Salsa de poma i nabius
Vots: 2
Temps: 30 minuts.
Salsa de poma i nabius: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 350 g de nabius vermells frescos, pelats
- 1 i 3/4 tasses de sucre
- 1 poma verda Granny Smith, pelada i tallada a trossos
- Ratlladura i suc d'1 taronja
- Ratlladura i suc d'1 llimona
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: nabiu, pomes, Suc de taronja, ratlladura de llimona, salsa de nabius
Cuinar el plat segons la recepta:
- Coure els nabius amb el sucre i 1 tassa d'aigua en una cassola a foc lent durant uns 5 minuts, fins que els fruits vermells rebentin.
- Afegiu-hi la poma, la ratlladura i el suc dels cítrics i deixeu-ho coure durant 15 minuts més. Retireu-ho del foc, deixeu-ho refredar i serviu-ho.
Sortida: 2,5 cullerades.
Categories:
Receptes similars
