Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Aquest còctel de Nova Orleans es considera un dels més antics d'Amèrica. Tradicionalment elaborat amb conyac, Sunny Anderson va substituir la seva recepta per whisky i va optar per ouzo grec en lloc d'absenta. Prova aquest clàssic amb un toc nou!

Ingredients:

• 90 ml de whisky
• 60 ml d'ouzo
• 2 gotes d'amarg
• 2 cullerades de xarop de sucre
• Ratlladura de llimona, per guarnir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

whisky, amarg, licor d'anís, xarop

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Ompliu el got fins a la meitat amb gel picat.
Pas 2
• Afegiu-hi el whisky, l'ouzo, els bitters i el xarop simple (barregeu aigua i sucre a parts iguals i escalfeu-ho fins que el sucre es dissolgui completament; deixeu que el xarop es refredi). Remeneu-ho i decoreu-ho amb un toc de llimona.

Vots: 1