Pollastre a la brasa, kupaty (salsitxes per fregir), pebrot, bulb de fonoll, orenga, farigola, all en pols, pebre de caiena mòlt, llorer, salsa Worcestershire, pebre vermell dolç...
El bistec es fa a la brasa en paper d'alumini amb bitxos. El ribeye de vedella és el tall més carnós, ja que proporciona el marbrejat a tota la carcassa. El ribeye es pot utilitzar per fer bistecs de vaquer i tomahawks. llegeix més
vedella, bitxo, orenga, all...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Farina de fajol, flocs de civada, bolets porcini, col arrissada, llavors de lli, farigola, orenga, llet d'ametlles, vinagre de sidra de poma, llavors de carbassa...
Mahi-mahi, condiment de xili, suc de llima, taronges, orenga, comí, cebes tendres, vinagre de sidra de poma, sucre morè, farigola, fulla de llorer, nachos...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Porc, cansalada, tortilla, pastanagues, api, jalapeños, bulb de fonoll, ceba, all, formatge parmesà, pasta de tomàquet, vi negre, taronges, nata, comí, llavors de fonoll, llorer, orenga...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Carn picada de gall dindi, xoriço, tomàquets cherry, jalapeño, ceba, all, orenga, condiment de xili, farigola, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, pasta de tomàquet, salsa picant, canyella, mongetes cannellini, formatge cheddar, salsa de xili, tortilla, coriandre, comí...
Els ingredients principals d'aquest plat són les mongetes i el blat de moro. llegeix més
Mongetes vermelles, mongetes negres, blat de moro, arròs de gra llarg, jalapeño, pasta de tomàquet, pebrot chipotle amb salsa adobada, salsa, condiment de xili, orenga, vinagre de sidra de poma, tortilla...
Mongetes negres, carbassa, rutabaga, pebrot, tomàquets, ceba, all, pebrot ancho, xili en pols, comí, coriandre, orenga, fulla de llorer, llavors de carbassa, formatge cheddar, pa de blat de moro...
Carn de gall dindi picada, mongetes blanques, blat de moro, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, ceba, api, all, comí, coriandre, orenga, cilantro, iogurt...
Temps:1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 320
Mongetes negres, espinacs, arròs de gra llarg, arròs integral, pasta de tomàquet, cervesa lleugera, carbassó, bitxo, ceba, all, comí, coriandre, farigola, orenga, coriandre...
Carn picada de gall dindi, mongetes cannellini, quinoa, bitxo, sucre morè, pasta de tomàquet, condiment de bitxo, comí, orenga, canyella, clau, pinyons, formatge cotija, salsa pico de gallo, tortilla...
Temps:2 hores 40 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
La tradicional tarta Tatin és una tarta dolça i cap per avall feta amb fruita, mantega i sucre. La nostra versió salada és una mica inusual, però segur que serà un èxit al sopar de Nadal. llegeix més
Patates, patates grogues, xirivies, cebes, all, formatge mozzarella, pasta de full, vinagre de vi, sàlvia, orenga...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 287
Si penses que només un rètol italià a la cantonada et pot prometre la mateixa lasanya amb formatge que fan les teves àvies a casa, t'espera una sorpresa. Així és com Tyler Florence fa una lasanya fantàstica: combina carn picada - llegeix més
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, formatge mozzarella, formatge ricotta, vi negre, formatge parmesà, tomàquets, cebes, alls, pastanagues, api, ous, nata, orenga, canyella, alfàbrega, julivert...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
Creu-me, aquesta recepta de 5 estrelles de Guy Fieri fa honor al seu nom. Tingueu en compte aquesta recepta quan cuineu per a aquells que prefereixen la carn blanca a la carn fosca, ja que Guy agafa un ocell sencer, retalla les potes i... llegeix més
Gall dindi, ceba seca, grànuls d'all, orenga, farigola, ratlladura de llimona, sucre morè, melassa, pebre negre, sàlvia...
