sucre moreno
Aquest interessant mètode de rostir pollastre permet subjectar la carcassa verticalment perquè es cuini uniformement per tots els costats i la pell quedi ben daurada. El pollastre es clava en una broqueta en una llauna de cervesa d'alumini i es cou a la graella amb calor indirecte. llegeix més
Les galetes espirals tenen un aspecte molt festiu i divertit, sobretot amb espurnes brillants de colors nadalencs. Per a altres ocasions, podeu utilitzar espurnes de qualsevol color. Aquesta delícia és especialment popular entre els nens, així que enforneu-les. llegeix més
Les galetes amb trossets de xocolata són un clàssic dels plats de rebosteria casolana americans. A tothom li encanten. Però a molts també els agrada la massa de galeta. Es mengen crues i s'afegeixen a altres postres, com ara gelats, o com a farcit per a pastissos. llegeix més
Les cuixes de gall dindi són una de les parts més delicioses de l'au. Són carnoses i tendres, a diferència del pit, i ocupen molt menys espai al forn que un gall dindi sencer, cosa que permet rostir un plat d'acompanyament alhora. La manera més fàcil de cuinar carn fosca és llegeix més
Als països del nord d'Àfrica, inclòs el Marroc, el plat més comú i tradicional és el tagine. Es fa amb carn lleugerament fregida, cuita a foc lent amb verdures i espècies a baixa temperatura durant uns minuts. llegeix més
El popular esmorzar americà, el granola, fa temps que guanya popularitat fora dels Estats Units. Això no és sorprenent, ja que el granola és molt més saborós que el muesli i les farinetes, mentre que el seu valor nutricional és gairebé igual d'alt. Feu d'aquest deliciós, cruixent i... llegeix més
Les postres de poma al forn són molt més saludables que els pastissos normals, però igual de delicioses, sobretot quan les pomes estan cobertes amb un complement deliciós i cruixent com aquest crumble. El crumble és ràpid de fer; ni tan sols cal estirar la massa. En una safata untada amb oli... llegeix més
Un plat de guarnició de moniato que no només adornarà qualsevol taula de festa, sinó que també captivarà tothom amb el seu sabor únic. Talleu la part superior d'un moniato al forn amb la pell i cobriu-lo amb mantega, sucre morè, canyella i farina. llegeix més
Les mandonguilles són mandonguilles (de la paraula anglesa "meat" i "ball") que, a diferència de les mandonguilles o mandonguilles, es couen al forn fins que estiguin daurades. Les mandonguilles solen estar fetes de carn picada de vedella, lligada amb ou i pa ratllat, i cobertes amb... llegeix més
Prepareu un deliciós aperitiu de bistec al pebre sobre una llesca de patates fregides amb ceba caramel·litzada. El bistec al pebre, o com s'anomena a França, bistec al pebre, és el filet mignon de vedella més tendre, fregit amb mantega. llegeix més
Els satay són broquetes en miniatura populars al sud-est asiàtic, especialment a Malàisia i Indonèsia, on es venen àmpliament tant al carrer com als restaurants. Es marinen petits trossos de carn amb espècies, es claven en broquetes de fusta i es fan a la brasa. llegeix més
La col kimchi és un símbol culinari clau de Corea, estimada molt més enllà de les seves fronteres. Al cap i a la fi, la col xinesa fermentada en salsa picant és deliciosa i un guarnició de verdures perfecta per a molts plats de carn. Per a - llegeix més
La salsa hoisin és un dels condiments asiàtics més populars. No només atrau pel seu sabor ric i picant, sinó també per la seva versatilitat: la salsa es pot utilitzar tant com a guarnició com durant la cocció per afegir-hi un toc de sabor. llegeix més
La jackfruit, o fruita del pa indi, és un excel·lent substitut de la carn per a les hamburgueses vegetarianes. Coure-la a foc lent amb salsa barbacoa, aixafar-la i la podràs distingir del porc desfilat. Abocar el farcit sobre el tall... llegeix més
