pastanaga

• Marinada seca
• Salsa barbacoa de vinagre de sidra de poma
• Per servir
• amanida de col picant

El farcit d'aquests entrepans es fa amb espatlla de porc, rostida fins al punt que es desfaci fàcilment al llarg del gra. Abans de coure-la al forn, es marina tota l'espatlla en una barreja d'espècies seques. Si teniu temps, comenceu a preparar-la la nit anterior. llegeix més

La capa inferior d'aquesta salsa és càlida, agra i vellutada, amb trossos de pollastre picant. Després passa a una capa superior de verdures sucoses i cruixents, trossos de bacó i un amaniment de formatge blau àcid. Ompliu la salsa amb xips de tortilla grans per a... llegeix més

Aquest enorme entrepà de galeta farcit de formatge serà tot un èxit a la festa de casa teva. Serveix-lo en lloc de la salsa de formatge habitual o del plat de formatges, i els teus convidats recordaran aquesta delícia durant molt de temps. La galeta en si és cruixent i deliciosa. llegeix més

Aquesta deliciosa salsa cremosa és un salvavides quan els convidats són a tocar i no tens res a oferir. És ràpida i fàcil de fer amb només tres ingredients. Simplement combina el formatge crema amb cogombrets ratllats i pernil tallat. Serveix amb galetes salades. llegeix més

Si esteu preparant un sopar d'inspiració asiàtica, oferiu aquesta salsa espessa d'edamame com a aperitiu. La llet de coco, el gingebre fresc, el suc de llima i la salsa Sriracha li donen un sabor polifacètic amb notes picants i àcides. llegeix més

• Ales
• Salsa de formatge blau
• Salsa

Unes ales delicioses i picants són un somni per a qualsevol festa a casa plena de cervesa. Sorprèn els teus convidats amb aquestes mega ales: en comptes de les ales de pollastre tradicionals, prova les ales de gall dindi! Aquestes ales es couen al forn a la graella fins que queden cruixents per tots els costats. llegeix més

Aquesta sopa a l'estil marroquí, abundant i saborosa, és una manera fantàstica d'aprofitar les sobres de pollastre a la brasa. Fins i tot si només us queda mig pollastre, feu servir els ossos per fer un brou ric i afegiu-hi la carn que sobri. llegeix més

Tothom hauria de provar aquesta clàssica sopa jueva amb boletes de matzah! El brou de pollastre és clar, aromàtic i calent. La sopa està feta amb pastanagues, api, cebes, herbes fresques, trossos de pollastre i boletes de matzah. A més de la matzah - llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Els cupcakes Morning Glow tenen gust de pastís de pastanaga. Enfornats amb farina integral i literalment farcits de fruits secs, pastanagues i espècies aromàtiques, són perfectament humits, tous per dins i cruixents per fora. Cada cupcake es refrigera abans de servir. llegeix més

• Marinada seca
• salsa barbacoa
• Pastanagues en vinagre

El deliciós porc a la barbacoa per a aquest entrepà es pot fer sense encendre una graella a l'aire lliure. L'espatlla de porc es cou a foc lent durant diverses hores en salsa barbacoa en una olla de cocció lenta, donant com a resultat un sabor de barbacoa sucós, tendre i luxós. Per a - llegeix més

• Porc i marinada
• Cogombres en vinagre amb pastanagues
• Salsa de mostassa dolça i picant
• Salsa de xili dolça

Aquests entrepans d'estil xinès amb carn de porc, cogombres i pastanagues en vinagre, salsa de mostassa agredolça i picant i salsa de xili dolç captivaran tothom amb la seva combinació de sabors. El farcit és espatlla de porc, marinada durant diverses hores en... llegeix més

Per a aquesta recepta, el cap de coliflor es talla en quarts en comptes dels florets habituals. En primer lloc, això fa que el plat vegetarià quedi més impressionant quan es serveix. En segon lloc, els trossos més grans són més adequats per a la cocció lenta: no... llegeix més

• Puré de patates
• barreja de carn

El pastís de pastor tradicional es fa amb un farcit de xai, que es cou en una paella amb bolets i verdures fins que es forma una salsa espessa, i després es cobreix completament amb una capa gruixuda de puré de patates, i tot es fregeix al forn fins que... llegeix més

Per fer aquest sopar deliciós i saludable, les costelles de llom de porc amb os es fregeixen ràpidament a la paella i després s'hi afegeixen col i pomes. Abans de fregir-les, fregueu-les amb sàlvia i deixeu-les marinar durant... llegeix més

Com que aquesta sopa està feta amb mongetes seques, planifiqueu amb antelació per remullar-les durant la nit. El sabor únic de la sopa prové dels trossos fregits de xoriço espanyol curat en sec. El greix fos s'utilitza per saltejar les verdures i... llegeix més

Aquesta sopa vegetariana saludable escalfa amb el seu sabor picant i et manté ple durant molt de temps gràcies a l'addició de cigrons. Els cigrons fan que la sopa sigui altament nutritiva, rica en proteïnes i fibra, tot i que està feta amb aigua i verdures. La recepta utilitza: llegeix més

Aquesta recepta d'hummus utilitza gairebé tots els ingredients tradicionals, com ara tahina, oli d'oliva i suc de llimona. Però hi ha un ingredient inesperat que és una sorpresa agradable: l'alvocat. L'alvocat tou hi afegeix un toc de... llegeix més

• Minestrone
• Torrades

Aquesta recepta fa una olla gran de sopa. La podeu menjar tota la setmana o congelar-ne una mica per a una altra ocasió. Si ho feu, no afegiu la pasta immediatament, o la sopa es convertirà en puré. Quan cuineu la minestrone, afegiu-hi també una pell de formatge parmesà. llegeix més

Per a aquest plat, podeu fer servir el bistec de vedella més econòmic, colpejant-lo primer per assegurar-ne la tendra. Els bistecs s'arrebossen amb un arrebossat de bitxo i es fregeixen en oli fins que estiguin cruixents i daurats amb una crosta saborosa. Per a un acompanyament, bulliu... llegeix més

Aquesta amanida italiana només es prepara en 15 minuts i té un aspecte absolutament impressionant. Per estalviar temps, busqueu pop congelat i cuit a la secció d'aliments congelats. El pop tallat es salta en oli d'oliva amb all i... llegeix més

• Farciment
• Massa

Un plat casolà deliciós i saciant com el pollastre amb boletes de massa es pot cuinar fàcilment i ràpidament completament al microones. Aquesta recepta triga menys de mitja hora i ofereix una experiència rica i saborosa. Feu servir productes comprats a la botiga... llegeix més

• Rostit
• Compota de poma

Un llom de porc sencer cuit al forn serà el punt culminant de qualsevol sopar de festa. Abans d'afegir la carn i el sofregit de verdures al forn, rostiu-lo per tots els costats fins que estigui daurat per segellar tots els sucs. Després, el llom... llegeix més

Aquesta versió de guisat de cua de bou i mongetes de Lima es prepara a l'estil jamaicà. Les cues de bou es couen a foc lent durant diverses hores en una salsa saborosa amb pebrots habaneros picants, gingebre i pebre de Jamaica fins que la carn estigui tendra i sucosa i es desprengui de la llengua. llegeix més

• estofat
• Fideus amb mantega, llimona i julivert

Aquest estofat de vedella i verdures, espès i calent, és el plat perfecte per als diumenges al vespre d'hivern. La bellesa d'aquesta recepta és que es cou a foc lent durant diverses hores a l'olla de cocció lenta. Podeu afegir la carn, els bolets i grans... llegeix més

• Salsa de tomàquet i pastanaga
• Assemblea

Un cop proveu aquesta lasanya vegetariana sucosa i contundent, us oblidareu completament de la carn. Està feta amb una rica salsa de tomàquet i pastanaga sobre fideus, coberta amb ricotta i espinacs alternats, i una quantitat generosa de... llegeix més

Una sopa xinesa senzilla i ràpida de preparar, amb aroma de gingebre, feta amb boletes xineses en brou de pollastre o bolets. També inclou pastanagues i espinacs. Les boletes es couen directament a la sopa just abans de servir-les, però... llegeix més

• Pa ràpid
• Glaça de vainilla

Aquest pa de pastanaga especiat està farcit de trossos de nous i nabius secs, cosa que el fa humit i deliciós, i és ràpid i fàcil de fer. Per a un sabor encara més intens, podeu afegir una mica de ratlladura cítrica juntament amb les espècies. llegeix més

