llegeix més

L'amanida de fruites amb iogurt natural és un berenar saludable, un complement per a l'esmorzar i una postres lleugera després d'un sopar abundant. Feu-la a qualsevol hora del dia i gaudiu de tots els beneficis de les fruites i baies fresques en un amaniment cremós. Iogurt per amanir - llegeix més

Aquesta vibrant amanida de fruites és perfecta per a un pícnic d'estiu o com a postres lleugeres. Els seus ingredients principals són síndria sucosa i nabius, realçats amb un toc tropical gràcies a una barreja de suc de llima, flocs de coco i gingebre fresc. Abans - llegeix més

Aquesta amanida està inspirada en la sangria, una beguda espanyola d'estiu amb poc alcohol. La sangria és només una mica de fruita en una gerra de vi, però per a l'amanida només necessitareu una mica de rosat, que, combinat amb mel i suc de taronja, crearà... llegeix més

Afegiu un raig de rom de coco a la vinagreta de gingebre i mel per a aquesta amanida de fruites, i el seu sabor i aroma esdevindran encara més estiuencs i tropicals. L'amanida conté préssecs madurs i sucosos, taronges navelina dolces, móres i nabius. Perfecte - llegeix més

Una ricotta lleugera i delicada a l'estil mediterrani untada amb oli d'oliva, mel i farigola és un acompanyament perfecte per al vi blanc. Abans d'afegir-hi la mel, escalfeu-la i aromatitzeu-la amb fulles fresques de farigola. Per a una mica més de picant, llegeix més

Els entrepans són la cosa més fàcil que els nens poden fer ells mateixos. Ensenya'ls a fer aquestes torrades elegants i festives a l'estil italià que poden muntar amb facilitat. Les llesques de baguette torrades s'unten amb ricotta i es cobreixen amb... llegeix més

El nom "pan perdu" es tradueix del francès com a "pa oblidat", és a dir, que està fet de pa o panets secs i oblidats. El brioix o el challah es talla en llesques del mateix gruix, que després es deixen reposar uns minuts. llegeix més

Pletes d'un càlid sabor de blat de moro amb infusió de mel, aquestes magdalenes són suaus per dins i fermes per fora, i estan llestes en menys de mitja hora. Prepareu un motlle metàl·lic per a magdalenes de 12 tasses i els seus motlles. Barregeu la massa amb... llegeix més

La panna cotta italiana amb fruits del bosc frescos és la postres lleugera perfecta per a l'estiu. Els seus ingredients principals són la llet, la nata i la gelatina. A diferència de la panna cotta clàssica de vainilla, aquesta versió està aromatitzada amb mel i combina igual de bé amb... llegeix més

• Cole Slow
• Amaniment de mel amb llavors de rosella

El punt culminant d'aquesta amanida de col són les pomes dolces Fuji, tallades finament i barrejades amb col ratllada, pastanagues, cebes tendres i julivert. Les pomes són el complement perfecte per a aquest clàssic vegetal, i el condiment a base de mel és... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Esmalt

Aquest pastís rústic encanta amb la seva senzillesa acollidora i després captiva amb l'increïble sabor de les peres al forn amb un glaçatge de mel sobre una crosta cruixent. Feu la massa amb una barreja de farines de tot ús i integral, que enriquirà el pastís. llegeix més

Els moniatos dolços i saludables són una alternativa excel·lent a les patates tradicionals en aquesta amanida de patates. Es combinen amb ceba vermella, api i moltes herbes fresques picades. L'amanida s'amaniu amb maionesa i llimona. llegeix més

La base del bol és de quinoa tricolor cuita barrejada amb una mica de salsa de soja. La quinoa es divideix en bols profunds i es cobreix amb trossos de salmó fregit amb salsa teriyaki i una barreja de verdures saltades de bok choi i... llegeix més

Afegiu una mica de farina de blat de moro i mel a la massa de creps habitual, i el seu sabor serà més estiuenc, càlid i fresc. Els ingredients també inclouen farina de blat, llet, sucre, ou i llevat en pols. Fregiu-les en una paella o planxa. llegeix més

• Ales
• Salsa

Prepara aquestes ales de pollastre enganxoses amb glacejat de mel i salsa picant de Sriracha per a una festa, i els teus amics recordaran aquesta delícia durant molt de temps. A diferència de la majoria de receptes similars, aquestes ales es couen al forn, no es fregeixen. llegeix més

Prepara un sopar d'estil japonès senzill però deliciós. Rodanxes dolces i picants de carbassa delicada, trossos cruixents de tofu i sucosos espinacs amb sèsam es couen en una sola safata de forn. Perfecte per a un sopar entre setmana: sense complicacions, sense muntanyes. llegeix més

Abans de coure'ls al forn, els trossos de pollastre es barregen amb una marinada dolça i picant de mel, salsa de soja, all i gingebre i es deixen marinar durant la nit a la nevera. L'endemà, coure el pollastre directament amb aquesta barreja i tindràs un meravellós... llegeix més

Aquestes ales de pollastre picants captivaran tothom amb el seu ric sabor asiàtic i la crosta cruixent, que desenvolupen mentre es fan a la brasa. Per garantir la lliure circulació de la calor i evitar que les ales s'acumulin en greix fos, feu-les a la brasa... llegeix més

Regala als teus amics unes ales de pollastre asiàtiques amb un glaçat de taronja enganxós, agredolç i picant. Són una delícia ideal per a una festa a casa i són molt fàcils de fer. Talla les ales a tires i cou-les al vapor fins que estiguin mig fetes, i després... llegeix més

• Ales de pollastre
• Crema agra picant amb alvocat

Aquestes ales de pollastre rostides al forn obtenen el seu sabor únic d'una salsa clàssica de tequila i llima. Barregeu les ales gairebé cuites amb la salsa de tequila i rostiu-les fins que estiguin cruixents. llegeix més

• salsa barbacoa
• Marinada seca

Després de molta prova i error, Chris Santos finalment va crear una recepta per a unes aletes fregides perfectes. Abans de cuinar-les, es freguen amb una barreja d'espècies seques i es marinen a la nevera durant diverses hores. Aquest condiment té força ingredients, però tot hi és... llegeix més

• porc
• Glaça balsàmica

Aquests medallons són perfectes si voleu impressionar els vostres convidats sense complicacions o transformar un sopar normal en alguna cosa especial. Utilitzen el tall de porc més tendre i deliciós: el filet, una autèntica delícia que es cou en... llegeix més

Celebra la collita de primavera amb aquest pastís de ruibarbre meravellós i humit, que és fàcil de fer. El ruibarbre és una de les primeres plantes que apareix al jardí, cosa que el fa perfecte per a deliciosos pastissos de temporada. Talla'l, barreja'l amb espècies, - llegeix més

Aquestes postres delicioses i saludables es fan com un entrepà de pastissos d'arròs untats amb mantega de cacauet natural, farcits de melmelada de baies amb llavors de chía i una rodanxa de pera o poma. La melmelada està feta amb gerds i nabius frescos i no requereix ingredients addicionals. llegeix més

Abans de fregir-les a la paella, escaldeu les mongetes xineses llargues en aigua bullent durant un parell de minuts per estovar-les lleugerament i conservar la seva textura cruixent. Fregiu-les amb mantega amb cebes tendres, all, pebrot vermell i gingebre per obtenir una textura cruixent. llegeix més

• Farciment
• Massa de pizza 100% integral

Aquesta pizza vibrant i sucosa és rica en vitamina C, calci, ferro i fibra. També és més baixa en greixos, gràcies a la lleugera capa de ricotta semidesnatada i un toc de parmesà ratllat, que complementa perfectament el sabor del forn. llegeix més

Aquestes galetes integrals, fetes segons aquesta recepta, són una alternativa saludable a les galetes normals. El lleuger sabor de fruits secs de la massa, feta amb farina integral, bulgur i quinoa, combina a la perfecció amb les xips de xocolata i el sabor dolç i agre de les cireres seques. llegeix més

• Massa
• Salsa
• Pesto
• Pizza

Aquesta pizza saludable està feta amb salses casolanes naturals i massa integral casolana. Podeu fer la massa amb antelació i guardar-la al congelador, i després descongelar-la i cuinar-la quan calgui. La massa està coberta amb una salsa de tomàquet senzilla. llegeix més

Aquesta vinagreta és molt senzilla de fer, però té un sabor increïblement ric i complex gràcies al vinagre balsàmic, l'all i la mel. És perfecta per a qualsevol amanida. Podeu combinar tots els ingredients en un pot, tancar-lo i... llegeix més

El filet d'halibut fregit amb un arrebossat cruixent es serveix en tacos mexicans juntament amb altres farcits tradicionals. Per fregir, el peix es talla a tires i s'arrebossa amb una barreja picant de farina i pols de xili. Col·loqueu el peix cuit... llegeix més

• Peres
• Xarop de sucre simple

Les peres escalfades en vi són unes postres franceses clàssiques que es distingeixen per la seva presentació elegant i el seu sabor extraordinari. Les peres fermes i madures es pelen i es couen a foc lent en una barreja de vi blanc dolç, sucre i... llegeix més

La cecina (trossos prims de carn seca) es pot fer a casa, fins i tot si no teniu deshidratador. L'Alton Brown suggereix construir un assecador amb filtres d'aire condicionat de paper i un ventilador de taula. llegeix més

• Carn
• Vinagreta

Aquesta deliciosa i abundant amanida es pot servir com a plat principal independent per dinar o sopar. Està plena de verdures d'amanida fresques i sucoses i delicioses llesques de tendre bistec de vedella a la brasa. El bistec és el millor per a aquest plat. llegeix més

Regala als teus éssers estimats unes cruixents galetes florentines italianes amb una textura delicada i el luxós sabor d'ametlles i caramel. Aquestes galetes també tenen un toc de pell de taronja i mel: el gust i l'aroma seran tan meravellosos que és impossible de superar. llegeix més

Un gall dindi fumat per Acció de Gràcies serà molt sucós i tendre, fins i tot sense marinar, i el sabor del fum serà suau i subtil. Si no teniu un fumador, podeu utilitzar una graella exterior i... llegeix més

• Pollastre
• Mostassa de mel

Els dits de pollastre cruixents són una de les delícies més populars a les festes a casa. Pocs rebutjaran aquest deliciós aperitiu; tant als nens com als adults els encanten, sobretot amb un got de cervesa freda. I els dits de pollastre són fàcils de preparar: llegeix més

Aquesta sopa deliciosa i saludable només conté cinc ingredients: pastanagues, brou (de verdures o de pollastre), farigola, mel i nata líquida. Les pastanagues es couen a foc lent en el brou juntament amb la farigola i després es tritura la sopa: increïblement senzill i ràpid! Ja... llegeix més

Les pastanagues baby cuites al vapor senceres són perfectes per a un acompanyament de verdures lleuger i saludable. Amb les seves puntes verdes encara enganxades, les pastanagues senceres i vibrants tenen un aspecte molt festiu quan es serveixen, i aquest mètode de cocció conserva les seves... llegeix més

• Donuts
• Glaça de taronja
• Glasejat de ruibarbre
• Glaça de nabius

Aquests donuts es couen al forn i queden tan esponjosos, tous i humits per dins com si fossin fregits. Per fer-los, necessitareu un motlle especial per a donuts i una màniga pastissera per omplir fàcilment els forats amb massa. Quan - llegeix més

Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta a la brasa no us decebrà. Les ales són increïblement sucoses, cobertes d'una crosta daurada i picant, i tenen un sabor distintiu i saborós amb notes dolces de la mantega. Fregir - llegeix més

El pollastre es talla a trossos, s'enfarina i es fregeix en oli d'oliva fins que estigui cruixent i daurat, i després es cou al forn sobre un llit de ceba caramel·litzada. La pell de llimona, l'all i el romaní donen a les cebes un sabor especial, amb... llegeix més

• Vieires
• Vinagreta

En aquest plat, gaudireu de la textura delicada i el sabor de les vieires, realçat per una vinagreta vibrant amb menta refrescant. Abans de rostir-les, les vieires s'espolvoregen per un costat amb sucre ultrafi, que es transforma en un deliciós... llegeix més

• Pastís
• Farciment

A diferència d'un pastís gran tradicional, aquests mini pastissos farcits de maduixes són fàcils de fer per a tota la gent i de menjar amb les mans. Són un berenar ideal a la feina o a l'escola, o simplement una altra manera de gaudir del sabor de les maduixes. Per a - llegeix més

• Mongetes
• oli d'all

Les mongetes verdes són un ingredient fantàstic per a un plat sucós i saludable d'inspiració asiàtica que combina bé amb qualsevol plat de carn. Aquesta recepta combina mongetes escaldades amb oli d'all fragant, pasta de xili picant i mel. llegeix més

Aquesta recepta, o més aviat aquesta manera de servir fruita i gelat, és un salvavides quan no tens temps de preparar postres elaborades però vols impressionar els teus convidats. Es tracta de combinar sabors i textures contrastants. Una bola de gelat de vainilla es serveix en un plat amb - llegeix més

