Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Iogurt cítric amb figues: recepta detallada.

Ingredients:

• 3/4 de tassa de iogurt baix en greix
• 1 cullerada sopera de vi negre
• Ratlladura d'1 taronja
• 1 cullerada sopera de mel
• Un pessic de canyella mòlta
• 2-3 figues madures
• 2 culleradetes de festucs picats per guarnir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

iogurt, vi negre, Ratlladura de taronja, figues, pistatxos, canyella, mel

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Aboqueu el vi negre en un bol, afegiu-hi la ratlladura de taronja i la mel. Incorporeu-hi el iogurt i la canyella mòlta.
  
  Talleu les figues en quarts i repartiu-les en 4 bols. Aboqueu la barreja de iogurt al voltant de les figues a cada bol i empolseu-les amb festucs per guarnir.

Vots: 3