Farina de civada sense cocció amb llet i 3 opcions de guarnició

Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Per fer civada, poseu la civada en remull durant la nit. L'endemà al matí, tindreu el millor esmorzar de tots: deliciós, nutritiu, saludable i gairebé com un púding. La civada nocturna, o civada mandrosa, és cada cop més popular. No cal que la cogueu; només cal que barregeu tots els ingredients en un pot de vidre abans d'anar a dormir, després afegiu-hi deliciosos complements i farcits al matí i gaudiu-ne. Aquest esmorzar no només us dóna mitja hora més de son, sinó que també és un salvavides si aneu tard a la feina: només cal que afegiu-hi els complements, tanqueu bé la tapa, poseu-los a la bossa i ja està. Proveu tres opcions de complements de la recepta: xocolata i cirera, mantega de cacauet i melmelada de raïm i fruita tropical i coco.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Civada sense cocció
- 1/3 tassa de farina de civada
- 1/4 tassa de llet al 2%
- 1/4 tassa de iogurt natural baix en greix
- 2 culleradetes de sucre morè
- Un pessic de sal
Xocolata i cirera
- 2 culleradetes de cacau en pols
- 1 cullerada de melmelada de cireres
- 1 cullerada sopera de xocolata negra picada
- 5-6 cireres sense pinyol, fresques o congelades
- 1 cullerada d'ametlles picades
Mantega de cacauet i melmelada
- 2 cullerades de cacauets torrats picats
- 1 cullerada sopera de mantega de cacauet natural
- 1 cullerada sopera de melmelada de raïm
- 4 - 5 raïms sense llavors, Concord o negres, tallats per la meitat
Fruites tropicals i coco
- 1 culleradeta de llavors de chía
- 1 cullerada sopera de melmelada de pinya
- 1 cullerada de mango a daus
- 1 cullerada de kiwi a daus
- 1 cullerada sopera de anacards salats picats
- 1 cullerada sopera de goji (baies de goji) secs
- 1 cullerada sopera de flocs de coco torrats sense sucre
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un pot amb tapa o un altre recipient de 240 ml, barregeu la civada, la llet, iogurt, sucre morè i sal. Barregeu-ho uniformement. Tapeu-ho i refrigereu-ho durant la nit.
- Al matí, afegiu qualsevol dels ingredients següents a la farina de civada.
Xocolata, cirera i ametllaIncorpora el cacau en pols a la farina de civada. Cobreix-ho amb melmelada de cireres, xocolata, cireres i ametlles.
Mantega de cacauet, melmelada i raïmRemeneu 1 cullerada de cacauets a la farina de civada. Afegiu-hi la mantega de cacauet, la melmelada de raïm, el raïm i la cullerada de cacauets restant.
Fruites tropicals, coco i anacardsIncorpora les llavors de chía a la farina de civada. Afegeix-hi melmelada de pinya, mango, kiwi, anacards, baies de goji i coco.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars














