Aquesta pasta de full és increïblement fàcil de fer i quedarà per a molta gent. Feu el farcit barrejant mantega, sucre morè i canyella. Per a la pasta de full, necessitareu dues làmines grans de pasta de full o croissant ja fetes. Esteneu una de les làmines amb... llegeix més
Aquestes delicioses magdalenes són una manera fantàstica de començar el dia. Les podeu coure mentre la vostra família es prepara per esmorzar, ja que no us portarà més de mitja hora. Barregeu la massa de magdalenes i afegiu-hi la melmelada de taronja i el suc de taronja. llegeix més
El clàssic púding de toffee anglès és un pastís especiat humit i de sabor intens amb un deliciós sabor a caramel de pasta de dàtils i una salsa de caramel per sobre. Aquest postre és perfecte per coure al vapor. llegeix més
Entrepans de gall dindi deliciosos i saludables, un substitut benvingut del porc desfilat gras. La carn dels entrepans ha de ser molt tendra i fàcil d'esquinçar amb una forquilla. Per aconseguir-ho, estofeu les cuixes de gall dindi en una olla de cocció lenta, afegint: llegeix més
Per a aquesta recepta, necessitareu culata de porc, que es courà a l'olla de cocció lenta al mateix temps que les mongetes blanques. Primer, combineu les mongetes sense coure amb tots els ingredients de la salsa, després afegiu-hi la culata de porc i configureu l'olla de cocció lenta a llegeix més
La pinya cuita a foc lent amb espècies és un complement versàtil, perfecte com a salsa tant per a gelats com per a carn. Cuineu trossos de pinya, barregeu-los amb sucre morè i rodanxes de gingebre i afegiu-hi: llegeix més
Per a aquesta recepta, necessitareu pomes grans per coure, com ara Golden Delicious, Rum o Honey Crisp, ja que estaran prou toves després de la cocció i no es desfaran. El seu sabor dolç i agre serà perfecte. llegeix més
Les pinyes són un dels ingredients més populars per als pastissos cap per avall, perquè a més del seu sabor increïble, el pastís també adquireix un aspecte estampat impressionant, ja siguin anelles de pinya bellament disposades o trossos plegats amb cura. llegeix més
Un pollastre nadalenc preciós es pot coure al forn o a la cassola de cocció lenta. Aquesta recepta no triga més de 15 minuts a preparar-se. Fregueu el pollastre amb la barreja d'espècies i poseu-lo en un... llegeix més
Coure a foc lent un tros de vedella en una olla de cocció lenta amb salsa barbacoa i assaborir el sabor de la carn directament de la graella. Aquest deliciós sabor prové d'una salsa dolça i picant feta amb quètxup, vinagre, espècies i bitxos chipotle fumats. llegeix més
Aquest plat és perfecte per a un dinar o sopar senzill, calent i abundant. Els condiments per a barbacoa garanteixen que el sabor no sigui insípid. Per a una consistència més suau, pot ser una bona idea remullar els fesols abans de cuinar-los. llegeix més
Gràcies al meravellós gust i aroma del pastís, voldràs gaudir d'aquest postre tant com sigui possible, tant si ets tu com si ets qui t'envolten. La facilitat de preparació en una olla de cocció lenta (multicoolla) és un altre motiu pel qual aquesta recepta serà un èxit. llegeix més
Aquest llom de porc increïblement tendre i amb os, cuit en una olla de cocció lenta i impregnat del sabor de la marinada, val la pena el temps i l'esforç. Si cal, proveu de substituir les pomes seques per albercocs secs, que també produeixen un sabor meravellós. llegeix més
Els espaguetis bullits són un acompanyament de verdures ideal per a qualsevol plat de carn, i s'assemblen molt als fideus de veritat. Perquè l'acompanyament no només sigui saludable, sinó també deliciós, prepareu un amaniment aromàtic d'estil asiàtic per a la carbassa amb gingebre i... llegeix més
Aquest tipus de postres és un salvavides quan necessiteu obsequiar els convidats amb un pastís deliciós que podeu menjar amb les mans sense utilitzar coberts i sense preocupar-vos d'embrutar-vos. Aquests pastissos són més aviat com porcions de pastís tallades a barres, però molt més... llegeix més
Galetes de xocolata calenta a l'estil mexicà. Com sabeu, als mexicans els encanta infusionar la seva beguda de xocolata amb diverses espècies, com ara canyella i pebre, tant pebre de Jamaica com pebrot picant. Barregeu cacau i... llegeix més
Les tartes de nous pacanes són unes postres nadalenques populars als Estats Units. Són pastissos petits, de la mida d'un mos, amb forma de tartaleta, farcits de fruits secs cruixents i un farcit suau, semblant a la crema anglesa. La base sol estar feta d'una massa anomenada... llegeix més
La recepta del xef Mark Murphy per a aquest pastís és tan impressionant i deliciós que és una autèntica joia fins i tot per als milionaris. El nom deriva de la magnífica combinació; el pastís és més adequat per a la cuina contemporània. Però... llegeix més
Aquestes postres són una fusió de dos pastissos populars: el pastís de plàtan i el pastís de lava, un pastís amb un centre líquid que normalment és de xocolata. Però el que fa que aquest pastís de lava de plàtan sigui únic és que sota la closca del plàtan... llegeix més
Per fer civada, deixeu la civada en remull durant la nit. L'endemà al matí, tindreu el millor esmorzar de la vostra vida: deliciós, nutritiu, saludable i amb un toc de postre. La civada feta durant la nit ha anat guanyant popularitat últimament. llegeix més
Una gofrera elèctrica per a gofres belgues pot ser més versàtil i pràctica del que t'imaginaves. A més de fer gofres clàssics, també la pots utilitzar per a altres productes de forn, com ara galetes. Tipus - llegeix més
Gofres de moniato deliciosos i molt nutritius. Enforneu els moniatos per separat i remeneu-los a la massa, afegint-hi canyella i sucre morè per donar-los sabor. El millor és fregir els gofres en una gofrera belga amb forats prou grans per allotjar... llegeix més
Les patates amb carn de porc, en diverses variacions, són un dels plats més infal·libles per a un dinar tardà abundant i abundant. Prepareu un filet de porc rostit amb verdures, substituint les patates habituals per moniatos, el sabor dels quals complementarà agradablement el picant... llegeix més
Ara, fins i tot sense graella, pots cuinar un porc a la barbacoa increïble a la teva pròpia cuina. El seu sabor prové d'una salsa de vinagre i tomàquet amb un sabor dolç i picant i subtils notes fumades. Prepara la salsa barbacoa per separat i aboca-la per sobre... llegeix més
Un plat d'estil xinès de vedella saltada i floretes de bròquil. El filet de vedella, un tall econòmic de la panxa de la carcassa que és massa dur per al filet però ideal per saltar en trossos petits i tallats finament, és ideal per a aquest plat. llegeix més
La sèmola de blat de moro és un producte saludable, ric en vitamines i microelements, i s'hauria d'incloure a la dieta de tothom. Al cap i a la fi, també és un deliciós acompanyament amb una aroma càlida i apetitosa. Les farinetes de blat de moro, cuites en brou o en... llegeix més
Aquesta meravellosa coca de mantega és un acompanyament ideal per a una tassa de cafè. És una variació de la tradicional coca de mantega canadenca, que és una petita coca feta amb un farcit de mantega, sucre morè i... llegeix més
Els amants del pa de gingebre poden gaudir d'un pastís lleuger i elegant fet amb capes de pa de gingebre amb crema de mantega de llimona i gerds frescos. Aquestes postres tenen un aspecte perfectament estiuenc, així que no cal esperar a l'hivern. llegeix més
El nom d'aquest pastís no és casual, ja que només els guanyadors, i només aquells amb la màxima qualitat i els millors èxits, reben cintes de premi. Així doncs, aquest pastís es convertirà en el número u entre tots els pastissos de poma que hàgiu provat mai. Com que és un pastís tancat, vosaltres... llegeix més