Bacallà, suc de taronja, vinagre de sidra de poma, pebrot, fulla de llorer, flocs de pebrot vermell, llavor de mostassa, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, all en pols, orenga, farigola, condiment cajun, coriandre, taronges...
Carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, olives, anxoves, ous, llet agra, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, julivert, coriandre...
Carn picada de porc, all, grans de pebre blanc, orenga, majorana, flocs de pebre vermell, vinagre de vi, vinagre de sidra de poma, pebre vermell dolç...
Una recepta detallada d'aquest plat alemany amb fotos. llegeix més
Col, carn picada de vedella, carn picada de porc, arròs de gra llarg, tomàquets, cebes, all, ous, vinagre de sidra de poma, all en pols, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, orenga, farigola, condiment cajun, pebre vermell dolç...
Les costelles de porc magres tallades finament amb os es couen en només un minut, donant com a resultat un plat consistent, carnós i nutritiu que també és deliciós. Per condimentar les costelles, utilitzeu una barreja d'espècies amb orenga seca, farigola i... llegeix més
Poseu una petita quantitat d'amanida en un plat, afegiu-hi una cullerada de vinagreta per sobre i gaudiu-ne. Abans de muntar la vinagreta, feu suc de les verdures per eliminar l'excés d'humitat i evitar que les capes es barregin. Prepareu-la el dia abans i guardeu-la a la nevera perquè... llegeix més
Cogombres, carxofes, pebrots, olives, formatge feta, cebes tendres, all, ratlladura de llimona, hummus, julivert, orenga, menta, xips de pita, iogurt...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Carn picada de vedella, carn picada de xai, carn picada de pollastre, espinacs, formatge feta, suc de llimona, ceba, all, pasta de full, ous, orenga, majorana, julivert, anet...
Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Vistes: 10.791
Vistes: 2.618
Vistes: 2.710
Vistes: 3.572
Vistes: 2 171
Vistes: 4.476
Vistes: 3.393
Vistes: 6.780
Vistes: 4.406
Vistes: 2.522
Vistes: 64.058
Vistes: 11 312
Vistes: 5.932
Vistes: 8.627
Vistes: 10.027
Vistes: 2.793
Vistes: 4 162
Vistes: 8 709
Vistes: 7 186
Vistes: 7.484
Vistes: 17.704
Vistes: 3.310
Vistes: 4 152
Vistes: 2.289
Vistes: 5 276
Vistes: 3 124
Vistes: 3 199
Vistes: 3.516
Vistes: 2.296
Vistes: 3.469
Vistes: 2.544
Vistes: 6.049
Vistes: 4.862
Vistes: 16.970
Vistes: 4.016
Vistes: 3.634
Vistes: 3 107
Vistes: 3.645
Vistes: 7.338
Vistes: 3.527
Vistes: 3.485
Vistes: 3.489
Vistes: 4.369
Vistes: 6.563
Vistes: 2.965
Vistes: 3.040
Vistes: 6.787
Vistes: 4.555
Vistes: 58 359
Vistes: 3.416
Vistes: 7.957
Vistes: 3 172
Vistes: 7 819
Vistes: 8 352
Vistes: 75.977
Vistes: 7 184
Vistes: 12.039
Vistes: 18.590
Vistes: 11.088
Vistes: 12.674
Vistes: 12 213
Vistes: 9.517
Vistes: 9.770
Vistes: 5.024
Vistes: 7.074
Vistes: 8 207
Vistes: 4.638
Vistes: 5 111
Vistes: 4.654
Vistes: 5.372
Vistes: 5.336
Vistes: 6 807
Vistes: 5.576
Vistes: 5 352
Vistes: 5.950
Vistes: 9.723
Vistes: 6.793
Vistes: 8 519
Vistes: 6.581
Vistes: 10.085
Vistes: 5.059
Vistes: 7.011
Vistes: 21.173
Vistes: 6.003
Vistes: 14.720
Vistes: 10 295
Vistes: 8 208
