Inici » Ingredients » Nou moscada » Pàgina 3
 

Nou moscada


Autor: - xef famós
Torrades franceses de carbassa amb mascarpone de caramel de móresVistes: 788
Contingut:

Aquestes luxoses torrades franceses són perfectes per a un brunch en un dia especial o com a postres de festa. El puré de carbassa, incorporat a la cobertura del pa, juntament amb espècies aromàtiques com la canyella, la nou moscada i el gingebre, constitueix una delícia. llegeix més

Nata, sucre, móres, licor de móres, extracte de vainilla, ous, puré de carbassa, canyella, nou moscada, gingebre mòlt, llet, rom, xala, mantega, formatge mascarpone, sucre glaç, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 286
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge al forn amb espinacs i bròquilVistes: 663

Omple la teva pasta amb formatge amb fibra saludable afegint bròquil i espinacs escaldats a la salsa. La salsa en si està feta amb una barreja de formatges provolone italians i Asiago. Junts, creen una textura fantàstica i un sabor increïble que... llegeix més

Espinacs, pasta cavatappi, bròcoli, mantega, farina premium, llet, pebre negre, nou moscada, formatge provolone, formatge asiago, formatge parmesà...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i carn de crancVistes: 775

Aquests macarrons amb formatge estan fets amb carn de cranc real i són perfectes per a ocasions especials. La pasta, les verdures, els trossos de cranc i les espècies es barregen amb una salsa de formatge espessa i enganxosa feta amb cheddar fort i Gruyère. El resultat és... llegeix més

Pasta Cavatappi, mantega, api, ceba, pebrot, all, fulla de llorer, farigola, ratlladura de llimona, carn de cranc, condiment Old Bay, farina blanca, llet, nou moscada, mostassa Dijon, formatge cheddar, formatge Gruyère...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 292
Macarrons amb formatge al forn amb formatge blauVistes: 530

Aquesta recepta transforma el reconfortant menjar dels macarrons amb formatge en una delícia sofisticada perfecta per a vacances i altres ocasions especials. La salsa està feta amb formatge blau (Gorgonzola o una versió més suau - llegeix més

Pasta espiral Fusilli, pancetta, farigola, cebes tendres, mantega, farina premium, nou moscada, mostassa en pols, llet, nata, formatge blau, formatge gorgonzola, formatge parmesà, pa ratllat, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 278
Autor:
Macarrons amb formatge i salsa de coliflorVistes: 413

Aquesta recepta de salsa de macarrons amb formatge és tan deliciosa com els macarrons amb formatge tradicionals, però amb menys calories. En lloc de nata líquida, la salsa es fa amb llet condensada sense sucre, cheddar baix en greixos i formatge Neufchâtel americà. llegeix més

Ous, llet evaporada, mostassa en pols, pebre de caiena mòlt, nou moscada, all, coliflor, closques de pasta, formatge cheddar, formatge parmesà, formatge Neufchâtel, pa ratllat...
Temps: 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 281
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i coliflorVistes: 442

Els petits florets de coliflor queden perfectament camuflats en aquesta cassola de macarrons amb formatge, fent que el plat sigui més sucós i saludable. El sabor no es veu afectat, ja que l'atenció se centra en la combinació de cheddar fort, Gruyère aromàtic i... llegeix més

Pasta, ziti, penne, coliflor, brou, mantega, ceba, all, farina de tot ús, llet, nou moscada, sàlvia, mostassa Dijon, formatge cheddar, formatge gruyère, formatge parmesà, créixens...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 293
Creps de plàtan i nous sense glutenVistes: 1 214

Desperta la teva família diumenge al matí amb la meravellosa aroma de plàtans mentre es fregeixen aquestes creps sense gluten. El plàtan no només hi afegeix sabor, sinó que també substitueix part del sucre i ajuda a lligar la massa. Creps - llegeix més

Plàtans, sucre morè, nou moscada, llet agra, quefir, ous, farina sense gluten, llevat en pols, nous, mantega, xarop d'auró...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 250
Pastís de poma sense glutenVistes: 957
Contingut:

Aquest pastís de poma fragant és la introducció perfecta a la rebosteria sense gluten. Aquest pastís està literalment farcit de pomes tendres al forn i espècies fragants i càlides, tot embolicat en una crosta fina i cruixent. Per a - llegeix més

Mantega, formatge crema, pomes, sucre morè, farina sense gluten, canyella, nou moscada...
Temps: 3 hores 55 minuts inclòs el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 276
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Autor:
Sopa de carbassa amb patates i gingebreVistes: 996

Afegiu unes patates a la vostra sopa de carbassa per obtenir una textura vellutada i cremosa. Les patates també equilibraran subtilment la dolçor natural de la carbassa, mentre que el gingebre i l'all hi afegiran un toc àcid. Serviu aquesta sopa luxosa amb un raig de... llegeix més

carbassa butternut, patates, arrel de gingebre, nata, nou moscada, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 209
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galeta de gingebre gegantVistes: 571
Contingut:

Aquestes galetes de gingebre gegants amb flocs de neu són una triple delícia: increïblement fàcils de fer, perfectes per coure amb nens i prou impressionants per ser la peça central de la vostra taula de postres. Cada mos és... llegeix més

farina premium, ou en pols, gingebre mòlt, canyella, pebre de Jamaica, nou moscada, melassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 526
Autor:
Cloïsses amb espinacs i farcit de carnVistes: 9 239
Contingut:

Tot i que les closques de pasta farcides requereixen força temps de preparació, aquest plat val la pena, ja que queda molt presentable i és perfecte per a un sopar de festa. I el més important, les closques farcides... llegeix més

Pasta amb closques, ceba, all, kupaty (salsitxes per fregir), espinacs, ricotta, mozzarella, parmesà, julivert, mantega, farina premium, llet, nata, nou moscada, salsa marinera...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 553
Autor:
Lasanya vegetarianaVistes: 814
Contingut:

Un cop proveu aquesta lasanya vegetariana sucosa i contundent, us oblidareu completament de la carn. Està feta amb una rica salsa de tomàquet i pastanaga sobre fideus, coberta amb ricotta i espinacs alternats, i una quantitat generosa de... llegeix més

