Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 cafè

Cafè amb gel: una recepta detallada.

Ingredients:

• 2 - 3 culleradetes de llet condensada
• 2-3 culleradetes de cafè torrat francès mòlt, mòlta mitjana
• Aigua bullent segons calgui
• Cubs de gel segons calgui
• EquipamentFiltre de cafè d'estil vietnamita per a una tassa

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cafè, llet condensada

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu llet condensada en una tassa de cafè. Col·loqueu un filtre a la tassa. Descargoleu el filtre, afegiu-hi cafè mòlt i torneu-lo a cargolar. Ompliu el filtre amb aigua bullent. Tanqueu la tapa i deixeu que el cafè degoti lentament a la tassa.
Pas 2
• Traieu el filtre i remeneu el cafè i la llet. Aboqueu la barreja de cafè en gots plens de gel i remeneu fins que estigui fred. Serviu.

Vots: 3