Te gelat amb cogombre i menta
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
El te verd revigorant es converteix en una beguda d'estiu meravellosament refrescant quan hi afegiu cogombres, menta fresca i molt de gel. Endolciu el te amb mel per obtenir els màxims beneficis per a la salut i serviu-lo en una gerra a la vostra propera reunió familiar.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 bossetes de te verd
- 1 tassa de fulles de menta + 12 branquetes per guarnir
- 1 cogombre, sense pelar, tallat en cercles de 0,3 cm de gruix.
- 1/4 tassa de mel
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu a bullir 2 tasses d'aigua en una cassola mitjana. Retireu-la del foc i afegiu-hi les bossetes de te, les fulles de menta i la meitat de les rodanxes de cogombre. Tapeu-la i deixeu-la infusionar fins que el líquid s'hagi refredat completament, uns 15 minuts.
- Mentrestant, combina la mel amb 1/4 de tassa d'aigua calenta en una tassa mesuradora. Remena fins que la mel es dissolgui.
- Ompliu una gerra de vidre gran amb gel, afegiu-hi 4 branquetes de menta i unes rodanxes de cogombre. Coleu el te refredat a la gerra i descarteu les rodanxes de menta i cogombre. Afegiu-hi la barreja de mel i 4 tasses d'aigua i remeneu-ho.
- Per servir, aboqueu el te en gots alts plens de gel. Decoreu cada ració amb unes fulles de menta i un parell de rodanxes de cogombre.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
