Sambuca

La combinació de cafè, nata i subtils sabors d'anís fa d'aquest còctel el plaer perfecte per a aquells que prefereixen les begudes més dolces. Serviu-lo fred en gots plens de gel, guarnit amb grans de cafè. llegeix més

Aquest cafè fort és una meravellosa postres per després de sopar. Els licors italians com l'Amaretto i el Sambuca l'infusionen amb notes meravelloses d'anís i ametlla, però per a un sabor encara més intens, afegiu-hi extracte de vainilla. llegeix més

Aquestes increïbles galetes de xocolata amb gust d'anís tenen la forma de petits nusos encantadors que mantenen bé la forma i queden cruixents després de fregir-les. Barregeu cacau en pols a la massa i, per a un gust d'anís, afegiu-hi oli d'anís. llegeix més

La sopa es fa amb tomàquets conservats en el seu propi suc i arrel de fonoll, que primer es salteja amb porros i una mica de sambuca. El seu subtil aroma d'anís complementa el sabor del fonoll i li afegeix riquesa. Per a més informació... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.