Te gelat amb menta

Vots: 2

Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 51, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni 13 G., fibra - G., colesterol - mg, sodi 11 mg, sucre 13 G.

El te verd és un potent antioxidant, ric en minerals i vitamines, i una beguda meravellosa que revigora i calma la set. Prepara'n una beguda meravellosament refrescant, perfecta per a la calor de l'estiu. El te verd infusionat s'endolceix amb sucre i s'infusiona amb menta fresca i llimona. El sabor és equilibrat, no massa dolç, amb notes cítriques i de menta. Refreda'l bé i gaudeix-ne com a substitut de la llimonada.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

3 bossetes de te verd
1 litre d'aigua bullent
1/4 tassa de sucre
Mig llimona gran, tallada a rodanxes de 0,5 cm de gruix.
1 manat de menta fresca, rentada
2 tasses d'aigua freda

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: te verd, llimona, menta

Cuinar el plat segons la recepta:

Deixeu el te en infusió en aigua bullent durant 10 minuts. Aboqueu el te preparat en una gerra. Afegiu-hi el sucre i la llimona i remeneu-ho amb un manat de menta, subjectant-la per les tiges, per dissoldre el sucre. Un cop el sucre s'hagi dissolt, afegiu-hi la menta a la gerra i afegiu-hi 2 tasses d'aigua freda. Refrigereu-ho fins que estigui completament fred. Coleu el te abans de servir-lo i serviu-lo fred.

Categories: