Temps: 11 minuts.

Salsa de tomàquet al forn en una batedora: una recepta detallada.

Ingredients:

• 1/2 tassa de coriandre
• Una llauna (450 g) de tomàquets al forn en conserva
• 2 grans d'all
• 1 jalapeño, sense llavors i picat
• 1/2 ceba vermella petita, picada
• Suc d'una llima (unes 2 cullerades)

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

salsa de salsa, tomàquets, pebrot jalapeño, suc de llima, ceba vermella, all, coriandre

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En aquest ordre, poseu el coriandre, els tomàquets, l'all, el jalapeño, la ceba, el suc de llima i 1,5 culleradetes de sal en una batedora.
Pas 2
• Remeneu fins que quedi suau, raspant els costats del bol segons calgui.
  Sortida: 3 cullerades.

Vots: 1