Pren nota d'aquesta senzilla recepta per a un estofat de vedella espès i ric. Malgrat la llarga llista d'ingredients, és molt fàcil de preparar, a més a més, tots els ingredients estan fàcilment disponibles i es poden trobar a gairebé qualsevol cuina. Primer, prepara el guisat de verdures - llegeix més

• Pastissos
• Curri de vedella a la cassola lenta

Aquests pastissos ràpids es fan amb massa de pastís comprada a la botiga i curri de vedella sobrant, la recepta del qual també es proporciona a continuació. Simplement barregeu el curri amb naps i pastanagues bullits per enriquir el farcit amb verdures saludables i emboliqueu-ho. llegeix més

• Vedella
• Amanida de cogombre adobat

Els satay són unes broquetes asiàtiques en miniatura que es serveixen en broquetes de fusta i que es couen ràpidament. En aquesta recepta, es marinen tires fines de vedella (una per broqueta) en una barreja d'anacards, salses asiàtiques i espècies, i després... llegeix més

Els wraps d'enciam asiàtics són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, especialment per a pícnics. El filet de porc tendre es frega amb una salsa asiàtica picant, es fa a la planxa (o es fregeix a la paella), es talla a rodanxes fines i es serveix... llegeix més

El condiment xinès de les cinc espècies imbueix el pollastre amb un sabor i aroma màgics, amb notes salades i dolces. Les cuixes senceres (pell i ossos) es couen primer al forn, després es pinten amb un glaçatge asiàtic i es fan a la brasa. llegeix més

Aquesta amanida abundant i nutritiva està a punt en només 15 minuts. Per minimitzar el temps de preparació, ratlleu el gingebre fresc en comptes de picar-lo finament, talleu les tiges dels bolets shiitake amb tisores en comptes d'un ganivet i compreu-los precuinats... llegeix més

L'estrella d'aquest plat de guarnició de pa de blat de moro és el xoriço espanyol, que infusiona el farcit de pa amb el seu sabor vibrant. Un cop els trossos de xoriço s'hagin daurat lleugerament, afegiu-hi totes les verdures, inclosa la col arrissada, per absorbir-ne el sabor. llegeix més

Afegeix un toc italià a un plat de guarnició tradicional de gall dindi americà preparant-lo amb panettone suau i lleugerament dolç, fruites seques, herbes, verdures i api, o millor encara, utilitza'n més... llegeix més

Aquest plat d'acompanyament se serveix tradicionalment amb gall dindi el dia d'Acció de Gràcies a Nova Anglaterra, una regió dels Estats Units rica en marisc. I com que, a diferència dels europeus que mengen ostres fresques, els nord-americans estan acostumats a coure-les al forn, no és estrany que això... llegeix més

Rostir un gall dindi sota una manta de gasa amarada amb abundant mantega, i tindrà un au súper sucós, tendre i saborós amb una crosta daurada. Aquest mètode de cocció del gall dindi funciona com per màgia, i sens dubte voldràs... llegeix més

Aquest farcit de pa per a un ocell festiu està literalment ple dels vibrants sabors de tardor dels seus ingredients. Peres sucoses, estofades en bourbon aromàtic, i nous pacanes cruixents complementen perfectament els daus de pa blanc, remullats en sucs de verdures i... llegeix més

Si serviu gall dindi o pollastre per a la taula de les festes, combineu-ho amb aquest luxós plat de guarnició de Bobby Flay. El clàssic farcit de pa americà es complementa amb trossos de xoriço picant, arròs salvatge i formatge de cabra àcid. Enforneu-ho - llegeix més

Aquest farcit de pa de gall dindi està fet amb tres tipus de pa: de massa mare, de sègol i de blat de moro. Torreu primer el pa tallat al forn per ajudar-lo a mantenir la forma. El que realment fa que aquest farcit senzill sigui deliciós és la cobertura de verdures. llegeix més

No cal que feu el farcit de gall dindi des de zero. Podeu fer servir farcit comprat a la botiga i transformar-lo, com va fer Ree Drummond, afegint-hi mirepoix casolà d'api, ceba, pastanaga i fonoll, així com una hortalissa d'arrel saludable com els naps. llegeix més

El farcit de gall dindi de Bobby Flay està fet amb pa de pagès i afegeix un sabor saborós i càlid gràcies a la salsitxa italiana picant. Aquesta recepta utilitza salsitxes crues, sense budell, que es fregeixen en trossos grans per... llegeix més

El filet de porc a la paella, les pastanagues amb llimona i gingebre i el cuscús amb trossos d'albercocs secs es combinen a la perfecció en aquest plat ràpid d'inspiració de l'Orient Mitjà que es fa als fogons en una sola paella (el rentaplats us ho dirà...) llegeix més

Aquesta recepta transforma el clàssic boeuf bourguignon francès de vedella i verdures estofades en un plat vegetarià de luxe. La combinació de diversos tipus de bolets realça el sabor de la salsa i la impregna de notes umami, alhora que... llegeix més

• Amanida de rave coreana picant
• Amanida de rave dolç en vinagre

"A la nostra família coreana, l'amanida de rave panchan es servia a totes les taules", recorda l'autora de receptes Jackie Ji Yoon Park. "Els petits bols d'aquest aperitiu vegetal cruixent, salat i de vegades picant continuen sent el meu plat d'acompanyament preferit fins avui. Normalment... llegeix més

• salsa vegetariana

Els grans xampinyons portobello són el substitut perfecte dels bistecs en un menú vegetarià. En aquesta recepta, s'arrebossen i es fregeixen fins que queden ben cruixents. Serviu-los amb puré de patates i una generosa ració de... llegeix més

Als nens els encanten els nuggets de pollastre cruixents. Però us heu preguntat mai què hi ha als nuggets comprats a la botiga? Feu-los a casa! És força senzill i estareu segurs que el vostre fill rebrà un producte d'alta qualitat. Trossos petits - llegeix més

• panets a capes
• Farciment
• Pesto de pèsols verds dolços

El rei dels entrepans Jeff Mauro ha desglossat el clàssic pastís de pollastre en els seus ingredients i ha creat aquests entrepans increïbles. Tenen tot el que un pastís de pollastre hauria de tenir: pollastre esfilagarsat, un farcit de verdures en una salsa cremosa i verdures... llegeix més

Les pastanagues rostides es serveixen amb un amaniment de festucs, dàtils, olives, taronges i espècies. "Cada Acció de Gràcies, espero convidats inesperats a la nostra taula, cosa que afegeix un toc fresc a les tradicions que hem mantingut any rere any", llegeix més

Fins i tot les pastanagues poden ser un guarnició meravellós per a carn o aus. Simplement, cou-les a foc lent amb un glaçatge de mantega, ratlladura de llimona i salsa de soja. No només quedarà deliciós, sinó que també tindrà un aspecte festiu quan el serveixis. llegeix més

No subestimeu la capacitat d'un simple gall dindi per impressionar amb el seu sabor. Els pebrots pasilla secs que s'utilitzen en aquesta recepta donen a l'au un sabor fumat, en lloc de picant. El sabor es torna més ric i profund, i... llegeix més

• Turquia
• Esmalt
• Salsa

El luxós gall dindi de Bobby Flay serà el centre d'atenció a la vostra taula de vacances. Aquesta recepta elimina la necessitat de marinar l'au, però tot i així resulta deliciós. Carn de gall dindi saborosa i sucosa, coberta d'un color marró fosc... llegeix més

Prepara un deliciós sopar a l'estil alemany. Sauerbraten significa literalment "rostit agre" en alemany, i aquest plat fa honor al seu nom, però és increïblement deliciós, amb notes àcides i picants que l'omplen... llegeix més

Qui ha dit que la salsa bolonyesa italiana només va bé amb pasta? Prova-ho amb nyoquis de patata! Els nyoquis bullits per separat es col·loquen sobre la salsa de carn preparada, s'espolvoreja tot amb mozzarella i després es fregeixen al forn. llegeix més

• Hummus cremós amb verdures

Aquest deliciós, sucós i saludable entrepà agradarà tant a adults com a nens, ja que està fet amb hummus ric en proteïnes, verdures fresques i una llesca de gall dindi fumat per a un sabor irresistible. Aquest entrepà utilitza hummus tradicional - llegeix més

L'espelta s'ha tornat recentment cada cop més popular entre els menjadors saludables. Després de coure-la, els seus grans es tornen més tous però conserven la seva fermesa tan estimada. L'espelta s'utilitza en farinetes, sopes i amanides, i també s'utilitza com a... llegeix més

