Chutney de nabius picant


Vots: 3

Com fer chutney de nabius picant
Torna enrere Versió impresa

Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8 - 10


Chutney de nabius picant: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 3 - 4 jalapeños, picats finament
  • 8 tasses de nabius
  • Ratlladura i suc de dues llimes
  • Ratlladura i suc de dues taronges
  • 1,5 tasses de sucre
  • 1 tassa d'aigua
  • Sal i pebre negre acabat de moldre



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu tots els ingredients en una cassola i porteu-la a ebullició a foc mitjà. Baixeu el foc i deixeu-ho coure a foc lent fins que la salsa assoleixi la consistència desitjada, uns 40 o 50 minuts.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments