pastanaga

Si sou novells en el món de les carxofes fresques, aquesta recepta no només us ajudarà a estofar-les deliciosament, sinó que també us ensenyarà a retallar els "cons" amb destresa i a menjar-los correctament. Les carxofes s'estoven en vi blanc amb romaní, all, pastanagues i api. llegeix més

Les mongetes d'ull negre són l'ingredient perfecte per a amanides abundants, delicioses i nutritives, sobretot quan es combinen amb bacó o, com en aquesta recepta, bacó canadenc, que s'assembla més al pernil. L'amanida s'amaniu amb una vinagreta àcida. llegeix més

L'espatlla de porc es cou en una salsa de cervesa aromàtica amb verdures, farigola i albercocs secs fins que la carn estigui tendra i es desfaci. Per a aquesta recepta, necessitareu un calder amb una tapa hermètica que es pugui escalfar al forn. llegeix més

Aquestes creps de patata cruixents obtenen el seu deliciós color vibrant i el seu ric sabor gràcies a l'addició de remolatxa i pastanagues ratllades. Els latkes es fregeixen tradicionalment en schmaltz de pollastre, però podeu utilitzar oli vegetal. Fregir - llegeix més

Aquest senzill estofat obté la seva agradable acidesa i el seu ric sabor de l'addició d'una ampolla sencera de vi negre! El vi equilibra el sabor profund de la carn i les verdures a la brasa, de manera que podeu evitar el rostit a la brasa i... llegeix més

Per preparar aquest rostit, Ina Garten agafa l'espatlla i el coll de vedella, relativament econòmics, i, amb l'ajuda de vi negre, verdures, espècies, conyac i herbes aromàtiques, els transforma en una peça de carn luxosa digna de la taula festiva. llegeix més

El brou d'aquesta meravellosa sopa es fa amb cuixes de pollastre. És més fàcil i ràpid que bullir un pollastre sencer, i el sabor és igual de meravellós, ja que la carn fosca n'afegeix més riquesa. També necessitareu una doble quantitat: llegeix més

Per fer aquesta sopa, feu servir tomàquets pelats en conserva i no us portarà gaire temps. A més dels tomàquets, la sopa també inclou api, pastanagues i cebes. Les verdures afegeixen un sabor més complex i... llegeix més

Consistent, aromàtica i reconfortant, la sopa de mongetes negres amb col verda és perfecta per a l'hivern. Aquest plat tradicional del sud dels Estats Units se serveix tradicionalment el dia de Cap d'Any com a símbol d'èxit, prosperitat i... llegeix més

Aquesta clàssica sopa de fideus amb trossos tendres de pit de pollastre és igualment deliciosa a l'estiu i a l'hivern, sobretot quan necessiteu un escalfament ràpid amb mal temps o per recuperar-vos d'un refredat. Aquesta recepta és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà. Malgrat el fet que... llegeix més

Si us ha sobrat pollastre fregit i puré de patates amb salsa després del sopar de diumenge, proveu-ho i feu un plat completament nou que sigui encara més deliciós! El puré de patates amb salsa permet fer una salsa espessa amb trossos de pollastre fregit. llegeix més

• Pollastre
• Pastís de pollastre
• Massa de farigola

Un pastís de carn amb un farcit ric de pollastre i verdures, cobert amb una crosta daurada, és un plat casolà clàssic que aixeca l'ànim, omple la casa d'aromes especiats i escalfa el cor en un dia fred. En aquesta recepta, Ree Drummond comparteix els seus secrets: llegeix més

Gaudeix del gust i la textura d'un pastís clàssic sense pollastre. Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians o si estàs en dejuni. Inclou totes les verdures tradicionals del pastís: patates, pèsols i cebes. llegeix més

Aquesta amanida asiàtica sucosa i vibrant combina edamame (soja verda) escaldada amb créixens amargs, taronges agredolces, enciam iceberg, pastanagues fresques i trossos de pollastre a la brasa picants. Però asiàtic... llegeix més

• Hamburgueses
• Salsa
• Boles de patata amb gust de ranxo

Un cop hagis provat aquesta hamburguesa a casa, gairebé no voldràs anar a un restaurant de menjar ràpid. És deliciosa, com d'una bona hamburgueseria, i està a punt en menys de mitja hora. Les hamburgueses a l'estil d'Oklahoma es distingeixen per la seva hamburguesa especial, que, quan es fregeix,... llegeix més

Aquests fideus tailandesos es fan amb les sobres d'un gall dindi de les festes. Esmicoleu la carn amb dues forquilles a trossos petits i barregeu-la amb la salsa pad thai casolana. Un cop els fideus (pasta linguine) estiguin cuits, comença la part divertida: el sofregit. Si no teniu un wok, llegeix més

Regala als teus éssers estimats un sopar únic d'inspiració mexicana i prepara uns tacos de gall dindi saludables. Per al farcit dels tacos, necessitaràs salsitxa de gall dindi crua. Simplement treu-li la budella i salteja la salsitxa amb cebes, pastanagues i tomàquets, afegint-hi una mica de... llegeix més

Aquestes delicioses i cruixents costelles de porc són perfectes per a un sopar ràpid i saborós després de la feina o un dinar festiu. Es fan amb fines llesques de llom de porc. Aixafeu-les, submergiu-les en ou i... llegeix més

Després d'una llarga nit de diversió, res et salva com una sopa càlida i amb un sabor intens. Experimentaràs notes especiades, fumades, àcides i cremoses. Junts, creen la combinació de sabors perfecta per relaxar-te ràpidament. Sopa - llegeix més

Aquest plat és perfecte per a un gran sopar familiar de diumenge. La carn es cou a foc lent als fogons amb només ingredients senzills (verdures, bolets i herbes aromàtiques) i s'hi infusiona amb sabors extraordinaris, sense espècies innecessàries. Mòlt - llegeix més

El rostit és un rostit amb una salsa deliciosa amb verdures i vi, perfecte per a un sopar familiar nombrós. Un tros de vedella es cou sencer fins que estigui daurat i després es cou al forn en un calder amb una salsa amb verdures, bolets porcini i... llegeix més

• Pollastre al forn
• Brou de pollastre
• boletes de massa
• Salsa

Gaudeix d'aquest plat casolà i acollidor de boletes grans i abundants i trossos de pollastre en una salsa rica i plena de verdures. Tyler Florence suggereix fer-ho lentament amb pollastre rostit al forn aromatitzat amb llimona, all i herbes, i... llegeix més

Aquesta pasta amb salsa bolonyesa de verdures és perfecta per a un menú vegetarià. En lloc de pasta normal, utilitza tortellinis farcits de formatge, cosa que la fa molt consistent i deliciosa. La salsa està feta amb bolets porcini. Rica i... llegeix més

Porteu les vostres papil·les gustatives a un viatge arreu del món amb aquest impressionant sopar d'inspiració nord-africana, tan fàcil de preparar que és perfecte per a qualsevol nit entre setmana. Pollastre amb llimona, cigrons tendres i pastanagues saboroses es preparen... llegeix més

En aquesta recepta, Tyler Florence comparteix consells sobre el millor tall per rostir, què cal buscar a l'hora de triar-lo i com rostir-lo correctament per garantir que la carn sigui sucosa, tendra i deliciosa. La costella de primera qualitat es rosteix en - llegeix més

La cobertura cruixent i daurada de pasta de full és la part més deliciosa d'aquest pastís de pollastre. Aquest pastís no es cou en una olla tradicional, sinó en una safata de forn gran, cosa que significa que gairebé obtindreu... llegeix més

La pasta a la bolonyesa clàssica triga diverses hores a preparar-se, però els resultats valen la pena. La salsa de carn picada és increïblement rica i plena de sabor, gràcies a les cebes, l'api i les pastanagues saltats, juntament amb el vi negre. llegeix més

La salsa marinera és ideal per a molts plats italians. La salsa marinera casolana és increïblement fàcil de fer amb tomàquets en conserva amb el seu propi suc. És deliciosa, rica i, a diferència de les que es compren a la botiga, és... llegeix més

Aquest ràpid estofat de carn casolà està carregat de verdures i només triga uns minuts més a coure a foc lent que si reescalfés carn en conserva. Tallar finament les verdures en un robot de cuina redueix significativament el temps de cocció. Serviu l'estofat sobre... llegeix més

• Bol
• Vinagreta grega

Farcits de trossos de pollastre rostit i verdures dolces rostides com carbassa i pastanagues, aquests bols estan plens de proteïnes (el pollastre i la quinoa) i fibra (el bròquil i el carbassó) per mantenir-te ple durant hores. Et sorprendràs... llegeix més

Per assegurar-vos que les verdures rostides quedin cruixents, repartiu-les el més uniformement possible a la safata de forn. Una barreja de suc de llima, all, sucre i pebre vermell les impregna de tota una gamma de sabors i els afegeix una brillantor deliciosa. Aquest vibrant acompanyament serà... llegeix més

Aquest pit de vedella estofat és sucós i té un agradable sabor agredolç. És perfecte per a ocasions especials i festius. Quan es cuina d'aquesta manera (un estofat llarg a baixa temperatura), aquest tall de carn força dur... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Salsa

Aquests croquetes suaus i lleugeres estan farcides de tots els ingredients d'una sopa de pollastre clàssica. "El millor de la sopa de pollastre de la meva àvia Celia era com de tendre era el pollastre, independentment de quant de temps el cogués." llegeix més

Aquesta recepta afegeix algunes verdures d'arrel més fàcilment disponibles a les latkes de patata jueves tradicionals (xirivies, pastanagues, remolatxes i cebes) per millorar-ne el sabor i el color. Un robot de cuina us ajudarà a ratllar ràpidament totes les verdures, però si... llegeix més

Aquest farcit de gall dindi fàcil de fer està ple de sabor gràcies a la salsitxa italiana picant, les herbes fresques i els muffins de blat de moro. El farcit s'infusiona amb els sucs de verdures rostides i brou de pollastre, donant com a resultat un tendre... llegeix més

• Latkes
• Relish de poma i nabius especiats

Tot i que aquestes creps de patata tenen un gust diferent dels latkes tradicionals, es preparen de la mateixa manera i queden igual de cruixents i esponjosos. Els moniatos i les pastanagues es ratllen juntament amb les patates, donant als latkes un gust meravellós... llegeix més

Aquestes postres populars es preparen al nord de l'Índia durant l'hivern, quan abunden les pastanagues vermelles (gajar). Mentre que la majoria de postres indis es consideren massa dolces, el gajar ka halwa té un sabor més delicat i diví. Tradicionalment,... llegeix més

A l'Índia, aquestes postres es preparen sovint per a ocasions especials, com ara Diwali, quan el temps es refreda i apareixen als mercats les lal gajar (pastanagues taronges). El gajar ka halwa té un sabor subtil i diví, però no és... llegeix més

• Turquia
• Salsa clàssica

Abans de rostir-lo, el gall dindi es marina durant tota la nit en una marinada seca d'espècies típiques de la cuina Tex-Mex: comí, coriandre, pebre ancho, ceba en pols i tota aquesta combinació aromàtica es complementa amb una mica de sucre morè per crear una crosta. llegeix més

• Pollastre
• Salsa de tomàquet senzilla

El pollastre clàssic a la parmesana és un sucós filet de pollastre arrebossat amb salsa de tomàquet, cobert amb mozzarella i parmesà fosos. És fàcil de fer i increïblement deliciós. En aquesta recepta, Giada De Laurentiis suggereix ometre l'arrebossat. llegeix més

Aquesta cassola rica en verdures es convertirà en el vostre plat estrella després d'una sola ració. És perfecta per a l'estiu, ja que està plena de verdures madures de temporada: patates, nyams, pebrots, pastanagues, cebes, tomàquets i carbassó. Totes les verdures són excel·lents... llegeix més

Aquesta sopa de llenties espessa i calenta és perfecta per als dies freds d'hivern. Per evitar passar massa temps als fogons, feu servir llenties de llauna per a aquesta recepta. Aniran a la sopa juntament amb el líquid de la llauna. Els naps s'afegeixen a la sopa saltada. llegeix més

