Farina de civada amb plàtan i xocolata amb fruits secs
Vots: 3
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 382, greix total 12 G., greixos saturats 1.5 G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 61 G., fibra 7,5 G., colesterol 0 mg, sodi 135 mg, sucre 24 G.
Calories 382, greix total 12 G., greixos saturats 1.5 G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 61 G., fibra 7,5 G., colesterol 0 mg, sodi 135 mg, sucre 24 G.
Aquesta farina de civada amb plàtan i xocolata és més adequada per a postres que per a un esmorzar complet, o fins i tot només per esmorzar. És rica en una meravellosa combinació de xocolata, plàtans, nous i ametlles. Els plàtans, el cacau i les ametlles es couen a foc lent en llet juntament amb la civada. A continuació, es cobreix la farina de civada acabada amb la resta d'ingredients. Es pot amanir amb mel, però la dolçor d'aquesta farina de civada dependrà de la maduresa dels plàtans. Els plàtans massa madurs la faran massa dolça, fins i tot sense edulcorants addicionals.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 tasses de llet d'ametlles
- 2 plàtans grans i madurs (talleu 1,5 plàtans a daus i la meitat a rodanxes fines)
- 1/4 culleradeta d'extracte d'ametlla
- 1/4 culleradeta d'extracte de vainilla
- 2 tasses de civada de cocció ràpida
- 2 cullerades de cacau en pols
- 2 cullerades soperes de mel o nèctar d'atzavara
- 1/3 tassa de nous torrades i picades
- Un pessic de canyella mòlta
- 2 cullerades de grànuls de xocolata negra
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: flocs de civada, llet d'ametlles, nous, plàtans, nèctar d'atzavara, xips de xocolata (grànuls), cacau, canyella
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una cassola gran, combineu la llet d'ametlles, 1 3/4 tasses d'aigua, els plàtans a daus, les ametlles i un pessic de sal i porteu-ho a ebullició a foc fort.
- Afegiu-hi la civada, el cacau en pols i 1 cullerada de mel i reduïu el foc a mitjà. Cuineu-ho, remenant sovint, fins que les farinetes estiguin completament cuites o tinguin la consistència desitjada, de 6 a 7 minuts.
- Divideix les farinetes en 4 bols, cobreix-les amb rodanxes de plàtan, nous, la cullerada restant de mel, canyella i encenalls de xocolata i serveix.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