Un pastís tradicional americà que es converteix en una delícia bàsica durant la collita de carbasses de tardor, omplint moltes llars amb la seva aroma càlida, dolça i especiada. El pastís de carbassa es cou normalment de manera oberta, amb un farcit cremós abocat en una crosta. llegeix més
Un entrepà de gelat fet amb les clàssiques galetes americanes amb xips de xocolata, entremig d'elles i una bola de deliciós gelat de xocolata. Dues delícies en una. Podeu coure les galetes amb xips de xocolata amb antelació i congelar el gelat. llegeix més
Els productes de forn sense farina poden ser igual de deliciosos, tot i la manca de gluten, que els dóna la seva textura única. La clau és triar els ingredients adequats, com per a aquestes tartes franceses, i serà difícil de creure que s'hagin fet al forn. llegeix més
Feu un pastís de gasa de qualitat de restaurant a casa. Aquest pastís sedós es distingeix d'altres pastissos per l'addició d'oli vegetal, i la seva textura lleugera i airejada s'aconsegueix barrejant rovells d'ou batuts per separat i... llegeix més
Un pastís refrescant i baix en calories sense forn. Què hi ha de millor en un dia calorós d'estiu? Aquests pastissos de llimona amb barretes de llimona tenen una capa de galetes de mantega fetes amb galetes graham triturades i una mica... llegeix més
Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. El clàssic pastís de carbassa americà es fa en una closca feta de - llegeix més
Feu tacos mexicans embolicant la vedella amb una salsa d'ancho dolça i picant en truites de blat de moro. Per al tall de vedella, trieu costelles curtes, que tinguin una quantitat generosa de carn que cobreixi la part superior, amb molta... llegeix més
Unes quantes làmines de pasta de full a la nevera permeten preparar deliciosos productes de forn ràpids en qualsevol moment. Al cap i a la fi, les capes cruixents i lleugeres combinen perfectament amb qualsevol farcit. Pren nota d'aquesta recepta per a racions individuals ràpides: llegeix més
Una recepta de pastís de poma molt senzilla que podeu fer a la vostra datxa, que requereix poc esforç. I el farcit de poma ni tan sols cal preparar-lo amb antelació. Només cal que trieu pomes sucoses del vostre jardí, les poseu a la base i doblegueu les vores amb naturalitat. llegeix més
El pastís de poma holandès, com la versió americana, es cou en un motlle sobre una base fina amb vores, cobert amb una capa gruixuda de farcit de poma, cuit amb suc de llimona, sucre, mantega i espècies. Les pomes han de ser llegeix més
Una tarta és un pastís francès típic fet de pasta brisa i obert. Depenent del farcit, pot ser una postres o un plat principal. Es pot coure en una capa, com una pizza, o en motlles especials. Aquesta recepta utilitza el següent per al farcit de la tarta: llegeix més
Aquest pastís tancat amb farcit de préssec, canyella i nou moscada és un postre casolà meravellós i saborós. Les llesques d'aquest pastís queden delicioses al plat, i el farcit de préssec és deliciós, però el punt culminant sens dubte d'aquest postre és... llegeix més
Aquests deliciosos muffins estan plens de gust de poma, amb un subtil toc de canyella i nous pacanes especiades. Són increïblement lleugers, tous i humits. Afegiu trossos de poma i compota de poma natural, com la de la secció de menjar per a nadons, a la massa i... llegeix més
A diferència de les creps, les creps americanes són gruixudes i esponjoses, com les creps grans. Això canvia el sabor en conseqüència. Una de les millors maneres de fer creps delicioses i esponjoses que no caiguin i mantinguin la forma és pastar-les. llegeix més
Les galetes Linzer, així com el famós pastís del mateix nom, porten el nom de la ciutat austríaca de Linz. També comparteixen una pasta brisa distintiva amb fruits secs, pell i canyella afegits. Aquesta versió de la galeta presenta un farcit tradicional en lloc de... llegeix més