All, ceba, pastanaga, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, llorer, alfàbrega, farigola, espinacs, ricotta, parmesà, ous, nou moscada, pasta de lasanya, mozzarella...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 293
Pastís de pastanaga ràpid amb nous i nabius amb glaça de vainillaVistes: 1 145
Contingut:

Aquest pa de pastanaga especiat està farcit de trossos de nous i nabius secs, cosa que el fa humit i deliciós, i és ràpid i fàcil de fer. Per a un sabor encara més intens, podeu afegir una mica de ratlladura cítrica juntament amb les espècies. llegeix més

Farina premium, ous, llet, iogurt, crema agra, pastanagues, nabius secs, ratlladura de taronja, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 960 grams. Contingut calòric: 264
Autor:
Pa sense llevat amb plàtans, ametlles i xips de xocolata en un glaçat de formatge cremaVistes: 360
Contingut:

Si us agrada el pa de plàtan ràpid, aquesta versió més semblant a una postres amb xips de xocolata i ametlles segur que us encantarà. És igual de fàcil de fer, i un cop el pa s'hagi refredat completament, cobriu-lo amb un glaçatge de formatge crema. Excel·lent - llegeix més

Farina premium, xocolata semidolça, xips de xocolata, ous, llet, crema agra, formatge crema, ratlladura de llimona, plàtans, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pa Contingut calòric: 298
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de plàtan i dàtilsVistes: 1.038

Aquest batut baix en greixos i alt en fibra té gust de rompope de Nadal. Està fet amb plàtan i iogurt natural baix en greixos. Els dàtils secs serveixen com a edulcorant i afegeixen una nota caramel·litzada que... llegeix més

iogurt, dàtils, plàtans, nou moscada...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 300
Autor:
Ous remenats amb espinacs i formatge en cassolaVistes: 507

Cuinar-los en cassoles individuals fa que els ous remenats siguin un plat especial, perfecte per a un esmorzar de festa, per exemple. Els ous es couen sobre un llit de cremosos espinacs i bacó, i s'espolvoregen generosament amb formatge parmesà ratllat. Quan estigui a punt... llegeix més

ous, nata, formatge parmesà, espinacs, nou moscada, torrades, bacó...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3 Contingut calòric: 212
Autor:
Pa de poma, nous pacanes i civada sense llevat amb glaça de formatge cremaVistes: 11.931
Contingut:

La civada en flocs, les nous pacanes torrades i les espècies aromàtiques imbueixen aquest pa dolç sense llevat amb un sabor de galeta de civada. L'addició de pomes ratllades i iogurt natural el fa humit i suau, i la cobertura de formatge crema hi afegeix un toc de... llegeix més

Farina de tot ús, ous, llet, formatge crema, iogurt, crema agra, ratlladura de taronja, flocs de civada, nous pacanes, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pa Contingut calòric: 269
Autor:
Pa sense llevat amb pomes, panses i ametlles amb glacejat de mantegaVistes: 516
Contingut:

Panses, ametlles i un glaçat de mantega marró fan que aquest pa ràpid i sense llevat sigui perfecte per a postres. L'addició de poma ratllada el fa humit i tendre, amb un agradable sabor afruitat que complementa... llegeix més

Farina premium, ous, crema agra, iogurt, llet, pomes, ratlladura de taronja, panses, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pa Contingut calòric: 277
Autor:
Pa sense llevat amb pomes, ametlles i coco amb glaça de llimonaVistes: 399
Contingut:

Aquest pa sense llevat, fàcil i ràpid de fer, està farcit de pomes, ametlles picades, coco i espècies aromàtiques. És suau i humit, amb la quantitat justa de dolçor, cobert amb un glaçatge de llimona i perfecte per a postres. llegeix més

Farina de tot ús, pomes, ous, llet, ratlladura de llimona, flocs de coco, ametlles, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pa Contingut calòric: 273
Autor:
Cupcakes de merenga de pomaVistes: 7 831
Contingut:

Coure magdalenes de poma toves i cobrir-les amb càpsules de merenga esponjoses, torrant-les al forn fins que estiguin daurades. Si teniu un bufador de cuina, feu-lo servir per torrar la merenga. Les pomes fan que les magdalenes siguin humides i delicioses, i el seu sabor afruitat... llegeix més

farina premium, pomes, suc de llimona, ous, crema agra, cremor tàrtar, merenga, nou moscada...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 magdalenes Contingut calòric: 296
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
galetes gal·lesesVistes: 804

No cal preescalfar el forn per fer galetes gal·leses: es fregeixen en una paella com les creps i queden toves, amb una crosta daurada i un agradable sabor a mantega, un toc picant de nou moscada i una refrescant acidesa cítrica. A - llegeix més

Farina premium, ous, iogurt, quefir, ratlladura de taronja, nou moscada, panses...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes Contingut calòric: 286
Autor:
Truita amb bolets i formatge blauVistes: 759

Aquesta truita amb bolets, formatge blau i julivert fresc afegirà un toc de sofisticació al vostre brunch. Necessitareu una paella apta per al forn per fer-la. Feu servir diversos tipus de bolets (com ara xampinyons, bolets de carbassa i/o...) llegeix més

Xampinyons, bolets, bolets xiitake, bolets ostra, cebes tendres, ous, brou, julivert, nou moscada, formatge blau...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 179
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta amb mantega per a nensVistes: 1.690

A tots els nens els encanta la pasta, sobretot quan té una forma divertida i està plena del delicat sabor de la mantega. Bulliu una mica de pasta de llaç (farfalle) i feu una salsa de mantega senzilla. Tot plegat trigarà només uns minuts. Si... llegeix més

Pasta farfalle, mantega, nou moscada, formatge parmesà...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Pastís de poma caramel·litzada cap per avallVistes: 893

Aquest crumble és increïblement fàcil de fer, però té un aspecte increïble! En primer lloc, la recepta utilitza barreja per a pa de pessic seca comprada a la botiga. En segon lloc, no cal pastar la massa: tots els ingredients simplement s'apilen a sobre del motlle. llegeix més

Preparat per a magdalenes, pomes, crema de dolç de llet, sal marina en escates, sidra de poma, gelat de vainilla, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 408
Pudding de blat de moro dolç amb bourbonVistes: 467

