Carn picada de gall dindi, mongetes cannellini, quinoa, bitxo, sucre morè, pasta de tomàquet, condiment de bitxo, comí, orenga, canyella, clau, pinyons, formatge cotija, salsa pico de gallo, tortilla...
Temps:2 hores 40 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Fideus lo mein, carn picada de porc, tomàquets cherry, tomàquets cherry, cogombres, gingebre, salsa de soja, salsa de xili, sucre morè, llavors de sèsam...
Farina de tot ús, ous, llet de coco, extracte de vainilla, sucre morè, suc de llima, sucre en pols, suc de pinya, flocs de coco, cireres al marrasquino, rom...
Temps:2 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 12 magdalenes
Una recepta d'amanida amb fulles d'espinacs frescos, rodanxes de pomelo caramel·litzades i nous. Per a la vinagreta, bateu oli d'oliva i vinagre d'arròs i afegiu-hi un raig de mostassa Dijon. llegeix més
Una recepta detallada per preparar un plat de carn amb fotos. llegeix més
Carn picada de vedella, cuscús, dàtils, olives, vi blanc, sucre morè, ratlladura de llimona, ceba, all, ous, flocs de civada, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, canyella, comí, tomàquets, pasta de tomàquet, julivert, coriandre...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
L'espècie de pastís de carbassa afegeix sabor no només al cafè amb llet, sinó també a aquestes llavors de carbassa, que es torren molt ràpidament. Tot i que es barregen amb una cullerada de sucre morè i xarop d'auró per a un sabor extra, no acaben de funcionar... llegeix més
Llavors de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, xarop d'auró, sucre morè, pebre vermell dolç...
Si penses que el púding de pa normal no pot ser millor, la Sunny puja l'aposta amb la seva recepta de púding de pa amb donut de poma, fent una salsa d'espècies per a pastís de carbassa i, per descomptat, una base de donut de poma. Si... llegeix més
Panet, nabius, suc de taronja, suc de llimona, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, sucre morè, gelat de vainilla, ous, nata...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 12
Potser el millor de la salsa barbacoa ja feta és la seva consistència: suau i moderadament líquida, però alhora espessa i pesada. La recepta de salsa barbacoa de Neely té en compte tots aquests factors i, a més, en Patrick i la Gina la fan amb una barreja de llegeix més
Salsa Worcestershire, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, sucre morè, salsa barbacoa, ceba en pols, llavors de mostassa, quètxup...
Pensa en aquesta recepta de galetes de formatge de Ree Drummond com una opció més sofisticada per a la taula de les festes. Agafa unes galetes salades de crema, les empolvora amb formatge parmesà amb fruits secs i les embolica amb... llegeix més
Creu-me, aquesta recepta de 5 estrelles de Guy Fieri fa honor al seu nom. Tingueu en compte aquesta recepta quan cuineu per a aquells que prefereixen la carn blanca a la carn fosca, ja que Guy agafa un ocell sencer, retalla les potes i... llegeix més
Gall dindi, ceba seca, grànuls d'all, orenga, farigola, ratlladura de llimona, sucre morè, melassa, pebre negre, sàlvia...
Els moniatos amb un toc de canyella es trituren fins que quedin suaus i després s'hi cobreixen amb nous pacanes i sucre morè. El resultat és un plat consistent i cruixent. llegeix més
Moniato, ous, canyella, nou moscada, gingebre mòlt, sucre morè, nous pacanes, mel...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 160
Fet amb la combinació atemporal de mantega i sucre morè, aquest pastís amb un farcit ric i ple de caramel es fa encara més luxós afegint-hi whisky escocès. Cobriu-lo amb una capa esponjosa de merenga i enforneu-lo fins que... llegeix més
Pasta brisa, farina, ous, llet, nata, caramel, sucre morè, vinagre de vi, whisky, extracte de vainilla, midó, merenga...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Com la salsa de caramel, la mantega de cacauet i la xocolata brillen amb sabors vibrants. En aquest pastís senzill, sentiràs que estan fets l'un per l'altre, arrebossats sobre un coixí esponjós de formatge crema batuda. Per estalviar temps, utilitza'n un de precuinat. llegeix més
Formatge crema, nata, mantega de cacauet, cacauets, massa de galeta, sucre morè, extracte de vainilla, xarop, sucre en pols, xocolata amb llet, xocolata semidolça, cacau...
El pastís està fet amb una base de galeta de mantega (amb mantega i greix vegetal), que dóna com a resultat una textura saborosa i cruixent. Aquestes postres de fruits secs, basades en una recepta del programa de cuina "At Ree Drummond's Ranch", es poden fer amb 1 o 2 dies d'antelació. llegeix més
nous pacanes, ous, xarop, sucre morè, farina, massa de galeta, sucre de vainilla, llard...
Aquest pastís nadalenc impressionant és per a aquells que estimen els pastissos de poma, carbassa i nous pacanes per igual. No cal triar: aquest plat presenta una capa dolça i de fruits secs, una crosta de poma àcida i un centre de carbassa cremós. llegeix més
Pomes, puré de carbassa, massa de galeta, xarop, sucre morè, suc de llimona, ous, nata, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, farina...
Mango, salsa de chutney, flocs de pebrot vermell, ceba, gingebre, pebrot dolç, suc de pinya, vinagre de sidra de poma, sucre morè, curri, nous de macadàmia, panses...
L'arròs amb llet portuguès es cou completament als fogons, com el risotto. Tradicionalment, s'hi afegeixen rovells d'ou per espessir i realçar el sabor, però fins i tot sense ells, el púding manté una textura rica i també és menys greixós. llegeix més
Arròs arborio, arròs de gra rodó, llet, ratlladura de llimona, sucre moreno, canyella, vi de Porto, groselles...
Col llombarda, cebes, pastanagues, pomes, nou moscada, baies de ginebró, clau, fulla de llorer, canyella, comí, comí, ratlladura de taronja, vinagre de vi, sucre morè, formatge cheddar, pa integral, bacó...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Arròs de gra llarg, bacallà, halibut, pargo vermell, anxoves, raves, pèsols de sucre, cogombres, arrel de gingebre, escalunyes, all, salsa de peix, sucre morè, pebre de caiena mòlt, enciam iceberg, tamarinde, coriandre...
Carn de porc, cuixes de pollastre, pastanagues, cogombres, pebrot serrà, gingebre, salsa de soja, salsa de peix, vinagre d'arròs, salsa sriracha, salsa de xili, suc de llima, arròs jazmín, llima, citronel·la, flocs de sal marina, cebes tendres, all, sucre morè, mel...
Temps:1 hora i 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pits de pollastre, tofu, fideus d'arròs, oli de cacauet, escalunyes, all, pebrot ancho, tamarinde, vinagre d'arròs, salsa de peix, sucre morè, mantega de cacauet, anacards, llima, coriandre...
Pits de pollastre, mongetes verdes, pebrot, pasta de curri, sucre morè, suc de llima, llet de coco, mantega de cacauet, salsa de cacauet, flocs de coco, arròs, coriandre...
Pits de pollastre, llet de coco, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, escalunyes, all, sucre morè, salsa de cacauet, ratlladura de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, pasta de curri, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre...
Temps:45 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun) Contingut calòric: 263
La carn picant tailandesa és ràpida de preparar i utilitza ingredients sobrants de la compra. Prepara un sopar deliciós i abundant amb carn a la brasa marinada, verdures i fideus. Ree Drummond suggereix crear un menú diari amb opcions ràpides i fàcils. llegeix més
Fideus d'arròs, pasta linguine, vedella, pebrot, jalapeño, ceba, all, salsa de soja, xerès, suc de llima, sucre morè, arrel de gingebre, pasta de xili, midó, alfàbrega, coriandre...
Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Fideus d'arròs, pits de pollastre, gambes, pastanagues, carbassa groga, carbassó, salsa de soja, pasta de xili, vinagre de sidra de poma, mantega de cacauet, arrel de gingebre, all, sucre morè, enciam romà, llima, coriandre, cacauets...
Pits de pollastre, enciam, arrel de gingebre, pasta de xili, all, sucre morè, suc de llima, mantega de cacauet, salsa de cacauet, curri, coriandre, cacauets, iogurt...
Temps:2 hores 35 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 20 saltats en broquetes
Porc, col llombarda, sucre morè, gingebre, pebre de Jamaica, escalunyes, all, vinagre de vi, mostassa, panets per a entrepans, formatge Gruyère, cogombre adobat, bitxo, rom...
Si hagués de triar alguna cosa que no es pogués millorar en el procés de cocció, apostaria una bona quantitat de diners a que fossin maduixes dolentes (verdes i sense gust). L'única cosa que em molesta i em fa admetre el meu error és que jo... llegeix més
Massa de llevat, farina de pa, ous, llet, pomes, nabius, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, canyella, pasta d'ametlles, sucre morè, ametlles, streusel...
Civada en flocs, cacau, llavors de gira-sol, llavors de sèsam, melmelada de poma, xarop, mel, sucre morè, canyella, gingebre mòlt, xips de xocolata (grànuls), cacauets...
Pots canviar la meva comanda i fer primer el glaçat abans de les capes del pastís. En qualsevol cas, abans de començar, llegeix atentament la recepta del pastís Devil's Food (hauràs de memoritzar-la) per organitzar-ho tot mentalment. llegeix més
M'agraden aquests brownies molt calents. Però també m'agraden freds. De fet, quan són freds, s'assemblen més a brownies: enganxosos per dins i esponjosos per sobre. llegeix més
farina premium, ous, extracte de vainilla, sucre glaç, sucre morè, xocolata amb llet, cacau...
Temps:40 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 pastissos de xocolata
Pa ciabatta, carn de porc, salsa de verdures, cogombre mexicà, xips de plàtan, mostassa Dijon, sucre morè, suc de llima, cervesa lager, comí, coriandre, mostassa en pols, pebre de Jamaica, clau, llavors de fonoll, rave, pinya, mel, plàtan...
Pollastre, all en pols, ceba en pols, comí, orenga, pebre vermell dolç, sucre morè, vinagre de vi, suc de taronja, suc de llima, midó de blat de moro, menta, rom...
Temps:2 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Vistes: 4 268
Vistes: 2.902
Vistes: 4.017
Vistes: 5.673
Vistes: 3.805
Vistes: 3.294
Vistes: 4.348
Vistes: 3.041
Vistes: 3.470
Vistes: 4.816
Vistes: 3.060
Vistes: 6 304
Vistes: 3.973
Vistes: 3.758
Vistes: 5.697
Vistes: 19.445
Vistes: 9.878
Vistes: 5.513
Vistes: 7 101
Vistes: 14.713
Vistes: 9.965
Vistes: 5.757
Vistes: 4.423
Vistes: 15.425
Vistes: 10.404
Vistes: 15.977
Vistes: 18.591
Vistes: 28.011
Vistes: 6.909
Vistes: 7.038
Vistes: 10.374
Vistes: 15.544
Vistes: 7 287
Vistes: 10 154
Vistes: 13 108
Vistes: 7.395
Vistes: 14 229
Vistes: 4.997
Vistes: 5.053
Vistes: 5.984
Vistes: 8.085
Vistes: 5 233
Vistes: 4.816
Vistes: 6.324
Vistes: 6.580
Vistes: 5.857
Vistes: 4.500
Vistes: 18 139
Vistes: 10.398
Vistes: 8.015
Vistes: 8 616
Vistes: 10.735
Vistes: 41.556
Vistes: 15 103
Vistes: 11 305
Vistes: 13.258
Vistes: 7.645
Vistes: 11.913
Vistes: 14.336
Vistes: 8 157
Vistes: 14.521
Vistes: 11.727
Vistes: 8 117
Vistes: 4 359
Vistes: 6.975
Vistes: 7 231
Vistes: 10 611
Vistes: 16.808
Vistes: 5.548
Vistes: 9.528
Vistes: 11.860
Vistes: 5.055
Vistes: 5 889
Vistes: 5.764
Vistes: 4.931
Vistes: 4 184
Vistes: 5 120
Vistes: 7.435
Vistes: 5.742
Vistes: 7.573
Vistes: 121.958
Vistes: 5.485
Vistes: 8 916
Vistes: 9.749
Vistes: 5.968
Vistes: 5.864
Vistes: 8 604
Vistes: 34 155
Vistes: 5.047
Vistes: 9 319
Vistes: 6 168
Vistes: 5 192
