Salsa de pebrot
Vots: 1
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Salsa de pebrot: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/3 tassa de ceba blanca picada finament
- 1/2 tassa de tomàquets tallats a daus petits
- 1/2 tassa de coriandre picat
- 1 pebrot morró (ají picant), picat finament
- 1 gra d'all, aixafat
- 2 cullerades de vinagre de vi blanc
- 1 cullerada de suc de llima
- 2 culleradetes d'oli d'oliva
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: ceba dolça, tomàquets, coriandre, pebrot havañero, all, vinagre de vi, suc de llima
Cuinar el plat segons la recepta:
- Remulleu les cebes en aigua fosa durant 15 minuts i després escorreu-les. Poseu les cebes en un bol i barregeu-les amb els tomàquets, el coriandre, el pebrot, l'all, el vinagre de vi, el suc de llima i l'oli d'oliva. Diluïu la salsa amb una mica d'aigua i salpebreu-la al gust.
Categories:
Receptes similars