• Brou
• Risotto

El sabor d'aquest delicat risotto amb tocs de safrà recorda a un guisat de marisc provençal, la bullabesa. Ideal per a ocasions especials, serà apreciat tant per vegans com per amants de la carn. El risotto es cuina en un brou de verdures. llegeix més

El filet de bacallà del Pacífic es cou al forn sobre un llit de verdures sucoses. La vibrant combinació de pastanagues, cebes vermelles i cols de Brussel·les color maragda fa que el plat sigui brillant i festiu, mentre que el sabor especial de les verdures prové de... llegeix més

La sopa minestrone italiana és tot un ram de sabors i textures, aportat per verdures, mongetes, pasta petita, parmesà i una salsa pesto aromàtica. Aquesta sopa és perfecta per als àpats de cada dia, i la seva versió de cocció lenta és un salvavides quan les coses es posen difícils. llegeix més

• Pastís de pastanaga
• Glaça de formatge crema

El pastís de pastanaga de Molly Yeh té un aspecte tan primaveral, i el seu sabor i aroma especiats et faran donar voltes al cap. El pastís és perfectament humit, suau i cobert amb una gruixuda capa de glaça especiada i cobertura de formatge crema. En lloc dels tradicionals complements del pastís de pastanaga... llegeix més

Si heu comprat branques d'api per a aperitius o sopa, no llenceu les fulles exteriors tendres. Guardeu-les per a aquesta amanida de pasta cremosa. El condiment Ranch, les pastanagues i l'api es complementen harmoniosament en qualsevol situació. llegeix més

Què hi ha més deliciós i saludable que un plat fet amb verdures de temporada del mercat de pagès?! Aquest acompanyament senzill però deliciós utilitza les verdures d'hivern i les hortalisses d'arrel més delicioses: pastanagues, xirivies, moniatos i carbassa. llegeix més

• amanida
• Pollastre escalfat per a amanides

L'ingredient principal d'aquesta amanida és el pit de pollastre escalfat en un brou saborós. Aquest mètode de cocció el fa molt tendre i sucós. Talleu-lo a trossos petits i barregeu-lo amb api, escalunyes i herbes fresques. llegeix més

Aquest plat d'acompanyament serà un complement impressionant per a la vostra taula de festa. És fàcil de fer i té un aspecte impressionant. Les pastanagues pelades senceres es couen al forn i es serveixen a l'estil mexicà: amanides amb crema agra de llima i xili i espolvorejades amb... llegeix més

El que fa que aquesta lasanya sigui més deliciosa és la salsa de carn espessa, que s'ha de coure a foc lent durant diverses hores per desenvolupar tots els sabors i aromes. A més de ricotta, la capa de formatge també inclou formatge parmesà, que té un agradable toc de fruits secs. Suavitza l'aspror de l'all i... llegeix més

L'amanida de col amanida amb vinagre afegeix un sabor refrescant i agre i és el complement perfecte per a plats de carn rics com ara carn de porc desfilada o costelles rostides. La col pot absorbir molta sal i vinagre, i... llegeix més

Les costelles de vedella cuites a foc lent amb una salsa agredolça i picant en una olla de cocció lenta resulten delicioses, sucoses i saboroses. No cal rostir-les prèviament. Simplement salpebreu-les, poseu-les a l'olla de cocció lenta, aboqueu-hi la salsa i configureu l'olla a llegeix més

• Porc estofat
• Cebes adobades amb xili
• escabetx vermell

Un guisat mexicà espès i consistent, el posole és un plat perfecte per reconfortar en un fred dia d'hivern, que aixeca l'ànim amb la seva aroma picant. El posole es fa amb espatlla de porc estofada, que podeu rostir amb antelació. La meitat de la carn esfilagarsada... llegeix més

• Verdures
• Pollastre
• Esmalt

Un glaçatge deliciós i enganxós no només dóna al pollastre daurat una brillantor festiva, sinó que també l'imbueix de tota una gamma de sabors, amb notes dolces, picants i cítriques. Enforna el pollastre sobre un llit de verdures i, uns minuts abans que estigui cuit, unta'l amb... llegeix més

Quan Ina Garten va començar a treballar en el seu darrer llibre de cuina, no s'havia pogut imaginar quant desitjaríem menjar reconfortant a casa. Se li va acudir el concepte de Modern Comfort Food: llegeix més

Aquesta sopa de llimona grega també s'anomena avgolemono. Té un sabor agradable i refrescant, i si hi afegiu els ous correctament, crea la consistència perfecta. A més de suc de llimona i ous, també s'hi afegeix pasta d'orzo, tallada a trossos petits, al brou de pollastre. llegeix més

Comença el matí amb unes magdalenes Morning Glory calentes i fragants, farcides de pastanagues ratllades, pomes, panses, trossos de pinya, nous pacanes, coco i espècies aromàtiques. Són perfectes per a un brunch tranquil de diumenge d'hivern. llegeix més

La Manit Chauhan, que va créixer a Ranchi, a l'est de l'Índia, sovint viatjava amb els seus pares en tren, passant dos o tres dies en el trajecte. Li encantaven els llargs trajectes, ja que les estacions de tren de tota l'Índia venien chaat, una varietat de refrigeris de carrer. Així doncs, cada... llegeix més

Aquest farcit de ciabatta de castanyes i pancetta és una deliciosa variació del farcit tradicional de pa que se serveix amb gall dindi per Acció de Gràcies. Daus de ciabatta rústica es barregen amb trossos de pancetta torrats i verdures. Castanyes i salades - llegeix més

En comptes d'un gall dindi sencer, rostiu la part més carnosa i saborosa del gall dindi (el pit) al forn. El plat tindrà un aspecte igual de festiu, però trigarà molt menys temps que un au sencera, i un sol pit es courà de manera més uniforme. llegeix més

Si esteu acostumats a menjar entrepans o aperitius freds a la feina, és hora de canviar el vostre hàbit i optar per un dinar calent i saludable que us sigui còmode a l'oficina. Dediqueu-vos un deliciós plat d'estil mediterrani amb cuscús i... llegeix més

Acompanyeu les vostres carns rostides amb un plat de verdures senzill però vibrant a l'estil de l'Orient Mitjà. Els florets de coliflor i els bastonets de pastanaga es fan a la brasa i es barregen amb harissa, suc de llimona i espècies aromàtiques. Dolç - llegeix més

Aquestes hamburgueses magres estan fetes amb carbassó i puré de mongetes cannellini. El carbassó ratllat necessita temps per escórrer, ja que si no, les hamburgueses seran difícils de modelar i es desfaran. Remeneu-les amb farina de blat de moro abans de fregir-les. llegeix més

Quan el carbassó és temporada, podeu fer una amanida de col substituint la col arrissada per carbassó fresc. Combineu el carbassó cru amb pastanagues ratllades i cebes vermelles en un amaniment de maionesa agra i serviu-lo com a aperitiu o guarnició amb carns, hamburgueses i entrepans. llegeix més

El pastís de carn és un deliciós rostit servit amb una salsa cremosa i una crosta de pa cruixent. És el menjar reconfortant perfecte per a cada dia, que t'escalfa i t'aixeca l'ànim. En aquesta recepta vegetariana, hem substituït el pollastre per xampinyons. També són... llegeix més

Tant si esteu dejunant com si mengeu aliments vegans cada dia, aquesta versió vegana del pastís de pastor farà les delícies de qualsevol que trobi a faltar aquest clàssic hivernal. Té el mateix aspecte que la versió de carn i el mateix gust. En aquest llegeix més

Aquesta salsa vegana us delectarà amb el seu sabor umami. Umami és el terme japonès per al cinquè gust (juntament amb salat, picant, àcid i dolç). Per aconseguir aquest efecte, la salsa utilitza verdures riques en glutamat, un aminoàcid. llegeix més

Aquesta cremosa sopa vegana, gràcies als seus cigrons i a l'abundància de verdures, és prou abundant per a un dinar complet. Per a un àpat encara més satisfactori, podeu afegir una cullerada d'arròs o fideus cuits just abans de servir. A l'hora d'escollir... llegeix més

• Pastissos
• Glaça de formatge crema

En aquest luxós pastís vegà, les notes càlides de canyella, nou moscada i gingebre complementen perfectament la dolçor de les pastanagues, que, juntament amb la compota de poma i l'oli de coco, el fan deliciosament humit. Les capes són força altes. La massa és llegeix més

Aquesta sopa vegana, espessa i consistent, combina els sabors vibrants de la cuina espanyola. El pebre vermell fumat (també conegut com a pebrot vermell) li dóna un sabor ric i saborós que fins i tot els amants de la carn apreciaran. L'aigua és una base ideal per a aquesta sopa, ja que... llegeix més

• Coberta
• Pastís

Si us encanten els pastissos de pastanaga i els productes de forn a base de pastanaga en general, podeu adoptar una opció més creativa: en comptes d'afegir pastanagues ratllades a la massa, utilitzeu un pelador de verdures per tallar-les a tires i fer-les part de la cobertura de caramel per a... llegeix més

Aquest aperitiu porta ingredients tradicionals de nachos mexicans, però uns quants detalls brillants li donen un toc tailandès. Salsa de peix i cacauet, juntament amb un toc de sucre, suc de llima, jalapeño, coriandre fresc i menta, el completen. llegeix més

Un senzill bol d'enciam pot ser tant l'aperitiu perfecte per a una festa com un sopar espectacular entre setmana. No pesa gairebé res, té poques calories i aporta una bona dosi de fibra a qualsevol farcit. Ompliu els vostres bols d'enciam amb: llegeix més

Aquest estofat espès i consistent es prepara ràpida i fàcilment amb mongetes blanques en conserva i salsitxa italiana totalment natural en una salsa rica feta amb tomàquets cherry en conserva amb els seus propis sucs. Tot es cou a foc lent amb les espècies fins que els sabors es barregen, i... llegeix més

• Mandonguilles
• Lasanya

Aquesta lasanya es diferencia de la versió clàssica per la seva textura inusual: en comptes d'una salsa de carn, està feta amb mandonguilles en salsa de tomàquet. Les mandonguilles de salsitxa italiana es couen a foc lent en una salsa de tomàquet espessa i rica que... llegeix més

Aquest plat deliciós i saludable està a punt en minuts i és perfecte per a un sopar entre setmana ric en proteïnes i verdures. El salmó fregit es serveix amb col llombarda bullida, pastanagues i anet. Una salsa de crema agra ràpida... llegeix més

L'arròs amb joies és un pilaf popular de l'Orient Mitjà, ple de verdures vibrants, fruits secs, fruits secs i herbes, com una dispersió de pedres precioses. Un dels ingredients principals d'aquest arròs és el safrà, que dóna al plat un magnífic... llegeix més

• Ous farcits
• Farcit de pebrot dolç
• Farcit de pastanaga
• Farcit d'alvocat

Decora la teva taula de Nadal amb un aperitiu d'ou farcit d'arc de Sant Martí. El millor d'aquesta recepta és que no necessitaràs colorants artificials: cada ou estarà decorat amb ingredients naturals en un arc de Sant Martí de colors. Els vermells són dolços - llegeix més

Tot i que la Pasta Primavera normalment porta verdures verdes, aquesta recepta utilitza verdures grogues, donant com a resultat una pasta igual de primaveral i assolellada! Feu servir pastanagues, tomàquets grocs, pebrots grocs i carbassó groc. llegeix més

En lloc de les patates fregides tradicionals, aquests nachos es fan amb quadrats de massa fregits. Els quadrats de massa wonton comprats a la botiga són l'opció més fàcil. Serviu-los generosament amb capes de salsa de carn, mozzarella ratllada, parmesà i mantega. llegeix més

Voleu que els vostres fills mengin verdures més saludables? Doncs feu Pasta Primavera! Qualsevol verdura té millor gust amb pasta i formatge enganxós, sobretot la pasta espiral de colors. Es cuina amb bròquil, dolç... llegeix més

Amples cintes de pasta pappardelle cobreixen un ragù ric i carnós de porc, vedella, tomàquets i nata. La pancetta saltada, els bolets shiitake, les verdures saltades i les herbes aromàtiques donen al ragù un sabor meravellosament ric, mentre que el vi blanc ajuda a afegir... llegeix més

El pit de vedella es marina durant la nit en una barreja de suc de taronja, pols de cinc espècies xineses, salsa picant i altres espècies, i després es rosteix al forn amb verdures d'arrel (pastanagues, xirivies, porros) fins que... llegeix més

Aquesta amanida està plena de tots els sabors de les clàssiques ales picants de Buffalo. Està feta amb sucós pit de pollastre a la brasa amb mantega i salsa picant, enciam iceberg, ceba vermella, api, pastanagues i el condiment essencial. llegeix més