La recepta utilitza el tall central de llom de porc amb os, tallat en 4 hamburgueses. El porc es fa a la brasa amb una salsa agrodolça italiana agredolça, feta amb vinagre balsàmic i mel. llegeix més

Aquesta senzilla recepta d'una deliciosa massa de pizza és fàcil de dominar, fins i tot si és la primera vegada que fas pizza des de zero. Només necessites llevat, una mica de mel per activar-lo, farina i una culleradeta de sal gruixuda. L'aigua per al llevat ha de ser... llegeix més

Aquestes delicioses galetes cruixents sense forn estan fetes amb oli de coco, mantega de cacauet i mel. El cacau en pols els dóna un ric sabor a xocolata, mentre que la civada, les panses lleugeres i les llavors de lli afegeixen... llegeix més

Les barretes de granola són un berenar fantàstic per al migdia; omplen i donen energia. Les pots fer tu mateix i portar-les a la feina, a l'escola o simplement servir-les amb te en comptes de galetes. Aquesta granola conté: llegeix més

• Trifle
• Granola casolana fàcil

Iogurt, granola i fruita fresca de temporada són els ingredients principals d'aquest postre deliciós i saludable, que es torna encara més bonic quan es presenta en capes en un trifle en un got transparent. Podeu fer servir qualsevol fruita o baies, inclosos els plàtans. llegeix més

Les cruixents llesques de baguette torrades es cobreixen amb formatge burrata cremós i es serveixen amb tomàquets cherry barrejats amb maduixes fresques tallades a rodanxes en un amaniment de mel, oli d'oliva i vinagre balsàmic. La combinació de sabors és... llegeix més

Les rodanxes rodones de moniato es fan a la brasa i es barregen amb ceba vermella caramel·litzada, amanida amb mostassa Dijon i mel. La ratlladura de llimona i el timó afegeixen un sabor lleuger, refrescant i picant. Un complement perfecte per a les carns a la brasa! llegeix més

Un deliciós i preciós acompanyament de moniatos al forn és perfecte per a una taula festiva, o amb carn o aus. Les verdures es tallen a rodanxes i es couen al forn en una barreja d'oli d'oliva i mel, que accentua la dolçor del moniato i li afegeix sabor. llegeix més

Què hi ha de més deliciós que un préssec d'estiu sucós i madur? El seu sabor magnífic realçarà qualsevol postres o esmorzar, independentment d'on s'afegeixi. En aquest batut, els préssecs es combinen amb civada cuita al vapor en aigua calenta, que, juntament amb el baix contingut en greixos... llegeix més

La salsa de soja, la mel, el gingebre i l'all, juntament amb els sucs naturals de les cuixes de pollastre, es combinen en una olla de cocció lenta per crear una salsa deliciosa, dolça i picant d'inspiració asiàtica que s'amani sobre pollastre i arròs blanc. Prefereixes una salsa més espessa? Simplement... llegeix més

Aquest plat picant d'estil indi està a punt en menys de mitja hora i està ple de sabors d'espècies, moniatos, llet de coco, salsa picant, pollastre a la brasa i mango fresc. Primer, prepareu la salsa de llet de coco amb - llegeix més

La col i la remolatxa són els ingredients més fàcils de trobar per a una amanida d'hivern saludable i rica en vitamines. Està feta només amb verdures fresques: col llombarda, remolatxa, pastanagues i cebes vermelles. Tritureu-ho tot i ratlleu-ho amb... llegeix més

La base d'aquest bol són fideus instantanis. Llenceu els sobres de condiments i feu una salsa deliciosa per als fideus amb mantega de cacauet, oli de sèsam i salsa picant. Dividiu els fideus en bols profunds i cobriu-los amb rodanxes. llegeix més

• capa inferior
• capa mitjana
• Coberta

Les postres en capes individuals en gots de xupito són una delícia ideal per a una festa infantil o una festa a casa. El cruixent consta de tres capes: la primera capa és de mantega de fruits secs (ametlles o anacards), la capa del mig són de peres sucoses amb espècies i... llegeix més

Aquest plat, exquisidament presentat, està a punt en només 15 minuts. El filet de salmó salvatge es fa a la paella i es serveix amb espàrrecs al vapor. El plat està cobert amb una deliciosa salsa de gerds. Prepareu-lo amb gerds frescos triturats i... llegeix més