Inici » Ingredients » ceba dolça
 

Ceba dolça



Un recull de receptes amb l'ingredient: ceba dolça.




Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Verdures, .
Pastís obert amb tomàquets i formatgeVistes: 877

Un cop hagis provat aquest pastís saborós, estaràs pensant en més. És impossible no enamorar-se d'aquesta combinació luxosa de tomàquets madurs d'estiu, herbes aromàtiques i un munt de formatge fos sobre una crosta cruixent i daurada! Pastís de tomàquet - llegeix més

tomàquets d'amanida, formatge gruyère, formatge parmesà, ceba dolça, massa de galeta, julivert...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 1246
Autor: - escriptor culinari
Cebes farcides de verduresVistes: 840

Les cebes dolces farcides, amb verdures i formatge cheddar enganxós, són un acompanyament meravellós per a qualsevol plat de carn. Tenen un aspecte impressionant i festiu, i el gust és increïble! Per a aquesta recepta, necessitareu cebes grans i picades finament... llegeix més

ceba dolça, pastanaga, pèsols, formatge cheddar, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 331
Autor:
Salmó amb salsa de pomeloVistes: 632
Contingut:

Filet de salmó al forn sucós amb un sabor dolç-salent se serveix amb una salsa fresca i àcida feta amb aranja, pebrots dolços i picants. La salsa es pot fer amb aranja fresca, aranja pelada amb cura o aranja en conserva. llegeix més

Salmó, aranja, ceba dolça, jalapeño, sucre morè, pebre vermell dolç, orenga, farigola...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 313
Autor:
Salsa de ceba per a salsitxesVistes: 756

Aquesta salsa saborosa de ceba està feta amb bitxos, sucre morè i cervesa d'arrel, donant com a resultat una salsa espessa i saborosa amb un sabor agradablement dolç. És perfecta per a salsitxes o simplement com a guarnició per a salsitxes a la brasa i... llegeix més

Ceba dolça, salsa de verdures, cervesa d'arrel, flocs de pebrot vermell, sucre moreno...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 316
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Pasta ràpida amb gambes, all i cebaVistes: 514

Coure a foc lent unes gambes grans en una salsa de tomàquet lleugera feta amb tomàquets frescos, ceba i all i servir-les sobre pasta cuita. Els tomàquets i la llimona afegeixen un toc d'acidesa a la salsa. Si us sembla massa forta, ajusteu-ne el sabor amb una mica de sucre. Això... llegeix més

gambes, suc de cloïsses, suc de llimona, pasta capellini, tomàquets, cebes dolces, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 419
Autor:
Entrepans picants de hoagie a l'estil de SeattleVistes: 472

Les salsitxes fumades poloneses a la brasa es serveixen en panets llargs de tipus hoagie amb ceba caramel·litzada, formatge crema fumat i mostassa. La salsa adobo, feta amb pebrots chipotle, afegeix un subtil sabor fumat i un toc picant al formatge. Aquests entrepans són deliciosos. llegeix més

Salsitxa, panets de sandvitx, ceba dolça, salsa adobada, formatge crema, mostassa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 213
Autor:
Farinetes de blat de moro amb verdures a la planxa i formatgeVistes: 494
Contingut:

Verdures a la brasa, una mica de base de brou de vedella i molt de formatge enganxós afegeixen un sabor especial a aquestes farinetes de blat de moro. Grilleu o fregiu el jalapeño, la ceba tendra i la ceba en una paella, després piqueu-les finament i afegiu-les a la - llegeix més

sèmola de blat de moro, nata, formatge, ceba dolça, bitxo...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 532
Autor:
Salmó a la planxa amb espècies garam masalaVistes: 707

Rostiu el salmó a la perfecció, cobriu-lo amb llimones i pa naan i serviu-lo amb una amanida sucosa i cruixent de tomàquet i cogombre. El garam masala, un condiment essencial en molts plats indis, realça el sabor del peix amb les seves notes salades i dolces. llegeix més

Salmó, tomàquets, cogombres, cebes dolces, gingebre, alvocat, llimona, pa naan, garam masala...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Com caramel·litzar cebes: una guia pas a pas

Segueix aquestes instruccions per fer cebes caramel·litzades riques i dolces. Les cebes caramel·litzades són una d'aquelles cebes màgiques

Autor:
Amanida de cogombre amb salsa cremosaVistes: 742

L'anet fresc i la crema agra transformen una senzilla amanida d'estiu en quelcom fresc, cremós i refrescant. Prova aquesta clàssica amanida de cogombre amb pa negre i salmó fumat, o com a senzill acompanyament de pollastre o peix. llegeix més

cogombres, cebes dolces, anet, crema agra...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 121
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Sandvitx Club d'Amanida d'OuVistes: 701

Una amanida saborosa d'ou amb trossets de bacó fregit, api, mostassa i salsa de cogombrets és un farcit deliciós per a un sandvitx club abundant. Acabeu-ho amb rodanxes de tomàquet i fulles d'enciam per a un berenar deliciós que... llegeix més

Pa blanc, cansalada, ous, salsa de verdures, mostassa Dijon, api, ceba dolça, tomàquets, enciam, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 854
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans desmuntables amb ceba francesa i rostit de vedellaVistes: 375
Contingut:

Els entrepans desmuntables es fan en un pa sencer, no completament tallats. Això és pràctic quan necessiteu un gran nombre d'entrepans per a un grup, i queden molt impressionants quan es serveixen: podeu convidar els convidats a arrencar els seus propis entrepans, o - llegeix més

Vedella, formatge suís, ceba dolça, salsa Worcestershire, xerès, farigola, cogombre adobat, rave picant cremós...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 691
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor:
Sopa de blat de moro amb farigolaVistes: 350

Quan feu aquesta sopa, aprofiteu al màxim cada panotxa de blat de moro. Un cop hàgiu tallat els grans, no els llenceu: els fareu servir per fer un brou saborós. Abans d'afegir els grans a la sopa, salteu-los en oli d'oliva amb cebes per realçar-ne el sabor. llegeix més

blat de moro, ceba dolça, farigola...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 223
Amanida de cogombre i menta JulepVistes: 494

La recepta de Damaris Phillips per a aquesta refrescant amanida es va inspirar en el Mint Julep. Té tot el que necessites per a un còctel clàssic del sud: whisky, sucre i menta fresca. Els cogombres es marinen durant diverses hores en una salmorra ràpida amb bourbon i mel, i després... llegeix més

cogombres, cebes dolces, menta, mel, vinagre de vi, bourbon...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 290
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
El millor bistec de pebrot dolçVistes: 626

El bistec de pebrot és un plat saltat sinoamericà en què trossos tendres de bistec de vedella i pebrots cruixents es recobreixen amb una salsa saborosa i lleugerament dolça. Qualsevol bistec servirà, fins i tot... llegeix més

Vedella, all, arrel de gingebre, salsa de soja, vi d'arròs, xerès, sucre, pebre negre, brou, oli de sèsam, ceba dolça, pebrot dolç, midó, ceba tendra, sèsam, arròs...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 339
Autor: - xef famós
Cloïsses a la brasa amb xoriço i tequilaVistes: 514

Per preparar aquest plat a la brasa, necessitareu un calderó pesat. Les cloïsses es couen a foc lent en una barreja de tequila i brou (suc) de cloïsses fins que s'obren, i després es barregen amb xoriço mexicà fregit. Serviu les cloïsses amb - llegeix més

Xoriço, kupaty (salsitxes per fregir), mantega, ceba dolça, all, tequila, suc de cloïsses, cloïsses, coriandre, pa de massa mare...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 260
Categories: Sopes, Verdures, Carn, .
Autor:
Caldo verdi amb pollastreVistes: 928

El caldo verdi és una sopa tradicional portuguesa, sovint preparada per a vacances i casaments. La seva recepta varia de família a família, però com que el nom es tradueix del portuguès com a "sopa verda", un dels seus ingredients és... llegeix més

Xoriço, brou, ceba dolça, cuixes de pollastre, all, llorer, patates, col arrissada...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 220
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Burrito de moniato i mongetes negresVistes: 1.070

Fins i tot sense carn, un burrito pot ser deliciós, sucós i saciant. En aquesta versió vegetariana del popular wrap mexicà, el moniato al forn es complementa harmoniosament amb mongetes negres, formatge fresc, bitxos, espinacs saludables i aromàtics... llegeix més

Moniato, all, ceba dolça, jalapeño, condiment de xili, pasta de tomàquet, orenga, espinacs, mongetes negres, polpa de tomàquet, formatge fresco, suc de llima, tortilla, coriandre, salsa picant...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 unitats. Contingut calòric: 272
Autor: - escriptor culinari
Salmó fregit amb tomàquets cherry fososVistes: 1.279

El salmó a la planxa es serveix amb una salsa lleugera de tomàquets cherry tallats per la meitat, saltats amb all i ceba dolça en una mica de vinagre balsàmic. Els tomàquets es fonen literalment quan es serveixen, i els sucs que deixen anar fan la salsa perfecta per al salmó a la planxa. llegeix més

ceba dolça, all, tomàquets cherry, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, alfàbrega, salmó...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 277
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Estofat de pollastre a la Marsala amb pasta RotiniVistes: 1.354

El pollastre a la Marsala és un deliciós pollastre rostit amb una salsa de vi i bolets. Aquesta recepta utilitza cuixes de pollastre desossades i sense pell, que després es tallen i s'afegeixen a la salsa Marsala preparada per obtenir un sabor deliciós. llegeix més

Cuixes de pollastre, xampinyons, ceba dolça, farina premium, all, vi negre, brou, pasta Rotelle, julivert, formatge parmesà, formatge pecorino romano...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 499
Autor:
Guacamole amb tomàquetVistes: 799

Els tomàquets, o tomatillos, infusionen el guacamole clàssic d'alvocat amb una acidesa refrescant que combina a la perfecció amb la calor dels jalapeños i el coriandre fragant. Treure les llavors de jalapeño suavitzarà el sabor del pebrot. Bateu-ho tot. llegeix més

tomàquet, coriandre, ceba dolça, pebrot jalapeño, alvocat...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa d'alvocat amb iogurt i crema agraVistes: 1.641

El iogurt, la crema agra i moltes herbes fresques i aromàtiques donen a aquesta salsa d'alvocat una textura delicada i vellutada. La llet fermentada també ajuda l'alvocat a conservar el seu color i a evitar que s'enfosqueixi, de manera que aquesta salsa es pot preparar unes hores abans. llegeix més

Alvocat, tomàquets, iogurt, quefir, crema agra, julivert, ceba en pols, cebes tendres, cebes dolces...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Salsa de ceba fregidaVistes: 4.597

Les cebes fregides afegeixen un sabor especial a aquesta salsa de formatge crema, però per assegurar-vos que les cebes siguin delicioses, és important fregir-les amb mantega. Per a això, necessitareu ghee o mantega clarificada. És resistent a la calor, de manera que les cebes quedaran... llegeix més

Ceba dolça, vi blanc, vermut, all, pebre de caiena mòlt, formatge crema, crema agra, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Quiche de coliflor i pernil sense crostaVistes: 2.734

Una quiche sense crosta és perfecta si no teniu temps de treballar amb massa o voleu reduir el contingut calòric. Simplement coeu el farcit en una paella i quedarà igual de deliciós i molt sucós. Aquesta quiche porta coliflor saltada amb ceba i... llegeix més

Coliflor, ceba dolça, julivert, pernil, mantega, formatge parmesà, nata, ous, farina premium, formatge Gruyère...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Autor: - xef famós
Patates fregides daurades amb cebaVistes: 7.873

Les patates fregides amb una crosta daurada i cruixent i cebes caramel·litzades són irresistibles. Per obtenir les patates més cruixents, primer cal tallar-les tan finament com sigui possible en rodanxes rodones uniformement gruixudes. llegeix més

patates, cebes dolces...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistec de NadalVistes: 1.303
Contingut:

El bistec Porterhouse és estimat per la seva mida (un bistec per a quatre persones) i per la seva combinació de filet de vedella i filet de vedella, separats per un os saborós. Aquest bistec es serveix tallat a rodanxes i guarnit amb dos ingredients llatinoamericans: llegeix més

Tomàquets cherry, all, jalapeño, ceba dolça, vinagre de vi, julivert, coriandre, orenga, vedella, mantega, farigola...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Cloïsses al vapor amb kaleVistes: 1 209

Un plat perfecte tant per a una taula festiva com per a un sopar familiar de diumenge. Les cloïsses es couen al vapor en una petita quantitat d'un brou especiat fet amb aigua, vi blanc sec i suc de cloïsses (es pot substituir per brou de verdures). Serviu amb - llegeix més

Mantega, ceba dolça, all, pasta de tomàquet, pebre vermell dolç, orenga, brou, suc de cloïsses, cloïsses, patates, vi blanc, col arrissada, pa blanc...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
bullabesa de guisatVistes: 2 193

La booya és un guisat, o sopa espessa, semblant a un ragú, que es prepara al nord dels Estats Units per a grans reunions, fires, celebracions comunitàries i sopars compartits. La booya es cuina normalment en olles grans, amb diversos participants, i el procés de preparació és... llegeix més

Farigola, pebre vermell dolç, canyella, brou, llorer, blat de moro cuit, blat de moro, mantega, ceba dolça, pastanaga, api, pebrot dolç, jalapeño, all, puré de tomàquet, tomàquets, cuixes de pollastre, espatlla de porc...
Temps: 3 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Categories: Aperitius, peix, Verdures, .
Autor:
Bols de poke de salmó farcits d'alvocatVistes: 4.880

Traieu el pinyol de mig alvocat i us trobareu amb un deliciós bol comestible que només demana ser omplert. Converteix-lo en un aperitiu elegant que farà vibrar el vostre feed d'Instagram. Els costats exteriors tallats de la meitat de l'alvocat estan esquitxats de negre... llegeix més

Llavors de sèsam, salmó, ceba dolça, salsa de soja, salsa asiàtica agredolça, oli de sèsam, arrel de gingebre, alvocat, llimona, rave, ceba tendra...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 unitats.
Autor: - restaurador
Risotto amb parmesà i llimonaVistes: 8.486

El risotto italià, vellutat, està ple del sabor picant i cremós del parmesà i de les refrescants notes cítriques del suc i la pell de llimona. Per aconseguir la consistència cremosa perfecta, el risotto es fa només amb... llegeix més

brou, ceba dolça, arròs arborio, vi blanc, formatge parmesà, cibulet, llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3-4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - restaurador
Espaguetis a la bolonyesaVistes: 2.971

Els espaguetis a la bolonyesa són un clàssic italià que voldràs menjar una vegada i una altra. Aquesta recepta et permetrà obtenir una ració generosa de salsa de carn a la bolonyesa, suficient per a diversos sopars. Simplement combina la quantitat desitjada de salsa amb espaguetis cuits i... llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de vedella, kupaty (salsitxes per fregir), ceba dolça, pastanagues, all, pasta de tomàquet, farigola, romaní, vi blanc, brou, tomàquets San Marzano, formatge pecorino romano, pasta espaguetis...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Costelles de xoriço casolanesVistes: 2.040

Una recepta de carn picada per a xoriço mexicà, que no s'ha de confondre amb el seu cosí espanyol més popular. Mentre que a Espanya, el xoriço és una salsitxa curada en sec, llesta per menjar, amb un to vermellós, a Mèxic i els Estats Units es coneix com a... llegeix més

ceba dolça, all, orenga, comí, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, canyella, vinagre de sidra de poma, carn picada de porc...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 unitats.
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor: - xef famós
Empanades farcides de picadilloVistes: 1.783

Aquesta recepta d'empanades mexicanes utilitza pasta de full comprada a la botiga, cosa que la fa molt més fàcil de fer. Només cal preparar el farcit de picadillo: carn picada de vedella cuita a foc lent en salsa de tomàquet amb olives i panses. llegeix més

Tomàquets, carn picada de vedella, cebes dolces, pastanagues, olives, panses, ous, pasta de full, farina...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Cuixes de pollastre estofades amb carbassa ButternutVistes: 2.629

El pollastre estofat amb carbassa i espècies aromàtiques és un plat contundent i reconfortant, ple de sabors de tardor. S'utilitzen cuixes de pollastre sense pell per evitar afegir excés de greix al guisat. Primer fregiu-les fins que estiguin cruixents i després... llegeix més

Cuixes de pollastre, carbassa, ceba dolça, all, cúrcuma, canyella, panses, llimona, brou, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Categories: Plats principals, Carn, Ocell, .
Autor: - Presentador de televisió
Cassola "Enchilada"Vistes: 2.079
Contingut:

Les enchiladas són un plat tradicional mexicà que consisteix en tubs de tortillas de blat de moro farcides al forn amb salsa de tomàquet i formatge. Aquesta cassola es podria anomenar una enchilada "mandrosa", ja que es prepara com una cassola, que... llegeix més

Ceba dolça, pasta de tomàquet, all, comí, farigola, puré de tomàquet, brou, pebrot, carn picada de vedella, ceba en pols, condiment de sazon, tomàquets cherry, pollastre a la planxa, formatge cheddar, formatge pepper jack, mantega, tortilla...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10-12
Autor:
Entrepà de kebab a l'estil FiladèlfiaVistes: 2.230

Aquest entrepà és gairebé una rèplica exacta del popular entrepà amb formatge i formatge Philly, un menjar de carrer de Filadèlfia, amb un panet allargat farcit de bistec de vedella i cobert amb salsa de formatge, però es prepara com un deliciós kebab. Bistec de llom a daus - llegeix més

Vedella, all, condiments italians, cebes dolces, pebrots dolços, xampinyons, salsa de formatge, panets per a frankfurts...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4-6 kebabs
Categories: Aperitius, peix, .
Gambes fregides amb salsa còctel casolanaVistes: 1.851

Les gambes grans amb salsa còctel són un aperitiu perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui una celebració familiar o veure un partit junts. Les gambes es fregeixen al forn i es serveixen amb enciam i salsa abundants, perquè tothom pugui gaudir del seu propi... llegeix més

Gambes, all, mantega, ceba dolça, coriandre, farigola, tomàquets cherry, llorer, llimona, rave picant, pebre de caiena mòlt, sucre, enciam...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 192
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor:
Sopa de cogombre fredaVistes: 2 111

Aquesta sopa de cogombre freda, lleugera i refrescant, es prepara a l'estil del gaspatxo espanyol, però l'ingredient principal són els cogombres en lloc dels tomàquets. S'hi afegeixen uns tomàquets grocs per conservar el color verdós característic de la sopa i... llegeix més

cogombres, tomàquets, pebrots dolços, cebes dolces, vinagre de xerès, anet, julivert, all, sucre, pa blanc...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
Galetes de polenta torrades amb salsa de pebrots rostitsVistes: 2.288

Aquest aperitiu no et portarà més de 20 minuts a preparar. Les galetes estan fetes de polenta precuinada, tallada a rodanxes d'1 cm de gruix. No les facis massa primes, ja que si no, la polenta es desfà a la paella. Fregeix les rodanxes de polenta fins que - llegeix més

polenta, pebrot, olives, tàperes, julivert, ceba dolça, all, flocs de pebrot vermell...
Temps: 16 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 148
Barbacoa de tofuVistes: 7.724

El tofu es talla a daus i es fa a la brasa en una paella amb api, pebrot, all i ceba en salsa barbacoa. Un toc de curri afegeix una subtil aroma i sabor oriental. Amb aquest plat, fins i tot... llegeix més

all, ceba vermella, ceba, pebrot, ceba dolça, api, curri, tofu, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 7 Contingut calòric: 231
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Churrasco - carn a la brasaVistes: 4 308
Contingut:

A Espanya, Portugal i l'Amèrica Llatina, la paraula "churrasco" fa referència a la carn feta a la brasa. El bistec de vedella és una excel·lent opció per a aquest plat. Feu-lo a la brasa i serviu-lo, complementat amb els altres ingredients d'aquest plat vibrant i colorit. llegeix més

Julivert, coriandre, all, llima, vedella, mongetes negres, ceba dolça, pebrot dolç, pancetta, comí, arròs de gra llarg, llorer, ous de guatlla, alvocat, tomàquets...
Temps: 9 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor: - xef famós
Guatlla a la brasa amb salsa barbacoa de magrana i taronja i amanida de tabbule de quinoa i kaleVistes: 2.321
Contingut:

Una refrescant però saciant amanida de tabule de l'Orient Mitjà i una salsa barbacoa de magrana i taronja, dolça i àcida, són un complement perfecte per a les guatlles a la brasa. Tot el plat és exquisit, complet i una combinació deliciosa. llegeix més

Quinoa, tomàquets cherry, menta, col arrissada, cogombres, ceba vermella, llimona, taronges, ceba dolça, suc de magrana, melassa de magrana, vinagre de vi, sucre morè, canyella, quètxup, mostassa Dijon, salsa barbacoa, guatlla...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor:
Hamburgueses farcides de formatge a la planxaVistes: 2.265

Aquestes hamburgueses presenten unes hamburgueses de vedella inusuals farcides de formatge cheddar, que es fonen a la perfecció amb la carn quan es fan a la brasa. Cada hamburguesa es cou en un paquet individual de paper d'alumini, on primer es cou al vapor i després... llegeix més

Carn picada de vedella, formatge cheddar, quètxup, salsa Worcestershire, panets d'hamburguesa, enciam romà, ceba dolça, tomàquets, patates fregides, patates fregides...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistec de faldilla a la brasa a l'estil coreàVistes: 3.657

Fins i tot un tall de vedella barat, com el bistec de faldilla, es pot cuinar fins a obtenir un acabat molt tendre i sucós. Una marinada de cola a l'estil coreà amb espècies asiàtiques és ideal per a això. La cola estovarà la carn dura perfectament i també afegirà... llegeix més

Vedella, llavors de sèsam, all, cola, salsa de soja, sucre morè, oli de sèsam, ceba dolça, bacó, pebrot banana...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Patates rostides de moniato amb espàrrecs i ous ferratsVistes: 5.788

Les patates rostides americanes són patates fregides i finament picades (o patates rostides) que se solen servir per esmorzar. Però també es poden fer amb moniatos, que són essencialment la mateixa patata, només que més dolça, cosa que afegeix encara més sabor al plat. llegeix més

Moniato, pebre vermell dolç, ceba dolça, all, espàrrecs, sàlvia, ous, salsa picant...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 342
Autor: - xef famós
Fondue de formatge amb all i xampinyonsVistes: 5 293

La fondue de formatge suís ha estat durant molt de temps un símbol de les reunions íntimes amb amics propers. És una manera fantàstica de delectar els vostres convidats amb un deliciós aperitiu. Per a la fondue, necessitareu dos tipus de formatge, vi blanc sec i midó per donar a la salsa un sabor intens. llegeix més

Ceba dolça, rossinyols, bolets shiitake, all, farigola, bitxo, vi blanc, formatge Monterey Jack, formatge mozzarella, midó, pa blanc...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Croquetes de salmó per esmorzarVistes: 24 181

El salmó sobrant del dia anterior es pot fer servir per fer unes croquetes delicioses. Barregeu el peix esmicolat amb puré de patates, ous, ceba i farina. Formeu boletes i fregiu-les amb abundant oli. Les croquetes queden boníssimes i cruixents. llegeix més

salmó, ous, puré de patates, ceba dolça, all, farina premium...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 unitats.
Patates fregides de vedella en conservaVistes: 14.366

Les patates fregides són un plat occidental popular fet amb patates fregides, que se serveixen normalment per esmorzar com a creps o simplement patates fregides ratllades o picades finament. Les patates fregides, ratllades amb un ratllador gruixut, tenen un aspecte força apetitós. A - llegeix més

vedella, ceba dolça, pebrot dolç, patates, mantega, ous, formatge cheddar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor:
Sopa de mongetes negres en una olla de cocció lentaVistes: 4.365

Aquesta sopa de mongetes, consistent i nutritiva, es fa millor en una olla de cocció lenta. No caldrà que poseu les mongetes en remull durant tota la nit, i es couran en només 1 hora amb l'olla d'alta pressió. Primer, salteu les mongetes a l'olla de cocció lenta per donar-hi més sabor. llegeix més

Ceba dolça, all, condiment de xili, comí, orenga, mongetes negres, llorer, alvocat, coriandre, cebes tendres, llima, crema agra...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 240
Autor: - xef famós
Tacos de porc desfilat a la olla de cocció lentaVistes: 8 168
Contingut:

El farcit d'aquests tacos de porc estofat és força vibrant, amb una varietat de sabors. Els cítrics, la pinya i la pasta d'achiote fan que el plat sigui vibrant i exòtic, igual que Mèxic, la seva llar. Els ingredients, com ara... llegeix més

Ceba dolça, all, pasta d'achiote, taronges, suc de pinya, carn de porc, fulla de llorer, tortilla, pebrot habanero, llima, orenga, ceba vermella, col llombarda, crema agra...
Temps: 6 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Carn de porc desfilada a la cassola lenta amb salsa barbacoaVistes: 16.934
Contingut:

Ara, fins i tot sense graella, pots cuinar un porc a la barbacoa increïble a la teva pròpia cuina. El seu sabor prové d'una salsa de vinagre i tomàquet amb un sabor dolç i picant i subtils notes fumades. Prepara la salsa barbacoa per separat i aboca-la per sobre... llegeix més

Ceba, vinagre de sidra de poma, suc de tomàquet, pebre negre, all en pols, pebre de caiena mòlt, salsa Tabasco, sucre, ceba dolça, sucre morè, pebre vermell dolç, carn de porc, panets de sandvitx...
Temps: 12 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment
Categories: Fleca, Galeta, .
Autor: - Presentador de televisió
Tartaletes amb peres, nous i pansesVistes: 5 194

Les tartes de pasta filo farcides de peres i cansalada són una manera meravellosa de delectar els vostres convidats amb un aperitiu amb un sabor únic. Combineu peres saltades amb panses, cansalada cruixent, ceba fregida i nous, disposeu-les en closques de pasta de full i... llegeix més

Peres, nous, pasta filo, cansalada, suc de taronja, mel, ceba dolça, panses, xarop...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 tartetes
Cassola de carbassó al fornVistes: 4.397

Durant molt de temps, el carbassó només es va utilitzar com a ornament de jardí, i només fa uns dos segles que es va començar a menjar. Ara es cultiva a gairebé tots els jardins, cosa que no és sorprenent, ja que el carbassó és una verdura dietètica. llegeix més

carbassa groga, carbassó, ceba dolça, farina, llet, formatge cheddar, ous, pa ratllat panko, julivert, cibulet...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Pa pla amb bolets a la planxa i formatge de tòfonaVistes: 4 127
Contingut:

La massa de pizza tova es torna encara més saborosa i desenvolupa una crosta deliciosa quan es fa a la planxa. Converteix-la en un aperitiu inspirat en la pizza. Afegiu-hi salsa de formatge i xampinyons ostra i xampinyons a la planxa. llegeix més

Sucre, farina de primera qualitat, ceba dolça, all, nata, formatge pecorino romano, formatge parmesà, xampinyons, xampinyons, cibulet...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor: - xef famós
Creps de fajol amb pernil, formatge Gruyère i ceba caramel·litzadaVistes: 3.405
Contingut:

Les creps fetes amb farina de fajol són més saludables que les normals i sempre queden molt tendres. Combinen bé amb farcits salats. El formatge Gruyère suís tradicional té una aroma picant i un lleuger sabor de fruits secs, i les cebes hi afegeixen un toc... llegeix més

Mantega, ceba dolça, vinagre de vi, farigola, llet, farina premium, farina de fajol, ous, formatge Gruyère, pernil curat...
Temps: 3 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef
Broquetes de peix amb chimichurri i salsa d'alfàbregaVistes: 11.053
Contingut:

Per fer aquestes broquetes de peix amb herbes, Melissa De Arabian prefereix utilitzar peix blanc de carn ferma com el bacallà, l'eglefí o l'halibut, alternant-lo amb carbassó i tomàquets cherry. llegeix més

Bacallà, halibut, alfàbrega, julivert, ceba dolça, all, tomàquets cherry, suc de llimona, vinagre de vi, flocs de pebrot vermell, carbassó...
Temps: 47 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 racions, 2 broquetes cadascuna
Autor: - xef famós
Moniato rostit amb salsa picantVistes: 128.664
Contingut:

Aquest plat de Bobby Flay està fet amb moniatos tallats a daus, cebes caramel·litzades i una salsa de mostassa i ceba verda. llegeix més

moniato, ceba dolça, farigola, ceba tendra, vinagre de vi, mostassa de Dijon, mel...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 9
Autor: - xef famós
Creps de patata amb carn picadaVistes: 12.164

Daurades i cruixents, les creps de carn picada especiada de Marcela Valladolid es fan amb només uns pocs ingredients. llegeix més

patates, farina, ous, carn picada de vedella, cebes dolces...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - xef famós
Espaguetis de carbassa amb salsa marinara de tomàquet picantVistes: 10.368
Contingut:

Segueix l'exemple de Rachael Ray i afegeix bitxos a la salsa de tomàquet per a un toc picant únic. Rostit espaguetis amb pell i després els cobreix amb la salsa per a una presentació impressionant. llegeix més

Espaguetis de carbassa, formatge parmesà, farigola, romaní, julivert, ceba, api, pastanaga, ratlladura de llimona, llorer, tomàquets cherry, all, anxoves, ceba dolça, bitxo, majorana, orenga, pasta de tomàquet, vi negre, salsa marinera...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor: - xef famós
Frankfurts amb salsitxes de vedella, formatge gorgonzola, tomàquets, cebes i enciam frisatVistes: 21.435
Contingut:

Dóna a les teves salsitxes un toc sofisticat amb la recepta de Scott Conant, guarnint un hot dog clàssic amb formatge gorgonzola, tomàquets marinats i enciam frisée. llegeix més

Tomàquets, vinagre de vi negre, flocs de pebrot vermell, all, farigola, ceba dolça, salsitxes, panets per a frankfurts, formatge gorgonzola, enciam frisse...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Frankfurts amb salsitxes a la brasa amb cervesaVistes: 12.341

Per fer les seves salsitxes a l'estil Milwaukee, Bobby Flay cou salsitxes acabades de moldre en cervesa i després les fa a la brasa, donant-los un acabat daurat. llegeix més

salsitxes, cervesa lleugera, cebes dolces...
Temps: 17 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - xef famós
Frankfurt de TexasVistes: 18.277
Contingut:

Per fer els seus frankfurts a l'estil texà, Bobby Flay afegeix un toc de salsa barbacoa i amanida de col cruixent. llegeix més

Salsitxes, panets per a frankfurts, ceba dolça, all, polpa de tomàquet, vinagre de vi, salsa Worcestershire, mostassa Dijon, sucre morè, mel, melassa, pols de xili, pebrots chipotle amb salsa adobada, maionesa, api, sal, vinagre de sidra de poma, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 gossos calents
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef famós
Pasta amb xili i carn picadaVistes: 11.882

La Rachel va fer xili amb pasta retorçada, carn picada de vedella i verdures, amanit amb una barreja única de condiments de pebre fumat, que es cou en només 15 minuts. llegeix més

Pasta espiral fusilli, carn picada de vedella, ceba dolça, jalapeño, all, condiment de xili, salsa picant, cervesa lleugera, tomàquets triturats, cebes tendres, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Assortit, peix, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Assortiment de pagesos de Lowcountry BoyleVistes: 6.604

Un plat fet amb patates al forn, salsitxes de porc, gambes i blat de moro. llegeix més

gambes, salsitxes, patates vermelles, blat de moro, cebes dolces...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la brasa marinat en sèrum de llet amb espècies de xili i un glaçatge picant de mel i mangoVistes: 5.933
Contingut:

Una recepta de pollastre marinat en una barreja d'espècies picants i sèrum de llet i fet a la brasa. Al final de la cocció, el pollastre s'encobreix amb un glaçatge fet de ceba, all i bitxos, es cou a foc lent amb vi blanc i després es frega... llegeix més

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, pebre d'arbol, ceba dolça, all, suc de taronja, suc de pinya, vi blanc, mango, quefir, pebre vermell dolç, grànuls d'all, ceba en pols, pebre ancho, pebre cascabel, llet agra, condiment de xili, mel...
Temps: 6 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Bagels de patata i ceba dolçaVistes: 11.882

Bagels de patata i ceba dolça: recepta fotogràfica pas a pas. llegeix més

patates grogues, mel, cebes dolces, ous, farina, bagels...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 12 bagels
Xili de caça amb pebrotsVistes: 4.384

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, ceba dolça, ceba Vidalia, all, tomàquets, pebrot dolç, julivert, bitxo, jalapeño, condiment de bitxo, bitxo chipotle, bitxo ancho, comí, orenga, cervesa...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Nachos amb salsa guacamoleVistes: 6.568

Recepta detallada amb fotos.

Formatge cheddar, formatge pepper jack, nachos, mongetes negres, bitxo, crema agra, all, escalunyes, ceba dolça, alvocat, tomàquets, jalapeños, llet, farina, suc de llima, coriandre, salsa guacamole...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Reabasteïment, Verdures, peix, .
Autor: - xef famós
Sopa de tomàquet amb gambesVistes: 48.090

Una recepta de sopa feta amb brou de peix i amaniment de tomàquet, amb l'addició de bitxos picants, verdures i gambes. llegeix més

Gambes, bitxo, pebrot d'arbol, ceba dolça, tomàquets, pasta de tomàquet, pols de gambes, llima, api, pastanagues...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 204
Autor:
Chili CincinnatiVistes: 7.917

Recepta detallada amb fotos.

Ceba dolça, ceba Vidalia, carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, tomàquets, vinagre de sidra de poma, pols de xili, pebre vermell dolç, canyella, comí, pebre de Jamaica, clau, pebre de caiena, pasta d'espaguetis, mongetes pinto, formatge cheddar, galetes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Guisat de bitxo verd amb carn de porcVistes: 6.056

Recepta detallada amb fotos.

Porc, ceba dolça, bitxo, pebrot dolç, all, patata groga, blat de moro, coriandre, midó, tortilla, pa de pita...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Lasanya amb blat de moro i pebrots poblanosVistes: 5.799

Una recepta de lasanya al forn amb formatge mozzarella i farcit de carbassó, blat de moro i bitxo poblano. llegeix més

all, blat de moro, nata, farigola, ceba dolça, carbassó, pasta de lasanya, formatge mozzarella, formatge Oaxaca, pebrot ancho...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Graella, Carn, Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tacos de carn rostida amb pastanagues i pebrotsVistes: 6.669

Recepta detallada amb fotos.

Iogurt, all, coriandre, ceba dolça, vedella, pastanagues, pebrot dolç, jalapeño, suc de llima, tortilla...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 452
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Enchiladas de pollastreVistes: 7.084

Una recepta ràpida d'enchiladas amb salsa de tomàquet, al forn amb formatge Muenster i pits de pollastre. El pollastre es salta amb bitxos picants, all, farigola i ceba, i després es serveix en pa pla. Els tomàquets es trituren. llegeix més

Jalapeño, all, farigola, ceba dolça, pits de pollastre, tomàquets, pebre de Jamaica, tortilla, formatge Muenster, julivert, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 452
Categories: Salses, Salses, Agut, .
Autor:
Salsa de pebrotVistes: 9 216

Recepta detallada amb fotos.

Ceba dolça, tomàquets, coriandre, pebrot habanero, all, vinagre de vi, suc de llima...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Menjar ràpid, Pita, .
Autor: - restaurador
Wraps criolls de pollastre, tomàquet i enciam romàVistes: 33.860
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, pa de pita, ceba dolça, ceba vermella, maionesa, formatge mozzarella, tomàquets cherry, enciam romà, pebre vermell dolç, all en pols, pebre de caiena, farigola, xili en pols, comí...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls
Autor:
Hash al forn amb ous ferratsVistes: 5 114

Recepta detallada amb fotos.

Patates, salsitxes, cebes dolces, llavors de comí, llavors d'anet, ous, julivert, cebes tendres...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 449
Autor:
Cebes dolces al forn a l'estil francèsVistes: 6.869

Recepta detallada amb fotos.

Ceba dolça, formatge, crostons, formatge Gruyère, salsa Worcestershire...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Torrades amb carn picada i amanida de colVistes: 15.805

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, ceba dolça, pebrot chipotle mòlt, polpa de tomàquet, mongetes pinto, carbassó, carbassa groga, barreja d'amanida, llima, tacos, torrades, formatge cheddar...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 805
Autor: - escriptor culinari
Frankfurts amb xili i salsitxes a la brasaVistes: 13.797
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Salsa barbacoa, mongetes vermelles, mongetes negres, bitxos, sucre morè, mostassa, salsitxes, panets per a frankfurts, cebes dolces...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Fajites de vedellaVistes: 10.057

Recepta detallada amb fotos.

Carn de vedella, pebrot jalapeño, ceba dolça, all, orenga, truita, salsa guacamole, salsa pico de gallo, pebrot ancho...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Salsa de pinya i habaneroVistes: 10.850

Recepta detallada amb fotos.

Pinya, ceba dolça, suc de llima, pebrot habanero, salsa, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor:
Gratinat de patata, carbassó i carbassa grogaVistes: 8 884

Recepta detallada amb fotos.

carbassa groga, carbassó, patates, cebes dolces, romaní, formatge manchego, formatge parmesà...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 87
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de pastanaga oriental amb xips de pitaVistes: 5.944

Recepta detallada amb fotos.

Pastanagues, cebes dolces, all, coriandre, pebre vermell dolç, vinagre de vi, iogurt, xips de pita...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 xips de pita Contingut calòric: 156
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - restaurador
Sopa de pastanaga i gingebreVistes: 18.943

Una recepta detallada de sopa de pastanaga amb fotos. llegeix més

Patates, pastanagues, gingebre, cebes dolces, all, fruits secs, pinyons, iogurt, mel, farigola...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 183

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments