Una recepta de gumbo americà amb marisc i okra, la sopa inclou condiments criolls (vegeu la recepta a l'interior). - llegeix més
Okra, filet de peix, gambes, carn de cranc, arròs de gra llarg, api, pebrot, tomàquets, salsa picant, llorer, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, all en pols, orenga, farigola, okra, pebre vermell dolç...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Llobarro, tilàpia, llenguado, suc de llima, vinagre de vi, vi blanc, ceba, all, pebrot, tomàquets cherry, flocs de pebrot vermell, llorer, orenga, julivert...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Pits de pollastre, mongetes verdes, pebrot, aigua de coco, flocs de coco, pasta de curri, mantega de cacauet, sucre morè, suc de llima, arròs, coriandre...
Pits de pollastre, vinagre de sidra de poma, rom, ceba, all, tomàquets, pebrot, gingebre, pebre de Jamaica, bitxo, salsa de bitxo, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, pinya, salsa de cogombrets...
Salsa de tomàquet, tomàquets cherry, massa de llevat, sèmola, all, alfàbrega, orenga, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, pebrot dolç, xampinyons, salsitxa de pepperoni, formatge mozzarella, formatge parmesà, vi negre, olives...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 2 pizzes (30 cm de diàmetre)
Pits de pollastre, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, salsa picant, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, pebrots, cogombres, massa de llevat, formatge provolone, formatge Monterey Jack, mantega de cacauet, cacauets, mel, coriandre...
Salsitxa de pepperoni, carn picada de vedella, salsitxa, xampinyons, all, ceba, pebrots, tomàquets, pasta de tomàquet, salsa pesto, flocs de pebrot vermell, pasta de lasanya, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, olives, ous, julivert...
Temps:2 hores 25 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12
Els fesols són rics en proteïnes vegetals i es poden utilitzar per fer una àmplia varietat de purés per a entrepans. Trieu i barregeu les verdures que agraden als vostres fills i tindreu uns entrepans vegetarians deliciosos per a nens. llegeix més
Aquesta truita d'esmorzar abundant porta ous cremosos, patates bullides i pebrots. Servida sota una capa de formatge, la truita queda esponjosa després d'uns minuts al forn. llegeix més
La Sunny Anderson cou pollastre picat a foc lent amb verdures i una barreja d'espècies casolana, cosa que garanteix un farcit increïblement saborós per als seus tacos cruixents. No només afegeix la crema agra i la salsa habituals als seus tacos; també barreja aquests ingredients clàssics per... llegeix més
Pollastre picat, tacos, salsa, tomàquets cherry, pebrots, ceba vermella, all, all en pols, jalapeños, suc de llimona, salsa picant, comí, coriandre, pebre vermell dolç, crema agra, coriandre...
Aquest pollastre agredolç de la revista Food Network es cuina amb verdures fresques en una barreja de salsa de soja, salsa de xili i all. Fregit ràpidament a foc fort, el pollastre adquireix una crosta cruixent i un sabor deliciós, fins i tot sense... llegeix més
Pits de pollastre, salsa picant, vinagre d'arròs, salsa de soja, suc de taronja, midó, oli de cacauet, pebrot, ceba tendra, pèsols de sucre, arròs integral, cacauets, fruits secs...
Primer es submergia el pollastre en una salmorra de vi blanc, mel i all per assegurar-ne la sucositat durant la fregida. Després es fregia amb mantega, i cada tros es submergia en una massa de sèrum de llet, farina i espècies: majorana, estragó, ceba granulada i all. llegeix més
Pollastre, vi blanc, iogurt, pebrot dolç, ceba, all en grànuls, ceba seca, majorana, estragó, mel...
Per fer aquest plat clàssic, basat en una recepta de Patrick i Gina Neely, necessitareu un got de cervesa, mongetes negres i mongetes vermelles. llegeix més
Perquè les costelles siguin més sucoses, l'Ina Garten hi afegeix maionesa, mostassa Dijon i ous batuts. Un aperitiu informal però senzillament al·lucinant. llegeix més
Salmó, api, pebrot, tàperes, ceba vermella, julivert, maionesa, ous, pa blanc, salsa picant, salsa Worcestershire, condiment de peix, mostassa Dijon...
Temps:2 hores 20 minutsComplexitat: mitjana Racions: 5
Emeril Lagasse combina fideus d'ou, gall dindi tallat a rodanxes i formatge parmesà amb una salsa de bolets espessa i cremosa infusionada amb vi blanc. llegeix més
Fideus, gall dindi, xampinyons, cebes, all, pebrots, formatge parmesà, vi blanc, nata, farigola, julivert, pebre vermell dolç, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, patates fregides...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 10
El llaminadura de la mida d'una nou d'aquesta sopa sefardita és el kneidlach: boletes de massa bullides amb julivert, afegides a la sopa juntament amb un sofregit de pebrots frescos, tomàquets de raïm i coriandre aromàtic. llegeix més
Pollastre, ous, matzah, llard, ceba, all en pols, tomàquets cherry, tomàquets cherry, pebrots, julivert, coriandre, safrà, salsa picant, massa sense llevat...
Temps:3 hores 13 minutsComplexitat: mitjana Racions: 10 - 12
Aquest aperitiu abundant inclou vedella tendra feta a la brasa amb romaní i all, fulles de ruca i tomàquets cherry dolços. La base és pa de focaccia amb una maionesa picant amb gust de xili. llegeix més
Vedella, tomàquets cherry, pebrot dolç, bitxo, pa focaccia, maionesa, suc de llimona, all, romaní, ruca...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 40-50 canapès de vedella
Amb llet de coco i pasta de curri verd mitjanament picant, aquest plat d'inspiració asiàtica obté un toc de color del pebrot vermell i un raig de suc de llima. llegeix més
Pits de pollastre, fideus d'arròs, llet de coco, pebrot, ceba, all, pasta de curri, salsa de peix, suc de llima, coriandre...
Cuina aquesta recepta de quinoa de 25 minuts d'Ingrid Hoffman i serveix-la calenta amb ceba saltada, bitxos verds i espècies adobades per donar-li un color groc intens. llegeix més
Quinoa, pebrot, ceba, all, julivert, pebrot chipotle en salsa adobada...
Els pastissos de cranc de Paula Deen són daurats i cruixents per fora, i estan farcits de carn de cranc tendra, verdures fresques i una barreja de maionesa i salsa Worcestershire. llegeix més
Carn de cranc, pebrot, ceba tendra, all en pols, mostassa en pols, salsa Worcestershire, suc de llimona, mantega de cacauet, ous, maionesa, farina, pebre de caiena mòlt, galetes...
Trossos de carbassó i pebrot morró brillant fan que aquest pastís de carn de Bobby Flay sigui especialment bonic i lleuger. L'ingredient principal és carn picada de gall dindi magra, al qual s'afegeix pa ratllat panko japonès. llegeix més
Carn de gall dindi picada, formatge pecorino romano, formatge parmesà, pa ratllat Panko, ous, vinagre balsàmic, quètxup, flocs de pebrot vermell, carbassó, pebrot, all, farigola, julivert...
Les poques cullerades de tàperes que la Giada De Laurentiis afegeix a la salsa de tomàquet i vi blanc donen a aquest plat un sabor lleugerament salat. llegeix més
Cuixes de pollastre, pits de pollastre, pebrots, cebes, alls, orenga, alfàbrega, tàperes, tomàquets, vi blanc, farina...
Per a un sopar equilibrat i abundant, Bobby Flay ofereix pollastre i espaguetis cuits amb herbes i formatge parmesà amb gust de fruits secs. llegeix més
Cuixes de pollastre, pits de pollastre, bolets crimini, ceba vermella, all, pebrot, pebrot serrà, pebrot jalapeño, flocs de pebrot vermell, vi negre, tomàquets cherry, romaní, farigola, alfàbrega, tàperes, mel, pasta d'espaguetis...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
La salsa de Paula Deen està a punt en només 10 minuts i satisfarà tota la família: només cal afegir els vostres ingredients preferits, com ara alvocat, pinya i mongetes negres, a la base clàssica de tomàquet i pebrot. llegeix més
Salsa, tomàquets, bitxos, pebrots, cebes, all, all en pols, vinagre de vi, truites, suc de llima, pinya, alvocat, mango, mongetes negres...
Per a aquest plat ràpid d'acompanyament fet amb ingredients ja preparats, Rachael Ray combina pebrots vermells, blat de moro vibrant i mongetes negres abundants amb un lleuger amaniment de comí i llimona. llegeix més
Mongetes negres, blat de moro, pebrot, ceba vermella, comí, salsa Tabasco, suc de llima...
En Patrick i la Gina Neely ofereixen una recepta de mongetes al forn amb espècies per a barbacoa, salsa barbacoa casolana i restes de carn de porc o vedella fumada. llegeix més
Pebrot, ceba, all, mongetes al forn, sucre morè, melassa, carn de porc, pebre vermell dolç, sucre, ceba en pols, quètxup, vinagre de sidra de poma, mostassa en pols, suc de llimona, salsa Worcestershire...
Probablement ja has provat el xili mexicà amb frankfurts o patates fregides. Però, què passa amb els gofres? Els gofres de blat de moro picants són una base ideal per a la recepta de xili de Paula Deen. llegeix més
Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, mongetes vermelles, ceba, all, pebrot, blat de moro, farina de blat de moro, ous, llet, crema agra, formatge cheddar, condiment de xili, comí, coriandre...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 5
Fet amb verdures fresques i espècies tradicionals com el pebre de caiena i el xili en pols, aquest sucós pastís de carn, cobert amb un glaç de quètxup i comí, és un meravellós centre de taula per a qualsevol taula festiva. llegeix més
Carn picada de vedella, quètxup, comí, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, farigola, ceba, all, pastanaga, pebrot, mel, ous, pa ratllat...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Una gran idea per a un esmorzar complet que no decebrà. Aquest plat de la revista Food Network porta trossos de salmó a la planxa amb patates, que es poden comprar llestes per cuinar per estalviar temps, i tendres... llegeix més
No cal esperar a la temporada de barbacoes per fer l'entrepà de peix de Rachel Ray. Ella rosteix els filets en una paella a la planxa i serveix els trossos en deliciosos panets amb tomàquets sucosos, enciam refrescant i salsa tàrtara cremosa. llegeix més
Halibut, condiment de peix, pasta farfalle, salsa de verdures, suc de llimona, vinagre de vi, cogombre adobat, escalunyes, espàrrecs, endívia, pebrot, pèsols, cibulet, tomàquets, enciam Boston, patates fregides, anet, salsa tàrtara...
La Rachel Ray combina tots els sabors de la cuina mexicana en una sopa rica. Cou pollastre a foc lent amb ceba, pebrots i jalapeños en un brou de tomàquet, i serveix cada ració amb alvocat i xips de blat de moro cruixents. llegeix més
Ree Drummond no només serveix cada ració de sopa amb truites, sinó que també afegeix unes quantes truites de blat de moro a la seva meravellosa sopa abans de servir-la. Després, els convidats trien els seus propis ingredients tradicionals, com ara crema agra, alvocat i ceba vermella. llegeix més
Pits de pollastre, mongetes negres, comí, pols de xili, pols d'all, farina de blat de moro, pebrot, ceba, all, tomàquets, pasta de tomàquet, tortilla, alvocat, crema agra, salsa pico de gallo, coriandre...
Aquesta abundant amanida de pasta de la revista Food Network, que no triga més de 20 minuts a preparar-se, està amanida amb una salsa cremosa de formatge amb maionesa, all fresc i parmesà. llegeix més
Pasta, vedella, bacó, pebrot, mongetes verdes, all, maionesa, crema agra, suc de llimona, formatge parmesà...
La bellesa d'aquesta recepta és que la podeu fer de moltes maneres per adaptar-la als vostres gustos. Cuineu el bistec en una marinada de mostassa, el pollastre en una marinada de cítrics o les gambes en una marinada d'all, afegint-hi una varietat de verdures com pebrots, cebes i... llegeix més
Vedella, pits de pollastre, gambes, escalunyes, all, llorer, romaní, farigola, estragó, taronges, llimona, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, blat de moro, pebrot...
Guy Fieri no dedica gaire temps a preparar aquesta amanida: hi afegeix pebrots guisats, pèsols i tomàquets frescos, i ja està a punt per servir, calenta o freda. llegeix més
Blat de moro, pebrot, ceba vermella, all, mongetes negres, pèsols de sucre, vinagre de sidra de poma...
Deliciós i fàcil de preparar, aquest tendre estofat es cuina en salsa de tomàquet amb pebre vermell dolç i comí, i es cobreix amb crema agra. Serviu-lo amb pasta o el vostre plat de patata preferit i tindreu un sopar complet. llegeix més
Vedella, ceba, all, pebrot, farina, pebre vermell dolç, pasta de tomàquet, comí, anet, julivert, crema agra, pasta...
Aquest plat d'Ingrid Hoffman, amb ous durs picats, pebrots i olives, juntament amb carn de porc, vedella i salsitxes, té més carn que pa blanc. N'hi ha prou per alimentar 14 persones. llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de porc, kupaty (salsitxes per fregir), pebrot, ceba tendra, ceba, all, salsa picant, comí, orenga, vinagre de sidra de poma, ous, llet, api, pasta de tomàquet, panses, olives, pa blanc...
Temps:2 hores 23 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12 - 14
Us oferim una recepta de cuixes de pollastre al forn amb una salsa agredolça a base de quètxup, aromatitzada amb melmelada de taronja i gingebre. Primer es fregeix la carn a la paella, després es pinzella amb salsa i es cou al forn fins que estigui cuita. Servida - llegeix més
Cuixes de pollastre, quètxup, salsa de soja, vinagre balsàmic, arrel de gingebre, melmelada de taronja, melmelada d'albercoc, pebrot, arròs, cebes tendres...
Primer, sofregiu les escalunyes i els pebrots, després afegiu-hi el pernil, els tomàquets cherry i el pa; això serà la base del plat. A continuació, trenqueu uns quants ous directament a sobre i enforneu-los fins que estiguin cuits. Per a aquest plat, necessitareu una safata apta per al forn. llegeix més
La Rachael Ray rosteix ràpidament els barrets dels bolets fins que estiguin tendres i després els omple amb carn picada de porc, espinacs i formatge parmesà. Només uns minuts al forn i el saborós aperitiu estarà a punt. llegeix més
Bolets, xampinyons crimini, carn picada de porc, formatge parmesà, ceba, all, api, pebrots, espinacs, pa blanc...
Per afegir sabor i textura, Ree Drummond utilitza pollastre blanc i vermell, pollastre esfilagarsat, crema de sopa de bolets i formatge cheddar a la seva cassola per crear un plat luxós. llegeix més
Pollastre, pasta espaguetis, formatge cheddar, pebrot, condiment per a aus, pebre de caiena mòlt, xampinyons, ceba...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
Per fer que el sopar sigui més saludable, aquest plat saborós canvia l'arròs tradicional per cuscús integral i afegeix un toc de formatge asiago per obtenir una crosta suau i formatjosa. llegeix més
Pastanagues, api, escalunyes, carn picada de vedella, pasta de tomàquet, julivert, panses, vinagre de vi, pebrots, cuscús, formatge asiago...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 379
Supersaludable gràcies al seu cuscús perlat, l'amanida de tonyina (i sense maionesa!) d'Ina Garten presumeix del sabor fresc de les tàperes, la llimona i les olives. llegeix més
tonyina, llimona, pebrot dolç, tàperes, olives, all, cebes tendres, alfàbrega...
Cebes, pebrots i carbassó rostits: la Giada De Laurentiis s'assegura que aquestes verdures afegeixin un toc dolç a la seva pasta al forn sense carn. Acompanyada d'una salsa marinera clàssica feta amb formatge cremós Fontina, mozzarella fumada i formatge parmesà, la seva... llegeix més
Per fer que aquest pastís de carn sigui humit i saborós, en Patrick i la Gina Neely afegeixen cebes i pebrots saltats a la carn picada i unten la superfície amb una barreja dolça i agra de quètxup i vinagre abans de coure-ho al forn. llegeix més
Condiment de peix, salsa de soja, ous, salsa Worcestershire, ceba vermella, pebrot, all, gall dindi picat, pa blanc, pebre vermell dolç, ceba en pols, vinagre de sidra de poma, sucre morè, mostassa en pols, suc de llimona, salsa barbacoa, quètxup...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6-8
Els gofres ara són més que només per esmorzar, ja que la recepta de Damaris Phillips inclou gofres servits com a pizza amb tomàquets secs i ingredients tradicionals com salsa de tomàquet casolana, formatge enganxós i verdures fresques. llegeix més
Farina integral, sèmola de farina, condiments italians, tomàquets secs, formatge parmesà, ous, llet, ceba vermella, olives, pebrot, bròquil, formatge mozzarella, patates fregides, col arrissada, formatge cheddar, all, orenga, tomàquets...
Temps:2 hores 55 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 6-8 unitats.
Amb l'ajuda d'Ina Garten, podeu fer el xili sense carn primer, i després simplement afegir-hi pollastre fregit al final de la cocció i servir-lo amb el vostre acompanyament preferit. llegeix més
Ceba, all, pebrots, condiment de xili, comí, flocs de pebrot vermell, pebre de caiena mòlt, tomàquets cherry, alfàbrega, pits de pollastre, patates fregides, formatge cheddar, crema agra...
Cuinat amb pebrots i cebes lleugerament saltats, aquest senzill plat d'espaguetis de carbassa es considera un àpat complet. La carn de la carbassa es serveix amb verdures i salsitxa italiana picant a la brasa. llegeix més
Espaguetis de carbassa, kupaty (salsitxes fregides), pebrot, ceba, all, julivert, formatge parmesà...
Segons l'autora de la recepta, Sunny Anderson, el moment més memorable de la seva vida va ser quan va provar els hot dogs a Alemanya, on utilitzen salsitxes especials per fregir i pa cruixent anomenat "brotchen" per preparar-los. llegeix més
Salsitxes, kupaty (salsitxes fregides), cervesa lleugera, fum líquid, flocs de pebrot vermell, pebre negre, all, ceba vermella, pebrot dolç, vinagre de sidra de poma, panets per a frankfurts, tomàquets cherry, canyella, gingebre, anís estrellat, curri...
La cassola de macarrons de Rachael Ray transforma uns macarrons amb formatge cheddar força senzills en un sopar sofisticat amb l'addició de sucre morè fosc, salsa de tomàquet i un toc de salsa Worcestershire. llegeix més
Sucre morè, vinagre de vi, salsa Worcestershire, salsa de tomàquet, carn picada de vedella, all, pebrot, ceba, pasta, formatge cheddar, cogombre en vinagre...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4-6
En comptes d'embolicar enchiladas, Sunny Anderson fa una cassola de truites de blat de moro amb capes de salsa clàssica d'enchilada, afegint-hi carn picada, verdures i formatge doble per millorar la recepta de... llegeix més
Ceba, pasta de tomàquet, comí, farigola, all, puré de tomàquet, pebrot, carn picada de vedella, ceba en pols, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, tortilla...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8-10
Per garantir l'experiència de sabor definitiva per a aquesta cassola de carn, barregeu els fideus acabats de coure amb crema agra i parmesà i, a continuació, cobriu la barreja amb tomàquets condimentats i formatge cheddar. llegeix més
Pasta Pappardelle, crema agra, formatge parmesà, carn picada de vedella, pebrot, ceba tendra, pasta de tomàquet, condiments italians, tomàquets, formatge cheddar...
Experimenta el sabor de les verdures d'estiu de cultiu casolà a l'estil americà amb l'autèntica salsa de cogombrets casolana de Bobby Flay. llegeix més
Salsitxes, mostassa, quètxup, panets per a frankfurts, vinagre de sidra de poma, llavors de mostassa, coriandre, cogombre adobat, pebrot, ceba, anet...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 gossos calents
Recepta de xili amb carn picada de porc, polenta i herbes italianes. - llegeix més
Pebrot, salsitxa, salami, pernil, carn picada de porc, farigola, llavors de fonoll, all, jalapeño, bitxo, ceba, orenga, pasta de tomàquet, vi negre, llet, polenta, formatge pecorino romano, julivert...
La pasta és la manera més fàcil i ràpida de preparar un plat principal. Els diferents tipus de pasta, com ara els tortellini o els penne, es preparen amb diferents salses, com ara el pesto, la nata o el tomàquet. La pasta combina bé amb... llegeix més
Pasta tortellini, espinacs, carxofes, pebrot, ceba vermella, all, ratlladura de llimona, suc de llimona, vinagre de vi, farigola, tomàquets secs, boletes de massa...
La Rachel barreja el gall dindi amb moltes verdures per assegurar-se que l'hamburguesa quedi sucosa. El coriandre, el pebre i algunes espècies afegeixen els sabors de la cuina del sud-oest americà. llegeix més
Bacon, gall dindi picat, all, escalunyes, farigola, coriandre, pebrot, jalapeño, pebrot serrà, comí, pebre de caiena mòlt, formatge, panets d'hamburguesa, salsa de verdures, enciam...
Per afegir una mica de sabor extra a la barreja, la Rachel va afegir pebrots vermells dolços a aquesta recepta juntament amb molts condiments i salsa de tomàquet. llegeix més
Carn picada de vedella, sucre morè, ceba, pebrot, vinagre de vi, salsa Worcestershire, salsa picant, pasta de tomàquet, panets d'hamburguesa...
Tothom sap que la gent va aprendre a fer foc a l'edat de pedra. Però encara l'utilitzen avui dia. Molts plats no es cuinen en un fogó ni en un forn. Els seus veritables sabors només es poden revelar completament a la foguera, on cuinarem... llegeix més
Una recepta d'entrepans freds amb gall dindi rostit, marinat prèviament en cervesa i mostassa. Els entrepans se serveixen amb una salsa pesto de pebrot vermell, herbes, fruits secs i formatge. llegeix més
Cervesa lleugera, mostassa Dijon, gall dindi, pebrot dolç, alfàbrega, all, formatge parmesà, pinyons, anxoves, formatge, enciam, jardinera...
Una recepta de bistecs de Nova York a la brasa amb amanida de blat de moro. La carn es marina durant la nit en herbes aromàtiques, escalunyes, all i oli d'oliva. L'amanida es fa amb blat de moro marinat en vinagre, sucre i... llegeix més
Vedella, blat de moro, salsa picant, jalapeño, pebrot, ceba, escalunya, mostassa Dijon, vinagre de vi, suc de tomàquet, cúrcuma, suc de llima, all, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, romaní, farigola...
Temps:8 hores 50 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Una recepta d'hamburgueses amb verdures a la brasa. Les hamburgueses estan fetes de carn picada de vedella amb l'addició de carn picada de porc, amanides amb espècies italianes, all i orenga. Les hamburgueses es fan a la brasa amb pebrots i cebes. llegeix més
Carn picada de vedella, kupaty (salsitxes per fregir), formatge provolone, panets d'hamburguesa, ceba vermella, all, pebrot, alfàbrega, orenga, salsa marinera, patates fregides...
Una nova variació del plat crioll jambalaya, fet amb arròs i botifarra, un tipus de paella o pilaf. Aquesta recepta presenta un plat semblant a una sopa fet amb botifarra de pollastre fumada saltada, cebes tendres, api i pebrots. llegeix més
Arròs de gra llarg, tomàquets, salsitxa, pollastre picat, gall dindi picat, pa de blat de moro, cebes tendres, api, pebrot, all, fulla de llorer, condiment cajun...
Una recepta de salmó a la planxa amb pebre vermell dolç. Les llenties es cuinen amb pebrot, gingebre, ceba, pebre vermell dolç i curri en pols. El salmó i les llenties es serveixen amb ruca amanida amb oli d'oliva i suc de llimona. llegeix més
Salmó, llenties, curri, pebrot, ruca, escalunyes, all, gingebre, pebre vermell dolç, suc de llimona...
Una recepta de kebab feta amb filet de pit de pollastre, castanyes d'aigua, pinya i pebrot. Els ingredients del kebab es barregen amb quètxup, salsa de soja, mel i vinagre. Després es claven en broquetes de fusta i es couen al forn. llegeix més
Pits de pollastre, pinya, panet, pebrot, mel, vinagre de sidra de poma, salsa de soja, salsa teriyaki, quètxup, castanyes d'aigua...
Una recepta de pastís de carn amb formatge, fet amb carn picada de vedella, verdures i herbes aromàtiques, pa ratllat i ou. El formatge curat s'embolica dins de la carn picada i es cou al forn amb paper d'alumini a la graella. El pastís de carn es serveix amb pebrots vermells a la planxa. llegeix més
Carn picada de vedella, formatge cheddar, pebrot, ceba tendra, api, julivert, ous, pa ratllat, salsa Worcestershire, quètxup...
Una recepta per a un plat de menjar ràpid mexicà: tacos de porc i mongetes negres. El plat consisteix en carn de porc picada fregida, pebrots, carbassó, ceba i espècies. Les truites de blat de moro s'omplen amb el farcit preparat i es serveixen amb - llegeix més
Tortillas de taco, carn picada de porc, mongetes negres, formatge mozzarella, ceba vermella, all, comí, pebre de caiena mòlt, carbassó, pebrot...
Una recepta del plat alemany "Bratwurst", que consisteix en salsitxes a la brasa. Les salsitxes es bullen primer en aigua amb cervesa i espècies. Després es couen a la brasa i es serveixen amb diversos ingredients (cebes agredolces, pebrots, llegeix més
Cervesa lleugera, kupaty (salsitxes fregides), barra de pa, ceba, all, arrel de gingebre, comí, fulla de llorer, clau, mostassa integral, pebrot, api, vinagre de sidra de poma, vinagre de vi, llavors d'api, salsa picant, formatge cheddar...