Peres, pomes, dàtils, albercocs secs, massa de galeta de mantega, flocs de civada, sucre morè, extracte de vainilla, canyella, ratlladura de llimona, mel...
Coliflor, cigrons, tomàquets cherry, jalapeño, gingebre, ceba, all, pasta de tomàquet, curri, garam masala, canyella, blat de moro, pa naan, nata, mel, coriandre...
Ingredients com la mel, el gingebre i el ras el hanout (un condiment marroquí) donen a aquest sopar de pollastre un sabor acollidor i de tardor. llegeix més
Crea la teva pròpia recepta de berenar de futbol! llegeix més
Ales de pollastre, cervesa lleugera, vinagre de sidra de poma, vinagre balsàmic, curri, coriandre, farigola, salsa ranch, salsa de xili, salsa sriracha, arrel de gingebre, melmelada de pinya, salsa de chutney, mostassa Dijon, alvocat, mel...
Escampeu una capa de mongetes aixafades, amb un toc lleuger d'all, sobre llesques de pa torrat. Cobriu-ho amb una altra capa de la barreja de mel i magrana i decoreu-ho amb ratlladura de taronja. llegeix més
Mongetes blanques, baguette, magrana, ratlladura de taronja, vinagre de xerès, julivert, escalunyes, all, mel...
Com a aperitiu, podeu servir formatge gorgonzola blau. Espongeu el formatge i la nata i disposeu-los sobre fulles d'enciam. Afegiu-hi llavors de magrana i pinyons torrats per sobre i amaniu-ho amb mel. llegeix més
Aquestes són galetes tradicionals jueves o israelianes associades amb la festivitat de Purim. El nom es tradueix de l'hebreu com a "barret d'Haman", "butxaques d'Haman" o "orelles d'Haman". La forma triangular imita la forma del barret d'Haman. Tradicionalment, aquestes galetes són... llegeix més
farina, massa de galeta, ous, albercocs secs, ratlladura de taronja, mel...
El panini de Katie Lee és una mena d'entrepà de postres: talla un dònut de sidra de poma, que serveix de pa, per la meitat, i després hi posa una mica de ricotta cremosa, pomes àcides i un raig de mel. El resultat és... llegeix més
Els moniatos amb un toc de canyella es trituren fins que quedin suaus i després s'hi cobreixen amb nous pacanes i sucre morè. El resultat és un plat consistent i cruixent. llegeix més
Moniato, ous, canyella, nou moscada, gingebre mòlt, sucre morè, nous pacanes, mel...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 160
Una recepta detallada d'amanida de pollastre a la brasa amb fotos. llegeix més
Pits de pollastre, fideus, pebrot, salsa hoisin, vinagre d'arròs, cebes tendres, arrel de gingebre, all, pasta de xili, mel, mantega de cacauet, cacauets...
Pollastre a la brasa, arròs basmati, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, pebrot arbol, pebrot serrà, ceba, all, arrel de gingebre, garam masala, pebre vermell dolç, llavor de mostassa, cardamom, clau, canyella, suc de llima, nata, ghee, pèsols, coriandre, mel...
Cuixes de pollastre, pebrot guajillo, arrel de gingebre, clau, cardamom, coriandre, llavors de fonoll, fenigrec, canyella, pebre vermell dolç, cúrcuma, pebre de caiena mòlt, all, suc de llima, iogurt, mel...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Ous, llet, sucre glaç, farina de primera qualitat, massa de llevat, ratlladura de llimona, suc de taronja, rom, fruita confitada, panses, nou moscada, ametlles, canyella, mel...
Carn de porc, cuixes de pollastre, pastanagues, cogombres, pebrot serrà, gingebre, salsa de soja, salsa de peix, vinagre d'arròs, salsa sriracha, salsa de xili, suc de llima, arròs jazmín, llima, citronel·la, flocs de sal marina, cebes tendres, all, sucre morè, mel...
Temps:1 hora i 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Si no teniu un fumador, aquesta és una manera fantàstica de fer costelles a la brasa. Vaig veure aquesta tècnica per primera vegada gràcies a Adam Perry Lang, que no només és un excel·lent cuiner de barbacoa, sinó també un excel·lent xef. De fet, en sap més de carn que... llegeix més
Porc, suc de llimona, vinagre de vi, ceba vermella, all, sal marina en escates, sal d'all, pebre vermell dolç, coriandre, orenga, farigola, mel...
Pits de pollastre, cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, mirin (vi d'arròs), sake, salsa de soja, suc de pinya, vinagre d'arròs, flocs de pebrot vermell, cogombres, arrel de gingebre, mel...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Cogombres, porc, condiment de carn a la brasa, panets per a entrepans, pernil, formatge Gruyère, cogombre adobat, maionesa, mostassa integral, all, suc de taronja, suc de llima, vinagre de vi, coriandre, mel...
Temps:1 hora. més temps de rostit per al porc Complexitat: mitjana Racions: 4
Aquest és un plat especial per a la setmana laboral: un esmorzar que serveix alhora de menjar i beguda per a persones que ni tan sols poden seure al matí. Si aquesta "energitzant" és una persona petita i no es deixa portar per la cafeïna, aleshores... llegeix més
flocs de civada, llet d'ametlles, cafè, plàtans, mel...
Temps:5 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 batut de plàtan i xocolata
Civada en flocs, cacau, llavors de gira-sol, llavors de sèsam, melmelada de poma, xarop, mel, sucre morè, canyella, gingebre mòlt, xips de xocolata (grànuls), cacauets...
Massa de pa de pessic, pastís, farina premium, prunes, panses, groselles, licor de cafè, cacau, canyella, macis, pebre de Jamaica, pebre blanc en gra, mel, ametlles...
Temps:3 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 1 pa
Primer de tot, permeteu-me que us digui que si jo ho puc fer, vosaltres també. No vull edulcorar la realitat, així que diré que no només em falta paciència, sinó que tinc encara menys destresa. Tot i que simplement no importa, aquests croissants són... llegeix més
Pasta de full, ous, xocolata amb llet, xocolata negra, nous, ametlles, festucs, canyella, ratlladura de llimona, mel...
No crec que cuinar hagi de ser confús, però hi ha alguna cosa atractiva en un plat que sembla i té un gust increïblement complex, quan en realitat, tot el que cal fer és barrejar els ingredients. llegeix més
Cacauets, mel, xocolata amb llet, mantega de cacauet, galetes de galeta, galetes de galeta, xarop de xocolata, gelat...
Pa ciabatta, carn de porc, salsa de verdures, cogombre mexicà, xips de plàtan, mostassa Dijon, sucre morè, suc de llima, cervesa lager, comí, coriandre, mostassa en pols, pebre de Jamaica, clau, llavors de fonoll, rave, pinya, mel, plàtan...
Porc, cogombres, remolatxa, salsa de verdures, panets per entrepans, vinagre de xerès, comí, llorer, orenga, llavors d'anet, llavors de mostassa, coriandre, ceba, all, mel...
Xili, all, suc de llima, salsa de soja, arrel de gingebre, sucre morè, salsa Worcestershire, pebre vermell dolç, farigola, orenga, ceba en pols, clau, pebre de Jamaica, nou moscada, canyella, nata, mel, xarop de canya, condiment Cajun...
Temps:2 hores 20 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 2,5 cullerades.
Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, salsa, mango, ceba vermella, all, bitxo, gingebre, farigola, canyella, nou moscada, clau, pebre de Jamaica, orenga, suc de llima, vinagre de vi, sucre morè, mel, coriandre...
Temps:1 hora i 10 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Vistes: 4.535
Vistes: 9.041
Vistes: 2.521
Vistes: 4.896
Vistes: 10 169
Vistes: 3.059
Vistes: 16.846
Vistes: 3.870
Vistes: 14 211
Vistes: 45.579
Vistes: 4.369
Vistes: 5 163
Vistes: 4.057
Vistes: 5.086
Vistes: 4.429
Vistes: 2.621
Vistes: 3.890
Vistes: 7 114
Vistes: 4.317
Vistes: 8.038
Vistes: 4.085
Vistes: 4.545
Vistes: 7.581
Vistes: 7 102
Vistes: 5 817
Vistes: 6.372
Vistes: 9 268
Vistes: 19.714
Vistes: 7 225
Vistes: 64 148
Vistes: 5.468
Vistes: 28.011
Vistes: 8 915
Vistes: 36.546
Vistes: 9 283
Vistes: 8.787
Vistes: 4.276
Vistes: 13.098
Vistes: 5.755
Vistes: 30 278
Vistes: 5.200
Vistes: 8.463
Vistes: 5.857
Vistes: 10.966
Vistes: 6.683
Vistes: 5 381
Vistes: 10.054
Vistes: 7.938
Vistes: 10 299
Vistes: 12.035
Vistes: 5.532
Vistes: 6.963
Vistes: 5.522
Vistes: 145.856
Vistes: 21.174
Vistes: 5.063
Vistes: 8.383
Vistes: 6.915
Vistes: 9.671
Vistes: 6.776
Vistes: 15.680
Vistes: 16.140
Vistes: 12.423
Vistes: 7.538
Vistes: 10.391
Vistes: 4.927
Vistes: 7 104
Vistes: 7.760
Vistes: 6.449
Vistes: 10.746
Vistes: 6.009
Vistes: 4.474
Vistes: 5.764
Vistes: 5.934
Vistes: 7.088
Vistes: 7.435
Vistes: 5.742
Vistes: 6.564
Vistes: 6.569
Vistes: 14.745
Vistes: 9.749
Vistes: 6 168
Vistes: 4 158
Vistes: 9.623
Vistes: 9 119
Vistes: 4.450
Vistes: 4.395
