licor d'Amaretto
Recull de receptes amb l'ingredient: licor d'amaretto.
El clàssic sabor a cafè del tiramisú italià es complementa perfectament amb la nota d'ametlla del licor d'amaretto. Aquesta recepta també serveix per a dues racions quan necessiteu un postre ràpid i elegant, com ara per a un sopar romàntic de Sant Valentí. llegeix més
La combinació de suc de pomelo, suc de raïm escumós i salsa de cireres dóna a aquest còctel el color d'una posta de sol veneciana. És deliciós sol o amb licor d'amaretto per sobre. Decoreu cada ració amb una broqueta. llegeix més
Aquest cafè fort és una meravellosa postres per després de sopar. Els licors italians com l'Amaretto i el Sambuca l'infusionen amb notes meravelloses d'anís i ametlla, però per a un sabor encara més intens, afegiu-hi extracte de vainilla. llegeix més
Els amants del cappuccino poden gaudir del seu sabor preferit fins i tot a la calor de l'estiu o al vespre, quan arriba l'hora dels còctels. El cappuccino fred es serveix amb gel i un raig de licor Amaretto per a un agradable final d'ametlla. Sí, aquest cappuccino... llegeix més
Captura una mica d'estiu amb aquesta recepta de melmelada increïblement senzilla, que és millor fer amb fruita molt madura. Si ho desitges, pots substituir les prunes per qualsevol fruita de pell llisa amb pinyol, com ara nectarines, albercocs o... llegeix més
Si us encanten les galetes d'ametlla, aquesta és una gran opció, sobretot per a les vacances. Aquestes galetes estan fetes amb ametlles mòltes, el sabor de les quals es veu realçat amb el licor d'Amaretto, i al centre de cada "bola de neu" hi ha una sorpresa: una ametlla amarada en licor. llegeix més
«A la meva amiga Yolanda li encanta un bon còctel, així que vaig crear aquesta beguda especialment per a ella», diu Cardea Brown. «Es va inspirar en un còctel que sovint li agrada demanar quan sortim juntes. Combina... llegeix més
El clàssic Amaretto Sour és una barreja equilibrada del licor d'Amaretto dolç i embriagador amb gust d'ametlla i suc de llimona refrescant. En aquesta recepta, Molly Yeh va infusionar la seva beguda preferida amb suc de taronja sanguina acabat d'esprémer, per a un deliciós... llegeix més
Les pizzelles són galetes italianes tradicionals, fines i cruixents com neules. Es couen en una premsa amb un patró especial. Un cop traieu les pizzelles de la premsa, encara són flexibles, mal·leables i emmotllables. En aquesta recepta de pizzelles... llegeix més
L'Amaretto és conegut pel seu vibrant sabor i dolçor d'ametlla, però en l'Amaretto Sour, aquesta dolçor està perfectament equilibrada pel suc de llimona, tot conservant l'aroma i el sabor embriagadors d'ametlla. En aquesta versió - llegeix més
Regala als teus amics i familiars una autèntica delícia italiana: cannoli sicilià farcit de mousse de xocolata esponjosa amb ricotta i Amaretto. El licor d'Amaretto li aporta un agradable sabor d'ametlla que complementa perfectament les postres. llegeix més
Aquest pastís és sorprenentment ràpid i fàcil de fer, perfecte tant per a festes de te quotidianes com per a festes festives. També és un gran regal per als éssers estimats. La Jada suggereix posar el pastís acabat en un motlle, empolsar-lo amb sucre i llegeix més
Aquestes galetes d'ametlla fragants, farcides de fruita seca, són una delícia perfecta amb te o cafè durant les vacances d'hivern. Contenen cítrics confitats, panses i cireres seques confitades. La massa es forma un tronc, que després es... llegeix més
Aquest increïble pastís casolà combina harmoniosament els sabors vibrants de la xocolata, la cirera i l'ametlla. Un pastís de xocolata cruixent, tallat per la meitat i amb xips de xocolata a l'interior i una crosta de sucre cruixent a l'exterior, està cobert amb un farcit de cirera i ametlla. llegeix més
Amb només uns quants ingredients addicionals, un sorbet de mango normal es converteix en unes postres luxoses que combina a la perfecció diferents sabors: Amaretto d'ametlles, gingebre confitat agredolç, gerds sucosos i un ric pa de gingebre. llegeix més
El panettone és un pa dolç italià amb fruita seca, similar al pastís de Pasqua, però que es cou a Itàlia per a les vacances de Nadal. Després de Nadal, el panettone sobrant, que s'ha tornat una mica ranci, s'utilitza per fer diversos púdings de pa. La recepta demana: llegeix més
Aquest còctel festiu es fa amb rompope, una beguda popular de Nadal, gelat de vainilla, que dóna a la beguda una textura de batut, espècies i un component alcohòlic en forma d'amaretto aromàtic i - llegeix més
Els biscotti d'amaretto són galetes seques italianes que combinen perfectament amb una tassa de cafè, afegint-hi una meravellosa aroma d'ametlla. Triguen una mica a fer-se, però valen la pena. Es couen en dues etapes. Primer, llegeix més
Les galetes Amaretti de Jamie Oliver no contenen gluten i són perfectes per a les vacances d'hivern. Aquestes galetes italianes, lleugeres i cruixents, presumeixen del sabor exquisit de les ametlles i el licor d'Amaretto. Aquestes galetes estan fetes exclusivament amb... llegeix més
L'arròs amb llet fred és un plat bàsic a la taula danesa de Nadal. Servit per sopar com una mena de farinetes d'arròs amb llet, es transforma en unes postres delicioses i delicates amb l'addició de sucre i sabors naturals. llegeix més
Una magnífica combinació de dues postres en un sol bol. La postres tradicional italiana, Affogato (en italià: affogato – ofegat), és una bola de gelat de vainilla amb una tassa d'espresso per sobre. Li donarem un petit toc especial i l'afegirem al cafè. llegeix més
El trifle és un postre anglès fet amb capes de pastís, baies i nata muntada. L'avantatge dels trifles individuals és que es poden fer amb capes de pastís, magdalenes i baies sobrants. Per a una textura més rica, remulleu les capes de pastís tallades de llegeix més
El tiramisú, postres de cafè italià, que es pot traduir com "aixeca'm", es va inventar relativament recentment, a la dècada de 1960. Des de llavors, el seu sabor delicat i refinat ha guanyat milions de fans a tot el món. La recepta clàssica de tiramisú és llegeix més
El licor d'Amaretto i el vodka de vainilla donen aroma de vainilla i ametlla a aquesta original beguda de cafè instantani a base d'espresso. La llet hi afegeix suavitat i el licor de xocolata completa aquesta simfonia de sabors. llegeix més
Els palačinke són un tipus especial de crep fina, comuna a l'Europa Central i Oriental, que se serveix normalment amb una varietat de farcits. Aquests palačinke s'omplen de plàtan i maduixa i es cobreixen amb nata muntada, ganache de xocolata i... llegeix més
És millor coure aquestes creps quan els convidats ja hagin arribat. Aleshores, el plat està ben calent, cosa que només millora el gaudi del gust i l'aroma. A més, cuinar amb convidats pot ser una autèntica delícia. Les creps en si mateixes són... llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Aquest és un autèntic híbrid italoanglès: el programa és un plat completament anglès, tot i que el licor el fa completament italià. Les galetes Amaretti esmicolades fan que sembli una mica de pa de pessic remullat i nata tova. Deliciós, i... llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
El deliciós postre de Giada De Laurentiis, que porta ricotta jove per afegir una textura una mica més rica, presenta una fragant ratlladura de taronja que complementa el sabor d'ametlla del licor Amaretto. Afegeix un toc de frescor guarnint amb llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.











































