Pebrot dolç (búlgar)

Si us sobra arròs cuit a la nevera, podeu preparar-lo en un deliciós plat d'inspiració asiàtica en qüestió de minuts. Els ingredients addicionals inclouen pit de pollastre tallat a rodanxes, que també es cou a l'instant, ous, llegeix més

Les mongetes vermelles amb arròs són un plat per excel·lència de Nova Orleans, tradicionalment fet els dilluns amb el pernil fumat del diumenge que va sobrar. Fins i tot avui, si entres a qualsevol restaurant de Nova Orleans un dilluns, el primer que t'oferiran és... llegeix més

Aquesta recepta està inspirada en la fajita Tex-Mex. A diferència del plat tradicional, la carn i les verdures es serveixen sobre arròs en comptes de truites. La base d'aquest bol és arròs basmati esponjós, aromatitzat amb un refrescant puré de patata. llegeix més

Amb una olla de cocció lenta, podeu preparar pollastre amb arròs de manera ràpida i senzilla, donant com a resultat un arròs deliciós i esponjós i un pollastre sucós. Les verdures saltejades (cebes, pebrots, alls i coriandre) afegiran encara més sabor al vostre plat (feu servir verdures fermes). llegeix més

L'arròs fregit és un ingredient bàsic dels plats asiàtics. L'arròs cuit que sobra és perfecte per a aquest plat, i es fregeix l'endemà amb altres ingredients i espècies asiàtiques populars. Per donar-li un sabor únic,... llegeix més

Un hot dog amb chili és una versió més saborosa i saciant d'un hot dog, amb la salsitxa en un panet cobert amb una generosa porció de salsa de chili. És un aperitiu consistent i ideal per a una festa a casa amb amics. Podeu preparar la salsa amb antelació i muntar els hot dogs vosaltres mateixos. llegeix més

Aquests deliciosos i saludables pastissos de cranc es couen al forn i queden tan cruixents per fora, com si estiguessin fregits amb molt d'oli. Tot això és gràcies al pa ratllat gruixut panko en què s'enrotllen els pastissos, que no necessiten absolutament cap... llegeix més

Aquest plat xinès utilitza cuixes de pollastre sucoses, desossades i sense pell. Talleu-les a daus i salteu-les amb bitxos picants, després combineu-les amb verdures saltejades per separat (pebrots dolços i api) en una salsa espessa, llegeix més

• Hamburgueses de gall dindi
• Allioli amb pebre vermell

Aquesta hamburguesa gran i rica, tant en sabor com en textura, està feta amb una hamburguesa de gall dindi a la brasa súper picant servida en un panet de ceba torrada, untada amb allioli de pebre vermell dolç, juntament amb formatge provolone fos, alvocat, - llegeix més

Aquestes patates fregides es serveixen amb ous remenats i són perfectes per a un esmorzar abundant. A més de patates, el plat també inclou moniatos, carbassó, ceba vermella i pebrots. Tot està fregit amb mantega i queda deliciós. Per fer les patates i... llegeix més

Aquests deliciosos i saludables bols d'ou són perfectes per a aquells que segueixen una dieta cetogènica, així com per a qualsevol persona a qui li agradi la combinació d'ous remenats, pernil fregit i formatge. Són un gran esmorzar o un berenar pràctic. llegeix més

Unes quantes petites substitucions transformen un pastís de carn tradicional en un deliciós i humit pastís de carn cetogènic. Els pebrots rostits afegeixen dolçor en lloc del quètxup i equilibren el ric sabor de la pasta de tomàquet i el parmesà. Farina d'ametlla - llegeix més

Aquesta deliciosa pizza a l'estil grec es fa des de zero molt més ràpid que la pizza italiana tradicional. No cal pastar la massa a mà ni utilitzar massa comprada. La clau d'aquesta recepta és la massa líquida! Aboqueu-la en un motlle de la mida adequada i... llegeix més

Aquest pilaf es prepara sense carn, però és perfecte com a guarnició amb plats de carn. A més d'arròs, inclou ceba, pebrots, pèsols verds, panses, festucs triturats i espècies. Junts, creen un luxós bouquet de sabors i aromes. llegeix més

Per fer rotllets d'ou americans, el farcit s'embolica ben fort en làmines fines de massa i es fregeix fins que estigui cruixent i daurat. Aquest aperitiu se sol servir amb salses per sucar i és perfecte per a cuiners casolans. llegeix més

• Pa de carn
• Esmalt

Amb aquesta recepta, aprendràs a fer un pastís de carn bàsic, deliciós i sucós, amb un mínim d'ingredients. Només inclou carn picada de vedella, ceba i pebrots per donar-li suc, un ou, tomàquets i civada. I les úniques espècies són... llegeix més

• amanida
• Vinagreta

Les verdures i carns a la brasa afegeixen un sabor únic a aquesta amanida, amb una deliciosa aroma fumada. Feu a la brasa cebes vermelles, pebrots i filet de vedella de Nova York, talleu-los a trossos i afegiu-los a l'amanida juntament amb l'amanida de col amarga. llegeix més

• porc
• Puré de patata vermella

Les costelles de porc fregides al natural es serveixen en una salsa senzilla però deliciosa amb ceba i pebrots caramel·litzats. Les cebes i els pebrots es fregeixen per separat i lentament, així que per estalviar temps, cuineu-los en dues paelles alhora. llegeix més

• Bistec
• Verdures a la brasa

Un autèntic bistec florentí es considera un bistec de vedella fet a la brasa sobre carbó vegetal, però si no teniu accés a una graella, podeu preparar aquesta recepta en una paella. Els bistecs T-bone es freguen amb all, s'escampen amb sal i... llegeix més

El pit de pollastre tallat finament és un ingredient ideal per a un sopar ràpid. Es cou tan ràpid com les verdures. Fregiu el pollastre a la paella i després combineu-lo amb pebrots per obtenir una salsa deliciosa, espessa i agredolça. Trossos de pinya, - llegeix més

Una muffaletta és un entrepà enorme popular als Estats Units, inventat pels sicilians i farcit de delícies italianes. Una muffaletta està feta d'una barra rodona de pa italià. Es talla horitzontalment per la meitat i s'omple amb diverses... llegeix més

Aquest plat combina tot el que t'agrada del pollastre teriyaki, inclòs l'arròs. Tots els ingredients es juguen en una sola safata de forn i el sopar es cou al forn sense complicacions ni plats bruts. La capa inferior és arròs cru, i després... llegeix més

Un aperitiu baix en carbohidrats i calories, perfecte per a un refrigeri saciant. Les salsitxes i els pebrots sovint es combinen en diversos plats i aperitius, especialment a la cuina italiana. Aquesta recepta suggereix fer-ho a partir de - llegeix més

El plat fort d'aquesta lasanya vegetariana és la coliflor al forn. S'utilitza com a farcit sol, substituint la carn, i també s'afegeix al farcit de formatge juntament amb la ricotta, donant-li textura. Pebrot vermell, - llegeix més

No cal preparar un plat a part per servir el gulash americà. A diferència de la versió europea clàssica, es prepara juntament amb la pasta. És una deliciosa barreja de fideus d'ou i trossos de carn en salsa de tomàquet amb pastanagues, cebes i api. llegeix més

Aquest plat Tex-Mex és perfecte per utilitzar un tall de vedella econòmic però saborós. És força dur, però conté molt poc greix i, després de rostir-lo, simplement es fon a la boca. Primer es fan petits trossos de vedella... llegeix més

El Chicken King Ranch és un plat popular de cassola Tex-Mex, caracteritzat per la seva salsa feta amb tomàquets i bitxos en conserva tallats a daus, crema de sopa de pollastre en conserva i crema de sopa de xampinyons. La barreja resultant inclou: llegeix més

• Fideus
• Salsa

Els fideus borratxos, o pad keemao, són un plat popular de sofregit tailandès. Els fideus no contenen alcohol i probablement reben el seu nom de la seva preparació ràpida i fàcil i del seu ús freqüent amb begudes alcohòliques. llegeix més

• Gambes
• Condiment crioll del xef Emeril
• brou de gambes

L'etouffee és un plat tradicional cajun i crioll popular a l'estat de Louisiana, als Estats Units. És essencialment un guisat de gambes, espècies, pastanagues, molta ceba i api, tot cuit en una salsa espessa feta amb roux, pasta de farina i... llegeix més

L'arròs brut és un pilaf cajun popular que es fa amb qualsevol carn, carn picada o despulles que tingueu a mà. Per exemple, en aquesta recepta, es fa amb salsitxa de porc fumada. L'arròs es cou a foc lent per separat en brou de pollastre i després es barreja amb... llegeix més

El saltat de verdures és un excel·lent acompanyament per a plats de carn. Inclou pebrots, bròquil, carbassó i carbassa groga, així com bolets, que complementen perfectament les verdures i infonen el plat amb la seva vibrant aroma. Els bolets secs afegeixen encara més sabor al plat. llegeix més

El punt culminant d'una bona fajita mexicana (trossos de carn a la brasa amb verdures) és el so cruixent que fa quan es serveix. Només el so ja és suficient per obrir la gana, sense oblidar l'aroma increïble i la bonica presentació. Les fajitas se solen servir en... llegeix més

L'ackee amb bacallà salat és un esmorzar tradicional jamaicà. L'ackee (enllaunat en aquesta recepta) es cou a foc lent amb cebes, pebrots i filets de bacallà salat. Abans d'afegir-lo a la paella, el bacallà salat es remulla durant diverses hores en - llegeix més

Els pebrots dolços, aromàtics i carnosos, adquireixen un sabor més ric quan es couen al forn i es poden utilitzar com a aperitiu o en altres plats, amanides calentes, guisats de verdures, perquè coure els pebrots al forn també és una manera excel·lent de netejar-los fàcilment de - llegeix més

El chop suey americà és un plat casolà popular de la regió de Nova Anglaterra. No té res a veure amb el guisat xinès del mateix nom i s'assembla més a un plat de pasta italià. El chop suey americà és un guisat espès fet amb carn picada de vedella. llegeix més

• Quinoa
• Gambes i verdures

Aquest bol saludable d'inspiració asiàtica captiva pel seu sabor, colors vibrants i textures contrastants. Conté quinoa, gambes, pebrots, bròquil, edamame (soja verda), gingebre i all. És increïblement sucós i saciant. llegeix més

El carbassó rostit és un meravellós acompanyament d'estiu per a qualsevol plat de carn. És molt saludable i sucós, i uns quants ingredients addicionals realcen el sabor suau del carbassó. Salteu el carbassó amb mantega, afegint-hi una mica d'oli d'oliva. llegeix més

L'arròs amb pollastre és un plat tradicional d'Espanya i Amèrica Llatina, que consisteix en arròs i trossos de pollastre. El pollastre s'arrebossa amb farina especiada, es fregeix per tots els costats fins que estigui daurat i després es cou estofat amb arròs, verdures i... llegeix més

Aquest plat és versàtil, sucós i deliciós. Com no podia ser d'altra manera? Al cap i a la fi, està fet amb salsitxa! Necessitareu salsitxa de gall dindi italiana totalment natural. Es fregeix sencera fins que estigui cuita, després es talla a rodanxes i es barreja amb una altra... llegeix més

La pasta vegetariana és una manera fantàstica de gaudir de tots els beneficis per a la salut, la sucositat i la varietat de verdures. És deliciosa i saciant. El condiment cajun afegeix un sabor i una textura picant especials al plat. La pasta inclou bolets, pebrots, carbassó, llegeix més

Prepara una pizza de primavera brillant i sucosa que encantarà a tothom. En lloc de la botifarra tradicional, el complement es fa amb botifarra de porc crua, sense budell, fregida en oli d'oliva. A més de la botifarra, el complement també inclou quatre tipus de formatge, amb - llegeix més

Les mongetes pinto cuinades segons aquesta recepta són delicioses, però requereixen temps. Planifiqueu amb antelació i deixeu les mongetes seques en remull en aigua durant la nit. Per accelerar el temps de cocció, comproveu la data de producció; ha de ser el més aviat possible. llegeix més

• amanida
• Vinagreta

A Grècia, aquesta deliciosa amanida grega s'anomena simplement "amanida del poble". És deliciosament fàcil de preparar i sempre aixeca l'ànim amb els seus vibrants colors i sabors d'estiu, típics de la cuina mediterrània. És una opció d'aperitiu segura. llegeix més

Aquest plat serà apreciat per tots els amants de les amanides de pasta abundants. En lloc de pasta normal, afegiu-hi tortellinis. Gràcies al seu farcit (espinacs o formatge), els tortellinis són més abundants i donen un sabor fantàstic. És encara més interessant amb al forn... llegeix més

Aquesta pasta de primavera està literalment plena dels colors de les verdures sucoses i està plena del seu ric sabor, que és especialment intens perquè les verdures es couen al forn abans d'afegir-les a la pasta. Carbassó verd, carbassa groga i pebrots vermells... llegeix més

Aquesta pasta mediterrània captivarà tothom amb el seu sabor ric i refrescant, la seva sucositat i la seva consistència. No té carn, però gràcies als cigrons en conserva, està plena de proteïnes. Els pebrots dolços i la ruca afegeixen fibra saludable i sabors vibrants. llegeix més

Prepara un plat deliciós, vibrant i sucós per a un acompanyament d'espàrrecs. Els espàrrecs es rosteixen al forn fins que estiguin daurats, s'amaneixen amb vinagre i oli d'oliva i es cobreixen amb pebrots rostits a rodanxes, formatge feta esmicolat i julivert fresc. Aquest acompanyament... llegeix més

Les costelles de llom de porc al natural són l'ingredient perfecte per a un sopar ràpid, saborós i especial, ideal per a un vespre entre setmana o una celebració familiar. Podeu triar costelles sense os, però les que tenen os seran... llegeix més

La carn de gall dindi a la brasa, gruixuda i sucosa, dóna a aquestes hamburgueses el seu sabor únic. A més de la carn de gall dindi picada, està coberta amb puré de ceba tendra, escalunyes i mostassa Dijon. Formeu les hamburgueses amb la barreja i deixeu-les reposar una mica. llegeix més

Els aficionats a l'esport i els fans dels nachos poden gaudir del seu berenar mexicà preferit amb un toc més saludable. En lloc de patates fregides, feu servir pebrots dolços de diversos colors, tallats a trossos de la mida de les tradicionals patates fregides de blat de moro. Bulliu els pebrots. llegeix més

La pasta Primavera està plena de verdures. El seu nom es tradueix de l'italià com a "primavera", i és brillant, sucosa i refrescant, igual que la primavera. Feu servir linguine integral per a un plat més... llegeix més

Aquestes delicioses i saludables pizzes individuals són perfectes per fer amb els vostres fills, o les podeu fer amb antelació i congelar-les perquè el vostre fill les reescalfi quan arribi de l'escola. No cal descongelar-les! La base de pizza està feta amb... llegeix més

Aquests pebrots farcits estan farcits de mandonguilles esmicolades, així que si us en sobra molta, potser després d'unes vacances, és hora de donar-los una nova vida. Els tomàquets frescos s'utilitzen per fer una salsa en què s'hi barreja arròs de gra llarg i... llegeix més

En lloc de l'arròs tradicional que es fa servir per als pebrots farcits, aquesta recepta fa servir pasta d'orzo, que s'assembla a l'arròs en la seva forma. Bulliu-la i barregeu-la amb carn picada de xai, afegint-hi moltes herbes aromàtiques: majorana, romaní i julivert. llegeix més

El procés de preparació d'aquests pebrots és una mica laboriós, però l'esforç val la pena. L'aperitiu resulta molt festiu, ple de tot un ram de sabors. Els pebrots poblano tenen una meravellosa combinació de suau picant i dolçor. llegeix més

El sabor únic d'aquests pebrots farcits prové de la combinació de carn de cranc autèntica i pancetta italiana. Aquest aperitiu es convertirà en un dels preferits de la vostra festa. La carn de cranc es barreja amb pernil picat, ceba, ous i flocs de blat de moro. llegeix més

La recepta d'aquests pebrots farcits es va inspirar en una amanida mediterrània amb llenties ptitim, olives, herbes aromàtiques i abundant formatge feta. Els pebrots es couen al forn fins que estan tendres i després s'omplen amb un plat preparat a part... llegeix més

Afegiu més color al vostre sopar i feu aquests adorables pebrots farcits en una varietat de colors. Trieu entre pebrots vermells, grocs, taronges i verds: com més color, més divertit! Perquè els pebrots siguin més resistents, retalleu-los una mica. llegeix més

Converteix el risotto en un aperitiu contundent i impressionant servint-lo en barquetes de verdures. És igualment deliciós amb pebrots, carbassa groga i carbassó. Tingues això en compte: si una verdura del mercat és més bonica que una altra, compra-les totes i no... llegeix més

El sabor únic d'aquest plat prové del condiment cajun en què es saltegen el pollastre i els pebrots, que combina a la perfecció amb la salsa cremosa. Tots els ingredients (pasta, verdures i pollastre) es cuinen per separat i després es combinen. llegeix més

• amanida
• Condiment per a fajites
• Vinagreta de coriandre i llima
• Assemblea

Ree Drummond serveix aquesta sumptuosa amanida Tex-Mex amb tots els ingredients disposats en una safata de fulles d'enciam: molt vibrant i perfecta per a una reunió amistosa a casa o a la barbacoa del jardí del darrere. L'amanida consta de: llegeix més

Per a un sabor més intens, Ree Drummond recomana fregir mongetes verdes amb greix de cansalada. Però si no en teniu, podeu substituir-les per mantega: serà igual de deliciosa! Les mongetes verdes es fregeixen en una paella amb... llegeix més

Els pebrots dolços cruixents farcits amb un farcit cremós són perfectes per a la carmanyola infantil. Com que als nens els encanta tot allò brillant i en miniatura, feu aquest berenar amb mini pebrots de diferents colors. I barregeu el farcit amb formatge crema i blat de moro. llegeix més

Els pits de pollastre sencers sense pell es couen a foc lent en una barreja de verdures feta amb puré de tomàquets en conserva, pebrots dolços, bròquil, ceba, xampinyons i farigola, absorbint tots els deliciosos sucs i sabors. El resultat és un plat saciant i saludable, ric en proteïnes. llegeix més

• Farcit de moniato i carbassa
• Saltat de bolets
• Bisó terrestre
• Bar de tacos

Un bar de tacos és una solució fantàstica per sortir de nit amb un grup nombrós d'amics. És deliciós i molt divertit, ja que tothom pot crear el seu propi aperitiu. Col·loca moltes tasses i bols a la taula i omple'ls amb diferents ingredients i guarniments. llegeix més

L'ingredient secret d'aquest plat és el temps (encara que el timó probablement també hi és un factor). Deixeu que el porc es cogui a foc lent en una salsa de tomàquet amb verdures, espècies i vi negre durant un parell d'hores i us sorprendrà la consistència rica i complexa del guisat. Carn - llegeix més

Una versió vegetariana del famós plat xinès "Pollastre Kong Pao". En lloc de pit de pollastre, s'utilitza coliflor, que es fregeix a la paella juntament amb altres verdures: carbassó, pebrots i ceba. Les verdures es... llegeix més

Aquesta deliciosa i saludable sopa d'estil mediterrani es fa amb carn de gall dindi picada, saltejada amb verdures, i després coberta amb brou i tomàquets picats amb el seu propi suc. Afegiu arròs integral i col a la sopa. llegeix més

A diferència del tradicional chili con carne mexicà, aquesta versió triga menys d'una hora a preparar-se, però és igual de deliciosa. Les llavors de carbassa, les verdures i les espècies donen al plat un sabor intens i, gràcies a una petita quantitat de cacau en pols,... llegeix més

Les costelles de pit de gall dindi magres seran especialment sucoses si les farciu. Per al farcit, feu servir mozzarella ratllada i pebrots vermells rostits picats. Els ingredients es col·loquen entre dos pans prims fets només de... llegeix més

Una paella enorme de paella espanyola al centre de la taula és el menjar perfecte per a una reunió nombrosa i íntima. Aquesta paella, a més d'arròs, inclou salsitxa andouille, pit de pollastre a la planxa, gambes, musclos i verdures. El safrà natural afegeix un toc de sabor a l'arròs. llegeix més

• Amaniment cremós de formatge de cabra
• amanida

Aquesta amanida sucosa i deliciosa inclou coliflor, pastanagues, pebrots i cebes. Totes les verdures es couen a la planxa abans d'afegir-les al bol d'amanida, cosa que els dóna un sabor únic i intens que serà el punt culminant d'aquesta amanida. llegeix més

El bacó i els jalapeños donen a aquesta sopa un sabor càlid i picant que complementa perfectament la seva base cremosa. Comenceu fregint el bacó i després cuineu la sopa en el greix fos. Primer, salteu les verdures: ceba, dolç i llegeix més

Una olla de cocció lenta és una gran ajuda quan necessiteu fer sopa de mongetes seques ràpidament. Barregeu-la amb ceba saltada, pebrots dolços i picants, empolvoreu-la amb espècies, aboqueu-hi el brou i cuineu-la en una olla a pressió. Quan la sopa estigui a punt, tritureu-la i... llegeix més

• Pebrots farcits
• Fettuccine amb ragú ràpid

Els pebrots farcits, abundants i sucosos, es poden servir com a plat principal, dues meitats per ració. Tenen un aspecte impressionant i són deliciosos. Feu servir pebrots vermells i grocs vibrants, precuits enfornats... llegeix més

• Rostit
• Salmoriglio
• Amanida de pebrots rostits

Aquest rostit festiu es fa amb un llom de vedella sucós a les costelles, generosament fregat amb una barreja de sal i pebre i cuit al forn durant un parell d'hores. Mentre es cou, afegiu patates a la safata de rostir amb la carn perquè tingueu... llegeix més

Aquesta recepta vegetariana de fideus lo mein és rica en proteïnes, fibra i un ric sabor asiàtic de gingebre, jalapeño picant, salsa de soja i salsa d'ostres. Feta amb espaguetis integrals. llegeix més

• Barreja d'espècies seques Ras el Hanout

Les hamburgueses estan fetes de carn picada de vedella amb el condiment marroquí ras el hanout, que les impregna d'aromes orientals encantadores. Serviu-les amb el cuscús "Confetti". A més de cuscús integral, també conté pebrots dolços picats. llegeix més

Aquest plat utilitza filet de vedella, un tall econòmic però saborós que es fa sota la panxa d'un bou. Té grans grans i un ric sabor de vedella que es pot apreciar completament si es cuina a temperatura mitjana o - llegeix més

• estofat
• Barreja d'espècies seques Ras el Hanout

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats un plat ràpid i fàcil d'inspiració marroquina. La pasta bullida amb closques de cigrons es barreja amb un estofat de carn picada. Les panses, el ras el hanout, la menta fresca i el coriandre afegeixen un sabor màgic a l'estofat. llegeix més

Per fer aquests mini pastissos, necessitareu els mateixos ingredients que per a una pizza italiana tradicional: massa de pizza, salami, pebrots rostits, olives negres de Kalamata, formatge provolone ratllat i formatge fontina. El gust és igualment increïble. llegeix més

Els aperitius en bols comestibles són el plaer perfecte per a qualsevol festa o festivitat. Es distingeixen per la seva presentació impressionant, el seu sabor increïble i la seva comoditat. Els bols per a aquest aperitiu de verdures estan fets de plàtans bullits en recipients aptes per al forn. llegeix més

Aquesta recepta transforma carbasses gla en miniatura en uns adorables bols comestibles per a un plat vegetarià d'inspiració Tex-Mex. Feu un farcit de pebrots, cebes tendres i tofu, remenant-hi xili en pols per donar-li un sabor distintiu. llegeix més

Aquest aperitiu senzill però deliciós alegrarà qualsevol taula festiva amb el seu color vibrant. Els pebrots grocs i vermells es couen al forn i es serveixen amb alfàbrega fresca i oli d'oliva amb all i gust. Deixeu que els pebrots es coguin al vapor abans de servir. llegeix més

Un plat deliciós, saludable i nutritiu ple de fibra, proteïnes i carbohidrats essencials. Prepara'l per esmorzar o sopar i gaudeix del deliciós sabor que li atorga el condiment cajun. Per preparar-lo, necessitaràs: llegeix més

Aquest plat està ple de sabors vibrants del Carib, com ara llima, comí, orenga, all, salsa picant i plàtans dolços al costat. Fregueu les costelles de porc amb os (llom) amb la barreja d'espècies i daureu-les. llegeix més

Si busqueu un plat vegetarià contundent i ple de sabors vibrants, proveu els chilaquiles mexicans. Són xips de tortilla de blat de moro cuits a foc lent en una salsa rica feta amb tomàquets i bitxos rostits, mongetes negres en conserva i... llegeix més

Aquesta pizza vegetariana us captivarà amb el seu ric sabor, farcida de pebrots rostits, tomàquets cherry dolços, alfàbrega aromàtica, all i tres tipus de formatge: mozzarella, provolone i formatge de cabra. Per a més comoditat, feu servir massa comprada a la botiga. llegeix més

• Entrepans
• Salsa

Una versió índia del popular entrepà americà, el Sloppy Joe, que consisteix en salsa de carn entre dos panets, donant-li un aspecte descuidat. Està fet amb carn de gall dindi picada. Coeu-lo a foc lent amb la salsa amb - llegeix més

• porc
• Esmalt
• amanida

Abans de coure'l al forn, el filet de porc es marina durant diverses hores en una barreja de cervesa amb cervesa pàl·lida, pebre de caiena i espècies. Aboqueu una mica d'aquesta marinada immediatament a l'amaniment de col. Després de coure'l al forn, el porc... llegeix més

• Bols
• Salsa

El pollastre asiàtic picant servit en bols d'enciam comestibles és un aperitiu lleuger i ideal per a festes, fàcil de menjar amb les mans. Per als bols, trieu fulles d'enciam iceberg fermes que mantinguin bé la forma. Per al farcit, piqueu finament... llegeix més

Aquesta recepta fa que els Tater Tots siguin una base de cassola d'esmorzar deliciosa i abundant. La millor part és que muntes la cassola la nit abans i la refrigeres durant la nit. Després, al matí, mentre tothom es prepara, la cous al forn... llegeix més

Malgrat el seu nom, aquest farcit de gall dindi es cou per separat del gall dindi però se serveix com a guarnició. És un farcit tradicional del sud-oest americà, que combina ingredients típics de la regió com ara: llegeix més

El succotash tradicional nord-americà es fa principalment amb blat de moro i mongetes de Lima, però la seva versió de tardor és un plat d'acompanyament saludable, ric en verdures de temporada, que té un aspecte festiu i adquireix un sabor especial. A més dels dos tipus de blat de moro... llegeix més

Aquest estofat francès es fa amb verdures rostides al forn —albergínia, carbassó i tomàquets— que després es tallen a rodanxes i es barregen amb pebrots, cebes i herbes aromàtiques fregides. Oli d'oliva i vi negre— llegeix més

Podeu preparar el farcit d'aquests entrepans a casa, al forn, o en un pícnic sobre les brases. Emboliqueu tots els ingredients en un paquet de paper d'alumini, emporteu-vos-el i feu-lo a la brasa, i quan el desemboliqueu, trobareu fragants trossejats... llegeix més

Aquest deliciós pilaf vegetarià està literalment ple de proteïnes gràcies a la quinoa i els fesols. A més d'aquests ingredients nutritius, el pilaf també inclou moltes verdures: pebrots, cebes tendres, api i espinacs. I per a un plat impressionant... llegeix més

• Bols de tortilla
• Bistec
• amanida

Aquest elegant aperitiu Tex-Mex és una delícia ideal per a les festes. Porta tots els ingredients d'un taco típic, però en comptes de servir-se en un pa pla, es serveix en un bol de tortilla comestible i cruixent. Segueix les instruccions de la recepta i... llegeix més

La booya és un guisat, o sopa espessa, semblant a un ragú, que es prepara al nord dels Estats Units per a grans reunions, fires, celebracions comunitàries i sopars compartits. La booya es cuina normalment en olles grans, amb diversos participants, i el procés de preparació és... llegeix més