Magdalena de fajol sense gluten amb plàtan i poma
Vots: 15
Temps:
Magdalena de fajol sense gluten amb plàtan i poma: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/2 tassa de farina de fajol
- 2 culleradetes de llevat en pols
- 1 culleradeta de canyella mòlta
- 1/4 culleradeta de sal gruixuda
- 4 ous grans de la categoria OS
- Puré d'1 plàtan
- 1/2 tassa de mel
- 1 poma dolça
- 1/2 tassa de nous picades
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 180 °C. Folreu un motlle per a magdalenes de 12 unitats amb paper de cuina. En un bol, combineu la farina, el llevat en pols, la canyella i la sal. En un altre bol, bateu els ous, el plàtan i la mel. Combineu els ingredients humits amb els ingredients secs i, a continuació, incorporeu-hi la poma i les nous.
- Aboqueu la massa a la safata. Enforneu fins que estigui daurat i un escuradents surti net, uns 30 minuts. Deixeu refredar a la safata.
Recepta de postres magdalenes farcides de compota de poma i puré de dàtils.
Categories:
Receptes similars
