Salsa amb tomàquets i jalapeños


Vots: 2

Com fer salsa de tomàquet i jalapeño
Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 gots

Abans de servir, Tyler Florence deixa reposar aquesta recepta de salsa de coriandre durant 15 minuts per permetre que es barregin tots els sabors lleugers i vibrants dels seus ingredients.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 tomàquets madurs, picats
  • 1/4 ceba vermella, picada
  • 1 pebrot jalapeño aixafat
  • 8 branquetes de coriandre picat
  • 3 grans d'all aixafats
  • Suc d'1 llima
  • 1/4 tassa d'oli d'oliva
  • 1/2 culleradeta de sal



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu tots els ingredients en un bol. Barregeu-ho bé. Deixeu-ho reposar 15 minuts abans de servir.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments