Mini pizzes de pollastre
Vots: 4
Temps: 55 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 12
Complexitat: mitjana
Racions: 12
Mini pizzes amb pollastre: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 pots (390 g) de massa de pizza ja feta
- 2 cullerades (uns 225 g) de formatge mozzarella ratllat gruixudament
- 2 cullerades (uns 225 g) de formatge cheddar ratllat gruixudament
- 4 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 1 pebrot, sense cor, llavors i tallat a daus
- 1 ceba vermella picada
- 2 culleradetes d'all picat
- 3 meitats de pit de pollastre sense pell ni ossos, a la planxa i tallades a daus
- 225 g de bacó fregit a daus i cruixent
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pits de pollastre, bacó, massa de llevat, formatge mozzarella, formatge cheddar, cebes, all, pebrot dolç
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 180 °C.
Prem la massa de pizza fins a un gruix d'1 cm i talla cercles amb motlles de galetes de 8 cm. Col·loca'ls en dues safates de forn i unta'ls amb 2 cullerades d'oli d'oliva. Empolvora-hi 1 tassa de mozzarella i 1 tassa de formatge cheddar.
Cobriu-ho amb pebrot, ceba vermella, all, pollastre i cansalada. Empolseu les pizzes amb la tassa restant de mozzarella i formatge cheddar i ruixeu-les amb les 2 cullerades soperes d'oli d'oliva restants. Enforneu-ho fins que la crosta estigui lleugerament daurada, uns 25 minuts.
Categories:
Receptes similars
