Cafè batut en fred
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Fes que el teu matí sigui especial i substitueix el teu cafè habitual per aquesta delícia lleugera, feta amb els mateixos ingredients: aigua, llet, cafè instantani i sucre. Aquesta delicada beguda de cafè es va inspirar en el cafè dalgona coreà, popular a Internet. Tritura-ho amb una batedora, a mà o prova de sacsejar-ho en un pot amb tapa hermètica.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 cullerades de cafè instantani
- 1–2 cullerades de sucre, al gust
- 2 cullerades d'aigua calenta
- 1 tassa de llet
- Gel
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol, combineu el cafè instantani, el sucre i l'aigua calenta. Bateu fins que quedi esponjós, aproximadament 1 o 2 minuts.
- Aboqueu la llet en un got ple de gel. Afegiu-hi cafè batut per sobre. Remeneu amb una palla o una cullera.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