Aquest púding de blat de moro es pot servir per a postres en comptes de pastís. És moderadament dolç i la major part de la seva dolçor natural prové del blat de moro. L'ingredient secret del púding és el bourbon aromàtic; només necessiteu dues culleres per a la recepta. És meravellós... llegeix més

Blat de moro, ous, llet evaporada, grans de pebre blanc, nou moscada, sucre morè, midó, bourbon...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 259
Categories: amanides, Verdures, .
Amanida de moniato amb amaniment de taronja i auróVistes: 672

Aquesta amanida porta delicioses patates dolces, nous pacanes cruixents i xarop d'auró, els ingredients típics d'un plat tradicional americà dolç i picant. Les panses, moltes herbes fresques i espècies com la nou moscada afegeixen un gran sabor a l'amanida. llegeix més

Moniato, suc de taronja, xarop d'auró, vinagre balsàmic, cebes tendres, julivert, nous pacanes, arrel de gingebre, nou moscada, panses...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 274
Autor: - Presentador de televisió
Macarrons amb formatge per a la companyiaVistes: 552

"Els macarrons amb formatge ocupen un lloc especial al meu cor", diu Sunny Anderson. "La meva mare feia els seus propis macarrons amb formatge només els dies festius, i la resta del temps només els feia ja fets de caixa. De gran, se'm va acudir una recepta..." llegeix més

Macarrons, formatge Monterey Jack, formatge Gouda, formatge Cheddar, llet, galetes, mostassa en pols, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 289
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Biscotti amb fruits secs i nousVistes: 659

Aquestes galetes italianes es fan a l'estil d'un pastís de fruites, amb fruites seques, fruites confitades, fruits secs i alcohol. Aquest tipus de pastissos són populars a Occident durant les vacances d'hivern, especialment per Nadal. Per què no fer de les galetes una delícia festiva que sigui alhora deliciosa i... llegeix més

Farina premium, ous, sucre morè, nabius secs, figues, fruita confitada, cireres confitades, nous, nou moscada, clau, bourbon...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 32 galetes Contingut calòric: 332
Autor:
Lasanya vegana amb bolets i espinacsVistes: 1.314

Gaudeix de la deliciosa combinació de bolets rostits i llavors de fonoll en aquesta lasanya vegana sense carn ni lactis. A més de la salsa de tomàquet amb infusió de bolets, aquesta lasanya vegana també conté un farcit d'espinacs ric en fibra. llegeix més

All, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, xampinyons, puré de tomàquets, tofu, espinacs, formatge crema, alfàbrega, llevat, nou moscada, pasta de lasanya, formatge...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 410
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega desfeta amb nous pacanes i romVistes: 584

Aquestes delicades galetes, amb gust de nous pacanes i rom, simplement es fonen a la boca. Una delícia perfecta per a les vacances d'hivern que farà les delícies de qualsevol llaminer! Aquestes galetes estan fetes amb quantitats generoses de mantega, farina i sucre glaç, amb l'addició de llegeix més

farina premium, nous pacanes, sucre glaç, nou moscada, rom...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes Contingut calòric: 301
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de palla sense fornVistes: 718

Les galetes Haystack no necessiten forn i són molt populars als Estats Units, sobretot com a llaminadura nadalenca per fer amb nens. Aquesta recepta de Haystack es fa amb flocs de blat de moro barrejats amb caramel casolà. Per... llegeix més

Cereals d'esmorzar, caramel, nata, mantega, sucre morè, xarop de blat de moro, nou moscada, dragees...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes Contingut calòric: 208
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de pastanaga amb cobertura de formatge crema especiatVistes: 1 205
Contingut:

El pastís de pastanaga de Molly Yeh té un aspecte tan primaveral, i el seu sabor i aroma especiats et faran donar voltes al cap. El pastís és perfectament humit, suau i cobert amb una gruixuda capa de glaça especiada i cobertura de formatge crema. En lloc dels tradicionals complements del pastís de pastanaga... llegeix més

Farina de tot ús, ous, nata, sucre glaç, sucre morè, pastanagues, pasta de vainilla, formatge crema, llavors de sèsam, romaní, canyella, cardamom, nou moscada, clau...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 359
Autor:
Quiche amb xampinyons, bacó i escalunyes sense crostaVistes: 656

Tot i que aquesta quiche està feta sense pasta, no és menys deliciosa, gràcies a una crosta lleugera de parmesà en lloc d'una crosta tradicional. A més, la combinació de bolets fregits, escalunyes i cansalada en una crema d'ou suau i cuita... llegeix més

Bacon, mantega, bolets crimini, xampinyons, escalunyes, all, julivert, formatge parmesà, nata, ous, nou moscada, formatge Gruyère, formatge suís, cibulet...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 228
Autor:
Sopa cremosa de coliflor amb pastanaguesVistes: 996

Aquesta sopa vellutada i consistent combina els sabors de la coliflor i les xirivies amb tocs de romaní i cibulet. Aquesta recepta funciona amb nata amb un contingut de greix que oscil·la entre el 10% i el 35%, però com més alt sigui el contingut de greix, més cremosa serà la sopa. Enforneu-ne unes quantes - llegeix més

ceba, all, romaní, nou moscada, arrel de pastanaga, coliflor, brou, nata, cibulet...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 170
Autor:
Sopa cremosa de bròquil veganaVistes: 2.240

Aquesta sopa de bròquil baixa en calories però saciant i saludable és increïblement suau i cremosa fins i tot sense afegir nata. La seva textura vellutada prové de les patates grogues i del llevat nutricional, amb el seu agradable sabor a fruits secs. llegeix més

ceba, api, all, patates, bròquil, llet de soja, llevat, nou moscada...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 150
Autor:
La millor cassola de torrades francesesVistes: 729
Contingut:

Per fer unes delicioses i esponjoses torrades franceses per esmorzar, no cal que us lleveu abans que ningú. Tot es prepara amb antelació la nit anterior. Simplement poseu llesques de pa sec en una safata de forn, aboqueu-hi la crema anglesa i enforneu-les. llegeix més

Mantega, pa de brioix, ous, nata, llet, sucre morè, extracte de vainilla, canyella, nou moscada, xarop d'auró, plàtans, nous...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 791
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
La millor lasanyaVistes: 6.031

El que fa que aquesta lasanya sigui més deliciosa és la salsa de carn espessa, que s'ha de coure a foc lent durant diverses hores per desenvolupar tots els sabors i aromes. A més de ricotta, la capa de formatge també inclou formatge parmesà, que té un agradable toc de fruits secs. Suavitza l'aspror de l'all i... llegeix més

Carn picada de vedella, pancetta, pastanagues, api, cebes, all, llorer, orenga, flocs de pebrot vermell, nou moscada, pasta de tomàquet, vi blanc, tomàquets, alfàbrega, formatge parmesà, pasta de lasanya, formatge ricotta, formatge mozzarella...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 798
Autor:
El millor pastís de poma tancatVistes: 774
Contingut:

Perquè el teu pastís de poma sigui el més deliciós, fes servir més d'una varietat de poma per al farcit, preferiblement dolça i agra. La canyella, el pebre de Jamaica i la nou moscada realçaran perfectament l'aroma luxós de la fruita. Una altra... llegeix més

Farina de tot ús, sucre, mantega, vodka, vinagre de sidra de poma, pomes, sucre morè, suc de llimona, canyella, pebre de Jamaica, nou moscada, ous, sucre demerara...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10 Contingut calòric: 301
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Ren de gingebreVistes: 1.279

Si voleu donar un toc picant a les vostres llaminadures nadalenques i provar alguna cosa nova en comptes dels tradicionals homenets de gingebre, només cal que gireu els homenets i obtindreu formes fantàstiques per als rens del Pare Noel; només heu de dibuixar-les... llegeix més

farina premium, ous, ou en pols, sucre en pols, melassa, gingebre mòlt, nou moscada, pebre de Jamaica, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes amb forma
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de rompopeVistes: 876

Aquestes galetes fascinants estan plenes del ric sabor picant del rompope i tenen un aspecte absolutament festiu. Assaborireu les notes màgiques de nou moscada, nata i rom a cada mos. Cada galeta, mentre encara està calenta, és... llegeix més

farina de primera qualitat, ous, nata, nou moscada, clau...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Autor: - escriptor culinari
Cruixent de poma i peraVistes: 1.660
Contingut:

Les pomes i les peres es troben en aquestes postres de tardor saboroses i aromàtiques. La fruita tendra, cuita sota una crosta cruixent de farina de civada i sucre morè, és perfecta tant per a ocasions quotidianes com festives. llegeix més

Pomes, peres, streusel, flocs de civada, pell de taronja, sucre morè, suc de llimona, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Gratinat d'espinacsVistes: 1.739

El gratinat d'espinacs és un deliciós acompanyament d'espinacs suculents submergits en una salsa rica i cremosa amb ceba i nou moscada, cobert amb una crosta cruixent de parmesà i gruyère. Aquest acompanyament és ràpid i fàcil de preparar i és perfecte tant per a una estona tranquil·la com per a una altra. llegeix més

espinacs, llet, nata, formatge parmesà, formatge gruyère, nou moscada...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Pastís de formatge de carbassa amb crosta de gingebre i caramel salatVistes: 1 205
Contingut:

Aquest luxós pastís de formatge de carbassa serà un punt culminant digne de la vostra celebració de tardor. Delicat, lleuger i airejat, es troba en una capa gruixuda sobre una impressionant i cruixent base de galeta de gingebre amb nous pacanes mòltes. El millor és coure el pastís de formatge el dia abans de les vacances. llegeix més

Galetes de mantega, formatge crema, ous, crema agra, nata líquida, sucre morè, puré de carbassa, nous pacanes, nou moscada, canyella...
Temps: 6 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Fleca, Galeta, .
Autor:
Magdalenes de carbassóVistes: 1 157

Si us pregunteu què més podeu fer amb carbassó durant la temporada abundant, feu aquestes magdalenes. El carbassó ratllat s'afegeix directament a la massa, però no dóna a les magdalenes un sabor vegetal, i tret que digueu als nens que hi ha carbassó, ningú ho farà... llegeix més

Farina integral, ous, iogurt, carbassó, carbassa, nou moscada, canyella, panses...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 magdalenes
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Shawarma de verduresVistes: 813

Aquest impressionant shawarma vegetarià delectarà fins i tot els paladars més carnívors. Verdures de tardor tallades fines es marinen en una barreja d'espècies càlides i oli d'oliva, i després es claven verticalment en una safata de fusta... llegeix més

Carbassa butternut, patates, api, tomàquets cherry, enciam romà, llimona, julivert, espècies per a pastís de carbassa, pols de xili, orenga, comí, pols d'all, canyella, gingebre mòlt, cardamom, nou moscada, pebre de Jamaica, clau...
Temps: 4 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Pastís de pastanaga vegàVistes: 11.342
Contingut:

En aquest luxós pastís vegà, les notes càlides de canyella, nou moscada i gingebre complementen perfectament la dolçor de les pastanagues, que, juntament amb la compota de poma i l'oli de coco, el fan deliciosament humit. Les capes són força altes. La massa és llegeix més

Farina de tot ús, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, compota de poma (puré), pastanagues, llet d'ametlles...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor:
Pastís cap per avall amb peres i nabiusVistes: 936
Contingut:

Els amants del pastís cap per avall apreciaran aquesta versió de pera del pastís de poma francès, la Tarta Tatin. Aquestes postres són més de cuina que de forn; ni tan sols necessiteu un motlle especial per a pastissos (una paella de ferro colat servirà), i la massa és... llegeix més

massa de galeta de mantega, peres, nabius secs, fruita confitada, suc de llimona, nou moscada...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Salses, Spreads, .
Autor:
Mantega especiada de vainillaVistes: 783

La mantega es barreja amb sucre glaç, vainilla natural, canyella i un pessic de nou moscada per crear una deliciosa pasta per untar que es pot untar sobre una llesca de pa per a unes postres meravelloses. Embolica la mantega aromàtica en llegeix més

mantega, sucre glaç, beina de vainilla, nou moscada, canyella...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 110 grams.
Autor:
Corones de gerds danesesVistes: 754
Contingut:

Aquesta corona de gerds danesa serà un autèntic punt culminant de la vostra festa del te nadalenc. Empolvorada amb sucre glaç, amb les baies que sobresurten apetitosament a través de les ranures, no només és bonica a la vista sinó també deliciosa. Els gerds frescos del farcit es complementen amb... llegeix més

Massa de llevat, formatge crema, gerds, ous, llet, extracte de vainilla, nou moscada...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Quiche Lorraine clàssicaVistes: 2.069
Contingut:

La crosta cruixent i mantegosa d'aquesta quiche clàssica està farcida d'una crema pastissera espessa i cuita, coberta amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Gruyère. Aquest pastís francès atemporal és perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui... llegeix més

Pasta brisa, formatge Gruyère, ous, nata, bacó, nou moscada, pebre de caiena mòlt, farigola...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Còctel analgèsic en un barrilVistes: 982

Aquest barril de pinya serà la peça central de qualsevol festa d'estiu o amb temàtica hawaiana. A dins, està ple d'un deliciós còctel tropical Painkiller fet amb rom, crema de coco, licor de taronja i suc de pinya. Per fer-ne un: llegeix més

Rom, crema de coco, suc de pinya, licor de taronja, aigua amb gas, nou moscada...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Bledes estofades amb nabius secsVistes: 4.270

Aquesta recepta utilitza tant les fulles tendres com les tiges dures de les bledes: mai no hi ha massa fibra! Només cal coure les tiges abans que les fulles i quedaran igual de tendres i sucoses. Combinades amb ceba vermella, àcid... llegeix més

Bleda, nabius secs, ceba vermella, nou moscada...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Macarrons amb formatge en una sola ollaVistes: 5.707

Aquesta salsa de macarrons amb formatge es cou completament en una sola olla en només 20 minuts. Comença de manera senzilla: bull els macarrons amb llet. A mesura que es couen, el midó de la pasta espessirà la llet, convertint-la en la base perfecta per a la salsa. En només uns minuts... llegeix més

Pasta, llet, formatge crema, formatge cheddar, formatge mozzarella, mostassa Dijon, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i carbassa al forn i xiliVistes: 2.407

Combina dos plats en una olla: macarrons amb formatge americà i xili Tex-Mex per a un àpat abundant i perfecte per escalfar-se en un fred dia de tardor. El punt culminant d'aquest plat és la carbassa rostida. La seva dolçor natural... llegeix més

Pasta penne, carbassa butternut, mongetes vermelles, pebrots Fresno, formatge pepper jack, formatge cheddar, formatge parmesà, llet, nou moscada, pols de xili, orenga, coriandre, comí, canyella...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Fondue de formatge senzilla "Say Cheese"Vistes: 2.775

La fondue de formatge pot ser no només un aperitiu per a un públic amable, sinó també un plat principal si es serveix amb verdures abundants: patates bullides, bròquil, tomàquets, espàrrecs i cogombrets. La salsa de formatge en si està feta amb tres tipus de formatge: parmesà, llegeix més

Patates, bròquil, espàrrecs, tomàquets cherry, xampinyons marinats, baguette, suc de llimona, xerès, nata, formatge parmesà, formatge Gruyère, formatge suís, formatge crema, nou moscada...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge, macarrons a l'estil americà amb cheddarVistes: 2 121

Aquesta recepta és una de les maneres més fàcils i ràpides de fer pasta amb una salsa de formatge enganxosa, cuita a la cassola sota una crosta daurada i formatjosa. La pasta amb forma de banya és la millor per a aquesta recepta. Bulliu-la i barregeu-la amb la salsa de formatge de - llegeix més

macarrons, formatge cheddar, llet, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 8
Autor: - xef famós
Shakshuka amb carnVistes: 5 139
Contingut:

Regala't a tu i als teus éssers estimats un deliciós shakshuka de l'Orient Mitjà per esmorzar. No és el típic, amb ous i verdures, sinó un esmorzar amb molta carn, que sacia i és nutritiu: tothom voldrà aquest esmorzar per dinar i sopar! Per preparar-lo, necessitaràs carn picada de vedella o... llegeix més

carn picada de vedella, carn picada de xai, jalapeños, tomàquets triturats, ous, formatge feta, iogurt, coriandre, comí, nou moscada, pebre vermell dolç, bitxos chipotle amb salsa adobo, naan...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Sopa picant de moniato i allVistes: 11 158

En aquesta deliciosa i nutritiva sopa cremosa, la dolçor natural dels moniatos està perfectament equilibrada amb all picant, nou moscada i un pessic de pebre de caiena. I per a una textura vellutada, s'afegeix una mica de patata als moniatos i... llegeix més

moniato, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Croque Monsieur Mac i formatgeVistes: 1.514

Si teniu problemes per decidir-vos entre un entrepà calent de pernil i formatge o macarrons amb formatge per esmorzar, aquesta cassola us farà la feina. Aquesta combinació de macarrons amb formatge americà i un entrepà de croque monsieur francès serà un dels preferits de la família. Macarrons amb formatge - llegeix més

Pasta ziti, pernil, ous, llet, formatge Gruyère, formatge parmesà, nou moscada, pebre de caiena mòlt...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Cassola de pasta amb guarnició verdaVistes: 3.160
Contingut:

Aquesta cassola vegetariana és plena de sabor i increïblement saciant, però ràpida i fàcil de preparar, perfecta per alimentar una multitud. La pasta ziti bullida es barreja amb una salsa de tomàquet ràpida i es cobreix amb salsa beixamel. llegeix més

Pasta ziti, llet, tomàquet, formatge asiago, parmesà, mozzarella, nou moscada, espinacs, carxofes, suc de llimona, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb formatge blauVistes: 2.380

En aquesta recepta, Ina Garten ha transformat la comoditat dels macarrons amb formatge casolans en un plat més elegant, ple de tot un ram de sabors. El principi de fer macarrons amb formatge és tradicional: es fa una salsa de formatge, s'incorpora a la salsa cuita... llegeix més

Pasta Cavatappi, formatge blau, formatge Gruyère, formatge cheddar, bacó, llet, pebre negre, nou moscada, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Pastís de préssec amb streusel en una safata de fornVistes: 1.963
Contingut:

Aquest pastís gran de forn presenta l'equilibri perfecte entre el farcit cremós de préssec fresc i l'estreusel d'ametlles cruixent que assaborireu a cada mos. Dos avantatges encara millors: n'hi ha prou per servir a una multitud, llegeix més

Pasta brisa, préssecs, suc de llimona, ametlles, nou moscada, canyella, midó, streusel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 15
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Fettuccine "Alfredo"Vistes: 1.726

Aquesta recepta clàssica de fettuccine cremós Alfredo es fa amb suc i ratlladura de llimona. La salsa requereix molta mantega, nata líquida i molt de formatge parmesà ratllat, i el seu toc cítric afegeix un toc agradablement refrescant. llegeix més

Pasta fettuccine, formatge parmesà, nata, nou moscada, ratlladura de llimona, grans de pebre blanc...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Tetrazzini amb pollastre i xampinyonsVistes: 4.475

Aquesta cassola de pasta rica en ingredients pren el nom de la cantant d'òpera italiana Luisa Tetrazzini. Malgrat els seus molts ingredients, la cassola és fàcil de preparar, només requereix uns quants passos: primer, es fregeix el pollastre, després... llegeix més

Pasta linguine, pits de pollastre, xampinyons, pèsols, nata, llet, vi blanc, pa ratllat, formatge parmesà, nou moscada, farigola...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor:
Paté de salmó amb nou moscada i amanida cremosa de tomàquetVistes: 2.693
Contingut:

Aquest elegant aperitiu francès captiva pel seu ric sabor i textura. El Riete és similar al paté i s'unta sobre pa, però és menys suau, i en cada ració tastareu trossos de salmó tendre en una pasta cremosa. llegeix més

Salmó fumat, tomàquets cherry, nata, vi blanc, vinagre de vi, suc de llimona, nou moscada, estragó...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pa de plàtan de 3 ingredientsVistes: 3 166

El pa de plàtan és un dolç popular americà. Per a aquest pa de plàtan preciós i fàcil de fer, només necessitareu tres ingredients bàsics i fàcilment disponibles: plàtans, ous i una barreja per a pastissos seca comprada a la botiga. Els plàtans fan que aquest... llegeix més

plàtans, ous, preparat per a magdalenes, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Galetes de gingebre per a una casa de gingebreVistes: 2.020

Fer una casa de gingebre de conte de fades és una idea divertida per a la diversió d'hivern amb la família. Les galetes de gingebre fetes amb aquesta massa són prou resistents per suportar el pes de les decoracions de caramels, però alhora delicioses. La recepta també inclou: llegeix més

farina premium, ous, melassa, gingebre mòlt, nou moscada, clau, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Pollastre festiu amb verdures al fornVistes: 2 187

Aquest pollastre festiu, rostit en una sola safata de rostir amb verdures, serà la peça central de la vostra taula de Nadal i omplirà la vostra llar d'aromes màgiques. Abans de rostir-lo, fregueu el pollastre amb una barreja de romaní fresc, sàlvia i farigola i deixeu-lo reposar durant... llegeix més

Pollastre, cols de Brussel·les, moniato, ceba vermella, romaní, sàlvia, farigola, nou moscada...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Pasta de full gran amb formatge i espinacsVistes: 3.384

Aquesta pasta de full daurada i cruixent està farcida d'espinacs sucosos, formatge enganxós i pinyons cruixents. Feta amb pasta de full comprada a la botiga, aquesta recepta és fàcil. Una pasta de full rendeix 6 racions. Serviu calenta, així que... llegeix més

Pasta de full, espinacs, cebes tendres, pinyons, ous, pa ratllat, formatge parmesà, formatge Gruyère, grans de pebre negre, nou moscada...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Bollos de nus amb nabiusVistes: 2.537
Contingut:

Aquests panets esponjosos i daurats, amb forma de nusos deliciosos, estan farcits de trossos de nabiu dolç i àcid i una aroma cítrica i especiada de pell de llimona i nou moscada. Una delícia perfecta per a les vacances d'hivern, sobretot si teniu nens a casa. Això... llegeix més

massa de llevat, llet, ous, nou moscada, ratlladura de llimona, nabius secs...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 panets
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de gingebre amb crema de formatgeVistes: 3 241
Contingut:

Com la majoria de galetes de gingebre, aquest pastís només millora amb el temps. Quan enforneu les capes per primera vegada, seran lleugeres i esponjoses. Emboliqueu-les amb film transparent i deixeu-les reposar tota la nit, i s'humitejaran, amb un sabor càlid i especiat. llegeix més

Farina premium, formatge crema, ous, melassa, gingebre mòlt, canyella, nou moscada, clau...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Kugel de fideus amb espinacs i fetaVistes: 2.606

Aquesta recepta de kugel, una cassola de fideus jueva, es va inspirar en el pastís grec de spanakopita i inclou fideus d'ou amb espinacs, ceba, moltes verdures i formatge feta. Tant si busqueu un nou plat vegetarià per a les vacances com un acompanyament interessant, el kugel és... llegeix més

Fideus d'ou, espinacs, formatge feta, formatge parmesà, ous, nata, crema agra, nou moscada, anet, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Salses, Condiments, .
Barreja d'espècies de gingebreVistes: 4.325

Aquesta barreja d'espècies, amb les proporcions perfectes de gingebre, canyella, nou moscada i altres espècies addicionals, no només és adequada per a un deliciós pa de gingebre: afegiu-la a creps, pastissos i qualsevol producte de forn d'hivern per omplir la vostra llar amb una aroma màgica. llegeix més

Condiment de pa de gingebre, gingebre mòlt, canyella, pebre negre, pebre de Jamaica, nou moscada, clau...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 grams.
Autor:
Ninot de neu festiu amb rompopeVistes: 1.591

Dóna forma de ninot de neu a aquest còctel màgic d'hivern. Aquesta delícia quedarà preciosa en una festa de Nadal o Cap d'Any. La base de rompope es pot fer amb antelació i guardar-la a la nevera fins a una setmana. Per servir, prepara: llegeix més

ous, llet, nata, nou moscada, albercocs secs...
Temps: 3 hores 30 minuts (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 758
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i carbassaVistes: 1.605

La dolçor de la carbassa afegirà un sabor ric i complex als vostres macarrons amb formatge preferits, fent-los més saludables. Es recomana utilitzar pasta amb costelles, que conservarà més de la deliciosa salsa. A - llegeix més

Pasta rigatoni, carbassa butternut, formatge cheddar, formatge parmesà, nata, nou moscada, farigola...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Cloïsses farcides de carbassa ButternutVistes: 1983

Les closques de pasta farcides queden encantadores quan es serveixen com un plat de qualitat de restaurant i són perfectes per a un sopar per a ocasions especials. Ompliu les closques de conchiglioni bullides al dente amb una barreja de formatge crema i espinacs i... llegeix més

Pasta, carbassa, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge crema, llet, nata, espinacs, flocs de pebrot vermell, farigola, sàlvia, nou moscada...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Pastís de S'moresVistes: 900
Contingut:

Transforma unes postres de s'more d'acampada en un pastís nadalenc vibrant i deliciós. Un s'more és un marshmallow rostit a la foguera i un tros de xocolata entre dues galetes Graham. Aquest pastís és una versió més gran de les postres: diverses barres de xocolata i molta... llegeix més

Farina integral, xocolata negra, ous, llet, marshmallows, cacau, nou moscada, canyella...
Temps: 6 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Magdalenes franceses de canyella per esmorzarVistes: 3.419
Contingut:

Regala als teus éssers estimats unes meravelloses magdalenes franceses per esmorzar, que només amb la seva aroma t'animaran. Primer, has de coure unes magdalenes normals: esponjoses i humides per dins, no massa dolces, amb un toc picant de nou moscada; són delicioses per si soles. llegeix més

farina de primera qualitat, ous, llet, nou moscada, canyella...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 dònuts
Autor: - Presentador de televisió
Pernil festiu ràpidVistes: 1.756

Amb aquesta senzilla recepta, el pernil de porc es convertirà en la peça central de les vostres vacances. Només cal que el ruixeu amb un glaçatge de mel dolç i picant i el coeu al forn fins que el pernil estigui deliciós, brillant, fragant i deliciós. Per a - llegeix més

pernil, suc de taronja, mel, farigola, espècies per a pastís de carbassa, nou moscada...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Espinacs a la crema amb bacóVistes: 2.891

Els espinacs en una salsa cremosa amb trossets de bacó cruixents i salats i formatge Gruyère fos són un complement perfecte per a qualsevol plat de festa, ja sigui de carn, aus o peix. Aquest plat d'acompanyament està fet amb espinacs congelats. Assegureu-vos d'esprémer l'excés d'aigua. llegeix més

espinacs, bacó, formatge gruyère, llet, all, nou moscada...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Shrikhand i puriVistes: 2.892
Contingut:

Regala als teus éssers estimats unes postres tradicionals índies fetes amb shrikhand i puri. El shrikhand és un antic plat dolç indi fet amb iogurt condensat, sucre i espècies com el cardamom, la nou moscada i el safrà. Per a aquesta recepta,... llegeix més

Iogurt, sucre, cardamom, nou moscada, safrà, crema agra, panses, festucs, farina integral...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor:
Torrades dolces de challah francesaVistes: 11.045

Feu les torrades franceses perfectes per a un brunch de diumenge; la seva aroma atraurà ràpidament tothom a taula. Aquesta recepta funciona amb pa blanc normal, challah o brioix. És perfecta per a pa sec. Llesques - llegeix més

xallah, nou moscada, ous, nata, torrades...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 torrades
Torrades franceses de challah al fornVistes: 2 151

La millor manera de fer torrades franceses per a una gran quantitat de gent és coure-les totes juntes al forn. Això us estalviarà temps i us donarà una cassola deliciosa i bonica que alegrarà qualsevol matí de festa. Munteu-ho la nit abans. llegeix més

Sucre morè, canyella, cardamom, nou moscada, llet, formatge ricotta, extracte de vainilla, ous, llimona, ratlladura de llimona, suc de llimona, mantega, xala, nabius, sucre glaç...
Temps: Les 7 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Els nens poden fer: Pa de pomaVistes: 2 178

Aquest pa dolç està literalment ple de pomes aromàtiques. El millor és utilitzar pomes Mackintosh o similars, que es tornaran tendres en coure's però no es dissoldran amb la molla. Als nens els encantarà especialment aquest pa. llegeix més

pomes, ratlladura de llimona, ous, extracte de vainilla, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Brunch del Dia de la Mare en una safata de fornVistes: 1.846

Prepara un esmorzar complet amb torrades franceses, hamburgueses, cobertura de cireres i pit de vedella d'ametlles en dues safates de forn: una per a les torrades franceses i una altra per als ingredients. A més de preparar-ho tot, hauràs de... llegeix més

Ous, nata, extracte de vainilla, sucre morè, nou moscada, mantega, pa blanc, cireres, ametlles, xarop d'auró, salsitxa, sucre glaç...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pasta amb salsa cremosa de bolets i cobertura cruixentVistes: 1.524

La salsa tradicional de macarrons amb formatge es veu realçada amb l'addició de rics xampinyons saltats. La salsa de formatge en si mateixa té un sabor ric i polifacètic, gràcies a la combinació de formatges Taleggio (o, si ho preferiu, Brie) i Pecorino. Quan - llegeix més

Pasta rigatoni, bolets ostra, bolets shiitake, xampinyons, pa ratllat, formatge taleggio, formatge brie, formatge pecorino romano, nou moscada, llet...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat amb avellanes i nou moscadaVistes: 1.905

Si teniu una màquina de gelats, feu una autèntica delícia italiana: gelat amb avellanes, nou moscada i trossets de Nutella. La nou moscada complementa el ric sabor de les avellanes i afegeix un toc picant a les postres. Serviu el gelat - llegeix més

crema de xocolata i avellanes, ous, nata, llet, avellanes, nou moscada...
Temps: les 6 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís especiat amb salsa de llimonaVistes: 1.878
Contingut:

La canyella, el clau, la nou moscada i el sucre morè imbueixen aquest pastís d'un sabor i aroma dolç-picant màgics. El pastís és tendre i esponjós, perfecte per a un dolç nadalenc. Per fer-lo, necessitareu un motlle rodó amb - llegeix més

Pastís, farina premium, sucre morè, ous, crema agra, ratlladura de llimona, nou moscada, clau, canyella...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pastís de quiche amb gelatinaVistes: 4.519
Contingut:

La quiche de Valerie Bertinelli captiva per la seva riquesa, el seu sabor intens i la combinació de textures: una crosta que es fon i es cruixent i un farcit de verdures en una crema delicada i ferma. El farcit conté tres tipus de formatge: Gruyère, cheddar i parmesà. I pel que fa al farcit de verdures: llegeix més

Ous, nata, formatge Gruyère, formatge Cheddar, formatge parmesà, nou moscada, farigola, xampinyons, espinacs, bròquil, espàrrecs...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Cassola de patata amb carbassóVistes: 1.763

Una cassola de patates serà més lleugera, saludable i sucosa si substituïu algunes de les patates per carbassó. Afegiu-hi cebes fregides, espècies i aboqueu-hi una barreja cremosa feta amb llet condensada baixa en greixos i sense sucre. A continuació, espolvoregeu les verdures amb llegeix més

Patates, carbassó, llet condensada, formatge parmesà, cebes tendres, sal i espècies, nou moscada, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Cassola de patata clàssicaVistes: 1.841

La cassola de patata amb formatge és un plat clàssic que sovint es prepara tant per a vacances com sense cap ocasió especial, perquè el gust i l'aroma de les patates al forn, la textura tendra de la cassola i la deliciosa crosta daurada no deixen ningú enrere. llegeix més

patates, llet, nata, formatge gruyère, nou moscada, farigola...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Cassola d'esmorzar de creps de canyella i nous pacanesVistes: 1.357

Per a aquesta cassola, podeu fregir les creps la nit anterior, però les creps o els creps que hagin sobrat de l'esmorzar de la setmana passada també funcionen molt bé: una manera fantàstica de transformar-los en un plat nou i deliciós! Col·loqueu les creps uniformement en una safata de forn. llegeix més

Farina de tot ús, ous, nata, iogurt, quefir, xarop d'auró, nous pacanes, nou moscada, canyella...
Temps: 8 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Cassola de pa d'esmorzar luxosaVistes: 1.036
Contingut:

Aquesta deliciosa i impressionant cassola és perfecta per a un brunch de vacances o un brunch de diumenge. Té tot el que fa que els ous Benedict siguin tan estimats: brioix, ous poché, bacó i la salsa holandesa més deliciosa. Meitats angleses - llegeix més

bacó, ous, llet, nata, nou moscada, pebre de caiena mòlt...
Temps: 45 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Quiche de pastrami i formatge suísVistes: 1.446
Contingut:

Els embotits, el formatge, les cebes, els ous i la nata són els ingredients tradicionals d'una deliciosa quiche, que sovint es pot trobar a la nevera, sobretot després de les vacances, i si teniu un paquet de massa de pastís ja feta, la preparació no trigarà gaire. llegeix més

Pasta brisa, ceba vermella, pastrami, formatge suís, nou moscada, ous, nata...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Quiche Lorraine en un bol de paVistes: 2010

Feu una quiche lorraine tradicional amb una base no tradicional. En lloc d'una base gruixuda de galeta de mantega, feu servir una barra gran i rodona de pa de massa mare francès: és més fàcil de fer i té un aspecte rústic i encantador. Per al farcit: llegeix més

Pa de massa mare, formatge Gruyère, formatge raclette, bacó, ous, nata, pebre de caiena mòlt, nou moscada, farigola...
Temps: 4 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Quiche d'espinacs sense crostaVistes: 3.845

Aquesta quiche d'espinacs és perfecta per esmorzar, i sobretot per a un sopar lleuger i saludable. És baixa en carbohidrats però rica en proteïnes i fibra. La textura és tendra i cremosa, i el ric sabor i aroma els confereix el Gouda fumat i... llegeix més

Espinacs, formatge Gouda fumat, formatge ricotta, formatge parmesà, cebes tendres, amanida d'endívies, nous, ous, nou moscada, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 414
Autor:
Quiche de formatge de cabraVistes: 2.654

Increïblement fàcil de fer, aquesta quiche deliciosa i saludable està plena d'una gran quantitat de verdures, perfectament complementades amb formatge de cabra tou. Feu servir pasta de full comprada com a base per a la quiche. Després de coure-la, la crosta quedarà esponjosa, cruixent i... llegeix més

Pasta de full, col arrissada, bleda, formatge de cabra, formatge parmesà, ous, nata, nou moscada, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 508
Autor:
Farina de civada amb nous i nabius a la cassola de cocció lenta saludableVistes: 1.446

Comença a preparar aquestes farinetes increïblement saludables i riques en fibra abans d'anar a dormir simplement afegint tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i configurant el temps, i tindràs un esmorzar calent i energitzant esperant-te al matí. llegeix més

Farina de civada, arròs salvatge, espelta, ordi perlat, nous pacanes, nabius secs, xarop d'auró, ratlladura de taronja, nou moscada, canyella...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 220
Autor: - xef famós
Creps de civada amb pomes al forn i glaça d'auróVistes: 7 305
Contingut:

Les creps de civada, suaus i esponjoses, estan cobertes amb pomes al forn aromàtiques amb un glaçatge d'auró, una alternativa saludable a la melmelada o altres salses dolces. Coure les pomes tallades a rodanxes, cobertes amb espècies i xarop d'auró, al forn i... llegeix més

Farina de tot ús, flocs de civada, ous, llet, iogurt, quefir, pomes, xarop d'auró, sal marina en escates, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 504
Autor:
Broquetes de torrades franceses amb salsa de móresVistes: 1.024

Tot i que les torrades franceses es mengen tradicionalment per esmorzar, també poden ser unes postres fantàstiques si es fan a la brasa en broquetes. Les llesques de challah remullades amb crema anglesa s'enfilen a les broquetes i es fan a la brasa fins que la crema qualli i la torrada estigui... llegeix més

Xala, ous, nata, mores, nou moscada, canyella, xarop d'auró...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments