Mel
Vistes: 687Aquesta carn de taco rostida a l'espit farà les delícies dels vostres convidats: una pila enorme de tendres rodanxes de llom de porc es clava en un espet amb pinya i es corona amb una corona de pinya. A continuació, la pila es talla en tires de carn saborosa, que després... llegeix més
Vistes: 1.678El clàssic còctel Paloma és una combinació magnífica de tequila, suc de llima i refresc de pomelo. Aquesta refrescant versió sense alcohol substitueix el tequila per una agradable barreja de sucs de pomelo i magrana. Per a aquells que prefereixen... llegeix més
Vistes: 459Aquesta recepta va ser compartida pel pastisser de la Casa Blanca. El cruixent de poma és el postre preferit de la família Biden, que se sol servir el dia d'Acció de Gràcies. Al president li agrada combinar-lo amb gelat amb xips de xocolata, però qualsevol altre sabor li servirà. llegeix més
Vistes: 667«Els panets mangaloreans són molt populars a l'Índia, i puc veure per què!», comparteix Aarti Sequeira. «Estic molt orgullosa que provinguin del meu poble natal, que es troba a la costa sud-oest de l'Índia. Els panets se solen servir en...» llegeix més
Vistes: 524Per donar-li al pernil un aspecte festiu i un sabor únic, Ree Drummond l'espolvoreja amb clau i, mentre es cou, l'encobreix amb un deliciós glaçatge de mel, ginger ale, mostassa i vinagre. Serviu-lo com a plat principal, i les sobres es poden utilitzar per a... llegeix més
Vistes: 654Servides en gots de xupito farcits d'una salsa de tomàquet agra i picant, les gambes són un aperitiu perfecte per a festes de barbacoa o a la vora de la piscina. Les gambes han d'estar ben fredes i cruixents, així que bulliu-les amb antelació i... llegeix més
Vistes: 683El bistec de faldilla és un tall relativament econòmic que és perfecte per a la cuina diària. En ser força dur, combina bé amb marinades, cosa que també hi afegeix sabor. Feu tacos amb bistec de faldilla a la planxa, alvocat, - llegeix més
Vistes: 763Amb peres i pomes de temporada, aquesta elegant però fàcil de fer coca és la pasta perfecta que encantarà a tota la família. Col·loqueu fruita tallada finament sobre una làmina de pasta de full (comprada a la botiga!), empolseu-la amb sucre i canyella i serviu-la. llegeix més
Vistes: 775Aquest pa pla farcit de pernil salat amb pera i una refrescant amanida de ruca és un aperitiu perfecte per a l'estiu. Combina harmoniosament ingredients dolços i salats, formatge enganxós i herbes fresques. Podeu fer servir massa casolana o comprada. llegeix més
Vistes: 824Aquest entrepà de peix caribeny és perfecte per a l'estiu. El filet de mahi-mahi es frega amb una barreja d'espècies picant, es fa a la brasa i es serveix en un pa amb pebrots escowiche jamaicans en vinagre. Un altre component sorprenent d'aquest entrepà és l'allioli de mango. Això... llegeix més
Vistes: 695Rosbif sucós i al punt amb el centre rosat, cebes fregides cruixents i una salsa de rave picant cremosa i agra es complementen harmoniosament en aquest entrepà abundant amb textures contrastades. Feu servir tantes cebes com pugueu i no... llegeix més
Vistes: 567La mantega de fruits secs casolana és fàcil de fer i molt més saludable que la que es compra a la botiga, ja que no conté greixos trans, excés de sucre, sal ni conservants. Aquesta recepta bàsica es pot adaptar a qualsevol fruit sec que tingueu a mà. Si ho desitgeu, podeu... llegeix més
Vistes: 506Un toddy calent és un còctel de whisky fragant i agredolç que es gaudeix calent quan fa mal temps per escalfar-se, relaxar-se i evitar els refredats. Si ets fan d'aquestes begudes acollidores d'hivern, aquest pastís de poma és per a tu! Pomes - llegeix més
Vistes: 1.035Les olives calentes amb mel agra són un aperitiu impressionant i fàcil de preparar. Amb uns quants afegits aromàtics (ratlladura de taronja i grans de pebre rosa), unes olives senzilles es converteixen en un aperitiu perfecte per a qualsevol ocasió. Perquè quedi... llegeix més