Aquestes galetes faran que el teu esmorzar sigui deliciós i saludable. La farina integral, la farina de civada, el segó, les nous, el puré de pastanaga i les panses les omplen de molta fibra, una textura increïble i un sabor càlid que es complementa perfectament amb la vainilla. llegeix més

Aquests muffins saludables, com els clàssics, contenen molt oli vegetal, essencial per a la textura i el sabor. Tanmateix, l'oli vegetal normal s'ha substituït per oli de coco, que conté àcid làuric, un àcid gras saturat que augmenta... llegeix més

Aquesta amanida asiàtica de fideus soba amb fajol és ràpida i fàcil de fer, i el sabor és ric i complex. Tot gràcies a l'amaniment de vinagre d'arròs amb mel, salsa de soja tamari, oli de sèsam fosc aromàtic i... llegeix més

La bellesa de la sopa de cocció lenta és que simplement hi poses tots els ingredients, l'encens i te n'oblides durant unes hores mentre fas el teu dia. Al final del cicle, tindràs una deliciosa sopa de llenties a l'estil mediterrani esperant-te. llegeix més

• Costelles
• Entrades

Aquests entrepans vegetarians d'inspiració de l'Orient Mitjà són increïblement deliciosos, saciants i sucosos. Les hamburgueses estan fetes d'una barreja de llenties integrals, arròs integral i col arrissada i són riques en proteïnes i fibra. Congeleu lleugerament els que heu format. llegeix més

Aquesta lasanya individual està feta en un motlle per a magdalenes i és perfecta per a un menú infantil. I el seu ingredient secret són els raviolis! Encaixen perfectament a les cavitats del motlle per a magdalenes i substitueixen la capa de fideus i formatge. Muntar aquesta lasanya és fàcil. llegeix més

Els rotllets Lavash amb formatge crema, gall dindi, espinacs, alfàbrega, pastanagues i pebrots rostits són un aperitiu deliciós i saludable perfecte per a unes vacances en família. Tenen un aspecte retallat de colors, i quan es claven verticalment... llegeix més

Gaudeix d'una autèntica salsa francesa en tota la seva esplendor. La salsa demi-glace es fa amb un brou d'ossos de vedella rostits, vi negre, mirepoix (una barreja saltada de cebes, pastanagues, api i pasta de tomàquet) i farigola aromàtica. llegeix més

L'estrella d'aquesta amanida xinesa és el pit de pollastre al forn, untat amb salsa de soja i oli de sèsam fosc. Es talla a rodanxes i es barreja amb la resta d'ingredients de l'amanida: col finament tallada, pastanagues, cebes tendres, créixens, llegeix més

Patates vermelles tendres, pastanagues i moniatos taronges, cols de Brussel·les verdes i xirivies clares, untats amb un toc d'oli d'oliva, es convertiran en una esparpalla de joies a la vostra taula després de rostir-les al forn. El plat d'acompanyament perfecte a la Mediterrània. llegeix més

• Rotllets
• Salsa agredolça
• Salsa de vinagre i all

El lumpia és un tipus de rotllet de primavera popular a Indonèsia i les Filipines. El farcit, fet de carn picada de porc fregida amb cebes, pastanagues i altres verdures i espècies, s'embolica fermament en fines làmines de massa, i els rotllets es fregeixen fins que queden cruixents. llegeix més

El brou de pollastre es cou a foc lent a temperatura molt baixa, donant com a resultat un brou clar i saborós, i un pollastre sucós. Un cop s'hagi tret la carn dels ossos, torneu-los a posar a l'olla i continueu coent a foc lent. Feu servir la carn en altres plats o reserveu-la. llegeix més

Prepareu un deliciós i sucós estofat de porc que es pot servir amb qualsevol guarnició. L'espatlla de porc es talla en diversos trossos grans, que es fregeixen completament en oli abans de rostir-los per segellar tots els sucs, i després - llegeix més

La sopa de pollastre i arròs és una de les sopes casolanes més populars, però tot i que els ingredients són gairebé idèntics, cada cuinera hi afegeix el seu toc personal. Ree Drummond, per exemple, ratlla pit de pollastre esmicolat abans d'afegir-lo a la sopa. llegeix més

Aquests entrepans en miniatura tenen la mida perfecta per a nens, i fins i tot es poden fer sota la vostra supervisió. El Sloppy Joe és una hamburguesa amb una generosa ració de salsa de carn en comptes d'una hamburguesa. És impossible no... llegeix més

Un pastís de lasanya rodó i daurat, guarnit amb fulles fresques d'alfàbrega al centre, captivarà els vostres convidats amb el seu aspecte encantador i el seu sabor diví. I dins de la lasanya, tothom té una sorpresa: salsitxes fregides sucoses, amagades senceres entre... llegeix més

Aquest plat pot rivalitzar amb qualsevol plat de pasta farcida amb salsa. El farcit base d'aquestes boletes xineses vegetarianes és el tofu, que es barreja amb pastanagues ratllades, col xinesa trossejada, pebrots i cebes tendres. llegeix més

La bellesa de l'entrepà de muffuletta siciliana és que és molt gran, i una ració pot alimentar de quatre a sis persones, depenent de si el serveixes com a plat principal amb guarnicions o com a aperitiu. Pa rodó italià - llegeix més

Podeu fer servir qualsevol verdura d'amanida o una barreja d'elles per fer aquesta amanida. Per exemple, una deliciosa combinació de mongetes mungo, ruca i xicoira seria deliciosa. La seva amargor natural està perfectament equilibrada amb tomàquets dolços, pastanagues i cogombres sucosos. I el punt culminant d'aquesta... llegeix més

Les pastanagues dolces i les xirivies aromàtiques es complementen harmoniosament en aquest deliciós i saludable plat d'acompanyament, perfecte per a carns festives o aus rostides. Rostir-les al forn intensifica el sabor d'aquesta hortalissa d'arrel i... llegeix més

• Cole Slow
• Amaniment de mel amb llavors de rosella

El punt culminant d'aquesta amanida de col són les pomes dolces Fuji, tallades finament i barrejades amb col ratllada, pastanagues, cebes tendres i julivert. Les pomes són el complement perfecte per a aquest clàssic vegetal, i el condiment a base de mel és... llegeix més

La salsa marinera està feta amb tomàquets en conserva triturats i espècies i és perfecta per a la majoria de plats italians, així com una alternativa deliciosa i saludable al quètxup. All, api, ceba, pastanaga i fulla de llorer - llegeix més

El punt culminant d'aquesta rica i saciant sopa de pèsols és l'agradable aroma de les carns fumades. En aquesta recepta, els pèsols partits secs s'afegeixen a una cassola juntament amb el garró de porc fumat i les verdures saltejades, es cobreixen amb brou (o aigua) i es couen a foc lent durant almenys una hora. llegeix més

• porc
• Polenta cremosa

Aquest plat es prepara amb escalopes de porc amb os. Aquesta carn és força dura i és ideal per a rostits llargs, i els ossos fan que la salsa sigui especialment deliciosa. El porc es rosteix per tots els costats i... llegeix més

• Sopa de pollastre
• boletes de massa

La sopa de pollastre amb boletes grans i esponjoses és un àpat casolà i acollidor que gaudirà tota la família. Està plena de proteïnes, midó i verdures: un àpat complet i saciant en un sol bol. Comenceu amb un brou de pollastre ric. Un cop cuit, llegeix més

• Arròs i verdures
• Bulgogi
• Marinada
• Pasta Gochujang (pasta de pebre)

El bibimbap és un dels plats coreans més populars, fet amb arròs i diversos ingredients. Deliciós, saciant i nutritiu, es serveix tradicionalment en bols de pedra calenta, que mantenen l'arròs calent durant molt de temps, creant una crosta a la part inferior. llegeix més

Tonyina en conserva, pasta de llaç, mongetes verdes escaldades i pastanagues es combinen en una vinagreta refrescant amb vinagre de vi blanc i escalunyes. L'api, els tomàquets i les verdures fresques d'estiu afegeixen encara més sabor a l'amanida. llegeix més

Aquest plat combina a la perfecció la quinoa al vapor amb ruca sucosa i saborosa, verdures rostides dolces i picants, pinyons cruixents i formatge parmesà ratllat, tot en un meravellós amaniment de mantega fosa i suc de llimona. Per a - llegeix més

Aquest plat d'inspiració asiàtica substitueix l'arròs fregit tradicional per quinoa, donant com a resultat un plat més saludable i la textura interessant per la qual és coneguda la quinoa. Cuineu la quinoa amb antelació i deixeu-la assecar abans de fregir-la. Fregiu-la llegeix més

Si us sobra arròs cuit a la nevera, podeu preparar-lo en un deliciós plat d'inspiració asiàtica en qüestió de minuts. Els ingredients addicionals inclouen pit de pollastre tallat a rodanxes, que també es cou a l'instant, ous, llegeix més

Mentre ets a la feina o fas feines de la llar, deixa que la teva olla de cocció lenta prepari una sopa de pollastre deliciosa i saludable que encantarà a tothom. Està plena de verdures i arròs integral ric en fibra, mentre que el suc de llimona i l'anet hi afegeixen un toc especial. llegeix més

Els ous remenats amb cansalada són perfectes per esmorzar, però també podeu gaudir d'aquesta combinació clàssica durant un dinar abundant combinant els dos ingredients amb un arròs fregit asiàtic abundant i deliciós. També inclou pastanagues, llegeix més

El plat coreà Bibimbap es serveix tradicionalment en un bol fondo amb arròs cobert amb carn, ou i verdures, però aquesta recepta suggereix fer-ho com una pizza en una paella. La base de la "pizza" serà el mateix arròs fregit cruixent, ben apretat... llegeix més

Qui ha dit que el bacó i els ous no són l'esmorzar més saludable? Menjat amb moderació, preparat correctament i acompanyat d'ingredients saludables com arròs integral, bròquil, herbes fresques i pastanagues, el teu esmorzar serà... llegeix més

• Farciment
• Pastís

Aquest pastís, amb el seu farcit de pollastre espès i els seus deliciosos panets cruixents, es pot fer en un plat gran per a diverses persones o en ramequins individuals. El farcit, a més de pit de pollastre, inclou una varietat de verdures, com ara cebes i pastanagues. llegeix més

Les sobres de pollastre al forn o a la planxa i les sobres d'arròs basmati fan una sopa deliciosa i saborosa a l'estil indi. El punt culminant és l'espècie de curri Madras, que impregna el plat d'unes notes càlides meravelloses. Fregit - llegeix més

Aquesta recepta cuina pollastre i arròs en una sola paella. És luxosa i perfecta per a un sopar familiar o un festí de Nadal. Utilitza cuixes de pollastre senceres amb pell i ossos, de manera que es couran alhora. llegeix més

• Hamburgueses de gall dindi
• Allioli amb pebre vermell

Aquesta hamburguesa gran i rica, tant en sabor com en textura, està feta amb una hamburguesa de gall dindi a la brasa súper picant servida en un panet de ceba torrada, untada amb allioli de pebre vermell dolç, juntament amb formatge provolone fos, alvocat, - llegeix més

• Lasanya
• Salsa marinera amb trossos de verdures

Aquesta lasanya de verdures es pot servir com a plat principal vegetarià o com a guarnició de carn. Està literalment plena d'una barreja sucosa de carbassó i espinacs, un munt de formatge enganxós i una deliciosa salsa marinera casolana amb verdures trossejades. Prepareu-ho tot: llegeix més

El popular entrepà vietnamita, Banh Mi, es fa tradicionalment amb carn o peix en panets llargs, però aquesta versió vegetariana els substitueix amb èxit per xampinyons shiitake a la planxa i rodanxes de tofu. Abans de fregir, aquests dos ingredients... llegeix més

El mango és un gran complement a la combinació ja tradicional de poma i pastanaga. El puré quedarà increïble. Les pomes, les pastanagues i el mango tallats a rodanxes es couen al forn fins que estiguin tous i després es trituren fins que quedin suaus. llegeix més

Aquesta sopa està feta amb els ingredients tradicionals del clàssic pastís americà, un pastís amb un farcit espès i cremós de pollastre i verdures, cobert amb una base daurada. A diferència del farcit del pastís, la sopa serà més... llegeix més

Les sobres del gall dindi de les festes es poden fer servir per fer una sopa deliciosa i abundant amb verdures i fideus d'ou l'endemà. La sopa es fa amb brou de pollastre. Podeu fer servir brou comprat o casolà. Porros, pastanagues, alls i... llegeix més

• Vedella
• amanida
• Vinagreta de gingebre i llima

Aquesta amanida luxosa amb sabors i aromes asiàtics és una delícia perfecta per a ocasions especials. El punt culminant és la delicadesa del filet mignon. Així doncs, dos filets petits però cars seran per a quatre persones. Abans de fer-ho a la brasa - llegeix més

Els edamame són soja immadura que és molt saludable, rica en proteïnes i fibra, i constitueixen un ingredient excel·lent per a hamburgueses vegetarianes, substituint les mongetes més tradicionals. L'hamburguesa està feta de farinetes de mill. Barregeu-la amb - llegeix més

Aquesta delicada sopa cremosa feta amb tomàquets frescos i madurs es convertirà en una part permanent de la vostra dieta d'estiu un cop la proveu. La sopa es cuina en brou de pollastre amb pastanagues, cebes i alls saltats. El sabor és ric i vibrant, especialment... llegeix més

El chop suey és un guisat asiàtic popular als Estats Units, inventat per immigrants xinesos. Conté trossos de pollastre (o gall dindi), diverses verdures com la col xinesa, api, brots de bambú, bolets shiitake i espècies. Tot això es cuina en una... llegeix més

Les cues de bou estan cobertes de carn dura amb un ric sabor de vedella, que, després d'una llarga cocció a foc lent, s'infusiona al brou, creant una sopa molt rica, aromàtica i deliciosa. Abans de cuinar-les, els trossos de cua es fregeixen fins que estiguin daurats i després llegeix més

Una amanida de verdures bàsica inclou verdures que sovint es troben a mà o fàcilment disponibles als prestatges dels supermercats: enciam, tomàquets, cogombres, cebes i pastanagues. Tots aquests ingredients es combinen a la perfecció per crear una amanida cruixent. llegeix més

Transforma les patates fregides d'un aperitiu en un acompanyament excel·lent, perfecte fins i tot per a àpats de festa. Aquestes patates fregides estan fetes amb patates fregides pretallades i congelades. Talla les pastanagues i les xirivies en bastonets o tires de mida similar. llegeix més

No cal preparar un plat a part per servir el gulash americà. A diferència de la versió europea clàssica, es prepara juntament amb la pasta. És una deliciosa barreja de fideus d'ou i trossos de carn en salsa de tomàquet amb pastanagues, cebes i api. llegeix més

El pastís de pastor és estimat per la seva deliciosa combinació de carn, salsa, verdures i guarnició de patata. Tot es cou en una sola paella i té un aspecte festiu quan es serveix. Però fins i tot un plat consistent com el pastís de pastor es pot fer baix en calories. Aquí en teniu alguns: llegeix més

Aquesta sopa de primavera amb boletes de massa és consistent i nutritiva, però més baixa en calories que el pollastre amb boletes tradicionals. Està feta amb brou de pollastre, pastanagues, cebes, api, mongetes verdes i trossos de pollastre. llegeix més

• Massa
• Farciment

Aquest pastís es cou en una safata de forn gran. Un farcit de pollastre i verdures preparat per separat en una salsa espessa i cremosa es cobreix amb una capa de massa, com una tapa, i tot es cou al forn fins que estigui daurat. llegeix més

• Cassola
• Puré de patates

Feu un deliciós pastís de pastor nadalenc amb un farcit de carn cobert amb una gruixuda capa de puré de patates deliciós, i no haureu de preocupar-vos per un plat d'acompanyament. El farcit es fa amb carn picada de vedella cuita a foc lent en una petita quantitat de brou amb... llegeix més

Amb els ossos i l'esquena que sobren de la carnisseria dels pollastres, feu un deliciós i ric brou de pollastre que es pot congelar en porcions i utilitzar en futures sopes i salses. Els ossos de pollastre es bullen juntament amb pastanagues, api, llegeix més