Un cop comencis a menjar aquestes galetes, et costarà parar. Aquestes postres combinen perfectament els plats preferits de la infància: el toffee i la llet condensada. La dolçor es veu compensada i realçada amb l'acidesa de la llimona. També pots fer servir paper d'alumini en comptes de coure al forn... llegeix més
El crumble és un pastís originari de la cuina anglesa i, traduït de l'anglès, significa "esmicolar". És un pastís fet de massa força seca en forma d'engrunes i un farcit de fruita o baies. En aquesta recepta, el farcit de crumble és llegeix més
A Europa, cap Nadal està complet sense galetes de gingebre. Es couen a casa, es venen a les fires i es regalen com a records. Tanmateix, són una delícia tan versàtil que s'han convertit en un pastís preferit fins i tot fora del Nadal. llegeix més
Les targetes de lloc que indiquen als convidats els seus seients a la taula poden tenir diverses formes. Normalment estan fetes de paper o cartró. Tanmateix, una idea més divertida és fer targetes de lloc comestibles. Els convidats segur que quedaran encantats. A més, llegeix més
Les pomes i la farina de civada són perfectes per esmorzar, i en aquest plat combinen a la perfecció, complementant-se mútuament. El iogurt i la ratlladura afegeixen un toc únic i realcen el sabor. A més, la presentació és impressionant, i és... llegeix més
De tots els meus records d'infantesa, les pastanagues ocupen un lloc d'honor, i a mesura que em faig gran, cada cop gaudeixo més menjant pastanagues. Introduïu al vostre fill aquesta hortalissa d'arrel a qualsevol edat. Les rodanxes brillants de pastanaga, esquitxades de fulles verdes, tenen un aspecte realment... llegeix més
Una versió més picant del famós pastís Hummingbird, els sabors tropicals de plàtan i coco es compensen amb l'agradable amargor del llúpol India Pale Ale. Els pastissos són molt humits, amb un sabor ric, afruitat i picant. Cobriu-los amb llegeix més
Els coiots són galetes mexicanes tradicionals fetes amb mantega o llard, farina, ous i sucre morè. Normalment es couen en cercles plans de 10 a 15 cm de diàmetre. La paraula coiots en si mateixa significa "mestissa elegant" en mexicà. llegeix més
Una recepta per a un pastís de xocolata i vainilla senzill i ràpid, però deliciós. És tou i es fon a la boca, i com que la massa és força líquida, els trossos de xocolata s'enfonsen al pastís durant la cocció, creant una capa de xocolata. Les postres perfectes - llegeix més
Les pomes farcides de civada, farina, mantega, sucre morè i espècies són com un pastís de poma cuit en una poma. Les pomes fermes i dolces, com la Braeburn o la Fuji, funcionen millor per a aquesta recepta. Després de coure-les,... llegeix més
Un cop hàgiu fet aquestes postres, us oblidareu de totes les vostres receptes anteriors de pastís de poma. La base és realment perfecta: es fon a la boca i té un sabor agradable i cremós. El farcit de poma també mereix tots els elogis. La delicada cobertura està feta de - llegeix més
De manera semblant al pa de gingebre, aquestes galetes de gingebre s'han convertit en una part integral del Nadal a Europa: es couen amb formes de diversos animals, símbols festius i religiosos, es decoren amb glaça, es regalen i s'utilitzen per decorar l'arbre de Nadal. No hi ha consens sobre... llegeix més
El cap de setmana passat vam estar al camp, i aquella sensació indescriptible d'estar a prop de la natura i les teves arrels no t'ha abandonat. Així que, per què no omplir la teva cuina amb l'aroma del pastís i la comoditat que aporta? Aquest pastís està fet a mida per adaptar-se al teu estat d'ànim, i representa... llegeix més
El pastís de poma és ràpid i fàcil de fer. Sense cap complicació, tindreu un pastís a punt en només 25 minuts. La recepta s'adapta perfectament al seu propòsit, ja que els pastissos es fan amb te, i qualsevol producte de forn es fa amb bon humor. I per evitar... llegeix més
En alguns països europeus, el pastís s'anomena pa. El púding de pa es prepara tant per esmorzar com per a qualsevol berenar, i també és força ràpid de preparar. La seva base sense llevat permet que el pa es mantingui humit i esmicolat, cosa que li dóna... llegeix més
Prepareu una pasta de full tancada, lleugera i cruixent, amb talls que permetin que es vegi el deliciós farcit. Estireu la pasta de full, poseu-hi rodanxes fines de poma i trossos de toffee cremós i cobriu-la amb un altre tros de pasta. llegeix més
Unes postres senzilles que deixen els plats brillants de netedat. Les pomes són delicioses per si soles, però el gelat que es fon a sobre fa que el plat sigui encara més perfecte. Podeu ajustar la quantitat d'espècies al vostre gust. llegeix més
Aquest plat especiat és un acompanyament ideal, per exemple, amb pollastre a la brasa o costelles de porc al forn. La carbassa preparada d'aquesta manera també és un farcit deliciós per a raviolis. Afegiu-hi una mica de llet i nata per crear... llegeix més
El shortbread escocès es fa tradicionalment amb mantega, sucre i farina. Aquest conjunt mínim d'ingredients es troba a gairebé totes les llars i, barrejant-los en les proporcions adequades, el podeu menjar en qualsevol moment. llegeix més
Potser el pastís més acollidor i casolà es considera, amb raó, el pastís de poma. És el que la mare i l'àvia fan durant la temporada de collita de tardor. Però la bellesa de les pomes és que aquesta fruita és molt estable i disponible als prestatges de les botigues pràcticament tot l'any. Per això... llegeix més
El pastís de carn picada és un pastís nadalenc dolç tradicional de parla anglesa amb un farcit de pomes picades i fruites seques barrejades amb sucre, mel, espècies aromàtiques, greix i infusionades amb alcohol. Les pomes són les millors... llegeix més
El pastís de xocolata Hermann, també anomenat erròniament pastís de xocolata alemany, es va inventar als Estats Units i va rebre el nom del pastisser Samuel Hermann, que va desenvolupar un tipus especial de xocolata negra per a la rebosteria. Aquest deliciós pastís està fet de xocolata suau... llegeix més
El gelat de préssec natural és fàcil de fer a casa, sobretot si teniu una màquina de fer gelats. El gelat és aromàtic, molt cremós i té un sabor ric i afruitat. El podeu fer durant tot l'any. A l'estiu, feu servir gelat fresc... llegeix més
Un sundae és un postre a base de gelat impressionantment bonic que es serveix amb una varietat de deliciosos complements, com ara fruita, salses dolces, espurnes i galetes. Una de les bases de sundae més delicioses és una galeta americana amb... llegeix més
Una amanida asiàtica d'espaguetis i verdures, vibrant, sucosa i deliciosa, a punt en minuts. Bulliu els espaguetis prims i barregeu-los amb verdures tallades a juliana. D'aquesta manera, és més fàcil menjar-los amb bastonets o fins i tot només amb tires llargues. llegeix més
Aquestes galetes de mantega de cacauet amb marshmallows torrats i enganxosos i xocolata recorden els famosos s'mores, la delícia americana. Tanmateix, no cal foc per fer aquestes postres. Com que la massa de les galetes es barreja amb... llegeix més
Aquest gelat tan inusual ja ha guanyat els cors de molta gent arreu del món, i potser també us encantarà. Va ser creat el 1984 per dos amics que tenien una petita gelateria als Estats Units. La seva marca, Ben & Jerry's, és àmpliament coneguda a tot el món, i avui dia... llegeix més
Aquestes senzilles broquetes de pollastre amb pinya es poden coure al forn. La combinació perfecta de les notes afruitades de la pinya i el sabor del pollastre és coneguda des de fa temps, però res no pot impedir-vos realçar-ne el sabor. I rostiu les broquetes amb un glacejat, que es pot... llegeix més
Aquest pastís bomba representa tot allò que els agrada als nord-americans. Les galetes americanes amb xips de xocolata es couen en forma d'hemisferi, d'aquí el nom del pastís, i estan farcides de capes de gelat de vainilla i diverses xips de xocolata. llegeix més
El Gorilla Ice Cream Sandwich és dues delícies en una. Deliciós gelat de plàtan i formatge i galetes de nous pacanes amb trossets de xocolata que es fonen. I no només xocolata, sinó doble xocolata, ja que la massa està infusionada amb cacau en pols i... llegeix més
Aquestes galetes de civada utilitzen un ingredient sofisticat: mantega morena. En realitat és mantega normal que s'ha fregit fins que està daurada. Quan s'escalfa, el líquid s'evapora i els sòlids de la llet s'enfosqueixen. El greix de la llet és... llegeix més
Es creu que els gelats de gelat van ser inventats fa més de cent anys als Estats Units per un noi anomenat Frank Epperson, quan va oblidar un got de refresc amb un pal a dins al seu pati del darrere. El refresc es va congelar durant la nit, i l'endemà, llegeix més
Aquesta deliciosa recepta de pastís de xocolata, amb capes humides i farcit de crema de mantega entre elles, és perfecta per a ocasions especials i està garantit que rebrà crítiques molt favorables. Deixeu que la ganache es refredi una mica abans d'utilitzar la capa líquida. llegeix més
Aquestes galetes aparentment normals contenen una crema de xocolata i avellanes increïblement deliciosa que es converteix en una massa deliciosa quan es mossega. El farcit està precongelat, cosa que facilita la seva manipulació. Si... llegeix més
Un wrap, o sandvitx, és un farcit embolicat en una tortilla. L'ús d'enciam en lloc d'una tortilla fa que el plat sigui vibrant i saludable. Els variats sabors dels ingredients creen una combinació harmoniosa, i... llegeix més
El rotlle de canyella és una mena de referència als panets de canyella, els famosos rotllets de canyella coneguts popularment com a "cinnabons", que sonen similars a la paraula anglesa per a canyella. La recepta és força senzilla: llevat - llegeix més
El Blackout Cake és l'elecció perfecta per a una vetllada de gala inoblidable. Combina dolçor amb una agradable amargor, i a més està presentat amb molta cura. La recepta d'aquest famós pastís inclou no només cacau sinó també xocolata autèntica, que... llegeix més
Aquesta senzilla recepta de pastís de formatge a foc lent fa que sigui fàcil de preparar i no requereix atenció constant. El postre resultant és increïblement tendre. El pastís de formatge a foc lent és perfecte per a l'estiu, quan la calor del forn és difícil de controlar. llegeix més
Un pastís de formatge indecentment luxós amb el sabor d'una barra Snickers. Un delicat farcit de mató amb trossos de Snickers es col·loca sobre una crosta de molles de galeta Oreo i mantega, es cou al forn i es cobreix amb una gruixuda capa de merenga. I a sobre, també... llegeix més
Aquest ric pastís de xocolata, "Devil's Food", és tot el contrari d'un altre popular pastís de pessic blanc i esponjós, "Angel Food", però no menys deliciós. Les capes de xocolata humida estan intercalades i completament cobertes de cobertura de xocolata. El pastís és... llegeix més
Les postres de xocolata poden aixecar l'ànim de qualsevol, i ni tan sols cal esperar unes vacances per gaudir-ne. Aquestes petites postres tenen un encant especial gràcies a les pepites de xocolata de la massa, que no s'estenen i conserven la seva forma en coure's. llegeix més
Aquesta recepta fa ús de les tapes dels pots Mason d'una manera única. S'utilitzen com a motlles de forn, donant com a resultat un pastís de la mida perfecta, just per a una porció i fàcil de manipular. llegeix més










































































