Vistes: 636Aquesta versió vegetariana del famós pollastre picant a l'estil de Nashville es cou molt més ràpid i és igual de deliciosa. Per assegurar-vos que el tofu quedi cruixent i deliciós, és important fregir-lo sense moure'l fins que es formi una crosta cruixent. Empolvoreu-ho amb llegeix més
Vistes: 666Aquestes ales de pollastre enganxoses són un aperitiu de cervesa perfecte, amb un equilibri perfecte entre la dolçor de la mel i el picant del xili. Rebosseu les ales de pollastre en una barreja de farina especiada, fregiu-les i després arrebosseu-les amb un glaçatge de mel. Serviu-les calentes. llegeix més
Vistes: 505Aquestes galetes suaus de mantega de cacauet us delectaran amb la combinació de fruits secs càlids i un lleuger toc àcid de la mel. Si no trobeu aquesta mel al supermercat, la podeu fer a casa; la recepta és a les notes. llegeix més
Vistes: 965La salsa de xocolata casolana està a punt en minuts i només requereix tres ingredients, així que podeu evitar la versió comprada. Simplement foneu les pepites de xocolata amb mantega i xarop de blat de moro (o mel líquida) al microones i ruixeu-la per sobre. llegeix més
Vistes: 740Les restes de xocolata calenta o la barreja de cacau poden transformar les galetes de sucre normals en una delícia festiva. Aquí teniu un truc per a unes galetes rodones i ordenades: no llenceu el rotlle de paper de cuina; talleu-lo amb... llegeix més
Vistes: 584Què s'obté quan es combinen dos plats populars de restaurant? Una pizza deliciosa i sucosa amb una amanida Cèsar! La millor part d'aquesta pizza és probablement la crosta amb all i pebre, que recorda els crostons que se serveixen en una pizza clàssica... llegeix més
Vistes: 583Aquesta recepta simplificada de galetes elimina la necessitat d'estendre i tallar la massa. Simplement feu-ne monticles amb una cullera i enforneu-los. Els panets seran igual de deliciosos i cruixents, i gràcies a l'addició de farina integral i una mica... llegeix més
Vistes: 699La ricotta fresca, la ratlladura de llimona, la mel i les ametlles torrades formen una combinació perfecta per a uns elegants entrepans de baguette, ideals com a aperitiu en una festa o comiat de soltera. Unteu la ricotta sobre els entrepans quan les baguettes estiguin completament torrades. llegeix més
Vistes: 729Prova aquest amaniment de crema agra amb mel i anet fresc a la teva amanida de verdures preferida o com a salsa amb galetes i patates fregides, i podria convertir-se en la teva recepta preferida. llegeix més
Vistes: 524Feu que els cupcakes de mel siguin el centre de la vostra taula de postres, disposats com un rusc. Aquest arranjament inclou 24 cupcakes estàndard coberts amb galetes de sucre de bresca i 24 mini cupcakes coberts amb cobertura de formatge suís. llegeix més
Vistes: 927Aquests aperitius saludables, dolços i masticables, de la mida d'un mos, estan plens de superaliments com la mel, els nabius i les llavors de lli. Un parell d'aquests per a postres o com a berenar són suficients per satisfer les teves ganes de dolços i augmentar la teva energia. llegeix més
Vistes: 1.028Per fer aquest postre cruixent, combineu crispetes i fruits secs amb un xarop de mel enganxós, formeu boletes i arrebosseu-les amb llavors de sèsam. Treballeu amb les mans untades amb mantega per evitar que la barreja s'enganxi als dits. Espereu fins que les boletes quallin i... llegeix més
Vistes: 780Els fruits secs i la mel són la combinació perfecta per a unes postres cruixents. Feu-ho amb cereals d'esmorzar amb gust de mel i qualsevol fruits secs variats que tingueu a mà. Un cop les postres hagin quallat, talleu-les en barretes convenients, perfectes per a... llegeix més
Vistes: 427«Vaig començar a fer aquesta amanida quan feia pràctiques a Food Network perquè les pastanagues eren molt barates i sempre em sobrava oli de coco per emportar-me a casa», diu l'autora de la recepta, Larisa Alvarez. «Estava obsessionada». llegeix més
Vistes: 943Les rodanxes de moniato es barregen amb mel i bitxos ancho, cosa que els dóna un sabor ric i dolç després del forn. Cobriu els trossos acabats amb un pessic de cheddar ratllat i serviu-los com a guarnició amb plats de carn o com a aperitiu amb una salsa per sucar. llegeix més
Vistes: 673Feu cacauets casolans glaçats amb mel d'inspiració asiàtica per servir com a berenar a una festa a casa. La seva dolçor està perfectament equilibrada per una gran quantitat d'espècies, inclosa la de cinc espècies xineses. llegeix més
Vistes: 664«De petita, solia veure gambes amb mel i nous als casaments xinesos, però mai les vaig poder provar a causa d'una al·lèrgia als fruits secs», diu l'autora de receptes Vivienne Chan. «Per sort, vaig superar l'al·lèrgia als 20 anys, però la meva curiositat sobre...» llegeix més
Vistes: 550Les galetes de xeringa sempre tenen un aspecte especial i festiu, tot i els seus ingredients senzills. En aquesta recepta, a més dels ingredients bàsics (farina, mantega, sucre i ou), s'afegeix una mica de mel a la massa. Afegeix una aroma i un sabor únics. llegeix més
Vistes: 914Aquest plat equilibrat és fàcil de preparar i deliciós. Filet de salmó a la planxa amb herbes aromàtiques en un glaç de mel i soja se serveix amb arròs integral i mongetes d'edamame. Perfecte per a un sopar ràpid entre setmana. Enamorats - llegeix més
Vistes: 352Un pot gran de fruits secs torrats i salats variats és ideal per a més que un simple berenar. Es poden utilitzar per fer una deliciosa tarta. Aquest és un pastís per als amants dels fruits secs: la barreja de fruits secs s'afegeix tant a la base cruixent de la tarta com a la base suau, llegeix més
Vistes: 786El pastís de nous pacanes és un clàssic del sud d'Amèrica. En aquesta recepta, el seu ric sabor de nous es complementa amb la dolçor natural de la mel. Mai no hi ha massa nous pacanes en un pastís, així que està ple fins a la vora de fruits secs, i la cobertura també és de nous pacanes! Aquest... llegeix més
Vistes: 690Aquesta marinada dolça i agra transforma un pit de pollastre avorrit en un deliciós sopar entre setmana. Combina-ho amb pollastre (pots fer servir cuixes en comptes de pits) i congela-ho per cuinar-ho fàcilment a mà. llegeix més
Vistes: 762La combinació de mel i salmorra (dolça, agra i salada) fa la salsa perfecta per a mossegades de pollastre cruixents. Els cuixos de pollastre són els millors per a aquesta recepta. Després de fregir-los, queden més sucosos, i la barreja de llet agra i farina... llegeix més
Vistes: 1.826Aquesta mantega d'ametlles casolana és fàcil de fer i molt més saludable que la que es compra a la botiga, ja que no conté excés de sucre ni greixos trans nocius. Torreu les ametlles primer per obtenir un sabor més intens. Un parell de cullerades - llegeix més
Vistes: 1 217L'hoisin és una salsa xinesa popular feta amb pasta de soja fermentada i espècies com l'all, el pebrot xili i el sèsam. En aquesta recepta, s'utilitza en una marinada de pollastre juntament amb salsa de soja, grans de pebre de Sichuan i vi d'arròs. llegeix més
Vistes: 971Aquesta recepta està inspirada en el char siu (carn de porc a la barbacoa xinesa). El filet de porc es cou al forn amb un glacejat de mel amb salsa hoisin, gingebre i cinc espècies en pols, que li dóna un sabor ric i dolç a la carn tendra. Serviu-ho amb: llegeix més
Vistes: 712Abans de rostir-lo a la brasa, el bistec de vedella s'unta amb una barreja de salsa hoisin, sambal oelek, mel i quètxup, que realça el ric sabor de la carn i hi afegeix notes picants i dolces. Serviu-lo amb coliflor i xampinyons a la brasa per a un deliciós acompanyament. llegeix més
Vistes: 703Aquest torró suau, mastegable i amb gust de taronja està farcit de trossos de caramels gomosos, com una dispersió de pedres precioses, donant-li un toc festiu. Afegiu-hi festucs torrats juntament amb els caramels gomosos. Aquestes postres... llegeix més
Vistes: 430Aquestes porcions de pastís són una versió millorada de la popular galeta sandvitx americana Newton amb farcit de fruita seca. Per a un sabor de fruita més intens, remulleu els albercocs secs en un xarop fragant i després aixafeu-los fins a... llegeix més
Vistes: 755Les broquetes de tofu i verdures són un plat ràpid i deliciós per fer a la brasa a l'estiu. Utilitzant una varietat de verdures de temporada (carbassó, carbassa, pebrots, cebes vermelles) i una marinada d'herbes que també serveix com a amaniment, llegeix més
Vistes: 657Préssecs sucosos a la brasa, ruca amb gust de llimona i bresaola salada s'uneixen en aquesta recepta per crear l'amanida d'estiu perfecta, coronada amb una llesca de burrata tendra. Un maridatge perfecte amb Chardonnay. Bresaola i ruca - llegeix més
Vistes: 816Les ales de pollastre es fan a la brasa (o fregides a la paella) fins que estiguin ben cuites i després es barregen amb un glaçatge brillant de taronja teriyaki. Afegiu-hi llavors de sèsam i cebes tendres per sobre i gaudiu d'una deliciosa combinació de sabors dolços i salats. llegeix més
Vistes: 474Aquesta amanida senzilla i saludable és fàcil de fer. Mongetes verdes sucoses, taronges, aranges, herbes fresques, pebrots picants i ametlles es complementen perfectament en una vinagreta de mel agredolça. Tothom estarà encantat amb la combinació. llegeix més
Vistes: 698Les costelles de porc dolces i salades de Ree Drummond es preparen amb una generosa dosi de sucre morè, que les cobreix amb un preciós glaçatge de caramel. Les costelles es couen al forn i es serveixen amb un toc picant de pinya fresca i coriandre. llegeix més
Vistes: 717Per assegurar una cocció uniforme i una crosta daurada i bonica, talleu el pollastre en forma de papallona i enforneu-lo destapat. Serviu-lo amb una salsa mojo refrescant amb coriandre i puré de moniato amb pell de cítrics. llegeix més
Vistes: 972Aquests anells de sèsam són originaris d'Espanya, on són populars entre els jueus sefardites, especialment en Shabat i festius. L'agradable sabor de sèsam de la cobertura es veu realçat per la pasta de tahini afegida a la massa. Aquestes galetes es conserven bé, cosa que les fa perfectes per emportar-se. llegeix més
Vistes: 855"Quin tipus de galeta és ideal per esmorzar? M'he adonat que a molta gent li agraden les galetes amb un contingut reduït de sucre. També els encanta la farina de civada. Pel que fa a la xocolata, amb una mica n'hi ha prou. Aquestes galetes són per a..." llegeix més
Vistes: 577La mel de fajol té un color i sabor intensos amb notes florals i de caramel, gairebé com la melassa. Equilibra l'acidesa de les pomes estofades del farcit i li confereix un sabor realment únic que farà les delícies de tots els amants de la mel. llegeix més
Vistes: 566La farina integral dóna a aquests biscotti un subtil sabor de fruits secs que combina a la perfecció amb les notes de festuc i mel càlida. Les galetes són cruixents, amb la quantitat justa de dolçor i perfectes amb una tassa de cafè o te. llegeix més
Vistes: 497Si busqueu una alternativa digna als clàssics rotllets de canyella, aquesta recepta és just el que necessiteu! Us espera una combinació de massapà, mel i mantega de poma especiada, tot embolicat en una molla fragant i lleugera. Aquestes postres són imprescindibles per a les pomes. llegeix més
Vistes: 796Les pomes i la mel, dos plats bàsics de l'Any Nou jueu (Rosh Hashanah), són els ingredients principals d'aquest pastís. Les pomes donen al pastís una dolçor agradable i fresca, mentre que la mel afegeix un sabor profund i ric que combina a la perfecció. llegeix més
Vistes: 1.273Aquest baklava és la manera perfecta de gaudir de la deliciosa combinació de pomes i mel. El seu farcit conté menys fruits secs que el baklava clàssic, per tal de no abrumar el sabor de la fruita. El pa ratllat entre les capes inferiors de massa ajuda a absorbir l'excés d'humitat. llegeix més
Vistes: 447La mel afegeix una dolçor deliciosa a aquest impressionant i humit pastís d'oli d'oliva. Està empolvorat amb sucre glaç i servit amb pomes lleugerament escalfades en xarop de mel. Enforna'l per a les vacances o sempre que tinguis ganes d'alguna cosa deliciosa. llegeix més
Vistes: 453Serviu aquest pa calent i farcit de xocolata a la taula durant el brunch de diumenge perquè tothom en pugui arrencar un tros i gaudir-ne. Per tallar els pètals de crisantem, necessitareu un tallador de galetes rodó amb un diàmetre de 8,5 cm. Aquí: llegeix més
Vistes: 687El xarop de fruita seca casolà amb mel, cardamom, canyella i nou moscada s'utilitza com a base per a còctels o refrescos. Només cal afegir una mica de xarop a aigua amb gas i gaudir-ne! Proveu d'afegir el xarop especiat a... llegeix més
Vistes: 1 146Aquesta és la recepta més fàcil d'un salmó glaçat amb mel que encantarà a tota la família. Està a punt en mitja hora i, a part del peix, només requereix sis ingredients. El glaçat de mel i llima que cobreix el peix és per morir-se! Forn - llegeix més
Vistes: 1.397Aquesta és una versió més ràpida del pollastre fregit cruixent, amb ingredients habituals de rebost. Les cuixes de pollastre es barregen amb sèrum de llet i mostassa groga, cosa que els dóna un sabor àcid fins i tot sense necessitat d'una marinada llarga. llegeix més
Vistes: 753La carbassa dolça i picant no només és ideal per a guarnicions: també serveix per a uns entrepans vegetarians excel·lents que són deliciosos, saludables i elegants. Unteu ricotta sobre torrades cruixents, afegiu-hi rodanxes de carbassa al forn, amaniu-ho amb mel i empolseu-ho amb menta. llegeix més
Vistes: 535Si alguna vegada heu demanat cols de Brussel·les a un restaurant, probablement us heu preguntat: "Com és que són tan delicioses?" Doncs bé, el secret ja està descobert: rostit a alta temperatura i una salsa amb un sabor intens. Quan les cols de Brussel·les es rosteixen a foc molt calent... llegeix més
Vistes: 484La ruca sucosa i picant i el blat de moro dolç a la planxa combinen a la perfecció en aquesta amanida fresca amb una vinagreta balsàmica tèbia, mel i aigua de flor de taronger. A sobre hi afegim menta fresca i... llegeix més
Vistes: 409El forn doble Samsung Flex Duo és perfecte per preparar aquest aperitiu. La seva tecnologia de forn dividit permet coure mandonguilles en una meitat i nabius amb almívar en l'altra. Tots dos components es couen a diferents temperatures. llegeix més
Vistes: 808Si mai no heu provat la combinació de síndria i feta, aquesta recepta és una manera fantàstica d'omplir aquest buit! I aquí teniu una altra sorpresa: heu fet mai síndria a la brasa? El sucre es caramel·litza de meravella quan es fa a la brasa, fent que la síndria sigui encara més saborosa. llegeix més
Vistes: 917El sabor increïble d'aquest pollastre fumat prové de la salmorra de mel, all i romaní en què es remulla durant diverses hores abans d'anar al fumador. Després de salmorrar-lo, deixeu que la pell s'assequi completament i, a continuació, el pollastre fumat... llegeix més
Vistes: 411Els grans de blat cuits són una manera fantàstica d'alegrar la teva amanida d'estiu. El blat és meravellós quan es combina amb verdures dolces i àcides! Amb un amaniment de vinagre de xerès i mel i herbes fresques, Molly Yeh fa que el seu plat sigui especialment vibrant, com ara... llegeix més
Vistes: 473Els pebrots rostits, el coriandre fresc i el julivert fan que aquest pastís de carn sigui increïblement sucós, mentre que un glaçatge dolç i picant de salsa barbacoa amb un toc de pebre chipotle hi afegeix una brillantor deliciosa i un sabor intens. La bellesa del pastís de carn és que... llegeix més
Vistes: 733El sabor dels moniatos al forn amb un glacejat de mel i canyella es veu realçat pel xili ancho mòlt i les nous pacanes torrades. La guarnició té la quantitat justa de dolç i la justa de salat, i les nous pacanes cruixents creen un contrast agradable amb la polpa tendra del moniato. Serviu amb - llegeix més
Vistes: 542Per a un plat senzill i sofisticat, afegiu-hi aranja! Aquesta recepta porta salmó escalfat servit amb una amanida lleugera d'aranja. Assegureu-vos de treure bé les membranes dels segments, ja que si no, l'amanida quedarà amarga. I per... llegeix més
Vistes: 506El filet de pollastre a la brasa es serveix amb una amanida d'ordi perlat, raïm i fruits secs en un refrescant amaniment de llimona i menta. Una part del mateix amaniment s'utilitza per marinar el pollastre abans de rostir-lo, donant com a resultat una carn blanca sucosa i de sabor brillant. llegeix més
Autor: Xarxa d'Aliments
Vistes: 621Pots fer un granola deliciós amb qualsevol llavor, fruits secs i fruita seca que tinguis a mà. Comença amb flocs de civada i deixa volar la teva imaginació! Com més fruits secs i llavors diferents hi afegeixis, més deliciós i saludable serà el teu muesli. Perfecte per a: llegeix més
Vistes: 360Aquesta elegant coca és perfecta per a una ocasió especial: una base fina i cruixent sosté una gruixuda capa de formatge de cabra, suau com la crema, amb un toc de vainilla i conyac. Empolseu la coca acabada amb sucre glaç i serviu-la. llegeix més
Vistes: 407Aquest plat de guarnició de naps ofereix una meravellosa combinació de ceba picant, romaní i pebrot vermell amb un glaçatge de mel contrastant i panses daurades. Rostiu els naps com si fossin patates, afegint-hi la mel i les panses al final per donar a les verdures un toc lleuger... llegeix més
Vistes: 509Aquestes barretes de granola amb gust de pa de gingebre són la manera perfecta d'obtenir un deliciós impuls matinal. La seva aroma i sabor distintius de pa de gingebre provenen d'una barreja de melassa, espècies aromàtiques i gingebre confitat. I la base de les barretes està feta de diversos tipus de fruits secs. llegeix més
Vistes: 443El te calent de gingebre és una agradable sensació de calidesa durant la temporada de fred i ajuda a prevenir els refredats. Aquesta recepta t'ajudarà a preparar-lo correctament, garantint que estigui enriquit amb totes les propietats beneficioses de l'arrel de gingebre fresc. Com a... llegeix més
Vistes: 555Prepareu les cuixes de pollastre a l'estil coreà fregint-les dues vegades. Aquest mètode garanteix que el pollastre estigui perfectament cuit, sucós per dins i súper cruixent per fora. Pinteu immediatament les cuixes cuites amb un glaçatge dolç i picant. llegeix més
Vistes: 898Els calamars i els bitxos es tallen a rodanxes, s'arrebossen amb una barreja de farina, midó de blat de moro i espècies, i es fregeixen fins que estiguin daurats. El midó de blat de moro fa que la crosta sigui increïblement deliciosa i súper cruixent. llegeix més
Vistes: 432Molta gent prefereix el llom de porc per la seva facilitat de preparació. No cal tallar-lo; serà més sucós si es cou sencer. No cal marinar-lo; serà tendre de totes maneres. I es cou ràpidament. És important no coure massa el llom al forn, així que... llegeix més
Vistes: 1.098El te verd revigorant es converteix en una beguda d'estiu meravellosament refrescant quan hi afegiu cogombres, menta fresca i molt de gel. Endolciu el te amb mel per obtenir els màxims beneficis per a la salut i serviu-lo en una gerra a la vostra propera reunió familiar. llegeix més
Vistes: 641Aquest aperitiu està inspirat en el famós entrepà preferit d'Elvis Presley: pa, mantega de cacauet, bacó fregit i plàtan. La combinació pot semblar estranya, però és increïblement deliciosa! Aquesta recepta utilitza tots aquests ingredients en petita quantitat. llegeix més
Vistes: 644Celebra el dia del partit de futbol americà amb aquestes postres de xocolata fetes amb cereals d'esmorzar amb forma de futbol americà. És fàcil de fer i fins i tot els nens ho poden fer. T'ajudaran a mesurar els ingredients, donar forma a les pilotes a mà, estirar-les i... llegeix més
Vistes: 472Aquestes galetes de sèmola, suaus i masticables, es couen en anelles, però amb espurnes decoratives en vermell, blanc i verd, es transformen en encantadores corones de Nadal. Aquesta recepta senzilla és perfecta per treballar a la cuina amb - llegeix més
Vistes: 609Aquest plat és absolutament perfecte per al brunch de diumenge! Una pila de creps de xocolata i festucs es serveix amb xarop de mel i caramel casolà, i per a un sabor màxim, podeu empolvorar-les amb llavors de magrana, sucre en pols... llegeix més
Vistes: 1.063La col llombarda és un ingredient inesperat en els productes dolços de forn, però el gust d'aquest pastís realment us sorprendrà. Esponjós, humit, amb una meravellosa nota picant, està cobert amb un glaçatge de iogurt endolcit amb mel i és perfecte com a... llegeix més
Vistes: 468Aquesta amanida lleugera, brillant i àcida prové de l'estat d'Oklahoma, als EUA. Està feta amb un dels cultius bàsics de l'estat, les mongetes d'ull negre o caupí. Les mongetes es barregen amb una vinagreta amb tomàquets picats, blat de moro i... llegeix més
Vistes: 414Coure galetes cruixents de biscotti italians, infusionades amb un meravellós sabor i aroma de cafè que combina perfectament amb nous de macadàmia. Una cullerada de cacau en pols dóna a les galetes un deliciós color xocolata i amb un glaçat contrastant de - llegeix més
Vistes: 452El pit de vedella curada es braseja amb espècies en una barreja de sidra i whisky irlandès, donant com a resultat un rostit tendre, sucós i increïblement saborós. Quan la carn estigui feta, unteu-la amb un glaçatge de mel i mostassa i enforneu-la fins que estigui brillant i enganxosa. llegeix més
Vistes: 688Les trufes de xocolata són fàcils de fer a casa, i podeu estar segurs de la qualitat i la naturalitat dels seus ingredients. També podeu crear trufes en una varietat de sabors inusuals i muntar la vostra pròpia caixa variada de bombons exquisits. llegeix més
Vistes: 1 111Pots fer llet de civada a casa, fins i tot llet de civada amb xocolata, i és molt més fàcil del que pensaves. Un cop hagis provat aquesta llet de civada amb xocolata sedosa, no voldràs tornar mai més a la llet de civada comprada a la botiga i carregada. llegeix més
Vistes: 790Les llavors i els fruits secs fan d'aquestes trufes de xocolata, avellanes i mantega de cacauet un refrigeri saludable per als més llaminers. Afegiu flocs de coco, llavors de chía, civada, llavors de gira-sol i llavors de sèsam a la barreja de xocolata (com la Nutella). llegeix més
Vistes: 455Les llavors de rosella afegeixen un agradable toc cruixent a la delicada salsa de maionesa que uneix l'amanida verda (romaine i frisée), el sucós aranja i les nous. Per evitar que l'amanida s'amargui, traieu totes les membranes i les costelles dels talls de aranja. llegeix més
Vistes: 559Aranja sucosa, ruca amb gust de cítrics i nous saboroses en un lleuger amaniment de iogurt creen una amanida elegant perfecta per a una ocasió especial. Assegureu-vos de treure amb cura les membranes de l'aranja per evitar que l'excés d'amargor espatlli l'experiència. llegeix més
Vistes: 373La fruita transforma una amanida verda quotidiana en una delícia elegant digna de vacances o ocasions especials. En aquesta amanida, el pomelo brillant i sucós es troba amb el créixens en una vinagreta de Dijon cremosa i agredolça. llegeix més
Vistes: 812Si teniu una gofrera elèctrica, podeu fer diverses variacions de gofres poc convencionals sense haver d'amassar la massa. Per exemple, fregiu gofres de patata amb Tater Tots simplement prement-los a la gofrera. llegeix més
Vistes: 350L'endívia amarga i la poma agredolça es complementen a la perfecció en aquesta deliciosa amanida de vinagreta de nous. Serviu-la com a guarnició amb pit de pollastre a la planxa i coberta amb cheddar curat picant. llegeix més
Vistes: 404Olives salades, albercocs secs dolços, espècies aromàtiques i llimones adobades imbueixen aquest plat nord-africà d'un sumptuós bouquet de sabors. El tagine és un estofat de pollastre espès que es prepara tradicionalment en una olla de ceràmica del mateix nom. llegeix més
Vistes: 869Un àpat complet de pollastre fregit cruixent, puré de patates amb formatge i una refrescant amanida de col servida com si fos gelat, en un gofre! Aquesta presentació segur que sorprendrà els vostres convidats, i els nens estaran especialment encantats. llegeix més
Vistes: 597Si us ha sobrat pollastre al forn del sopar d'ahir a la nit, feu-ne una amanida deliciosa i saludable a l'estil de l'Orient Mitjà. El condiment za'atar, juntament amb pastanagues rostides dolces i un amaniment agredolç, afegeixen un sabor distintiu. llegeix més
