Filets de bròquil vegetarians


Com fer filets de bròquil vegetarians
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Un plat de verdures de cada dia fet amb bròquil al forn. Serviu-lo amb un raig de suc de taronja i crumble amb formatge feta.

Recomanem

Recepta:


Retalleu 2 caps de bròquil; talleu-los a grills gruixuts, deixant les tiges (alguns florets cauran). Pinteu-los amb oli d'oliva i empolseu-los amb sal. Rostiu el bròquil en una safata de forn preescalfada a 230 °C fins que estigui daurat, uns 15 minuts. Bateu 1/4 de tassa d'oli d'oliva, 2 cullerades de suc de taronja sanguina i 1 cullerada de suc de llimona; salpebreu-ho amb flocs de pebre sec. Aboqueu la barreja sobre el bròquil rostit; serviu-ho amb julivert, ceba vermella i formatge feta.



Totes les receptes

Receptes similars

Aperitius


Sopes


Plats principals


amanides


Menjar ràpid


Salses


Graella, barbacoa


Fleca


Postres


Begudes


Còctels alcohòlics


Mètodes de cocció


productes enllaunats


Plats de temporada


Plats festius


Cuines del món


Categories


Menjar saludable


Receptes senzilles i ràpides

Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments