Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

«A la meva amiga Yolanda li encanten els bons còctels, així que vaig crear aquesta beguda especialment per a ella», diu Cardea Brown. «Es va inspirar en un còctel que sovint li agrada demanar quan sortim juntes. Combina amaretto, whisky de mel i pinya».

Ingredients:

• 180 ml (6 cullerades soperes) de suc de pinya
• 30–60 ml (2 cullerades soperes a 1/4 de tassa) de whisky de mel, com ara el Jack Daniel's Tennessee Honey Whiskey
• 30 ml (2 cullerades soperes) d'amaretto, com ara Disaronno
• 15 ml (1 cullerada sopera) de suc de llimona acabat d'esprémer
• Una mica de refresc de pinya
• 1 rodanxa de taronja per guarnir
• 1 tall de pinya per guarnir
• 1 cirera marrasquino per guarnir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

Suc de pinya, licor d'Amaretto, suc de llimona, aigua carbonatada, cirera de còctel

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu el suc de pinya, el whisky, l'amaretto, el suc de llimona i el soda en una coctelera amb gel. Agiteu.
Pas 2
• Coleu-ho en un got amb gel i decoreu-ho amb una rodanxa de taronja, una rodanxa de pinya i una cirera.

Vots: 1

Autor de la recepta - Kardea Brown és una xef, càteringista i personalitat televisiva estatunidenca.