Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Aquest cafè fort és una meravellosa postres per després de sopar. Els licors italians com l'Amaretto i el Sambuca l'imbueixen de notes meravelloses d'anís i ametlla, però per a un sabor encara més intens, afegiu-hi extracte de vainilla durant la infusió. Serviu-ho guarnit amb nata muntada.

Ingredients:

• 1 glop d'Amaretto
• 1 raig de sambuca
• Cafè amb gust de vainilla
• Nata muntada en llauna

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cafè, licor d'Amaretto, sambuca

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Aboqueu l'amaretto i la sambuca en una tassa de cafè de vidre amb peu. Ompliu la tassa amb cafè i cobriu-la amb nata muntada.
Pas 2
• Cafè amb gust de vainilla:
  Per fer cafè aromatitzat, afegiu 1 culleradeta d'extracte al cafè mòlt abans de preparar-lo.

Vots: 1