Fruits secs del cafè Union Square


Vots: 2

Com fer - Fruits secs del cafè Union Square
Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.


Fruits secs del Union Square Cafe: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 1/4 tasses (510 g) de fruits secs sense sal variats (inclosos cacauets, anacards, nous del Brasil, nous, avellanes, nous pacanes i ametlles senceres sense closca)
  • 2 cullerades de fulles de romaní fresc picades gruixudament
  • 1/2 culleradeta de pebre de caiena
  • 2 culleradetes de sucre morè
  • 2 culleradetes de sal marina
  • 1 cullerada de mantega fosa



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 180 °C.

    En un bol gran, combineu els fruits secs i escampeu-los sobre una safata de forn. Torreu-los al forn fins que estiguin lleugerament daurats, uns 10 minuts.
  2. En un bol gran, combineu el romaní, el pebre de caiena, el sucre, la sal i la mantega fosa.

    Barregeu bé els fruits secs torrats i la mantega amb les espècies i serviu-ho calent. Un cop ho proveu, no podreu parar de menjar-ne.
    Sortida: 2 i 1/4 tasses de fruits secs variats






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments